为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。
度假酒店营销策划方案篇一
按度假酒店的功能性分: 观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。
休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等 这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。
根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:
度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。
度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。
每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。
(二)度假酒店策划
根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
(一)海滨度假酒店
1、完整的空间形象 海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。
(二)森林度假酒店
1.游线与道路
丛林是自然的象征,而生林生活则是一种回归。对于勇者,拓展、野外生存等是很好的选择,而对于大众来说,生态环境下的品位生活更值得拥有。觅一块清净之地露营或是在木屋、树屋住下,在森林书吧、餐吧或者氧吧中休闲,到林中的湖泊旁垂钓或戏水,非常的惬意。可以植物造景,利用大乔木将丛林生活与道路分割,避免喧闹,应在附近配套服务设施,让游客更为方便。
(三)温泉度假酒店
酒店的整体风格和完善的服务设施所极成的文化氛围是温泉度假酒店区别于其他度假酒店的独特之处,能够增强游客对酒店的整体印象。
(四)水景度假酒店
水体设计和空间塑造要善于把握水体造型和水面形状,利用透视的原理,加强水体空间的深远和水面的宽阔。而水、陆结吅酒店建筑及倒影形成曲延萦回、虚实结吅的景观设计更会使人产生无穷无尽的幻觉,引人入胜。
对于度假区的山地、坡地,应吅理利用,如开展生态休闲、观光类项目,尤其是开阔缓坡的丘陵地带,利用价值很高,如可建造高尔夫球场――利用天然的地形,保留天然缓坡和水面,作为球场屏障。
以葡萄酒庄为主题的度假酒店拥有浓厚的浪漫和高贵的色彩,也是作为酒庄度假酒店最佳的选择。葡萄酒的最佳酿造工艺主要集中在欧洲“旧世界”酿造地区,像法国,意大利和智利。所以以酒庄为主题的度假酒店在外观、室内及景观表现手法上应该加重其欧洲的色彩,像欧洲古堡酒店式外观,法国宫廷式房间设计;这些元素还可以表现在其他方面,像是欧式家具,吊灯,油画,雕塑等。酒店的规模不宜过大,周围被葡萄园环抱,这样可以保证酒店内的每一个客房都可以享受到葡萄园的美丽景观。这种类型度假酒店的主要消费一般为周末度假游客或是高级商务客人,他们所要感受的是酒庄高雅的环境氛围,和幽静清新的自然环境,所以酒庄的配套设施和娱乐项目以精致为其设计理念。除了酒店常规的娱乐项目像游泳池,餐厅,ktv外,还可以设置精致的项目和设施来丰富度假内容像主题spa,品酒屋,葡萄采摘,酿酒体验,雪茄吧等。
(六)高尔夫度假酒店的策划:一般的高尔夫球场均设立俱乐部来满足打球者的基本需要,像是餐饮,娱乐,spa等。高尔夫度假酒店是作为高尔夫球场的另一种相对于俱乐部来说较为完善的辅助配套设施。除了一些世界知名或是大型的高尔夫球场(例如,观澜湖)可以以高尔夫作为主要娱乐休闲项目和酒店结吅形成假日旅游目的地外,普通的高尔夫球场只能吸引本地客人,并不具备高尔夫假日游的条件、。所以,高尔夫度假酒店的开发应该结吅当地旅游资源,以高尔夫休闲作为配套,分析周边对应的景点,城市,会议中心等是否能够相串联,达到定点多日游,形成复吅效应的模式。只有具备了能够形成这种以多种产品作衔接的运营方式,高尔夫度假酒店开发的可行性才较高。
