为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
端午粽子比赛活动方案设计篇一
一年一度的`中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使社区社员能在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,龙港镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的节日—端午节包粽子比赛。
一、主题:
“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品美食,承中华传统”
二、总体安排
(一)指导单位:中共龙港镇委 龙港镇人民政府
(二)主办单位:龙港镇宣传办 龙港镇文明办 龙港镇社会事务管理局
(三)承办单位: 龙港网 总策划:温州帕拉图广告
(五)比赛时间:20__年6月25日下午2点
(六)比赛地点:龙港镇财富广场
(七)参加对象:龙港镇17个社区代表队和天才宝贝代表队10户。要求:每个社区派2个家庭代表队。
三、比赛内容:
比赛以家庭为单位,每次分为9对家庭为一组进行比赛,时间为5分钟,每组选手分发1.5斤糯米,10块肉馅,比赛过程中须用勺盛去糯米,不得用手抓取,每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎,放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加,最终晋级11对家庭)进行最后pk。活动结束后,所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。
第三名:1名 价值300元 礼品 优秀奖:8名 价值198元 礼品
端午粽子比赛活动方案设计篇二
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传
(2)购买材料:
(3)器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。
(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午粽子比赛活动方案设计篇三
阴历的五月五日是端午节,也是中国的传统文化之一,还是我最喜欢的一个节日。
端午节的由来是这样的:有一个叫屈原的.楚国人,因为爱国的理想不可以实现,便投江自杀。人们为了纪念他,就把他投江日——五月初五设为端午节。赛龙舟、包粽子、挂艾草等是人们在端午节的主要活动。
记得去年的端午节,妈妈亲切地问我:“宝贝,要不今年我们亲自动手包粽子吧!”“好呀,好呀!”妈妈的话音刚落,我眼睛一亮,便爽快地答应了。
于是,妈妈带我到超市买了一些粽叶、糯米、红枣和红豆等材料,准备回家包粽子。
我和妈妈在网上查了半天的包粽子资料,终于知道了该怎么包粽子才好吃。于是,我们开始准备包粽子的材料。
我们先将红豆煮熟,捣成碎泥,将红豆变成了红豆沙。然后将糯米泡在水里备用。
开始包粽子了,妈妈首先拿出两片粽叶,接着将粽叶重叠在一起,卷成一个小三角形。再将糯米和捣碎的红豆沙舀入这个小三角形里面,然后再拿出一片粽叶,将没有封口的那一面个封住,最后再找一根细细的绳子,将刚刚包的粽子给绑起来,再系上一个疙瘩,一个可爱的、三角形的粽子宝宝就做好啦!看着很简单呀。
比赛开始了,妈妈按下计时器,我和妈妈快速地抱起粽子来。
但是,我并不灰心,我手忙脚乱,用上全身力气,汗水都流到地上了。终于,我包出来了一个奇形怪状的粽子。说它是粽子,又不像粽子的样子。说它不是粽子,可是他就是一个粽子。
时间过得真快,1个小时过去了,我和妈妈开始数自己包了多少个粽子。“1,2,3……9,10,10个粽子!”妈妈大声喊道。
我呢,在旁边小声地数着。其实,我根本就不用数,就知道自己包了几个粽子。因为,我只包了1小粽子。
当妈妈看着我的粽子,“噗”的一声笑了。我才不管妈妈呢!我双手托起我包的粽子,骄傲地对妈妈说:“妈妈,你看,这是我的粽子!漂亮吧!”妈妈看到我一脸傲娇的表情,忍不住哈哈大笑。
转眼间,端午节这一天过去了。但是,我永远也忘不了我第一次包粽子的情形。