作为一位兢兢业业的人民教师，常常要写一份优秀的教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇教案呢？以下是小编收集整理的教案范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

饺子教案小班篇一

1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。

2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。

3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。

重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。

难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。

1、音乐《包饺子》

2、录音机

3、饺子皮及做饺子的其他材料

1、引导幼儿回忆饺子的做法

2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。

3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓

4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。

1 、出示胡萝卜，引导幼儿练习 “切”的动作。

2 、出示猪肉，引导幼儿练习 “剁”的动作。

3、集体练习“切、剁”的动作。

1、 教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。

2 、 教师和幼儿一起练习“捏”的动作。

将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。

1、 幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。

2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。

3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。

（1）教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢？”引导幼儿自由讨论。

（2）组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。

（3）引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。

（4）教师和幼儿一起练习饺子的造型。并找出比较特别的造型 大家看。

幼儿园包饺子教案，饺子是一种比较传统的食物，有很多孩子喜欢吃饺子，但是也有很多孩子不喜欢吃饺子，通过让小朋友们自己包饺子这个办法可以让孩子们喜欢自己动手制作的饺子，解决他们挑食的坏毛病。

饺子教案小班篇二

小班包饺子的教案

篇一：包饺子亲子活动方案】

九班幼儿亲子活动方案

——包饺子

活动时间：

2013 年 1 月 25 日 ,早上 9:00

活动地点：

九班教室

活动目标：

、教幼儿练习用饺子皮双手对扣包饺子的技能。

、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。

、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。

、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲 子情。

活动准备：

活动分成两组 :

、每组：饺子皮 5 斤，猪肉和葱已拌好的肉馅 .

、每组：盆 1 个，保鲜膜，锅，碗和汤匙若干等。

、幼儿在家见过家人包饺子。

、教师提前一周把活动安排告诉家长。

活动流程：

、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。。

、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：《包饺子》

、组织家长、幼儿洗手。

、开展活动：

启发幼儿相互谈谈奶奶、妈妈以及其他家人平时是怎样包饺子的。

教师进行小结，并讲解方法：先将面压平，放上饺子馅；然后对 折成半圆；最后，把边捏紧，以防漏馅。

幼儿尝试制作，请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶等参与协助幼儿，帮 助幼儿实现自己的制作愿望，在活动中感受包饺子的乐趣。

、在煮饺子的过程当中，请家长欣赏幼儿舞蹈：小汽车。 备注：

前期准备：班级的每组家庭出经费 25 元，提供买包饺子的材料。

饺子皮、肉、菜(由王老师负责)

（2）碗、筷子、勺子、锅等可以用幼儿园的。 若经费由余，需购

买饮料及一次性碗。

班级教室的布局：

教室分为包饺子区 ,及蒸饺子区 ,分享区三个区。包饺子区摆放四张桌 子，煮饺子摆放一张桌子，分享区摆放两张，其上面摆放有调味材 料（家长根据自己口味调料）。

负责运送饺子：徐子宸爷爷 煮饺子负责人：王爱珍老师 谭老师 包饺子区负责人：周老师 黄丹老师 九班 2013/1/13

【篇二：大班亲子活动包饺子】

大二班亲子活动《包饺子》

一、活动意图： 此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制 作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节 日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受 “家 ”的温暖，度过了一 个别有意义的期末。

二、活动准备：

、家长： 调好的饺子馅（各种不同的味道）。电饭堡 2 个，电池

炉 1 个，锅 1 个。

、园部：饺子皮、一次性筷子 40 双、一次性杯子 50 个、蒙眼布 7 条。

、音乐、视频

三、活动对象：大二班幼儿及家长 活动时间： 2013 年 1 月 15 日下午 活动地点：本班教室

四、活动流程： 致词： 首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子 活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子 活动与我国的传统美食 —— 饺子相结合，让孩子们在认识，知道饺 子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手 能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以 “老 师孩子家长齐动员、团团圆圆迎新春 ”主题的，本次亲子活动是 “包 饺子 ”。

接下来我来介绍一下今天的活动的流程：

（一）欣赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

1 、先欣赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示 范语： “将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅 先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这 样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。

2 、在包饺子前注意事项：

（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。

（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

（3）、家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温 馨氛围）

（4）、场地整理（自由洗手）负责人 : 陈老师，各位家长代表 （二）亲子游戏《猜爸爸妈妈》

目标： 加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。

准备：小椅5 — 6把，蒙眼巾5—6条。

玩法：幼儿5— 6人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，

主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已 的爸爸妈妈。

注意：1、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。

2、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。

（三 ）欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。

并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在 幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸 爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！

（四） 幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并 说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲手包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起 来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？ 师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。

品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！

（五） 场地整理，准备颁奖仪式 师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进行颁奖：

（1） 亲子手工制作灯笼比赛颁奖状。

（2） 幼儿讲故事比赛颁发奖状。

（3） 幼儿自理能力比赛颁发奖状。

五、活动结束： 班主任结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空 来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍 感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快 乐，身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、 快乐成长！

【篇三：综合实践活动包饺子反思】

《包饺子，感受饮食文化和集体温暖》 综合实践活动教学反思 第三小学 陈学莲

月 30 日中午，我和数学老师、英语老师带领着班里的孩子们进行 了一次为期一个半小时的包饺子活动。这个活动是经过了一个人思 考和准备的过程的。当我和孩子们商讨出这样一个决定的时候，他 们都兴奋极了，争着抢着要从家里带各种材料和工具，最后我们商 量的结果是每个人从家里带五个饺子皮，还有四个同学自告奋勇的 从家里拿一个鸡蛋。材料问题就这样不费吹灰之力就解决了。看来 这样的综合性实践活动确实能够调动孩子们的积极性。

饺子是我国传统的一种美食，为大多数北方人所钟爱，饺子所代表 的含义有很多，在佳节团圆时饺子是少不了的一道主食，因此每个 孩子对于饺子应该都有一种特别的情感。算是带着孩子领略一下博 大精深的中国传统饮食文化吧，也是因了饺子所代表的团圆之意， 所以想让全班同学和主要任课老师都加入进来，品味班级这个特殊 家庭的团圆。在活动的过程当中，很多平时一言不发的小朋友都 现的非常积极，活跃，也多亏了两位老师的协同组织才能让活动开 展的热烈而有秩序。

不足之处就是场地局促，学生练习的机会比较少一点，每个人最多 包五六个饺子，但是只要孩子们品味到了包饺子 的乐趣，那就是值得的。我们这一中午的努力和欢乐便没有白费。

小学的校园里，其实就应该多一些这样的综合性实践活动，让孩子 们深刻的走进生活，体味生活的真实温度，教师也可以借此机会拉 近和学生们之间的距离，让学生们在活动的间隙里感受集体的温暖 和劳动的快乐。

饺子教案小班篇三

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

1、综合：冬至我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了；

甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。