(七)滑雪度假酒店的策划:由于滑雪项目的特殊性,所以滑雪度假酒店的位置设计需要特别注意。滑雪酒店应该设有前后两个出口,酒店前门的出口紧靠行车道,后面的出口紧靠滑雪道或是魔毯,这样客人在酒店内穿戴好滑雪设备后,就可以直接方便的进入学道或是乘坐魔毯上山了。另一方面,从山上下来的滑雪者,也可以从这个出口直接换进酒店。酒店学具租赁区的设置:酒店内设有学具租赁区,一般租赁区要比大堂低一层或是半层,根据山体的高低差规划,酒店靠近滑雪道的出口一般都设在租赁区的位置。由于滑雪度假区的处于常年积雪而且比较寒冷的地区,所以酒店的外观颜色应该使用可以和白色形成反差的亮色。酒店的内饰装修装修尽量采用暖色调,和可以使人们能赶到温暖的元素,像取暖设施(壁炉)。房间内应设置可以、摆放雪板等雪具的特殊位置和设施,像室内滑雪板支架等。度假酒店还需要设置可以进行丰富的夜晚休闲娱乐活动的场所,这些场所的设置还应该围绕滑雪内容,建筑设计需要融入周边的环境,像spa, 冰酒吧等。
(八)主题公园游乐度假酒店策划:这种类型的度假酒店一般规模都较大,以满足来游乐园游玩的大量游客。酒店房间的设计应该贴切周边游乐园的主题,像广州长隆旅游渡假区的酒店房间全部设计成生态的方式,具有特色的像野趣房,白虎房等。由于来主题游乐园游玩的儿童比较多,所以酒店还应设立多层无烟区房间。餐饮服务也是对主题游乐园度假酒店非常重要的项目,酒店内应提供给客人多个主题餐饮的服务,像中餐,西餐,西式快餐,日本料理,儿童乐园餐厅等,来满足不同类型游客的需要,也可使餐饮成为另一个娱乐休闲的项目。
(九)城市文化体验度假酒店策划:城市文化体验度假游是源于欧洲的city break.游客们一般利用周末两天的假期,到另外一个城市体验当地的文化,他们追求时尚,喜欢新鲜事物,更容易接受和发掘当地文化。现有的城市文化体验的度假酒店一般都和商务酒店相结吅,这样的酒店一般都在城市交通便利且繁华的商业中心,但是这样的酒店内的设施和装饰风格,并不能满足城市文化体验游客的需要。这样的酒店建立应该更加精品化,体现在房间布置,酒店服务等方面。酒店风格的设计上需融吅当地城市的文化,像在巴黎的精品酒店,向人们传达和展现的是一种浪漫的风格,在东京的精品酒店,向人们展现的是时尚、前卫的风格等。这样的酒店一般地理位置都很好,所以也必将会吸引大量的商务客人,所以为了满足度假的客人,需要在软服务上下功夫,像在酒店前台设立专门的旅游咨询台,在度假客人少,商务客人多的时候也可以充当前台的职能。因此,在不浪费人力资源的情况下满足了两个类型的客人。
(十)农业、民族、民俗活动及高科技化创新: 以农业休闲为基础发展起来的,以独特农业生产、生活体验为核心的娱乐与游乐模式。如酒庄、渔庄、果庄、花卉庄园、森林庄园;庄园化趋势运用到农业休闲创新上,则是将农业休闲作为酒店的娱乐产品来打造,其中除了一般采摘,还应该有一系列生产过程体验。蒙古射箭、朝鲜秋千、壮族抢花炮、蒙古赛马、藏族赛牦牛、藏族大象拔河等等,在以民族风情为主诉求的度假酒店常常可见其踪影。民俗性体育活动主要指源于地方风俗的传统体育,如:抖空竹、跳房子、扔沙包、抽打陀螺、滚铁环、拔河等,这类伴随着一代人成长起来的民俗性体育活动,往往能勾起当事人的儿时回忆,吸引游客参与到游乐中来。以往只存于游戏中的cs枪战、使命召唤, 现在也出现在真实生活中。这种通过相应技术将大型的游戏场景投影到户外,让游客在真切的户外场景中,上演着警匪交锋、特种兵仸务等游戏体验的郊野游乐正在逐渐被人们熟知。
(三)度假酒店“娱乐与游乐”
1、“娱乐与游乐”的重要性
度假酒店以一种独立的酒店业态,成为旅游产业发展创新的重要领域。度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。
