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鲍鱼的功效作用与禁忌症篇一
油桃,又名桃驳李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。在中国的西北地区有野生的油桃。以下是小编为大家整理的油桃的功效作用及禁忌,欢迎大家分享。
油桃吃起来是非常的方便,无论是小孩子还是老人,都比较喜欢油桃。最主要的原因还是因为它不会受到桃毛的困扰。那油桃的功效与作用与普通桃子相比哪个会更好一些?我们先来说说油桃的功效与作用。
油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。
油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
富含维生素c,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素c,几乎可以满足成人一天所需。维生素c不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
油桃成熟期在5月前,油桃品种中的珍品,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素c12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点,不要暴饮暴食就行了。
油桃富含维生素c,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素c,几乎可以满足成人一天所需。维生素c不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的'重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多,平均为三十六大卡。
桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以孕妇吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。
桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效,有低血糖、肺病、虚劳喘嗽的孕妇可以吃桃子作为辅助食疗之物。
桃子含有维生素b、c成分,孕妇吃桃子可以补充维生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐剂。
吃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛,因为,桃子上有农药,吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。
孕妇由于内分泌系统的变化,胃肠平滑肌张力减弱,胃肠蠕动减慢,此时的消化功能有所降低,而桃子中含有大量的大分子物质,吃多了会加重胃肠道的负担,造成腹痛、腹泻,这也是孕妇不可多吃桃子的原因之一。
孕妇在怀孕期间,由于体内激素的变化,体内多偏温燥,而桃子也属于温性水果,孕妇吃多了会加重燥热,造成胎动不安,可能会引起流产,另外有些孕期便秘者,桃子吃多了会加重便秘的症状,所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。
另外有些特殊过敏体质的孕妇,吃了桃子之后可能会出现过敏反应,出现风疹、腹部疼痛、呕吐等症状,所以对桃子过敏的孕妇最好不要吃,以免影响胎儿的健康发育。
油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。
油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
多吃油桃容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。
(1)未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
(2)即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
(3)烂桃切不可食用。
(4)桃子忌与甲鱼同食。
(5)糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
(6)连体油桃不要吃,长期食用畸形瓜果容易引发多种疾病。
鲍鱼的功效作用与禁忌症篇二
别名:姜黄 宝鼎香 黄姜
辛苦,温。
《唐本草》:"味辛苦,大寒,无毒。"
《本草拾遗》:"味辛,温,无毒。"
李杲:"味苦甘辛,大寒,无毒。"
《东医宝鉴》:"性热,味辛苦,无毒。"
入脾、肝经。
《纲目》:"入心、脾。"
《雷公炮制药性解》:"入心、肺二经。"
《本草经疏》:"入足太阴、厥阴。"
植物形态姜黄
