最新旅游管理专业毕业论文(优质12篇)

旅游管理专业毕业论文篇一

毕业论文写作环节存在时间安排不合理、师生双方沟通不充分等问题，对此，广西大学旅游管理专业对本科毕业论文进行了相关改革，并针对改革中出现的问题，提出设置“本科论文指导教师基金”、加强对指导老师的监督检查等建议。

旅游管理本科毕业论文是本科生综合运用所学知识完成旅游管理专业学习的重要实践性环节，也是大学本科教育的最后一个教学环节。通过毕业论文的教学环节，学生可进一步把所学的基础理论和专业知识相结合，培养综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力，增强科学研究能力和创新能力。毕业设计（论文）质量的好坏也是高校教学、科研水平的重要标志，对人才培养最终效果影响重大。但是，当前本科毕业论文教学环节中，存在着诸如论文写作时间短、选题宽泛、调研时间不足、师生沟通少等问题，毕业论文环节的教学改革工作势在必行。本文以广西大学旅游管理专业（本科）毕业论文写作环节的改革与实践为基础，探讨了旅游管理本科生在写作毕业论文的实践中遇到的一些问题，并提出了相应的对策建议。

本科毕业论文是一个大学本科生四年学习的重要成果，也是体现他们学习效果和个人能力的重要方面。然而，一直以来，毕业论文写作环节都存在着一些问题。

第一，时间安排不合理。毕业论文写作一般都安排在大四的下学期，不仅时间短，而且很多学生在这段时间忙着考研或是找工作，并没有把精力完全放在论文写作上。

第二，师生双方沟通不充分。在论文写作的过程中，常出现老师找不到学生，或是有些学生难得见几次导师的情况，这就导致了论文指导不充分的现象。例如，在选题方面，出现了有些学生的论文题目很宽泛，或是与专业培养目标不相符的情况，这就是师生双方沟通脱节的一个表现。

第三，写作质量难以保证。因为时间短，又面临找工作，因此，毕业论文的质量往往难如人意。如很多学生的论文都没有经过调研的环节，因此论证很空洞，缺乏论证数据。还有的学生甚至从网络或是其他途径摘抄别人的论文进行拼凑。

第四，毕业论文教学环节的作用得不到体现。学生通过撰写毕业论文，可以综合运用所学知识，总结自己在大学阶段的学习成果，对所学知识进行加工、创新，发展自己的创造思维，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，为毕业后能较快地适应相应岗位的实际工作或从事科学研究打下良好的基础。但事实上，许多论文写完后，大多数都被抛之脑后，对今后的就业或是实践没有任何的借鉴之处，甚至可以说是只求通过。这是有违毕业论文这一教学环节的初衷的。

针对以上在毕业论文写作环节上出现的问题，广西大学旅游管理专业（本科）根据自身实际，对毕业论文写作环节进行了一些改革。例如，改变原有的毕业论文环节的教学模式，将原来学生的被动写作转变为主动学习，将原来几周的完成任务式的拼凑写作贯穿于本科的学习当中，使得毕业论文真正发挥其在教学过程的作用。这对于提高旅游管理专业毕业论文环节的教学质量起到了积极的作用。具体而言，此项改革主要采取了两项措施：

第一，实施“导师负责制”。“导师负责制”是旅游管理专业毕业论文改革的核心内容，它借鉴了研究生的一些教学模式，具体的实施计划是：大三开学后组织学生进行专业方向教育以及毕业论文的说明动员大会，同时分配指导教师，这些指导教师就是今后指导毕业论文的导师。指导教师主要负责指导学生如何撰写毕业论文，并从日常的交流过程了解学生的兴趣爱好，对其选择毕业论文方面进行引导。并要求指导老师要在大三期间确定所指导学生的研究方向，并布置调研任务和推荐阅读材料。到了大四上学期，便对学生的论文写作进行具体的指导，可以通过召开论文讨论等形式增强师生之间的沟通。

第二，调整论文写作时间。论文写作的时间，一个是指具体的毕业论文写作的时间，调整到了大四的上学期，这样，在大四的下学期，学生就可以去进行毕业实习，也不耽误学生找工作；二则是指整个毕业论文写作的指导时间，从大三开始，因为已经有明确的指导老师，因此，论文的指导时间也增加了，这就有利于师生的沟通以及论文质量的提高。

在整个毕业论文改革的过程中，改革后的模式受到的老师和学生的认可，论文的质量也比以往有了一些提高，但在此过程中也遇到了一些问题：

第一，资金不足。资金不足是进行旅游管理本科毕业论文改革中遇到的最大问题。一方面，毕业论文改革方案的实施，无形中加大了教师的工作量，但教师除了原有的论文指导的费用外，没有其他的经费支持；另一方面，要推行该项改革，需要让学生外出进行调研，而这些年来，学生的实习经费却非常有限。

第二，部分教师的责任没有落到实处。不可否认，大部分的指导教师是非常敬业和投入的，但在改革的过程中，也有小部分教师由于主客观等原因没能很好地贯彻和实现方案的计划，因此，仍然出现了论文题目不合要求，或是论文没有创新、论证缺乏自己的观点等论文质量问题。

第三，一些学生惰性强，专业基础差。学生方面，一是由于论文写作期间，不像上课有时间限制，因此，一些自觉性差的学生就出现了松懈现象，没有把所有的时间都用在撰写毕业论文上；二是学生的基础本身就参差不齐，有些学生写作能力差，有些甚至不会进行文献检索和利用，反映在论文写作质量上就显得差强人意了。

第四，缺乏奖惩机制。在整个毕业论文的改革过程中，旅游管理专业没有设置奖惩机制，即如论文指导效果明显的可以得到什么奖励，而出现质量等问题又有些什么惩罚措施等，因此，就很难对改革过程进行约束。

第一，设置“本科论文指导教师基金”。针对指导教师工作量增加的情况，可以考虑通过设置“本科论文指导教师基金”的形式，使得老师们的辛勤劳动有所补偿，资金来源可以由学校和学院共同来承担，根据指导老师工作量的多少分别给予相应的酬劳。

第二，加强对指导老师的监督检查。一方面，学校各级主管部门应为教师创造条件改善工作环境，同时应增强教师的师德教育，使其有爱岗敬业、为人师表的精神；另一方面，应不断充实教师自身知识结构，提升教师的业务水平，使教师的知识经常更新，永不老化。另外，可做一些量化要求，如指导老师在论文指导的过程中要跟学生进行几次的面谈、论文至少要修改多少次等，以便有标准进行衡量。

第三，加强对学生的监管，全面提高毕业论文的质量。学校平时应开设论文写作的辅导课，提高学生论文写作的能力；同时，指导老师应尽量将毕业论文与自己的科研相联系，让自己指导的学生加入到科研项目中。这样，既激发了学生论文写作的兴趣，也可以监控学生写作的情况，并提高论文写作的质量。此外，学校也应配套相应的监管政策，加强对学生的考勤，使学生能全身心的投入到毕业论文写作中来。

[1]闫绍峰，隋博远，赵先冬。毕业设计(论文)教学探索与实践[j].辽宁工业大学学报，2008(1)。

[2]孙也丁。加强毕业论文教学环节的思考[j].长春金融高等专科学校学报，2005(2)。

[3]刘宏。高校毕业论文工作中存在的问题及建议[j].商场现代化，2005(9)。

[4]陈鹰，张耀增。关于大学本科毕业论文工作的探讨[j].华东交通大学学报，2005(12)。

旅游管理专业毕业论文篇二

旅游管理是一门实践性和应用性很强的学科，因此对旅游管理专业学生的实训教学，培养大学生的实践技能至关重要。

从目前高校旅游管理专业的教学现状来看仍然存在一些人才结构不合理、实践技能不强的现象，旅游管理专业的实训教学改革势在必行。

本文就现阶段高校旅游管理专业实训教学的现状进行了分析，并对实训教学改革提出了几点建议。

（一）实训教学的目标不够明确。

在如今的旅游管理实训教学中，仍有部分高校未将全面提高大学生的旅游管理实践技能作为实训教学的根本出发点，而是更为重视大学生的考试通过情况和相关资格证的考取情况。

这样的教学模式下容易对大学生综合素质的全面提高产生误导，造成大学生虽然掌握了扎实的旅游管理理论知识，但是却缺乏熟练的实践应用能力，在毕业以后也难以快速达到社会的用人需求。