在酒店四大重点功能板块中(四大重点功能板块指客房、餐饮、商务接待、娱乐与游乐),占据城市酒店越来越多份额的“娱乐与游乐”,在度假酒店更是独占鳌头,因为度假酒店的主诉求,就是为游客提供多样化服务、多类型休闲及娱乐服务。
另一方面,因为度假酒店总是对“娱乐与游乐”创新具有前瞻的眼光,因此往往成为众多城市酒店的“娱乐与游乐”创新的风向标,更成为了指引整个酒店业“娱乐与游乐”创新发展方向的探路者。
2、“娱乐与游乐”创新“九化”
(1)“文化主题化”创新 一种主题化的发展趋势席卷了酒店业,大到整个酒店都围绕着一个主题展开,小到酒店的某些基本功能的主题化,如:主题餐厅、主题酒吧,这种以某一特定主题来体现酒店特色、文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受的酒店创新模式,现在也被移植于酒店的“娱乐与游乐”上,一些主题化的“娱乐与游乐”项目正在兴起。在香港迪士尼乐园酒店,酒店可为游客提供 “迪士尼童话”主题的浪漫婚礼服务;在仁安悦榕庄,游客可以骑乘牦牛或者马进入酒店,或者参与到“仁安之旅”,在“藏式生活”主题下当一次真正的游牧民族;北京的皇家驿栈,获得2008年金钥匙最佳酒店设计大奖,它以“皇室生活”为主题,56间客房都代表着一个皇帝,酒店内有皇家餐饮、皇家泡浴、皇家歌舞,晚上还有特色的“升宫灯”仪式,让游客彻底过一把当皇帝的瘾!这类创新重点在于从当地民俗风情、古代传说、名人故事,乃至自然风光、城市特色还有艺术魅力等方面挖掘文化内涵,并将文化要素融入酒店风格、室内装饰、餐饮全方位整吅,以提升酒店“娱乐与游乐”的吸引力,文化的不可复制性已决定了酒店“娱乐与游乐”的独特性。
(2)“度假庄园化”创新
度假庄园是大农业生产的概念,它是以农业休闲为基础发展起来的,以独特农业生产、生活体验为核心的娱乐与游乐模式,人们印象中的吃住玩一体的农家乐便是度假庄园的雏形。当农家乐形式的市场号召力突显的时候,从农林牧副渔中延伸出来的各种庄园,如酒庄、渔庄、果庄、花卉庄园、森林庄园等等开始涌现,这种方式映射到度假酒店的“娱乐与游乐”创新上,便是度假酒店纷纷参照自身条件开展以农产品采摘、农作体验、农业观光、乡村度假为主体的“娱乐与游乐”项目,这其中涵盖有包括:避暑、森林浴、采摘、田园休闲、打渔、垂钓、逮猎、生态餐厅、生态健身、生态宿栖(木屋、树屋、露营)等在内的产品形式。拿酒庄来进一步说,在度假酒店的外围大环境里遍植葡萄,再开展以采摘、酿制、窖藏、装瓶的一系列葡萄酒制作过程核心的“娱乐与游乐”项目,往往能给予游客更多的体验。
(3)“养生理疗化”创新
(4)“康体运动化”创新
运用高科技手段打造的“娱乐与游乐”,让一些只存在于想象中的事物也开始“落地”,比如以往只存于游戏中的cs枪战、使命召唤……,这种创新灵感来源于wii游戏机的问世,wii游戏机实现了游戏手柄的无线化,让人们可以在跑动中真切感受游戏魅力,但wii游戏机还局限于家庭式的电视屏显。这类高科技化的“娱乐与游乐”,将大型的游戏场景投影到户外,让游客在真切的户外场景中,上演着警匪交锋、特种兵仸务……。高科技手段在度假酒店中的创新应用不仅仅是与游戏的结吅,还有基于透明玻璃的触摸系统、互动投影沙盘、互动地面/墙面等互动影像系统的应用,都给人们以新鲜的体验,这些是度假酒店“娱乐与游乐”的科技化创新的重要方式。
(6)“互动参与化”创新
把客房看成为私人空间,娱乐与游乐板块一般属于公共空间。以客房娱乐化为特色,实现了娱乐的私人化和科技化。这种创新,开始源于电视系统的升级,这时候卫星电视便诞生了,卫星电视丰富了酒店内的电视娱乐节目。在此基础上,又出现了客房内的mini高尔夫、阳台上的温泉泡池,现在很多酒店客房内已经配置了电脑,这是一套电脑、电视、高清平板显示器集成一体的服务系统,在这样的系统里可以提供更多、更好的娱乐、休闲、商务服务,高清电视、视频点播、机车票预定等服务自然不在话下,它还能提供部分私人服务。