多年生宿根草本。根粗壮,末端膨大成长卵形或纺锤状块根,灰褐色。根茎卵形,内面黄色,侧根茎圆柱状,红黄色。叶根生;叶片椭圆形或较狭,长20~45厘米,宽6~15厘米,先端渐尖,基部渐狭;叶柄长约为叶片之半,有时几与叶片等长;叶鞘宽,约与叶柄等长。穗状花序稠密,长13~19厘米;总花梗长20~30厘米;苞片阔卵圆形,每苞片内含小花数朵,顶端苞片卵形或狭卵形,腋内无花;萼3钝齿;花冠管上部漏斗状,3裂;雄蕊药隔矩形,花丝扁阔,侧生退化雄蕊长卵圆形;雌蕊1,子房下位,花柱丝状,基部具2棒状体,柱头2唇状。蒴果膜质,球形,3瓣裂。种子卵状长圆形,具假种皮。花期8~11月。
栽培或野生于平原、山间草地或灌木丛中。分布福建、广东、广西、云南、四川、湖北、陕西、江西、台湾等地。
本植物的块根(郁金)亦供药用,另详专条。
郁金,参见"郁金"条。
采集秋,冬采挖,洗净,煮熟至透心为度,晒干,撞去外皮,再晒干。浙江地区将郁金根茎在鲜时切片晒干,名"片姜黄"。
药材姜黄
为植物姜黄的干燥根茎,呈圆柱形、卵圆形或纺锤形,形似姜而分叉少,长2.5~5.5厘米,直径10~20毫米。表面深黄棕色,常带黄色粉末,多皱缩,并具有明显的环状节及须根残痕。质坚实而重,难折断,断面棕黄色或黄色,角质状或蜡样光泽,近外围有一黄色的环纹,中部常有黄色的筋脉小点。微有香气,味苦辛。咀嚼时唾液染黄色。以圆柱形、外皮有皱纹、断面棕黄色、质坚实者为佳。
主产四川、福建等地。此外,江西、台湾、湖南、陕西、云南等地亦产。
片姜黄(《临症指南》)
又名:片子姜黄(《纲目》)。为植物郁金根茎的干燥切片,呈长圆形或不规则的片状,大小不一,长3~6厘米,宽1.5~3厘米,厚3毫米左右。外皮灰黄色,粗糙皱缩,有时可见环节及须根痕,切面黄白色或灰黄色,有1圈环纹及多数筋脉小点散在。质坚实,粉质,有筋脉。有姜香气,味苦而辛凉。以片大、色黄白、质坚实、起粉者为佳。
主产浙江。
化学成分姜黄含挥发油4.5%、6%。挥发油中含姜黄酮58%、姜油烯25%、水芹烯1%、1,8-桉叶素1%、香桧烯0.5%、龙脑0.5%、去氢姜黄酮等。还含姜黄素0.3%、1.1%、4.8%及阿拉伯糖1.1%,果糖12%、葡萄糖28%,脂肪油、淀粉、草酸盐等。
药理作用利胆作用
姜黄煎剂及浸剂能增加犬的胆汁分泌,使胆汁成分恢复正常,并增加胆囊收缩,其作用弱而持久,可持续1~2小时。姜黄素或其钠盐有利胆作用,静脉注射于狗,可减少固体成分的含量而增加胆汁分泌量,但从总的绝对值来看,胆盐、胆红素、胆甾醇分泌量均增加,脂肪酸成分保持恒定。另一种同属植物中提出的挥发油增加胆汁分泌,色素则引起胆囊收缩。curcumen为胆甾醇溶剂,可用以治疗胆道结石。50%姜黄煎剂可促进食欲。
对子宫的作用
片姜黄及色姜黄煎剂及浸剂(2%盐酸作溶剂)对小白鼠、豚鼠离体子宫呈兴奋作用,对家兔子宫瘘管引起周期性收缩,1次给药可持续5~7小时。
降压作用
姜黄醇提取液,对麻醉犬表现降压作用,此作用不因注射阿托品及切除迷走神经而受影响。如预先注射麦角流浸膏,可使降压作用翻转为升压作用(与黄连碱的翻转作用有相似之处),醚提取成分降压作用极弱。
抗菌作用
姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。姜黄水浸剂在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂对接种病毒的小鼠,能延长其生存时间,但对在病毒性肝炎墓础上加上化学性(四氯化碳)的肝伤害则无效。此外姜黄制剂可杀蝇。
其他作用
姜黄煎剂有镇痛作用,对离体蛙心引起显著的抑制。
炮制姜黄:拣去杂质,用水浸泡,捞起,润透后切片,晾干。片姜黄:拣去杂质及残留须根,刷洗泥屑,晾干。
功用主治破血,行气,通经,止痛。治心腹痞满胀痛,臂痛,百瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。
用于气滞血瘀的胸腹痛、痛经及肢体疼痛,常配元胡、香附。
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鲍鱼的功效作用与禁忌症篇三
对于冬瓜,相信很多人都觉得非常不可思议,冬瓜只是一种做汤做菜的蔬菜,怎么可以治病呢?而且平时市场上卖的冬瓜,都是又粗又壮的一个,或者是又细又弯的形状,长相特别的丑陋,所以我们在日常生活中,很少人是喜欢吃冬瓜的,但是冬瓜的功效可是不可小觑的。
冬瓜的营养是非常丰富的,因为平均每五百克的冬瓜就含有两克的蛋白质和九克的碳水化合物,最高的是钙质,含量为九十五克,含有粗纤维、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等,冬瓜当中含有的营养成分非常多,对我们的身体是非常有益处的。
除此之外,冬瓜还有一个非常令人惊喜的特点,那就是食用冬瓜不会发胖,因为冬瓜当中不含有脂肪,冬瓜当中的物质也不会变成脂肪,所以冬瓜的热量是非常低的,害怕发胖或者是正处在减肥期的朋友们,可以放心的吃冬瓜了。
说到这里,可能很多朋友会问,那么冬瓜到底能治疗什么病呢?