（二）实训教学方法需要进一步丰富。

实训教学方法的不足是影响旅游管理实训效果增强的关键因素。

一方面，高校中旅游管理实训场地、实训器材的缺乏影响了实训教学的正常开展，不利于大学生全面学习实训内容；另一方面，实训教学中忽视了对学生自主学习能力的培养，仍然采用教师理论教学为主，辅以部分操作示范的形式，不利于大学生在亲身实践中探索和掌握旅游管理的实践技能。

与此同时，缺乏扎实的实践技能基础，也是影响大学生对理论知识的掌握情况，因此，要想进一步增强实训教学效果，还要重视丰富和完善实训教学方法。

（三）实训教师专业人才比较缺乏。

如今的高校双师型教师队伍尚在建设中，大部分教师虽然具备了高水平的旅游管理专业理论知识，但是由于缺乏足够的社会实践经验，在实训教学中难免存在针对性不强、与市场需求脱节、实训效果不佳等现象，制约着实训教学效果的提高和大学生实践能力的培养。

旅游管理专业毕业论文篇三

3、旅游景区发展与保护问题思考。

4、有关我国旅游消费问题的研究。

5、自助旅游发展与管理。

6、农家乐旅游发展研究。

7、旅行社管理中导游工资机制改革研究。

8、旅行社管理中的难点与对策分析。

9、饭店企业员工流失现象剖析及对策研究。

10、饭店人力资源管理与开发创新。

11、饭店如何进行商务旅客客源开发。

12、导游职业道德缺失的防范与控制。

13、旅游服务人员的挫折与心理保健。

14、新的放假制度对我国旅游业的影响。

15、旅行社旅游线路设计研究。

16、饭店经营管理发展趋势分析。

17、试论饭店企业的客源市场定位。

18、谈人力资源管理在饭店中的作用。

19、论酒店人力资源管理的改革和新趋势。

20、论旅游策划在旅游业发展中的作用。

21、试论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”

22、如何正确处理旅游资源开发与保护的关系。

23、入世后旅游经济管理体制的改革与创新。

24、旅游企业经营效益评估方法的创新。

25、旅游业风险的控制与回避。

26、计算机技术在旅游经济管理中的应用。

27、浅析现代酒店安全管理工作的特点。

28、酒店人力资源外包管理存在的问题。

29、浅谈云南旅游资源开发与环境保护。

30、论旅行社对散客的服务方式。

31、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响。

32、论民俗特色旅游的开发。

33、旅游网络预定系统的.战略研究。

34、文化旅游与文化市场建设。

35、谈挖掘旅游资源的文化内涵。

36、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用。

37、关于旅游对环境影响问题的思考。

38、浅析影响现代旅游业发展的因素。

39、整体产品观念在旅游业中的应用。

40、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用。

41、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式。

42、论自然保护区旅游的持续发展。

43、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义。

44、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题。

45、关于商用旅游信息系统的总体构想。

46、旅游与社会互动关系初论。

47、旅游动机形成的影响因素研究。

48、论导游的品质对服务的影响。

49、生态旅游与可持续旅游发展。

50、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究。

旅游管理专业毕业论文篇四

乡村旅游最早始于欧洲，20世纪90年代后期开始在我国出现。我国自古便是农业大国，农村人口仍占全国人口的2/3以上，农村经济的发展一直是影响我国经济社会健康稳定的关键因素。乡村旅游的出现对于优化乡村产业结构、缩小城乡收入差距、促进乡村居民就业等意义重大。国家从20世纪90年代末以来相继推出了“华夏城乡游”(1998)、“中国乡村旅游年”(2006)，以及明确指出积极发展乡村旅游的中央一号文件(2010)等一系列发展举措，乡村旅游呈现出欣欣向荣的发展态势。乡村旅游地蓬勃发展的同时，当地居民弱势地位日益突出、参与程度低甚至被边缘化、本土文化受外来文化严重侵蚀导致乡村地方性逐渐消失等问题渐渐引起了关注。一直以来，目的地居民对旅游影响的感知都是国内外旅游研究领域的重要课题，__飞(2006)、王忠福(2009)、卢松(2008)、杜宗斌(2011)、胡林(2013)都对目的地居民的旅游影响感知作了研究。只有部分文献进一步探讨了目的地居民的关键地位、居民地方感对当地旅游发展的影响以及社区居民的营销作用。

乡村旅游地居民作为当地的主人，不仅是当地旅游发展的核心利益相关者，同时也是当地旅游产品硬件与软件的重要组成部分，直接关系到当地旅游资源的质量和品质，影响旅游者的价值感知。乡村居民对当地旅游发展的贡献与影响不容忽视。本文结合地方理论以及精英理论的核心，通过对具体案例的分析探讨乡村旅游地居民对当地旅游发展的影响与作用，试图促进各级政府部门以及相关业界人士的广泛关注，充分发挥旅游地居民的积极作用，共同促进乡村旅游地的可持续发展。

1、理论基础。

1.1地方理论。

地方理论最早出现在西方人文地理学界，20世纪80年代末被引入旅游研究。地方理论是从人的感觉、心理、社会文化、伦理和道德的角度来认识人与地方关系的理论，强调空间发展的地理依存性、地方价值性、消费符号性以及感知意象性等文化特征。对于地方理论中的“地方”理解，国内外学者众说纷纭。

agnewj.(1987)认为“地方”应包含三种主要元素，即社会关系被建构的场所、位置以及地方感。eyle提出，“地方”是一种被感知的价值中心，并非抽象的地点或场所，而是由自然环境和人造环境结合的有意义的整体，超越了单纯物质性的充满意义且不断变化的社会与文化实体。地方感是地方理论中的重要概念，是指人们对特定地方的信仰、情感和行为忠诚，包括两个涵义：地方本身固有的特性即地方性以及人对于地方的依附感即地方依附，体现了人与地方相互作用产生的特殊情感联结关系。

地方性作为地方拥有的特质，是旅游目的地最核心的竞争力，也是旅游者出游的主要动力。地方性越强，游客感知到的差异性越大，对游客的吸引力也就越强。乡村旅游地无疑是一个充满意义的“地方”，与城市形成鲜明对比的正是乡村旅游地的地方性。旅游人类学研究则一再强调在旅游发展的过程中，应当把“地方性”放在首要位置，在全球化的背景下保持和保留文化多元性、文化独特性和文化原生性。而乡村旅游地居民正是地方感最具活力的表现，也是地方性最鲜活的元素，作为地方性文化的载体以及地方性得以表达的形象符号，其地方感直接影响到当地地方性的显现。居民地方感越强，对当地文化传统等地方性元素的保护与传承意识就越浓厚，形成的旅游吸引物越具吸引力，当地的地方性呈现也就越强。

1.2精英理论。

19世纪末20世纪初，“精英”一词开始在社会科学领域出现，并通过意大利着名社会学家帕累托的社会精英理论被广泛运用，精英就是在小群体的交往实践中，那些比其他成员能调动更多社会资源、获得更多权威性价值分配的人。针对乡村旅游地而言，将这样一部分精英统称为乡村精英、乡土人才或乡土精英。郭正林(2003)将其定义为那些基于智力、经历、分工和心理等方面上的优势，具有强烈自我意识、较高的个人能力、比其他成员掌握更多的权威性资源分配的村民。乡村精英在我国乡村发展中起着关键性的作用。王广强(2010)将其概括为乡村精英能够利用自身影响力整合资源并将其投入使用以及实现资源效用的最大化。王中标(2007)认为乡村精英能促进乡村经济的发展和政局的稳定，同时也是建设新农村的主要依靠力量，在乡镇政府与村民之间充当桥梁纽带作用。朱璇(2012)将乡村精英定位成乡村社区的“守门员”角色，影响乡村社会意见的表达、政策的执行与评估以及各种信息的反馈等多个方面。