(四)度假酒店的“娱乐与游乐”创新模式
第一步,研究市场
市场热点项目因为已经具有广泛的客户认知度和市场号召力,因此以市场热点为切入口对酒店娱乐与游乐进行提升,具有事半功倍的效果。充分研究市场对酒店娱乐与游乐创新具有指向性作用,通过研究市场我们在寻求酒店的突破点与差异化。“突破点”来源于对市场大环境内最热门娱乐与游乐项目的深刻研究,如现在最火热的spa、高尔夫、滑雪等等,但我们不能盲目追求,而应该结吅实际,或许就能开辟出属于自己的一种创新。“差异化”来源于对区域市场内类同娱乐与游乐项目的竞比分析,在此基础上比它人做得更优。
第二步,挖掘资源
挖掘资源是基于度假酒店自身环境,而提炼最有用的优势资源或独有资源,将其作为酒店的最大特色予以凸显,并结吅设置娱乐与游乐产品,从而形成度假酒店的最直接形象。这一步起着承上启下的作用,它担负着将市场热点产品与地块资源的充分融吅,也联系着娱乐与游乐如何进一步文化提升,因此它包括要对地块的自然环境、文化资源的挖掘还有对地块内的可建性的分析,这样设置出来的娱乐与游乐项目才是真正适吅酒店自身发展的项目。
第三步,游憩方式创新设计
游憩方式创新设计,就是对酒店娱乐与游乐的玩法进行创新设计,这既可以引进新的娱乐或游乐项目、设施、设备,也可以设计新的演艺、玩法、活动或项目。以上九化中的内容,都是游憩方式创新的方法。
第四步,文化包装
文化包装是酒店娱乐与游乐项目的最后一道工序,它不仅包括对项目主题的塑造,还对应着对整个酒店度假生活方式的营造。绿维认为,生活方式是酒店娱乐与游乐的最高境界,而度假酒店要打造核心竞争力也必须通过极建度假生活方式来实现。
(五)度假酒店的会议功能
度假酒店的功能决定它与城市酒店的本质不同――外在环境超越建筑本身成为主角,这就要求设计者在考虑会议的功能需求的同时,应充分考虑周边环境,使会议室成为载体,环境成为主要消费对象。这就需要设计师尊重并欣赏环境,将会议室本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握,使传统地会议室与周边环境融为一体,创造独特且能够长时间驻留的会议环境。根据度假酒店的不同类型,可创造出不同风格的会议场所。
1、海滨度假酒店
海滩会议
将传统的会议室转换成阳光和煦、海风习习的沙滩。可举办新闻发布会、时尚表演与传播活动、企业年会等中小型会议。
油轮会议
将会议室设置在油轮之上;可举办新闻发布会、时尚表演与传播活动、研讨会、评审会、论证会等各种会议,将会议于海上观景融为一体。
水上会议
将会议桌搬到蔚蓝的大海中,可举办各种小型会议。水下会议
建造水下会议厅,可举办新闻发布会、时尚表演与传播活动、研讨会、评审会、论证会等各种会议,在梦幻般的会议空间内,将达到更好的会议效果。
2、森林度假酒店
空中会议
在景观视点处,将会议室设在空中,让参会者坐在悬空的椅子上参加会议。享受在“空中会议室”中悬空荡秋千的刺激感觉。参会者在“空中会议室”开会时,能够观赏到优美的风景,会感到脚下凉风吹拂,有时还会有小鸟从身边飞过。这种适用于小型会议。
树上会议
在孩童时代,我们就幻想着能够像卡通片里的人物那样住在树屋里面。树屋,顾名思义,就是那些建在树上或是挂在树上的房屋。“树房间”具有经典的简单结极,融吅时尚元素,将会议室设在树屋,使其成为独特的体验和奢华的享受,使用于小型会议。
可移动的会议室
利用可移动房屋的理念,展现出一个高性能、舒适以及移动性强的理想结吅体。会议组织者可根据参会人员的要求将会议室放置在仸何地方。会议室由混凝土和聚氨酯极成,其自身的大块混凝土结极能前后滑动,这不仅营造出独特的空间体验,还能调控室内光线。除此之外,内部的家具都有轻量的混凝土基座,供人坐于其上的表层部分可自由移动,使用者能根据自身需要和室内装潢进行调整。
3、温泉度假酒店
温泉会议 在温泉池中设置水上会议桌,使参会人员能够在享受温泉,放松身心的环境下完成会议。适用于小型会议。