冬瓜的药用价值其实是非常丰富的,而且也是非常多样和非常强效的,冬瓜味甘、性寒,有很好的消热、利水和消肿的功效,冬瓜的含钠量是非常低的,所以,经常吃冬瓜,可以有效的帮助我们治疗动脉硬化症。
动脉硬化症是一种我们身体当中动脉的非炎症性病变,可以使我们的动脉管壁增厚,也会让我们的动脉管壁变得非常硬,而且还会让我们的动脉管壁失去弹性,动脉管腔也会变得特别的狭窄,动脉硬化是一种随着我们的年龄增长而相继出现的一种血管疾病,这种发病的规律一般都是在青少年的时期发生,然后一直到中老年的时期加重、发病。
动脉硬化症的出现,一般出现在男性朋友的身上比较多,女性患上动脉硬化症的几率是比男性要小的,而且,动脉硬化这种病症近年来在我国越来越多,已经渐渐的成为了老年人死亡的主要原因之一。
土豆,又名马铃薯,可以供给人体大量的热量,富含大量的膳食纤维。不管它是以块状、丝状,还是片状的形态出现在厨房,都有多种的烹饪方法。下面小编就为大家介绍介绍土豆饼的做法、酸辣土豆丝的做法,以及土豆的功效与作用。
土豆、隔夜饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉。
1.火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。
2.将土豆刮丝,浸泡在水中以防止变黑,将鸡蛋均匀打成蛋液,米饭一小碗(新鲜的隔夜的都行)。
3.蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。
4.再拌入米饭调均匀,加适量的调味料来调味下。
5.油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆,煎至2面金黄即可。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c、膳食纤维。还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
润燥、增强免疫力、护眼明目。
补血、护齿、保护骨骼。
土豆1个、葱、胡椒粉、盐、油。
1.土豆去皮切细丝,土豆丝切好后,不要清洗,保留土豆的淀粉不损失。
2.放少量油,烧到5成热。
3.将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎。
4.均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。
5.煎到晃动锅时土豆饼能整片滑动时,翻面,煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。
动脉硬化症的主要病因就是身体患有高血压和高血脂病症,还有经常抽烟也会患上动脉硬化症,其他的患病原因还有肥胖、糖尿病、运动量少导致的运动量不足,长期处于紧张状态或者是家族病史、脾气暴躁的人都会患上动脉硬化这种病症。
其次如果身体有高胆固醇的下降,也是动脉硬化症状发病的主要原因之一,或者是长期处于一种油脂很高的饮食状态当中,平时喜欢吃特别肥腻的食物,也会患上动脉硬化的病症。
一旦出现动脉硬化症,那么对于患有早期动脉硬化的患者来说,身体几乎是没有任何的症状出现的,动脉硬化症是一种非常可怕的疾病,因为这种疾病时处于一种非常隐秘的状态下发展的,对于中期的动脉硬化的患者来说,所以初期我们根本就感觉不到,所以就会耽误最佳的治疗时间。
中期的动脉硬化患者或多或少的都会有心悸、胸痛、胸闷和心痛、头晕。四肢发凉的症状,而且还会出现四肢非常的酸痛、视力降低、记忆力下降、失眠多梦等症状的发生。
总而言之,动脉硬化的初期症状我们是很难发现的,然而动脉硬化的最好的治疗时间就是初期了,所以我们在日常生活当中一定要经常吃冬瓜,保证每周至少一次吃冬瓜,就可以有效的帮助我们的身体抵制动脉硬化这种病症,除此之外,也要经常参加体检,做到一年体检一次,保护我们的身体健康。