乡村精英作为当地居民的一部分，往往拥有特殊的旅游资源，对乡村有着强烈的地方感，具有很强的号召力和带动效应，能够极大地促进当地旅游的发展。乡村旅游要形成规模，完成输血式扶贫到造血式扶贫的跨越，必然需要发挥乡村精英的引领作用，通过乡村精英来引导当地居民地方感的正确表达，借助社区旅游的发展来壮大乡村旅游的规模，提高乡村旅游的核心竞争力。

2、乡村居民对当地旅游发展的影响分析。

乡村旅游发展的过程中，当地的建筑、景观、风俗习惯、民俗节庆、民间艺术等都是乡村地方性的重要组成部分，而当地居民正是地方性文化的载体，是乡村旅游产品硬件与软件的重要组成部分，通过日常生活中的衣食住行来表达和演绎乡村地方性的符号。居民的地方感越强，越乐于表达当地的特色文化，继而乡村的地方性显现越强，对游客的吸引力也就越大。

2.1乡村地方性文化的载体。

杨二车娜姆，来自泸沽摩梭族，是一个从原始社会直接进入到西方现代文明的女人。1988年，她被美国《国家地理》杂志评选为新一代中国年轻艺术家；1993年，出版个人传记《走出女儿国》；1997年，参加李嘉诚投资拍摄的《知识改变命运》；2001年，出版《女人游———凤眼看世界》、《当中国红遇到挪威蓝———我的外交官夫人生涯》。此外，杨二车娜姆在距离她家不远的女神山的“咽喉”上建了60间客房，在泸沽湖上盖了间博物馆，那里主要是展示她的书和她与外交官夫人一起到各国进行文化交流的图片个人展厅。杨二车娜姆还成功地将挪威国王和王后带到了她的家乡云南，云南民族学院因此获得了每年15万美元的奖学金。她要让外面的人走进“女儿国”去“品”她们摩梭族的特有文化，仅仅因为她的书就带动了泸沽湖80%的旅游业。

地方性是特定地域的一种身份识别和认定标准，是当地居民在其长期的历史发展、文化变迁中积淀并传承下来的独特而深厚的本土文化，处于一个动态的发展过程。它集中反映了时空转换下当地居民的生活方式，映射了不同时代居民的价值观念和思维方式，必须借助于当地居民才可以被完整地体现。杨二车娜姆作为泸沽湖的摩梭族人，出色的个人才艺让她一举成名，但是她不忘家乡、不忘民族，强烈的地方感促使她为家乡建客房、盖博物馆以及撰写个人传记来向世界弘扬家乡的民族文化。正是因为她对泸沽湖地方性文化的强有力表达，泸沽湖之外的人们开始认识并爱上这个地方，当地旅游得到了前所未有的发展。

2.2乡村地方性符号的象征。

吴老师，江西婺源的一名中学教师。1999年开始通过网络回复网友关于当地乡村旅游的咨询信息；后专门开办网站来宣传婺源，个人出资聘请专业人士来拍摄婺源图片，专业的摄影技术加上个人对家乡的深厚情结拍摄出了极具个性化并且充满文化气息的婺源美景，全面地展现了婺源的自然风光和人文景观；此外，为了接待到当地旅游的游客，自己还开起了客栈。

大量游客慕名前来，甚至很多都是被吴老师吸引而来。吴老师俨然已经变成了婺源旅游的形象大使，强烈的地方感促使吴老师以家乡的美为荣，但是这种美不能独享，需要传承与弘扬，继而开始了努力的传播过程。吴老师可以说是当地地方性符号的象征，当地的语言、建筑、风俗习惯、生活方式等地方性元素通过吴老师的演绎变得更加生动，地方性得到了有力的表达与诠释，极大程度地提高了当地的认知度，促进了当地乡村旅游的发展。

杭州西湖边经常会有一位须发灰白的老者兴致勃勃地为游客讲解西湖的美丽传说、历史故事以及风土人情。这位老者原是当地文化馆的一名工作人员，现在退休了，家就住在西湖边上，平常没事就在湖边转转，遇到游客咨询就耐心给他们解答和指引，精彩的讲解、亲切的态度给游客们留下了深刻的印象，吸引了更多的旅游者慕名前往。这位老者作为当地地方性符号的象征，与旅游者积极的主客交往过程提高了旅游者的旅游感知价值，帮助吸引到更多的客源。

乡村旅游发展的过程中，一旦这种地方性的符号象征被扭曲则会给当地带来极大的负面效应。2011年，某个重庆旅游团到湖南湘西凤凰古城旅游，结果该旅游团与当地村民的一个小纠纷演变成了大暴力事件，许多重庆游客被当地人打得头破血流，最后还是重庆警方赶来救援才脱险。该事件通过网络传播造成了很恶劣的影响，极大地损害了凤凰旅游在大家心中的形象，甚至认为凤凰的匪气太重。居民作为当地地方性的符号象征，日常生活中尤其是在公共场合下的言谈举止都是当地社会文化的具体体现，同时也是影响旅游者对当地文化形象感知的关键要素。该事件中的个别凤凰居民因为个人行为不当，最终严重损害了当地的旅游形象。

2.3乡村旅游产品硬件的前提保证。

夏山泉，滇西北的一名旅店老板。欧洲一家旅游杂志报道说，“他的善良和勤奋在恶劣的条件下创造了奇迹”；丽江旅游界人士对他评价道，“夏山泉使虎跳峡的旅游开发至少提前了5年”，正是这个其貌不扬的残疾人启动了虎跳峡的旅游开发。

1986年以前，除了地质勘探人员，几乎没有过什么外人到过虎跳峡，那里雄奇的风光一直只是“养在深闺人未识”，加上虎跳峡周边的几个县经济落后，交通很不便利。1987年春，夏山泉鼓足勇气从当地残联借了一笔钱，拆掉小店后在原址上修建了一个石头砌的、很简陋的小旅店，这个小旅店当时只有15张床位，最多能挤进去25个人。到了1992年，到山泉旅店的徒步旅游者超过了3000人，旺季时床位爆满，一些外国游客只好躺在院子里过夜。1993年，“山泉旅社”建成，容纳有36张床位。蜂拥而至的国内外旅游者给中甸县和丽江县每年带来数百万美元的旅游收入。

夏山泉凭借自己不懈的努力改造家乡，不畏艰险发展旅游，强烈的地方感希望更多的人认识和了解虎跳峡。他通过修建旅店完善了当地旅游产品的硬件内容，为虎跳峡的旅游发展奠定了基础，解决了游客的基本需求问题，促进了当地旅游的快速发展。

2.4乡村旅游产品软件的内涵体现。

李祖灿，潜江市积玉口镇古城村八组的一名村民。他不仅精通当地戏剧、花鼓，甚至书画、摄影等也有涉猎，集表演与艺术传承于一身。另外，他也是当地小有名气的旅游开发者，为了当地的旅游事业，不断谋出路、找关系发掘当地的旅游资源。

1993年，他率先成立了湖北借粮湖资源开发有限公司，组织人力、物力、财力全力开发借粮湖及其周边的旅游资源，但终因个人力量有限及各方关系复杂而宣告失败。但是他并未从此放弃，继续潜心钻研当地人文资源，发掘并抢救了濒临失传的文化资源，自出资金修建了借粮湖人文馆，展示着以实物或者照片形式保存的古楚特色文化，供游客观赏学习。2010年12月21日下午，由李祖灿发起，并由潜江市文化旅游局、市文联、积玉口镇人民政府共同主办的首届借粮湖农民艺术节在借粮湖隆重举行。为期三天的农民艺术节通过表演了富有浓郁地方特色的舞龙、舞狮、采莲船、蚌壳精等众多文艺节目，吸引了省内外不少游客。

李祖灿作为古城村的村民，强烈的地方感让他不忍心看着祖宗留下来的文化遗产慢慢消逝，于是兢兢业业几十年致力于挖掘当地的文化资源、弘扬当地的特色文化。通过借粮湖人文馆的建立以及湖农民艺术节的举办为当地乡村旅游的发展开辟了市场，丰富了当地旅游产品的文化内涵，提升了旅游产品形象。