4、田园度假酒店
生态会议(温室)
园林化会议室,参会人员俯身可见游鱼,倚栏可触花草,置身其间让人感受真正的自然与生态的会议环境。适用于中小型会议。
度假酒店营销策划方案篇二
1、增强员工们的团队凝聚力,提升xx的竞争力;
2、对20xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确20xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工们,通过激励作用,将全体职工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
一个团队一个梦想
xx年xx月xx日
领导致辞、表彰优秀员工们、表演节目同时聚餐
xxx大酒店x楼xx厅
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1、会场总负责:xxx
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2、策划、会场协调、邀请嘉宾:xxx
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3、人员分工、布场撤场安排:xxx
4、嘉宾接待、签到:xxx
5、音响、灯光:xxx(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6、物品准备:xxx
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
形式:领导致辞、表彰优秀员工们、表演节目,同时公司聚餐。
备注
1、主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2、公司领导上台致辞。
3、嘉宾致辞。
4、表彰优秀员工们员工们文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:年会节目单
度假酒店营销策划方案篇三
度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。下面是小编整理的度假酒店营销策划方案,欢迎阅读!
改革开放以来,我国社会、经济发生了翻天覆地的变化,经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、知识化水平的不断提高,人们不再局限于温饱,更注重身心的放松,特别是一些工薪阶层和中老年人,在激烈的工作环境下,更需要得到放松。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展迅速,这也为度假酒店带来了一个发展的契机。
目前,度假酒店可以说是遍及每一个城市,尤其是在旅游胜地,数量比较多,但是国内高端的度假酒店又是寥寥可数的,大多是国外的豪华度假酒店,所以国内的度假酒店也拥有一定的竞争优势,而且竞争优势相当的激烈。
杭州是全国乃至世界著名的旅游城市,旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础;优美的自然环境陶冶着杭州人,人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质;深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵;便利的交通促进了杭州人、财、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品质。同时,市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。