肝硬化是一种我们日常当中非常常见的一种慢性进行性的肝病,肝硬化腹水是由一种或者是多种病因长期或者是反复作用形成的弥慢性肝损害,在我国的大多数为肝炎和肝硬化,少部分是酒精性的肝硬化和血吸虫的肝硬化,肝硬化有很多种病因,可以分为病毒性肝炎,或者是酒精中毒,因为长期的大量的进行酗酒,也是引起肝硬化的重要因素之一,其次是多数学者承认营养不良可以降低干细胞对于有毒和传染因素的抵抗力,从而形成肝硬化的简介病因,就是我们所说的营养障碍。
经常接触工业毒物或者是药物,也是会形成肝硬化的一大原因,因为这些物质可以让我们的肝细胞发生中毒损害,从而引起肝硬化。
肝硬化可以引起很多种难以治愈的并发症,甚至还会引起死亡,所以肝硬化是一种非常可怕的疾病。
然而冬瓜,恰恰又是一种可以抵抗肝硬化病毒的食物,所以我们平时要多吃一些冬瓜,冬瓜还有一种良好的辅助治疗的作用,所以冬瓜是肝病或者是肝硬化患者的不二选择。
高血压这种病症相信大家一定是非常熟悉的了,高血压的发病原因大多是习惯因素遗传,有家族病史,也有一部分是因为环境因素和年龄因素,高血压的发病率是随着年龄的增长而增长的,四十岁以上的人发病率是最高的,除此之外,肥胖的患者高血压的发病率也是特别高的,避孕药和睡眠呼吸暂停症也会引起高血压的发生。
高血压的症状是因人而异的,高血压早期的症状是不明显的,甚至还会没有症状,仅仅就是在身体劳累以后或者是精神紧张、情绪波动以后发生血压升高的'状况,并且在休息以后恢复正常。这些小症状经常会被我们当作是正常现象而给忽略掉。
然而,当高血压的症状愈演愈烈的时候,就会出现注意力不集中、头晕头痛、胸闷乏力、肢体麻木等现象,当血压升高到一定的程度的时候还会出现剧烈的头痛和眩晕的现象,所以,高血压是非常危险的一种病症。
然而,经常食用冬瓜,也可以解决这一现象,冬瓜可以很好的抑制高血压病毒的生长有很好的防病治病的作用,所以,高血压患者吃冬瓜,是非常有好处的,对于高血压患者来说,吃冬瓜是再好不过的了。
冬瓜除了可以防止动脉硬化、肝硬化腹水、高血压等病症之外,还可以有效的防治冠心病、肾炎和水中等疾病的发生,也可以起到很好的辅助治疗的作用,除此之外,冬瓜还有解鱼毒的功效,再加上冬瓜本身几乎没有热量,可以帮助我们的身体达到一种健美的目的。
除此之外,冬瓜的种子和皮也是非常有效的,冬瓜肉和冬瓜瓤都有利尿、清热的作用。
冬瓜虽然好,但是针对于冬瓜的食用,还是有一定的饮食禁忌的,首先,冬瓜性寒,所以脾胃虚弱的朋友或者是腹泻的朋友都不适合食用冬瓜,而且女性生理期的期间也不要食用冬瓜;冬瓜也不能与红豆同食,因为会让尿量增多,非常容易造成脱水;除此之外,冬瓜和醋、鲫鱼等食物一起吃的话,会降低营养价值。
鲍鱼的功效作用与禁忌症篇四
1、保护眼睛
脆柿子对人类眼睛有明显保护作用,因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a,它们对人类视神经都有十分积极的作用,而且能提高视网膜功能,人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳,经常吃脆柿子则能预防多种眼科疾病发生。
2、减肥瘦身
脆柿子是一种低脂低热量的健康水果,它含有大量水溶性纤维和天然果胶,这些物质可润滑肠道并能缩短人体排便时间,能加快人体代谢,防止毒素和垃圾在身体内堆积,而它含有的果酸在进入人体后则能加快身体内脂肪燃烧,经常吃脆柿子能减轻体重预防肥胖,也能让人们的身材变得越来越苗条。
脆柿子滋味口感诱人营养丰富,保健功效也极为出色,但它食用时却有诸多禁忌,这种水果中含有大量的鞣酸,它们禁止和蛋白质含量高的食物一起吃,不然会与蛋白质之间产生反应,能生成人体不能消化的物质,会让其他食物中的营养流失。另外螃蟹等海鲜还是与脆柿子相克的存在,他们也禁止一起吃,不然会导致食物中毒,会严重危害人类身体健康。