乡村旅游的发展很大程度上依赖于当地居民，一旦居民的地方感不强或者根本没有地方感，当地的地方性便会逐渐消失，乡村旅游地便再无吸引力可言。完全没有环保意识，肆意破坏乡村的自然环境；一味向往城市的现代化，大规模拆旧建新；思想闭塞，排斥旅游开发或者纯粹以个人利益为中心进行旅游开发等现象都是当地居民地方感不强的具体表现，严重制约着乡村地方性的显现。以上的正面案例都是乡村精英发挥积极作用的表现，他们作为当地脱贫致富的典范，具有强大的引领作用和号召力，为当地的旅游发展注入了鲜艳的文化色彩和新鲜的活力，强烈的地方感促进了当地乡村旅游的发展。

3、发挥乡村居民在当地旅游发展中作用的对策。

在全球化的环境下，随着经济、信息、技术以及劳动力等资本要素的不断流动，乡村旅游地在旅游发展的过程中，地方性的文化内涵对外传播的同时必然会受到冲击。当地居民，应当责无旁贷地承担起保护乡村地方性文化的重任，尤其是乡村精英应该更好地起到模范引导作用，帮助当地居民在个人的衣食住行中诠释乡村旅游地的东道主形象，显现乡村的地方性。本文从可持续性发展的角度出发，认为应建立以社区为基础的乡村旅游，从确保话语权、发挥自主能动性以及增强决策力等方面真正使当地居民成为乡村旅游的东道主。其中加强地方感是关键，只有强地方感的正确表达才可以有效地显现地方性，充分发挥乡村居民的积极影响。

3.1珍视地方感，提高当地居民的自主能动性。

乡村要实现可持续性的旅游发展，应时刻以当地居民为利益主体，提高自主能动性，充分调动地方感来演绎和传承地方性文化，建立起以保护地方性为目标、以社区为基础的乡村旅游。赞赏性参与式规划和行动是美国高山研究所(tmi)最早开发，并应用于尼泊尔、锡金、印度、中国西藏的喜马拉雅地区以及平武县以社区为基础的生态旅游过程的发展框架，核心为“4d”，即发现(discover)、梦想(dream)、设计(design)和实施(delivery)。可以将这种规划和行动模式应用于乡村的社区旅游建设之中，激发和引导当地居民的整体地方感，实现乡村地方性的完美表达。在赞赏性参与式模式的指导下，可以充分利用当地居民的乡土知识和技能有效组织当地的潜在资源，发现机遇和优势；将当地居民的心声汇聚成社区旅游的梦想，凝炼社区发展目标；充分重视和调动当地居民的积极创造力，设计能够满足旅游者现代化需求的地方特色产品；通过社区监测和评估乡村资源、调整乡村旅游产品、组织乡村旅游线路等一系列决策、规划以及实施过程，真正实现乡村居民的东道主地位，提高其自主能动性，体现其在旅游发展过程中的重要作用。

3.2归还权利，确保当地居民在旅游中的话语权。

乡村旅游的发展给乡村带来了欣欣向荣的发展，旅游开发商、外来投资者等都获得了可观的经济收益，而同样作为重要利益相关者的当地居民却收益甚微，相反还必须为负面的生态环境以及社会文化影响“买单”，根本原因是其弱势地位导致在旅游发展过程中无权利可言。因此，应当归还当地居民应有的权利，保证其参与到旅游发展的决策、规划、管理以及监督等各个层面：培育发展社区旅游协会、社区历史保护促进会、社区民间艺术团等多种类型的社区社会组织；赋予当地居民以选择权和自主权，强调居民个人的主观能动性；加大社区教育投入，培养提高当地居民的“硬技能”与“软素质”等。切实从当地居民的主体利益出发，从物质和精神上提供支持和保障，确保其在旅游发展中的话语权，增强当地居民的地方感，使其成为真正意义上的东道主。

3.3制定有效的机制，激励当地居民弘扬传统文化。

社会的快速发展以及科技的不断进步，现代化城市与传统化乡村的差距越来越明显，乡村旅游地居民越来越排斥当地的传统生活方式，向往城市的现代化生活。

而乡村旅游地的传统生活方式正是乡村的地方性体现，是吸引旅游者的核心竞争力。因此，可以通过制定有效的激励机制，例如建立“最佳形象乡村建筑”、“最佳形象乡村服饰”、“最佳形象乡村田地”、“最佳形象乡村美食”、“最佳形象乡村艺术”等多个专项资金来资助那些在显现乡村地方性文化方面表现出色的当地居民，在保证与提高居民的生活质量的同时，激励更多的居民对当地传统文化的保护与弘扬。

3.4发挥乡村精英影响力，号召全民参与形成社区旅游。

乡村精英是乡村居民当中表现突出的一小部分群体，在村民整体中的地位较高，拥有更多的权力性资本，掌握较强的个人能力。乡村旅游发展的过程中应充分发挥乡村精英的影响作用，通过他们的领导力与号召力来调动居民参与乡村旅游的积极性。教师、医生、司机等非旅游行业从业人员也是重要的乡村旅游营销人员，在乡村精英的影响下，培养当地所有居民共同参与乡村旅游发展的热情氛围，形成社区旅游，增强地方归属感与地方认同感，强化社区的地方感，从而使乡村地方性的显现更为集中与突出，争取“人人都是乡村代言人，处处都是乡村好风景”。

参考文献：

[2]许振晓，张婕，geoffreywall等。居民地方感对区域旅游发展支持度影响—以九寨沟旅游核心社区为例[j]。地理学报，2009(6)：736-744.

[5]erofplace:bringingtogethergeographicalandsociologicalimaginations[m]。boston:unwinhyman.1987:124-139.

[6]sticgeography[j]。annalsoftheassociationofamericangeographers，1976(66):266-276.

旅游管理专业毕业论文篇五

中共十八届五中全会的核心议题是研究关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议。全会强调“十三五”时期必须牢固树立并切实贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念。这是关系我国发展全局的一场深刻变革，有助于进一步推动中国未来发展模式的突破和转型创新，也必将对旅游业的发展产生重大和深远影响。当前，中国在发展过程中的基础设施建设已经较为完备，未来的发展如何突破瓶颈，进而在“新常态”下进一步发展，主要就是靠创新。这种创新，不仅是发展方式、方法的创新，更重要的是思想的创新。因而，旅游业界人才培养的实践教学创新吻合了当下政策引导的主流方向。旅游管理高校本科实践教学创新也成为当代旅游教育发展的迫切需求和发展潮流。

二、旅游管理高校本科实践教学创新的内部环境。

国家把创新摆在发展全局的核心位置。作为服务管理类人才培育的标杆之一，旅游管理高校本科实践教学面临前所未有的挑战和机遇，在学术环境创新构建、教学模式和方法创新改进、教学思想和理念创新发展等方面具有无限发展空间。旅游管理高校本科实践教学在课程设置上，日益注重实践性内容。比如，项目教学环节的设置已经出现在主干课程的教学计划中，项目教学内容紧扣专业理论基础知识，使之得到凝练和升华。高校在大学生自主创业活动中，日益加大扶持的政策导向和资金引入，师生学术环境逐步开放。同时，学生群体在团学活动中，经历调查研究、实践训练等活动的不断锤炼。旅游管理本科实践教学模式和经验已经发展成熟起来，成为旅游人才培养方案的重中之笔。在旅游管理人才培养中，旅游业界、行业精英的第二课堂介入，极大地丰富了实践教学模式的探索和改革，进一步建立和完善了行业壁垒式就业渠道，使得旅游管理专业人才能扬其所长，避免优秀专业人才流失进一步加剧。与此同时，在实践教学中，中低年级旅游管理专业班级学生分批到旅游企业进行实训；部分院校还借鉴西方国家旅游业的人才培养方法，中西交流学习也逐步开展。可以说，面临创新理念政策方针强势引导之下的旅游教育模式、旅游教育产品、旅游教育管理、旅游教育服务、旅游教育营销等方面的创新，旅游管理专业实践教学创新的发展空间不断拓展，改革前景日益广阔。因而，应充分发挥旅游管理本科实践教学日积月累的成果和作为服务行业人才培养标杆的独特优势，大力拓展旅游管理本科教学新领域，提升新水平，更好地把旅游人才培养落到实处。