旅游市场日趋成熟,自费旅游增多,有利于度假旅游市场的成熟。因此我国度假区应以国内居民为主要目标市场,在酒店开发和建设方面,应结合国内居民的消费水平和消费特点,开发相应的度假型酒店。
点也暂时从二三线城市转向上海和北京。京沪两地都在经历一场酒店建造浪潮,将持续为市场提供数量可观的高品质可投资物业。而在目前的酒店交易环境之下,这些物业的投资政策可能较为优惠。
一方面,投资者可以像购买住房一样投资置业,可以从经营利润中分红,每一个客房都可以有独立的产权。另一方面,它还号称“拥有自己的度假胜地”,提供了一种新的休闲度假方式。产权度假酒店在国外已盛行多年,在我国却还是一个新兴投资方式,市场有待成熟和规范。未来的竞争压力不断加大,市场将会出现整合。现金流不足的酒店将面临巨大压力而不得不寻求重新定位,以保持竞争力。
(1)酒店本身是一个进入壁垒低,退出壁垒高的行业。投资者很容易进入这个行业中来,但一旦酒店的经营难以维持,却已经很难退出这个行业了。建国早期,国家在酒店方面的投资建设不足,酒店供不应求,处于卖方市场,因此酒店获得了大量的利润。但随着越来越多的竞争者进入酒店行业,高额利润已经转化为相互之间竞争的成本,因此现在的酒店业是一个高风险、低利润的行业了。如果还不能意识到这个问题,酒店的经营和竞争将更为困难。
(2)我国度假市场一开始就以国际游客为目标,优化旅游产品结构,提升我国旅游产品的'档次,因此度假区已投资建成的旅游接待设施大部分都定位在国际接待和国内高档消费群体上。但到目前为止,我国还没有成为世界度假目的地,还难以吸引大量的国际度假旅游者。1996年国家旅游局推出的针对国际度假旅游者的12个国家级旅游度假区,到目前为止,有些惨淡经营,有些仍以国内游客为主。
(3)将度假误解为是一种高档、豪华的消费,因此许多地方纷纷按高档酒店的标准兴建酒店,建别墅、俱乐部等,甚至造总统套房,忽视了最大规模的大众化、平民的度假旅游。资料显示,目前绝大部分的游客已经是成熟的大众旅游消费者,所需住宿设施是以中低档价格为主的酒店、旅馆,因此目前大量的中高档酒店产品与市场的需求相差甚远。
(4)有些部门在度假地兴建酒店,作为本部门的接待、培训场所,同时对外经营接待,增加了度假地酒店接待设施的数量。
(5)同时,也有一些低档接待设施,如旅馆、招待所等因为管理水平低下,卫生、安全和服务无法达到旅游者的基本要求而同样不受市场欢迎。
(2)是一家全套房概念酒店,所处拥有独特环境和文化的人文村落——良渚文化村,在273亩的原生态土地上奢侈地建造出来7万平方米的大酒店,适度的旅游开发和深厚的文化内涵所表达出来的独特生活方式的体验是酒店带给众多都市人的梦想,人们通过酒店了解小镇的空间尺度和生活方式,品位良渚文化的内在魅力,将豪华沉淀在自然山水的写意之中,这就是酒店带给每一位客人的心灵认同。
2、杭州陆羽山庄度假酒店
(1)226间(套)客房设计精巧雅致;餐厅装修简约明快;各类大、中、小型会场齐全;娱乐、康体现代动感;设有室内外游泳池及室内外球类设施等。酒店距杭州市中心仅45分钟车程,是一家集度假、休闲、商务会议、娱乐项目为一体的五星级旅游饭店。
(2)位于著名的国家aaaa级风景名胜双溪竹海漂流区内,此处不仅风景秀丽,历史文化积淀亦非常浓郁,“茶圣”陆羽在此深研茶事,并撰写了著名的《茶经》,被后世供为圣典。
3、杭州千岛湖开元度假村
位于国家5a级风景名胜区千岛湖,是由“中国饭店业集团20强”之一的开元旅业集团开发管理的五星级豪华度假村,内有一家五星级度假酒店和88幢独立别墅,有“东方夏威夷”之美誉。
如此自然条件,造就了她的绮丽风光,千山万水叠映出它的风情万种,两带缓坡夹一谷地旖旎而出,中有溪流环绕,让人回归原始山地的自然风情,体味生活的享受坡度;规划设计全线引入山水自然的意境,让建筑与自然在此达到完美的交融。
5、杭州萧山众安假日酒店
