情人节营销活动文案(实用八篇)
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时间:2023-05-06 00:00:00    小编:那些无名之辈

情人节营销活动文案(实用八篇)

小编:那些无名之辈

为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。

情人节营销活动策划方案篇一

浪漫的仲夏夜,为答谢新老顾客,特举行“默契大考验”活动,并赠送相应的礼品,以达到引导顾客消费的目的。

20xx年8月16日————8月19日(4天)

20xx年8月10日————8月16日(6天)

心相系爱相随

活动一:默契大考验

1、促销方法:

在活动期间,在规定时间内没有完成游戏的,当日店内规定产品范围内消费7。7折优惠;在规定时间内完成游戏的,免费赠送礼品。

2、体验游戏的客户条件:

进店的情侣客户

3、活动时间:

8月16—19日

4、活动的内容和方法:

在活动期间,购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。

两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起,将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上,另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的游戏。

注:在游戏过程中,要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。

b、限时17秒游戏。

c、在限时内完成游戏的,免费赠送小礼物,可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的,在宣传期进行登记的,在当日在指定的区域内消费可以7折优惠,没有登记的7。7折优惠。

活动二:置骰子

对于单身进店的客户,也有一种游戏体验方法,就是置骰子,2个骰子的点数相加为七,即可获赠奖品。

1、活动条件:

单身进店的客户都有体验游戏的资格。

2、活动内容:

在活动期限内进店购物的单身客户,可以体验游戏一次,在一个平面上置骰子一次,两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品,购买限定产品7。7折优惠;若是点数相加不是7,在当天购买限定产品7。7折优惠。

3、活动时间:8月16—19日

店内把礼物区设置出一部分区域,备足礼物打折促销的产品。

店内有播放设备的,播放《今天我要嫁给你》,增添店内浪漫的气氛。

海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。

保持店内整洁,服务员要做到微笑热度服务。

情人节营销活动策划方案篇二

春节,被我们赋予了太多的含义。

而情人节、也被冠上了太多的浪漫因子。

节日营销一直被营销界赞誉为最佳销售时机,也被称为是能够创造品牌市场辐射价值的时刻,结合互联网以用户思维为核心的理念,众多品牌不仅开始专注众多传统节假日开展“法定节日营销”,更有甚者开始创造自主为主导的大众化“营销节日”,节日营销的意义显得更为重要。

一个节日营销活动要包容整个通路环节是十分困难的,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路,主要目标是通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率,以及取得售点的优越化、生动化。

促销活动要给消费者耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的`促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;三要主题词简短易记。

一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。例如一家保健品企业设计的“新年赢大奖,谢谢也有礼”活动中,就进行了促销形式的组合。

如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,研发推广适合节日期间消费者休闲、应酬、交际的新产品,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的根本所在。

搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是促销终端人员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事,销售促进媒介的选择,销售促进时机的选择,销售促进目标对象的选择。

尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点。虽然不少人在春节期间愿意出去走走看看,吃吃玩玩,购物消费,但还有更多的人则愿意在家里度假。如何让这部分人在家里也掏钱消费,为假日经济的繁荣作贡献,是当前面临的新课题。

总结

情人节营销活动策划方案篇三

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

策略导入

1)、西餐厅目标受众群分析

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

2)、如何吸引他们?

因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3)、营销活动差异化亮点

针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

4)、传播规划

当天广告活动造势宣传。

活动期间消费代金券纷发。

5)、西餐厅的盈利在哪里?

①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

第三部分活动规划

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

3、活动定位及调性

调性:格调文化时尚广泛

4、活动形式

消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

情人节营销活动策划方案篇四

1、提高品牌知名度、美誉度、赞誉度;

2、提高产品销售量。

xx诗“情”“花”意漫步七夕

释义

诗:

诗词歌赋,永远是文人骚客的情趣爱好;摇头摇手又摇尾,也一样是这些文人骚客的形象表现。文人在一定意义上也是文明的标志,他们所代表的就是一个时代的精神文明。那么为了吸引一些这样的文人的参与兴趣,我们就有必要设置一些文化方面的版块。

情:

一个情字,诠释了人世间所有的“爱”,囊括了爱情,亲情、友情等等的感情,可见内涵寓意之广大,xx爱世间的每一种感情,也感谢世间的每一种感情,由此,xx为了“爱”的化身,有爱的地方便有xx有光明的地方就有xxxx“爱”的使者,有了这么一个寓意深刻的内涵,我们就有可能把xx成类似与“送礼就送脑白金”一样,人人知晓的名言。现在先不批评脑白金广告语是否缺少创意,单就从其每个月创造的销售额来看,这样的广告语是成功的。毕竟,能够创造销售的广告才是好广告,这是很正确的。

花:

有情人的地方,就有花;有花的地方,就有情人。可见,花于情人的意义是多么的与众不同。这里我们也把花,提炼出来,作为本次活动的一个主题,是很有必要的。

意:

“诗“情”“花”意”,来源于“诗情画意”的谐音,而其中的“意”本来是没有什么特别的含义可言的,但是用在这里却又延伸出了一个特别的含义、一个特别的作用。那就是一个串联的作用,从整个活动来讲,一个“意”字把一个个分散的小版块串联成一个整体。一个“意”字也贯穿在正在活动当中,可谓一个有意义的活的活动文化由此展开。

漫步:

本身就给人很遐意、很浪漫的感觉,前面在加上诗“情”“花”意,就象一个飘逸的天使,带着诗“情”“花”意随风向我们飘来,美丽的天使给我们带来了文明、人间的真爱、鲜花等一切的美好,难道你还真舍得去虚度这么美好的一天吗?不想的话,那么就行动起来吧!从另一方面“漫步”的运用也使整个创意鲜活了起来、动了起来、形象了起来。

20xx年七夕期间

华北区xx宝各卖点

各大新闻媒体

1、诗

面向社会征集关于“诗词”方面的作品。

要求:作品力求以反映时尚文化(珠宝)为主,每人限1x3首,

作品将公布在网站上。

奖项设置:

一等奖一名,奖xx

二等奖三名,奖xx

三等奖十名,奖xx

优秀奖二十名,奖x

时间地址:

(1)、截稿时间为20xx年七夕。

(2)、投稿地址:

(3)、颁奖时间待定。

2、情

一个情字,诠释了人世间所有的“爱”,拥有了爱,人世间便处处阳光。

在这个充满爱的日子里,xx您一起奉献爱,享受爱。

xx心一

此单元的活动是xx宝宫殿开业庆典活动的一个升华,关注社会贫困群体渗透到每时每刻,让有时间停留的地方就有xx有时间停留的地方就有爱心。

形成:时间=xx爱心

您购买的饰品中每1000元中将有10元作为爱心基金,存储在xx我们将在公证部门公证下,按照法律程序上交给希望工程办公室,全部用于资助贫困儿童,帮助他们顺利完成学业,成长为祖国有用之才。

xx心二

此单元的活动是xx宝宫殿开业庆典活动的一个延续,作为一个活动的开展,不是单单的.无中生有就完毕,而必须要有延续。

宣传语:xx您一起过一个有意义的情人节

“情人节联谊贫困地区的孩子们”

活动形式:

由报纸作宣传,召集一批有爱心的青年朋友,由xx织到鲁家裕村希望小学与孩子们共度一个有意义的情人节。

活动内容:包饺子、玩游戏、合影等

活动时间:上午9:00出发

11左右到现场

11:00x2:30包饺子

2:30x4:00玩游戏、合影等

5:00返程

活动意义:

与孩子们共度情人节,让生活在大都市中的青年人了解到贫困地区孩子们的疾苦,从而激发他们内心深处的爱心,由单纯的宣扬爱情升华到了更广阔含义的爱,实在是一件非常有意义的活动。

xx心三

联合电视台做一档适合于在电视台播出的节目。

比如:

激情久久的模特大赛,设立一个3x5分钟的外景版块,名称暂定:xx搜秀”大行动;由电视台外景主持人去时尚类的场所(比如时尚类饰品的卖点等),马路上,校园.......各种可以找到爱心美女的地方,首先美女要付有爱心,有自己的个性……那么她就可以成为本期的xx爱心模特,赠送xx美爱心礼品。

综艺黄金档,专做一档“xx心美女xxx,由电视台外景主持人去街头、消费场所等其他的一些地方,寻找爱心美女。栏目中需要加播搜寻付有爱心的美女的实况。当场配对成功者,赠送xx美爱心礼品。

3、花

当天购物者赠送鲜花

4、意

作为一个整合的大环节,xx有一个意想不到的大礼回馈。

凡在xx宝各专柜购买珠宝饰品价值在5000元以上者(包括5000元),自购买之日起满三年,xx可原价回购。

我们的用意是:一方面是xx证珠宝的增值性;另一方面,三年之后,您可能不再喜欢这款饰品,或者急需要用钱,但是又不好意思去借钱,那么,我们来帮您解决当务之急,你可以把首饰拿过来,钱拿回去!温馨又快捷。

挂旗、宣传单页、柜台内水晶展架、x展架

预热期

活动的宣传自7月20日开始。

媒体的选择上:侧重于报纸类、电波类的宣传

燕赵都市报:

燕赵晚报:

河北电台:

中期宣传

此时活动主要是七夕期间的一个全方位宣传。

时间:7月25日—7月31日

地点:xx宝华北区各卖点

宣传方式:

1、各大报纸、电波类宣传,聚集人气,提高销售量的主要武器。

2、各大活动现场销售人员现场宣传,以及活动现场布置的宣传轮番轰炸,给到现场的消费者以感官上合心理上的强烈刺激,从而促成才销售。

3、活动期间所作公益活动宣传,既是对公司店庆活动的一个延续,也表示xx直是关注社会贫困群体的主体。

后期延续

各大媒体适当的后期报道。

电视台合作的费用:

电台宣传费用:

xx都市报:

情人节营销活动策划方案篇五

相濡以沫,最爱2.14

2月1日——2月14日

1、2.14节要区别情人节,从传播的口径到活动的组织,落脚于夫妻间的情份。

2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”,实现活动与营销活动的融合。

1、相濡以沫,最爱2.14——“我与我的爱人”大型征集活动(2月1日——2月17日)

还记得您们的第一张合影照片么?还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么?xxxx“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕,即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……,活动结束后,按照照片拍摄日期,结婚时间早晚排定。

最早的`婚礼诺言5个,每个诺言的主人奖励xxxx价值200元的精美礼品。

照片(征集完成后,做成展架,照片原稿将返还本人)/诺言由顾客手写,签名,制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。

负责人:

2、相濡以沫,最爱2.14——xxxx步行街穿着类现价基础上限时77折。(8月18日——20日,限时折扣,现场广播公布)

步行街负责谈判,执行。

对接人:

3、相濡以沫,最爱2.14——xxxx大型文艺演出,精彩现场活动。

2月1日——5日,xxxx广场婚礼秀;

2月5日——5日,xxxx广场婚纱秀;

2月3日,3月5日,xxxx广场鸢都流韵——xx文化年系列活动;

负责人:

4、相濡以沫,最爱2.14——万千纸鹤表真心

xx步行街万只千纸鹤迎接2.14节,前期可以有xx员工自己叠,所用材料由公司报销,2.14当天,可以在现场准备千纸鹤的纸和笔,顾客可以在工作人员的指引下,自己折叠千纸鹤,表示对爱情和幸福生活的祈祷,最后统一悬挂在步行街——xx广场的范围。

2月1日下午开始下发通知,要求步行街员工先行折叠千纸鹤。

负责人:

第一阶段:报名阶段 2月3日到2月10日

第二阶段:相亲阶段

2月11日,在xx举行大型的乡亲大会,由公司人员将报名人员名单进行制作。

负责人:

6. 相濡以沫,最爱2.14——拿什么送给我的爱人!

2月3-2月11日,在xx购物满100元,送xx著名花店—xx特别优惠卡一张。共计1000张,送完为止,同时享受免费送花到家的特别企划服务。

负责人:

7. 相濡以沫,最爱2.14——夫妻恩爱大比拼活动(2月14日晚19:00)

夫妻恩爱大比拼,2.14晚会,xx广场举行:提前通过媒体发布,邀请10对顾客,参加夫妻恩爱大比拼活动,比默契,比才艺,比手艺。

邀请珠宝首饰类和化装品类厂家提高冠名赞助,以及活动礼品,背景版、演出,首饰类限时6折。

情人节营销活动策划方案篇六

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20x40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

策略导入

1)、西餐厅目标受众群分析

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

2)、如何吸引他们?

因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3)、营销活动差异化亮点

针对20x40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

针对20x40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

4)、传播规划

活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20x40岁目标群体。

当天广告活动造势宣传。

活动期间消费代金券纷发。

5)、西餐厅的盈利在哪里?

①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

第三部分活动规划

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

调性:格调文化时尚广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20x40岁中高端消费群体的营销活动。

消费达xx金额,返利代金券以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

夜晚主题活动引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

情人节营销活动策划方案篇七

春节,被我们赋予了太多的含义。

而情人节、也被冠上了太多的浪漫因子。

节日营销一直被营销界赞誉为最佳销售时机,也被称为是能够创造品牌市场辐射价值的时刻,结合互联网以用户思维为核心的理念,众多品牌不仅开始专注众多传统节假日开展“法定节日营销”,更有甚者开始创造自主为主导的大众化“营销节日”,节日营销的意义显得更为重要。

一个节日营销活动要包容整个通路环节是十分困难的,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路,主要目标是通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率,以及取得售点的优越化、生动化。

促销活动要给消费者耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;三要主题词简短易记。

一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。例如一家保健品企业设计的“新年赢大奖,谢谢也有礼”活动中,就进行了促销形式的组合。

如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,研发推广适合节日期间消费者休闲、应酬、交际的新产品,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的.根本所在。

搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是促销终端人员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事,销售促进媒介的选择,销售促进时机的选择,销售促进目标对象的选择。

尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点。虽然不少人在春节期间愿意出去走走看看,吃吃玩玩,购物消费,但还有更多的人则愿意在家里度假。如何让这部分人在家里也掏钱消费,为假日经济的繁荣作贡献,是当前面临的新课题。

总结

情人节营销活动策划方案篇八

我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

一单店的装修定位

1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。

二价格定位

价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

三分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。

为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。

修补区优势区优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。

机会区维持区修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。

机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。

维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。

下面针对以上理论做几例应用举例:

1、用餐赠书或光碟活动

细则:消费满ⅹⅹ元,赠送ⅹⅹ元的书或光碟。

这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。

2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。

3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。

4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。

5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。

6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。

7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。

等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。

四单店的宣传

单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。

五寻找卖点

卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。

六建立营销队伍,多渠道开展行销策略

1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。

2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:

a、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。

b、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。

当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。

渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。

七经常促销

某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。

八建立客户档案

总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。

无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:—801,企业策划部联系。

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