三、旅游管理本科实践教学创新的几点思考。

创新是旅游管理专业实践教学开展的推动力，旅游管理专业实践教学是实现旅游教育现代化的基本内容。

其一，旅游管理专业实践教学创新要以人为本。以人为本，是科学发展观的核心。以人为本，重视学生的需要，以学生为主体，教学设计和安排围绕培养学生这个中心，其目标是实现学生的全面发展。因而，旅游管理教育力图构建基于人性化的两种实践教学模式，即“课程内实验教学”和“课程外实习、实训教学”。这两种实践教学是在综合学生个性心理特征、兴趣爱好及其优势的情况下开展的。这种人性化的实践教学创新方式，使得学生自己在专业学习过程中得以投入热情、专注、精力和时间，创新精神得到鼓舞和激励，创新能力得到提高，这为学生步入社会之后综合能力的提升奠定了扎实的基础。

其二，旅游管理专业实践教学创新需要加快理念更新。较高的职业综合能力是现代社会旅游业岗位对专业人才培养的基本要求，因而对于应用性和实践性非常强的旅游管理专业来说，其实践教学体系的构建和完善需要探索职业综合能力的培养模式和理念创新。旅游业人才需求的特殊性决定创新能力为核心竞争力，创新能力培养是旅游教育发展的核心要求。旅游人才市场可细分为专业教学研究单位、政府管理部门和企业。从国际人才市场来分析，需要具备较强的整合创新能力、国际战略掌控能力和较强的经营管理水平，专业高端管理人才并不富余甚至短缺；从国内人才市场来分析，无论是专业核心还是中低端人才，都需要具备较强的旅游业产品开发设计能力、市场推进和控制能力，以及旅游业规范的管理服务能力。可见，不论国际还是国内人才市场都离不开创新能力，因而创新能力培养成为实践教学的内核要求。

其三，旅游管理专业实践教学创新需要_制约因素。在近年的中国旅游业发展规划纲要中，提到了旅游人力资本薄弱和自主创新能力不足的问题。缺乏高水平的旅游研发机构、旅游教育创新的激励不足等原因，制约了旅游业的发展。因而，要以旅游产业发展需求为导向，实施“人才强旅、科教兴旅”战略，确立人才优先发展地位；建立新型的旅游人才培养与发展机制，全面提升旅游教育质量；加强旅游科研，尽快形成能够支撑和引导产业发展的旅游基础理论和应用理论体系。推动高校创新组织模式，培育跨学科、跨领域的科研与教学相结合的团队。促进旅游教学与科研互动、与创新人才培养相结合。加强旅游实验室、校内外实习基地、课程教材等基本建设。依托国家重大科研项目和重大工程、重点学科和重点科研基地、国际学术交流合作项目，建设一批高层次创新型旅游人才培养基地。加强旅游就业创业教育和就业指导服务，积极推动校企合作，建立高校与科研院所、企业联合培养旅游人才的新机制。按照统一标准和区域分布，规划建设一批全国旅游教育培训基地和旅游人才开发示范基地。

其四，旅游管理专业实践教学创新要突出个性化教育。个性化培养模式是指，结合学生个性、兴趣和自身优势，让其在“专业学术类”和“就业创业类”两种发展路径中自由选择，并就此对学生本人执行个性化的课程计划和导师辅助。但现实情况是专业课程建设缺乏“个性化”特色。旅游管理专业实践课程包括实验、实训和实习。从本专业与高校其他专业实践教学相比较，其课程内容设置不具有专业个性化特色和较强的就业竞争力，因而导致本专业就业难度加大。从本专业内部来分析，旅游管理本科的实践教学与大专或中专实践教学并无明显差异，因而不仅要考虑到人才培养的各层次市场需求，更要关注本科实践教学创新和特色内涵的深入挖掘。人才培养方案和教学内容如果不能与时俱进，必然导致实践教学缺乏个性化创新。旅游管理专业由于历史缘故，人才培养方案中的课程内容多有雷同，甚至与产业发展脱节。教师不能及时了解国际旅游业发展趋势和国内行业发展方向，因而，计划编撰的基本教材也无法及时更新内容，无法与时俱进。

四、旅游管理本科实践教学创新的现实意义。

实践教学是旅游管理专业教育的基本内容之一，是专业基础理论知识在实际工作中的应用检验。通过实验、实训、实习等多环节的教学互动，可以培养和提升学生多方面的实际应用能力，培养学生积极主动、生动活泼、个性鲜明的全面发展。它是培养适合社会需求、适应旅游市场经营管理服务人才的不可或缺的教学环节。实践教学创新要求教师有较高的理论素养和实践指导能力。同时要求校院系多个层面协同创新，实施人性化和个性化的教学，以使实践教学更趋科学化、合理化，取得好的效益。中共十八届五中全会提出，坚持创新发展，必须把创新摆在国家发展全局的核心位置，不断推进理论创新、制度创新、科技创新、文化创新等各方面创新，让创新贯穿党和国家一切工作，让创新在全社会蔚然成风。旅游管理本科实践教学的创新正是符合了时代发展的潮流，推动了实践教学工作发展的进程，具有其不可或缺的现实意义。

旅游管理专业毕业论文篇六

针对本专业实践性较强以及毕业实习的特点,改革传统毕业论文侧重于理论研究的现状,本届毕业论文选题要求每位同学用所学旅游管理理论结合温州旅游发展及实习单位的.实际情况,进行个案研究.从个案出发对温州旅游业发展过程中的典型现象进行分析,总结,归纳,给出理论解说及政策建议等.

二,选题模式及方向参考。

1,温州酒店业服务质量问题研究——以××酒店为例。

2,温州酒店业员工流动率过高现象研究——以××酒店为例。

3,温州休闲餐饮发展研究。

4,温州快餐业发展现状研究。

5,温州旅行社业经营现状研究。

6,温州餐饮市场发展研究。

7,温州酒店业人才培养模式研究。

8,××酒店前厅管理研究。

9,××酒店客房管理研究。

10,温州旅行社价格竞争策略。

11,旅行社合作模式探讨——以温州“千人团”现象为例。

12,旅游社联合体研究——以温州“八方旅行社联合体”为例。

13,从欧洲嘉年华登录温州看温州主题乐园发展方向。

14,温州餐饮连锁经营研究——以××餐饮连锁经营为例。

15,温州江滨路酒吧一条街现象研究。

16,温州旅游节提升战略研究。

17,温州会展研究。

18,温州周末旅游市场研究。

19,瓯菜创新与发展。

20,温州各主要景区个案研究。

旅游管理专业毕业论文篇七

3.旅游企业成本控制途径。

4.计算机技术在旅游经济管理中的应用。

5.旅游行为激励机制的建立。

6.我国旅游商品市场失灵的原因分析与科学规划。

7.对导游员从业行为规范的设想。

8.旅游企业形象塑造的必要性与对策。

9.旅游业可持续发展的饿意义与策划。

10.旅游景区品牌化经营策略研究。

11.对全面建设小康社会背景下国外旅游市场开发的思考。

12.节假日旅游的动员与组织。

13.对旅游管理专业学生心理素质的调查分析。

14.湖南省导游员心理健康现状调查。

15.对湖南女子大学毕业生心理压力的调查分析。

16.旅游者旅游动机浅析。

旅游管理专业毕业论文篇八

摘要：旅游经济要实现可持续发展，作为其微观主体的旅游企业对生态环境保护和资源有效利用承担重要责任，实施生态管理是旅游企业的必然选择。本文从旅游企业的生态属性入手，分析了旅游企业生态经济系统的构成及特点，并指出了旅游企业实施生态管理的相应策略。

关键词：旅游企业生态管理生态经济系统。

旅游业的发展因其对自然资源高度的依赖性，对生态环境也提出了更高的要求，因此旅游活动对环境所带来的负面影响越来越被重视。作为旅游经济的微观主体的旅游企业在旅游发展过程中对生态环境的保护和资源的有效利用承担着不可推卸的重要责任。当今社会经济结构正发生着深刻的变化，外向型的旅游企业将首先面临这一挑战，实施生态管理不仅会给旅游业带来新的活力，也是实现旅游业可持续发展的必然选择。