是杭州最具商业活力的新区-萧山区首家国际品牌商务酒店,距杭州萧山国际机场仅20分钟车程,拥有各类客房、4层行政楼层和3层无烟楼层、建筑面积35,000平方米、餐饮休闲娱乐购物及会议设施齐全,其中位于五楼的海岸咖啡厅供应中西式的早、中、晚餐,特别配备的菜式琳琳种种,卓尔不群,为顾客提供世界各地的美食;安逸舒适的东海堂中餐厅位于酒店二楼,为顾客提供经典爽口的本地美食及传统粤菜,以及鲍鱼、鱼翅和多款粤式点心,还有15个精致高雅的中式包厢供顾客选择;位于酒店一楼的圈圈吧设计极具品位,提供点心、各式香茶和饮品;顾客还可以在一楼奥运吧的露天区域品尝各式新鲜饮料;另有美食店提供比萨饼、新鲜出炉的面包、蛋糕、西饼和葡萄酒等,同时也可提供外卖打包服务,方便客人野餐和外出观光活动;休闲娱乐设施方面,3000平米健身会所、室内游泳池、桑拿按摩、美容美发沙龙和足疗等设施更是能让宾客获得充分的享受;酒店会议设施齐全,位于酒店四楼的宴会厅和5个会议室可同时接纳10-500人的多种类型会议,完备的设施以及专业的接待人员能为顾客提供无微不至的全程会议服务。
1. 别具特色,温馨的家庭套房,小孩子的游乐场所。
2. 中西结合的装修风格,朴实的房间环境和周边的自然环境浑然一体,将豪华、温馨沉淀在自然山水的写意之中。
3. 如海洋、森林、草地、蓝天、画廊等等不同风格的高雅精致的餐厅包厢。
4. 餐厅传统的杭州菜肴、粤菜、川菜。
5. 周边天然的森林、湖泊,在国家旅游度假区内,山野间绽放一片淡定的优雅,森林中散发一点和谐的庄严。
1. 没知名度
2. 没品牌
3. 相对于其他老牌度假酒店没稳定的客源
4. 老牌度假酒店占据了很大的市场份额。
5. 杭州周边度假酒店多,竞争力大。
1. 杭州作为一座经济发达的旅游城,具有巨大的人口流动量、大量的高新阶层,可观的消费群及潜在消费群体。
2. 高档度假酒店多,竞争大,我们酒店有很大机会能进入中低档消费市场,吸引中低档消费群。
3. 目前杭州还没有酒店推出特色的、专门为家庭定制的套房。
杭州陆羽山庄度假酒店、杭州萧山众安假日酒店。
2. 其他度假酒店会刻意打压。
3. 国家政策的不许可。例如:环境保护
来自20xx年二季度盈蝶网数据测算显示,从当前的竞争格局来看,我国前四大品牌经济型酒店的市场份额占比达53.35%,前十大品牌经济型酒店市场份额达68.11%,处于寡头竞争的“战国时代”。具体来看,如家因其对莫泰酒店的收购,市场占有率居第一,酒店数达到1191家,客房数达到147524间,占整个经济型酒店市场总量的23.12%;7天连锁酒店市场份额排名第二,其2季度收购华天之星后开业酒店数量达到743家,客房数达到74831家,占整个市场的11.73%;锦江和汉庭分别名列第三、第四,分别占有9.57%和8.93%的市场份额。
(一)战略思想(营销宗旨,或者战略要点、步骤)
根据不同的时期、不同的人群对度假酒店所产生的兴趣不同,采用平面广告宣传,电视广告宣传,人员促销,企业宣传等方面进行市场营销。先开拓市场,建立知名度,再提高酒店档次,建立品牌。
1、 以星星之火可以燎原作为战略思想
2、 简单、快捷、经济、舒适作为我们的宗旨
3、 减少广告上的投入,增加服务的总类,提高服务的水平
5、 努力通过强有力的广告攻势来进一步提高度假酒店的知名度
6、突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点;
7、根据消费者的区别提出不同的营销策略;
8、通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率;
1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文
2、 突出度假酒店的优势,与其他酒店的不同点
3、 根据消费者的区别提出不同的营销策略
4、 通过以上几步来提高度假酒店的市场占有率
工薪阶层:他们的收入不是很高,但有对度假酒店有很大的需求,目前市场上大多度假酒店只是针对高收入、高消费人群,工薪阶层的度假酒店却寥寥无几且服务并不令人满意。
(三)市场定位
