酒店大堂副理岗位职责 酒店大堂副理任职要求
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1.根据营运部的的工作指令,具体细化落实。
2.掌握房态,根据各类订房资料预测出租情况,控制房间。
4.负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。
5.处理需要特别安排的订房要求,与销售员保持紧密联系。
6.解决工作中出现的问题,处理工作差错和宾客的投诉。
1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。
2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位,发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。
3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客,以获得和听取宾客对饭店的意见。
4.有责任心,当发生意外事件时,积极与相关部门配合,处理好突发事件。
5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。
6.保证在vip客人到达之前,做好一切必要的准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。
7.观察饭店公共场所里的.活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。
8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满意度的较大值。
9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务
1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
3.熟练操作西软系统,能迅速给客人办理入职与退房,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。
4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益。
5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。
7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。
8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作,监督检查前堂全体员工的行为及仪态,协助前堂经理对该部进行管理,参与该部一切工作及过程的指挥督导。若有vip的接待,要检查vip的接待工作。在vip未到达之前,还需检查vip的房间,早上还需接受解释退房宾客对帐单的任何疑问。进行处理客人遗失之物品,记录下班要处理或未处理完善的事情。
中班大堂副理与前班一样,首先要做好交接工作,督导员工的仪容礼貌及工作程序,尽量完成早班定下的工作或未处理的事情,重新了解当天报告,对售房情况进行复查一遍,检查vip房间锁匙有否准备好。同时还须检查当天团体客人的到达及离开情况以及目前的客房使用情况。督导员工处理客房的出售。对留住的客人,若所欠之帐目太多,则视其身份进行处理,尽量提醒宾客尽快交租。按规定若不合作者采取适当的强制方法,还要记录下班要处理的情况及本班未处理完之事。
夜班大堂副理亦与前班一样,要做好交接工作并完成中班没有完成的工作,检查明天宾客的订房情况,并为将到达之宾客作好编排房间准备。根据“夜班报告”内容进行工作,与保安一齐巡查酒店的安全,检查pa的大堂卫生情况,复核接待处及电话房各种表格,记录下一班要处理的问题。在紧急情况下,要保持沉着、冷静。对任何事情应敏感。接到紧急通知,即弄清事情直相,与保安、值班经理及其他有关部门一起合作,采取有效的措施,迅速妥善处理好一绿记录向总经理汇报。
代表酒店迎送vip客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项。2)、处理关于客人结帐时之问题及其他询问。3)、决定是否受理客人支票。4)、迎接及带领vip到他们的房间,产介绍房间设施。5)、检查房间是否够水准。6)、做vip客人离店记录。7)、处理换锁、换匙并做记录。8)、处理管家部报房表上与接待处有出入之房间及重锁房间。9)、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题。10)、替客人安排医护或送院事宜。11)、於紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示。
12)、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告。13)、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势。14)、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端。15)、与客人谈话时可适当推广酒店设施。16)、服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派之工作。17)、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域。18)、与财务部人员配合,追收仍在住宿之客人欠帐。19)、於必需时可指挥其他部门人员工作。20)、刮台风时(前)联合其他有关部门作出应有之防风措施。21)、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时,应作出适当决定,是否需要疏散客人。(如火警、炸弹恐吓)22)、对管理层反映有关员工表现、客人意见。23)、贵重物品遗失被寻获之处理。24)、留意酒店内部工程之进行,特别是外间承办商工人之走动。25)、检查前堂范围内需维修项目,跟紧维修单。
2.每日接待和迎送客人,做好vip客人接待和服务;
3.处理客人投诉,做好每日宾客意见或建议的征询及统计工作;
4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;
5.促进客房销售及推销酒店内的设施;
6. 领导安排的其他工作。
1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。
2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位,发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。
3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客,以获得和听取宾客对饭店的意见。
4.有责任心,当发生意外事件时,积极与相关部门配合,处理好突发事件。
5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。
6.保证在vip客人到达之前,做好一切必要的准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。
7.观察饭店公共场所里的活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。
8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满意度的较大值。
9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务
1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。
2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作;
3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;
5、协助店长完成餐厅经营指标;
6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;
7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。
2.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务;
3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;
4.维护管辖范围内的秩序和环境;
5.负责客诉及突发事件的处理工作;
6.负责重要宾客的迎领工作;
酒店大堂副理岗位职责 酒店大堂副理任职要求通用(9篇)
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