旅游企业生态管理是指旅游企业运用经济、技术、法律等手段，通过对企业生态经济系统的调节、控制，以提高旅游企业生态经济系统的生产能力，从而进一步增强整个生态经济系统的竞争力和生命力，实现旅游企业经济可持续发展的管理活动。旅游企业生态管理的本质，是要使旅游企业的整个生态经济系统达到充分的开发利用，以满足经济增长的需求却不超过系统平衡所允许的阈值，核心是使生态系统和经济系统协调发展。旅游企业的生态管理不同与一般的企业管理方法，它是一种管理理念，是实现可持续发展的管理系统工程。

旅游企业的生态属性。

（一）流：资源利用开发配置的生态问题。

旅游业具有高度的行业关联性，它是通过与同业竞争者、供应商、顾客、政府、社区、学校、社会公众、其他行业和企业等利益相关者之间连续进行的商流、物流、资金流、信息流、人流等来维持其新陈代谢的。占用大量的自然资源、人力资源、能源和排放大量的废弃物并产生污染是旅游企业的基本属性，生态环境问题产生的根源就在于短浅的资源开发行为和低的资源利用效率。旅游企业对资源的有效开发利用不仅要考虑各种“经济流”，更应关注与自然环境之间的“生态流”，正确处理好各种“流”的关系和影响，必须通过资源的有效开发配置来实现。

（二）网：生态系统的成员与关系结构问题。

旅游活动和旅游业所依存的自然生态环境之间的互相依赖、相互联系、相互作用形成一种网络结构。而企业环境是一个通过各种复杂的物理网络、管理网络、文化网络和关系网络交织而成的超维人文空间，在旅游企业生态经济系统中企业的关系是互动网络式，保持网络的畅通和各网点的协作，正确处理生态系统成员的关系与结构是旅游企业实行生态管理的本质要求。

（三）序：生态系统的功能问题。

一个和谐的生态经济系统必须具备良好的配置、价值和还原缓冲功能，具备自组织、自催化的竞争序主导生态经济系统的发生与发展，以及自调节、自抑制的共生序保证生态经济系统的持续与稳定，而这一切的关键取决于组织和人的经营、管理、控制行为。旅游生态经济系统是在自然生态系统基础上，通过人类的旅游活动对自然环境的适应与改造而建立起来的自然与人类的复合体系，在此体系中，企业之间的竞争同样遵循“优胜劣汰、适者生存”的生态法则。旅游企业通过实施生态管理，更好地认识竞争与共生的矛盾关系，才能建立起良好的竞争序和共生序。

旅游企业生态经济系统的构成及特点。

（一）旅游企业生态经济系统的构成。

旅游企业生态经济系统是由自然要素与人文要素构成的复合系统，系统中各要素相互依存、相互促进。自然生态系统与环境是维持和发展旅游企业生态经济系统的基础和前提，是旅游者旅游的主要对象物，也是当今旅游业赖以生存和发展的根本保障，因此构成了旅游企业生态经济系统的主导因素。经济系统是维持和发展旅游企业生态经济系统的物质保证，是旅游企业经营目的所在，也是现代旅游活动的本质。社会系统是实现旅游企业生态经济系统的人与自然、人与人之间和谐发展的保证，是旅游者、旅游企业社会价值的体现，是旅游这种生活方式之所以流行的原因。旅游企业生态经济系统是一个多级多要素系统，其各级各类子系统都包含了众多的构成要素，各要素间产生物质与能量的交流和转换。

（二）旅游企业生态经济系统的特点。

1。对生态资源的高度依赖性。旅游资源是旅游业发展的基础，旅游业对自然资源有高度的依赖性，神奇的自然景观、优美的环境、丰富的历史遗存，无不追求人与自然的和谐之美。作为经济单元的旅游企业需要消耗大量的生态资源，而资源的有限性要求我们要以可持续发展的原则作为其发展的宗旨。生态资源既是旅游业产品的重要组成，也是旅游企业发展的动力基础。

2。旅游容量的有限性。旅游业并非无污染的产业，由于旅游业发展带来的旅游区生态环境退化乃至失去旅游吸引力的事例屡见不鲜。我国一些自然保护区出于单纯的经济目的，热衷于旅游、餐馆、游乐等设施的投入，大兴土木，旅游地生态环境的退化对旅游规划与管理提出了挑战，如何将旅游的发展建立在生态安全、经济合理的基础上是解决问题的关键。一般认为旅游容量由自然环境容量、人工环境容量、社会环境容量三项组成。无论哪一种容量，均是数量有限的，即存在不能超越的阈值。

3。生态经济系统的脆弱性。旅游企业生态功能、经济功能和社会功能的实现，需要严格的科学规划和管理。因为旅游经济活动使系统的抗干扰和自恢复能力相对较弱。而从旅游产业的自身特点来看，旅游需求与供给受到来自于客源地和目的地的政治、经济、社会、环境等多种因素的制约，特别是旅游需求的年际变化和季节变化给旅游经济和社会系统的健康运行带来困难，也给旅游业严重依赖的生态环境带来周期性破坏。旅游业发展的自身高弹性与其生态系统结构的不稳定性共同决定了旅游企业生态经济系统的脆弱性特点。

4。系统功能的多重性。旅游企业生态经济系统是由自然要素与人文要素构成的复合系统，该系统具有经济功能、社会功能和生态功能的多重性特点。旅游企业通过提供服务满足人们的生活需求，产生经济效益和社会效益，良好的旅游生态系统又能使其具有生产生态产品、净化空气、涵养水源、保持水土、维持地域生物多样性和生态平衡、减缓甚至消除环境污染、减少自然灾害、保持人类生存环境稳定、健康等生态功能。生态功能的维持和发展是实现旅游经济功能的前提和保障，旅游经济功能的完善为生态功能的实现提供强有力的经济支持，也是优化旅游社会功能的重要途径。

旅游企业实施生态管理的相应策略。

（一）培育生态理念。

旅游企业生态管理理念应包括生态战略理念、绿色营销理念、“清洁生产”理念、生态财务理念、生态文化理念等。旅行社是联系旅游者与旅游企业的纽带，在了解需求及指导供给方面发挥重要的作用，树立和营建绿色营销观念是旅行社业实现可持续发展的核心生态理念；饭店属高消费场所，必然占用消耗大量资源，转变经营观念、创建绿色饭店是旅游饭店的持续经营之道；旅游景区作为旅游者的目的地，按照生态产业园的设计思路对景区进行规划设计及管理，是景区实现生态管理的首选策略。

（二）构建旅游企业生态管理运行机制。

1。健全企业生态管理组织。合理的组织结构是管理得以顺利进行的保证，生态化的组织结构应以提高生态效率为目标，在企业内部强调生产过程的循环，在外部建立生态链的网络关系，设法改变传统的金字塔组织结构模式，推行扁平化组织结构模式，实现信息交流的多元化。通过建立生态运行经理制，把生态理念贯穿于管理组织网络之中，使管理更趋灵活有效。在质检部原有功能的基础上，设立生态管理监督机构，使之成为生态管理的重要部门，保证生态管理的严肃性和有效性。

2。强化企业生态管理制度。完善的制度是实施生态管理的有力支持。企业制定的经营管理方针之主要内容应为企业对污染防止和各种资源合理利用的原则及遵守相关法律、法规等方面的承诺，建立评审生态指标的基本框架。在此基础上制定符合生态要求的操作规程，并将其渗透到各项业务活动之中。积极加入国际标准化组织iso14000环境管理体系，将iso14000作为旅游企业实施生态管理的一个基本框架。

3。完善企业生态管理激励机制。良好的激励机制是生态管理的重要组成部分，企业应通过各种激励方法使全体员工参与整个企业的生态管理活动。如建立生态管理经济责任制，将生态管理指标与管理者经济利益直接挂钩；通过设立生态管理奖励基金鼓励员工，成立生态技术革新小组，奖励创新成果；制定生态目标，实行全员考核制度，实现由全体员工参加的、全过程的全面生态管理。