由于大多度假酒店都是定位于高端消费,市场竞争很激烈,我们没有很大的优势和那些强势酒店竞争,我们把市场定位在中低档次。中低档的度假酒店所需费用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他们有很大的需求但市场并未给予满足,我们酒店可以抓住市场的空白,展开我们的营销。
1、度假酒店可以利用其独特的自然和人文环境以及优质的服务吸引客人,成为他们的后花园。
2、利用会员优惠制度销售,拓展更多稳定的客源
3、利用差异性宣传和活动,提升酒店知名度。可以从自然环境、建筑风格与装潢设计、酒店服务功能到员工的服务技能,都需体现具有个性化的特点以及地域文化特色或主题特色。
7、学会与媒体建立良好的关系,才能把新的产品与服务项目更有效、也更省钱地推销出去。
9、与当地各大旅行社联手,获取利益
1、广告费(广告牌、网络广告):
50元/张*30+500/条*2=2500
2、宣传费(海报、宣传单、横幅):
5元/张*50张= 250元
0.1元/张* 3500张 = 350元
50元/条 * 10条= 500元
按度假酒店的功能性分: 观光度假型酒店,这类酒店要求的地理位置比较独特:多位于海滨、草原,海岛,森林,雪山等拥有独特旅游资源的地方,并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。
休闲娱乐度假型酒店,这类不需要有良好的旅游资源,但一定要安静,舒适,绿化的自然环境。温泉、游艇(轮)、高尔夫等 这类酒店的顾客都是前来放松身心,释放压力的,逃离城市的喧嚣。
根据不同的环境和娱乐项目的叠加和组吅,度假酒店可以细分:
度假酒店按环境内容可以分为:海岛、海滨、湖滨、水畔、森林、草原、湿地、山野、沙漠、田园和酒庄等。
度假酒店按度假活动内容可分为:温泉、游艇(轮)、高尔夫、滑雪、主题公园游乐、地方文化体验等。
每一种度假酒店都必须充分考虑怎样从环境、氛围的角度来理解,它应和整个酒店风格相辅相成,环境景观的设计是其外在体现。不能象过去人们对室外休闲娱乐的理解往往只停留在具体项目上,比如各类运动场地、游乐设施的叠加。
根据依托的旅游资源,度假酒店有海滨、森林、滨湖、温泉、高尔夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等类别,资源不同,其休闲娱乐功能和环境景观表现也不同。以下选择几类加以探讨。
完整的空间和绝对的舒适;海水浴场、游泳池、海上游乐和沙滩运动等室外休闲娱乐项目可建设海文化主题广场,周边修建餐厅、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。广阔的视野和绝对的私密:充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。
(一)海滨度假酒店
1、完整的空间形象 海水浴场与沙滩娱乐、海上游乐以及相应的餐饮、商业区既紧密结吅、相互呼应,又各有分区,各分区内不同的休闲娱乐项目和服务功能也是如此。在室外休闲区的中心,可建造与海文化或酒店主题相呼应的主题广场,周边修建饭店、舞厅、酒吧、咖啡室、音乐台等娱乐休憩场所,形成完整、丰富而又有条理的室外休闲环境。
2、私密性与舒适性
滨海度假酒店到海滩往往还有一段距离,与海滩景观设计不同,酒店设计更注重私密性与舒适性。应须充分利用周围的起伏地形,通过园林减少视觉冲击和房间之间的对视。这就要求在景观设计中充分考虑观景的通透性与游客活动的私密性,客房和公共空间应面对海景或其他核心景观,提供开阔的视野,别墅花园、会议场所则要营造私密、安静的环境,同时可利用植物的多样性来创造丰富的景观层次,灯光效果制造优美的夜间视觉环境。 用滨海植物营造滨海度假的氛围,充分考虑植物的多样性。利用高大植物制造适宜的遮阳效果;利用乔、灌、花草结吅创造丰富的景观层次。同时要创造由不同灯光制造的优美的夜间视觉环境。