最新食品质检员岗位职责要求7篇(优质)
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食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇一
制定完善的质量管理制度并贯负责公司的质量管理工作,2.彻实施。
负责组织实施原材料、外购、外协件、半成品、直至成品3.的产品过程检验工作,并严格执行质量标准。
理,并采取有效措施,协助相关领导做好质量事故的调查、处理。负责本部门文件记录的管理。5.负责产品制作、安装、调试过程的验收等工作,并出具最6.终检验证明。
贯彻执行国家和公司的质量方针、政策、法律和法规,熟7.悉了解行业产品质量检验评定办法及标准。
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇二
1、完成合格供应商清单,并予以维护。
2、收集归档供应商资料,并保持更新。
3、执行原辅料验收标准、负责公司原辅料验收工作。
4、审核产品证件,核对标准。
5、负责质量表单的记录、分类、保存工作。
6、针对原物料质量异常情况进行汇报、记录、配合主管进行跟进处理。
7、领导布置的其他任务。
1、食品科系相关专业,大专以上学历。
2、熟悉食品安全法规/体系知识;
3、身体健康;具一定抗压能力。
1、大专及以上学历,食品、生物等相关专业;
2、有检验员资格证;
3、工作仔细,有责任心;
4、能适应倒班工作制(12小时,白、夜两班倒)
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇三
1.负责公司质量管理体系运行的日常管理工作,组织并推进质量管理体系的计划、管理、确认等工作,组织并实施质量管理体系的内部审核、过程审核以及产品质量审核工作。 2.负责公司的质量管理工作,制定完善的质量管理制度并贯彻实施。
3.负责组织实施原材料、外购、外协件、半成品、直至成品的产品过程检验工作,并严格执行质量标准。
4.负责向有关领导及相关部门及时传送产品质量信息并对不合格品实施评审;如发生重大质量事故时,及时报告主管领导与总经理,并采取有效措施,协助相关领导做好质量事故的调查、处理。
5.负责本部门文件记录的管理。
6.负责产品制作、安装、调试过程的验收等工作,并出具最终检验证明。
7.组织制订总装、涂装各工序及成品入库的检验规程。
1、根据质检部的授权,质检员独立行使职权。
2、严格执行质量检测制度,防止不合格品的入库使用。
3、负责原材料、外购、外协件的进货检验,依据检验文件把好物料进货质量关,以满足产品所需。
4、认真执行质量检验制度,按照产品质量要求,对生产加工的全
过程进行严格检验和控制。
5、负责对分管范围内的产品进行及时准确的产品标识,确保产品在车间内部或车间之间的工序流转中得到有效控制。
6、负责对不合格产品及时进行标识,按不合格产品控制程序执行。
7、必须对检验过程和结果做好详细记录并保存,同时做好相应的数据分析,为质量管理体系的持续改进创造条件。
8、负责收集原材料、外购件的材质证明以及合格证并存档等工作。
10、认真检验、检测,严把质量关,并作好记录存档。
11、根据产品或零部件存在的质量问题,分析原因,提出预防和改进意见,供主管领导和有关部门参考。
12、按工艺流程、技术标准要求作好每个项目的检查记录,防止错检、漏检,及时发现生产中出现的不良品并打上标识,要求并督促制造单位采取有效措施认真管理,防止不良品混入合格品中而埋下质量隐患。
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇四
1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的'有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。
6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇五
1、质量监督员负责公司的产品卫生与安全管理,贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及各项食品卫生安全管理制度。
2、积极配合食品卫生监督部门的食品卫生检查,认真落实食品卫生监督部门对食品卫生提出的意见和相关要求,做好食品卫生等相关资料的档案管理工作。
3、将检验报告等相关质量证明并留存入档。
4、检查产品的质量,若对质量有疑问,应及时向领导报告,必要时送样品到有关部门进行化验。
5、每天检查产品的质量,发现破损或变质的应立即销毁。
6、检查督促工作人员的个人卫生和产品加工、存放过程及员工健康证等相关证件的办理。
(1、检查工作人员是否有健康证。
(2、检查工作人员是否按规定着装,服装是否干净整洁,是否留长甲、长发(需盘起、或戴手饰。
(3、检查工作人员是否按食品加工规程进行操作,是否注意保洁,工作环境是否干净,用具是否严格消毒,防蝇、防鼠设施是否齐备及使用情况如何。
(4、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、操作是否正确,并保持常开状态。
7、检查食品的存放是否按要求、合规范。
8、做好食品留样管理。
(1、熟悉食品留样业务,严格执行《食品安全法》和食品留样制度。
(2、每一产品批次必须留样,留样后,必须立即放入留样柜内,以免被污染。
(3、认真做好每个批次留样记录:留样时间及名称等。
9、在发现产品质量存在缺陷时时,及时做好应急报告及应急处理。
10、做好食品原料的快速检测工作,并做好相关记录。
11、加强对有关知识的学习,不断提高思想认识和业务能力。确保食品清洁卫生,杜绝产品破损或变质的发生。
12、做好每日工作记录并及时上报。
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇六
4、质检员对加工过程实施监空,杜绝因操作工的违规操作引起的产品不合格,确保不合格产品处于受控状态。
5、质检员对车间的关键生产工艺进行监督记录,对已发现的不合格半成品有权阻止其后续加工;对发现的重大工艺或质量问题开据不合格报告,并协同车间进行原因分析,在原因未查明之前有权利建议车间停产。
6、质检员对车间的成品质量进行检验,经检查合格的成品才能出具《产品入库单》,并做到及时入库。
7、质检员对发现的质量缺陷进行记录分等,做好公司产品质量的统计、分析工作,每月按时绘制上交《汇总调查表》和《主要缺陷分析表》。
食品质检员岗位职责食品质检员主要工作内容篇七
留样时间及名称等。
9.在发现产品质量存在缺陷时时,及时做好应急报告及应急处理。 10.做好食品原料的快速检测工作,并做好相关记录。
11.加强对有关知识的学习,不断提高思想认识和业务能力。确保食品清洁卫生,杜绝产品破损或变质的发生。
4、与检验相关的iso、gmp质量管理体系运行与维护;证件的整理与提交工作;5、上级交办的其他工作。食品质检员 岗位职责3 1、按照原料、半成品、产品以及环境检测计划,按时完成检测任务,及时出具检测报告。
2、协助化验室经理完成检测仪器的维护、实验室耗材的管理; 3、负责公司计量设备管理工作;4、负责产品质量现场品控,并按时出具表单;5、领导交办的其他工作。食品质检员 岗位职责4 1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止,并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题,要及时上报番禺品质经理和提出纠正措施,不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合实际的意见。
6、产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。
7、负责检验室的设备维护与保养工作,负责检验室的卫生工作。 食品质检员 岗位职责5 a.每日不定时去车间抽检,并如实做好抽检记录。b.对所管辖厂做出纠偏措施。c.不定期参与首批产品确认。
d.对违规现象进行统计和分析,应用haccp知识不断提高卫生监控质量。
e.与防疫站保持良好的沟通联系。
f.熟练掌握生产情况,对车间环境改善设备更新提出合理化改进意见。g.及时掌握生产工人卫生知识不足之处,针对性组织卫生培训。h.对新职员工进行卫生知识培训,对下岗员工进行再培训。i.重大意外事件及时到位,不清楚的地方及时与部长联系。j.参与顾客满意度调查工作。