（三）对生态资源进行数字化管理。

信息化技术已推动生态系统管理进入了数字化管理的时代。将记录资源生态系统要素的信息转化为按一定准则且规范排列的数字信息，就形成数字资源生态系统。其意义在于：建立了不同资源层面的空间相关，构造了反映同一资源层面动态变化模式，有利于我们尽量用服务来替代能源和物质的消耗，做到既按顾客之需调节能源的供应，又确保能源的合理配置和节约对有限资源的合理利用和控制；生态资源的数字化管理促使旅游资源的生态特征可视化，给管理人员提供了对生态经济进行定量分析的科学手段。

（四）激励供应商并教育引导消费者。

随着人们生活水平的提高，消费需求也由低层次向高层次递进，一方面人们将更关注对自身有益的环境，另一方面社会将负担过度消费引起的负效应，因此旅游企业不但要适应这种变化，同时也有责任激励供应商、引导消费者向有利于生态经济平衡的方向发展。通过把新的环境准则纳入采购行为，要求供应商提供环认证证书，这在一定程度上是为了向公众展示他们的环境承诺，对供应企业起到宣传广告作用；旅游企业对消费者的引导主要表现在两方面：一是向消费者提供有关生态产品、服务和企业生态经营的信息，引导消费者的购买方向。二是向消费者宣传、灌输、渗透企业生态产品、服务及企业生态理念，刺激和创造消费者生态需求。旅游企业可根据污染者付费、环境有偿使用、资源节省使用等原则制定产品和服务的生态价格来引导顾客的生态消费。

（五）优化配置和充分利用生态资源。

旅游企业的生态管理要从生产要素配置和利用转化为生态资源配置和利用，这将有利于企业实现经济、社会和生态环境的协调发展。第一，企业设计建造要充分考虑环境和资源的优化配置和充分利用。第二，推进高科技在企业中的应用。通过企业管理信息系统开发，旅游产品销售网络化、设备功能的深度开发、能源系统的技术革新等措施，达到市场的充分扩大、管理效率的提高、能源的充分利用，实现资本内涵扩大再生产。第三，变人力资源为人才资源。必须加强人力资源再开发，通过有系统、有步骤的实施企业人员的招募、选择、培训及合理流动等，达到人尽其能、各得其所，使人力资源向人才资源转变，进而实现人力资源合理、有效和节约利用，形成与其它资源的良性循环。

小结：

生态管理作为一种新型的现代管理形式，它的产生和发展是时代发展的要求，是对传统管理思想的变革，协调好经济系统和生态系统关系是企业生态管理的核心所在，唯有实行生态管理，旅游企业才会拥有强劲的竞争力和长久的生命力。

旅游管理专业毕业论文篇九

[提要]目前在中国互助旅游发展才刚刚起步，大多数互助旅游者在网络上建立联系，从而实现互助旅游。这种旅游方式除了更加的自由、自主外，而且非常的经济，同时能够充分融入到当地的生活中去。本文以互助旅游网站发展为线索，重点研究分析互助旅游网站现状及面临的发展障碍，并提出建议，以期促进互助旅游网站健康发展。

互助旅游网站的产生及发展。

当今世界，随着人们生活水平的不断提高，在物质生活越来越完善的今天，人们在满足生存基本需求之外，更加注重精神需求的满足。旅游者的这种需求的变化同时会导致旅游活动方式及其发展的变化，互助旅游应运而生。互助旅游就是将本来互相不认识的一些人通过互联网来进行互相了解、熟悉，并且协商交换各自的家庭居住空间和必要的配备设备，或者约定相互提供旅游服务，从而达到节省旅游费用，提高旅游质量等目的。

互助旅游的出现吸引了目前众多年轻人以及爱好旅游的人群，互助旅游网站更多成为一个不同城市旅游者的交际圈子。国外互助旅游的平台出现的较早，例如couchsurfing，虽然它也吸引了不少国内的旅游者，可是国外沙发客互助旅游网站毕竟是全英文交流，受语言的限制，沙发客网站在中国还只是小众享受。

年国内终于有了一家自己的互助旅游网站。创始人是苏州的一个网民叫做仲一，2015年仲一在互联网上看到一条改变他人生的信息国外盛行一种城市或居家互换旅行，居民可以给旅游者提供住宿和早餐，而旅行者则与他们分享旅行快乐。这种新颖实惠的旅行方式让仲一产生了灵感，2015年4月，仲一的个人网站游学中国出现在了网友的眼前。仲一把自己欲寻求互助旅游的想法发布出去，也邀请全国各地的网友都来参与互换旅行，并且坦诚的公开了自己的个人信息。仲一的100天互助旅行，周游了全国16个省的31个城镇村寨，结识网友上百人下至16岁，上至66岁旅游管理毕业论文范文精选3篇旅游管理毕业论文范文精选3篇。所到之处全部由当地网友接待，除去交通费和景点门票，整个旅游总计花费才3，000多元，成了一次在当时看来难以想象的周游。信息的真实性吸引了网友的注意，一将这种旅行方式称之为互助游，意思是互相帮助、互相接待来进行的旅游活动。随后，又创建了一个与网友以交换方式进行旅游的网络平台仲一互助旅游论坛，提出每个人都是一道风景的口号鼓励更多的旅游爱好者尝试互助旅游，于是这种新鲜的出游方式逐渐被大家所知。2015年6月，仲一创办仲一互助旅游网络技术公司，开始对互助旅游进行专业化宣传推广。互助旅游网站在运作模式上大致相同，如仲一互助旅游网、中国互助旅游网、u客旅游互助网等都主要是以论坛发帖的方式来运作。

互助旅游网站发展面临的障碍。

随着各种互助旅游网站层出不穷，已经有少量的互助旅游网站发展较为成熟，但由于互助旅游在我国发展仍然属于起步阶段，规模都不是很大，真正参与的人数相对来说比较少，在其探索发展和运营过程中都还存在着一些问题。

安全问题。根据网上在线问卷调查显示，61%的互助旅游者认为目前互助旅游网站在安全性方面还做得不够完善，33.5%的互助旅游者认为目前的互助旅游网站缺乏具体的信誉等级，还有5%的旅游者认为还存在一些其他的问题。

信任问题。通常旅游者们在网络平台上发布的信息，但是难以全面或正确地进行认证，虽然现在许多网站都要求旅游者们将自己平时真实的生活信息拿来和网友分享交流，从而产生信任，但是网络本身毕竟是虚幻的，对于互助旅游，目前的网络平台没有具体的信用度和经验值，导致一些旅游者对互助旅游望而却步。

各方的权利和义务问题。在活动的组织上，很多都是网友自发组织的，网站的管理人员只是对帖子管理，没有深入到旅游者的活动当中，因此在旅游活动中，许多事项没有明确的规定，如接待费用是否aa制；接待的网友是全程陪同旅游还是只是部分陪同；接待方的地主不是与你进行互助的网友等，诸如此类的矛盾导致双方主体产生违背互助旅游初衷的不愉快经历。

提供的附加服务还不够完善。互助旅游的配套服务体系的`缺失导致互助旅游的质量大打折扣，如发生纠纷没有具体的反馈投诉机制；旅游者景点、地主接待状况等级不明确；网络社区安全无法保证等。

缺少专业旅游服务机构。互助旅游包括网络、旅游两个方面的内容，所以在网络运营的同时需要专业的旅游服务机构提供一些专业化的服务，例如可以为旅游者提供导游、线路设计等从而让旅游者的旅途无忧，同时，还可以提供保证金制度，让招待您的沙发客交保证金给第三方机构让其代为保管，在旅游体验结束后返还，如果一方违约则将违约方交纳的保证金交给受害方等等一些类似的措施。目前的一些互助旅游网站提供这些专业服务的项目相对来说还比较少。

网络社区的活跃人群比较固定。在互助旅游网站上，人们通过在论坛、bbs上发帖相互交流，而在这些论坛上比较跃，发帖较多的都是一些固定的人群，其他一些会员仅仅发过一次就再没有活动过，很多用户都只是随便看看帖子等，而没有什么能够刺激他们加入、融入进去。目前网站还缺少吸引新的注册用户来网站交流发帖，在扩大活跃人群方面还没有一定的措施。

互助旅游网站发展对策。

许多互助旅游网站的开设目的各不相同，有的是为了盈利，有的是个人兴趣，网络市场相对来说比较的混乱，因此需要相关法律保障部门的关注，制定相关的法律规范，规范网络社区、正确引导互助旅游者进行旅游活动；三是引入保险机制为了能够在一定程度上预防事故的发生，减少消费者的损失，可以采取保险机制，与保险公司和中介服务机构合作，提供诚信保险、旅途保险等等，从而保障互助旅游者的利益。

明确和规范双方的权利和义务。

与互助对象确认互助细节。如果已经有了非常明确的旅行目的地，那么可以通过网站选择感兴趣的互助对象进行交流。在达成互助意向之后，来访者需要向地主说明自己的行程安排及帮助需求，地主需要告知来访者自己所能提供的帮助。到达时间、是否需要接机、住宿安排、旅行线路等环节应在出发前得到确定，从而减少旅途中产生的争议和矛盾。

旅游管理专业毕业论文篇十

3.对湖南省导游员(生存、健康或其他)现状的调查。

4.旅游纪念品的开发与包装。

5.国内旅行社的发展现状及前景。

6.互联网与旅游业发展。

7.创造性思维在旅游业中的应用。

8.旅游产品的营销策略。

9.论自助旅游的开发现状及前景。

10.旅游资源开发与环境保护的冲突处理。

11.论生态旅游的可持续性发展。

12.亚太地区旅游业发展评析。

13.旅游地生命周期的控制和调查。

14.旅游饭店人力资源流动状况分析。

15.浅析湖南的“旅游扶贫”

16.长株潭一体化对湖南旅游经济的影响。

17.浅析历史文化名城长沙的形象地位。

18.以××(地)为例探讨旅游的社会文化影响。

19.来长沙的日、韩旅游者的旅游动机分析。

旅游管理专业毕业论文篇十一

21世纪，旅游业已经成为世界第一大的产业之一。

据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游客源国和第四大旅游目的地国。

作为旅游业基础产业中的酒店业也将随着这个趋势获得空前的发展机遇。

为了更好的培养酒店方面的专业人才，提高学校老师的教学质量和教学技能，同时，提高酒店工作人员的专业素养，“双渗透”是一个十分有力的模式。

随着旅游业的发展，中国已经进入了世界旅游大国的行列。

旅游业在我国未来十年的发展时期内，将引来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随着这个趋势获得空前的发展机遇。

旅游管理专业的学生，在最后一年的实习计划里，酒店是作为选择之一的。

酒店的发展是与时俱进的，不是一成不变的，随着旅游客源的要求越来越高，酒店提供的服务也应该是越来越完善。

一、酒店对实习生的管理存在的一些问题。

酒店业对工作人员的要求越来越高，单纯的为酒店输送实习生的管理模式存在着一些问题。

（一）实习生管理的基本保障措施不到位。

很对酒店对于实习生来说，只是获取学分的一个途径；很多实习生對酒店的印象，停留在酒店和实习生的关系是酒店把实习生当作廉价劳动力来用。

这样会对学生的岗位认知和自身就业发展产生偏差。

酒店除了《实习生协议》外，大部分酒店没有专门的实习生相关管理制度。

酒店在实习生管理过程中对实习生同正式员工有同样的要求。

但工资和福利却是不一样的，实习生的工资远远比同岗位的正式员工低。

但是如果在违反酒店规定或是犯相同错误的时候，并没有由于收入的不同，而受到不一样的处罚，相反，是同样的处罚，这对于正式员工可能不算什么，但对实习生却意味着付出和收入不等的状况，让学生的基本生活得不到保障。

另外，酒店实习生喜欢将自身的实习工资与其他员工的工资进行比较，容易产生强烈的不公平感，继而对工作产生不满意的情绪，有的实习生把情绪带到工作中，会大大影响服务的质量。

由于一些制度和政策的关系，实习生除了工资外，不能同样享受正式员工的“五险一金”福利。

这种“同工不同酬”制度往往导致实习生的不满和抵触情绪，从而影响酒店整体服务质量的提升。

（二）对实习生的激励策略不足。

作为酒店一线的服务人员，实习生几乎没有接触酒店基层管理的机会和权利，工作中遇到的各种问题都要立即上报，有相关主管帮助进行处理和解决，不能让实习生参与到解决的过程中，这就让实习生失去了在酒店管理中各种事故处理的学习机会，学生就会感觉到在学校中所学的和老师所教的无用。

一部分酒店对评选优秀实习生不太重视，其实这是让学生觉得酒店重视他们、并对他们工作成绩的一种肯定，但是往往大部分酒店没有这个环节，表彰奖励措施有待提高。

（三）实习生的工作设计不合理。

实习生的工作岗位大部分都是一线对客服务，任务简单重复，特别是餐饮部。

但是标准都非常高，大部分实习生在1个月左右时间就可以熟练掌握各岗位的操作技能，之后如多没有更多的激励策略的话，同学们的工作学习积极性会降低，可能会出现消极怠工的情绪。

实习生每天在这样的情绪里工作，酒店的服务质量怎么会得到保障呢？我们酒店应该根据实习生的工作表现，适当的有轮岗的机会，让有能力的同学到每个部门中不同的岗位去学习和尝试。

二、“双渗透”模式实行的。作用。

针对以上存在的不足，我们认为有必要对“双渗透”模式进行研究。

1、“双渗透”就是学校和实习酒店的双向影响、双向互动、双向提高的过程。

2、以酒店这样的发展趋势，势必造成酒店知识理念更新较快，酒店管理教育应当具备综合型、管理型、研究型、涉外型的特点。

旅游管理、酒店管理教育应当从实际出发，具体情况要具体分析，针对不同的情况做出相应的对策。

但是，先阶段有一个突出的矛盾，就是专业老师在教学过程中，一定程度上不能满足专业学生对理论与实践的学习需求。

比如，最新的鸡尾酒调制方法、最新的台布折叠方法等。

所以我们需要双向影响、双向互动、双向提高的过程。

3、“双渗透”模式提高了教师们的专业技能、学习新的酒店管理理念。

有的酒店拥有一大批具有国际酒店行业培训经验的讲师以及经验丰富的职业经理人与高级技师，在酒店人力资源部门的统一协调管理下，定期组织酒店员工培训外，还可以到各个合作学校进行专业技能的培训。

专注于酒店前厅、客房以及餐饮部门的管理知识与技能训练，让老师们能学习新的酒店管理理念、提高自己的专业技能。

在学校层面，还可以组织教师到酒店进行顶岗实践全方位的学习酒店知识。

4、“双渗透”模式丰富了学生们的学习内容、增加了学生的学习兴趣。

由于“双渗透”涉及到酒店的技能人才都是酒店岗位上的工作人员，他们具备酒店最前言的技能知识，在到学校授课的内容及技能上，有比较齐备的设备和专业知识，增加了学生的学习兴趣。

把学生们学习的目光不仅仅局限于老师教的或是书本上学的。

给他们学到的是以后工作中，实际上能用到的知识。

三、结语。

围绕旅游管理类、酒店管理类人才的培养目标，以及“为旅游行业输送高适应性的旅游管理应用型”人才的定位，着眼于细处，与实习酒店开展深入细致探索，了解把握酒店产业人才市场的具体需求，用“双渗透”的教学与实习模式，探讨怎么样的人才能够应对wto、适应经济全球化社会需求及旅游产业的发展。

在此教学模式下，促进学生自主发展，促进学生和谐发展，促进学生全面发展。

学会学习，能力提高，负担减轻。

教师转变教学观念，到酒店学习新的理念，提高教学能力及授课高度，为酒店或是旅游业中的任意行业输送高质量的人才。

旅游管理专业毕业论文篇十二

[1]陈丽荣.不同类型旅游者体验质量研究.硕士学位论文，安徽师范大学，2007.

[2]黄向.旅游体验心理结构研究.暨南学报(哲学社会科学版)，(1).

[4]陈向明.质的研究方法与社会科学研究.北京：教育科学出版社，.

[8]姜玲玲.大学生自助旅游体验研究.辽宁师范大学，2010.

6.大学生毕业论文参考文献。

7.毕业论文参考文献(全)。

8.学位论文参考文献。