最新包饺子小学作文字(优质15篇)
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包饺子小学作文字篇一
今天上午爸爸妈妈都在家没有去上班,于是我们家就决定中午吃饺子,我也自告奋勇要帮着他们一起包饺子。
等到妈妈把饺子馅和饺子皮都准备好以后,我就挽起袖子准备大干一场。
妈妈先为我示范了一下包饺子的过程,我看妈妈把一小块馅放在了饺子皮上,然后用手灵巧的把周围的皮粘在一起,这样一个饺子就包好了,我觉得十分的简单。但是等到我真正自己亲手去包的时候,却发现事实和我的想象相差甚远。
我包饺子的时候怎么也不能把饺子皮粘在一起,妈妈看见我急耳挠腮的样子,告诉我,包饺子的时候馅不能放太多,否则多余的油粘在的饺子皮的四周就不能够是饺子皮顺利粘起来,即使粘起来,也有可能在煮饺子的时候把馅散出来。
我按照妈妈的话去做了,这次包饺子的时候就顺利了许多。看来包饺子虽然看起来简单,但是里面的学问也有不少啊,只有自己亲自实践,才能够明白其中的道理。
中午吃饭的时候,我吃了满满一盘饺子,吃着自己的.劳动成果,果真比任何时候都要香甜。
包饺子小学作文字篇二
春节的那一天,妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔,我赶忙拉住妈妈,好奇地问:“妈妈,你去哪儿啊?”妈妈说:“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想:我都这么大了,我也可以包饺子了,今年我要让爸爸妈妈,爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿,我更加的兴奋了,便以风的速度来到了厨房。
厨房里,只见妈妈一手握着擀面杖,一手拎着一小团面,熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙,但是妈妈说:“不用了,小孩子不会擀面皮,等我擀完了,你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊,迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了,妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪,接下来就到我大展身手的时刻了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道:“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容,但我号不灰心,一本正经的又拿起了饺子皮,按照刚才的步骤,更加小心翼翼全神贯注地做起来,一遍又一遍的坚持,渐渐地,越来越标准了。妈妈看着我不断的努力,也不停地夸奖我:“进步很大哦!继续加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了自己做的饺子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到,只要持之以恒,挑战自我,永不言弃,成功就一定会和你握手。
包饺子小学作文字篇三
——记第一次包饺子 包饺子,谁不会啊?看到这个题目,大家可能会这么想。可是,你是自学成才吗?你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗?我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
no1:酸
虽然我小的时候包过饺子,可就凭我这三脚猫功夫,那可真是不行。为了多学几门生活技能,我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法,我就迫不及待的动工了。可是,我擀出来的皮一个个厚薄不均匀,简直就是四不像。擀得不好先不说,有的面皮像狗皮膏药,粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了,心想:这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊!奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子,马上过来指导我,把手放到擀面杖中间,用力推,使中间厚,周围薄。照这方法,我有试着擀了几个,甭说,还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然,烦闷的心情充斥着我的心。
no2:苦
no3:辣
no4:甜
可喜的是,经过了前面失败的打击,我擀出的面皮质量合格了,我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度,希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来:大家坐在桌子旁,品尝着饺子,啧啧称赞着。
经过这一次的体验,我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮,还知道了这样的一个道理。我一摸后背,湿漉漉一片。闻着饺子的香气,饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧!
包饺子小学作文字篇四
今天,我给大家介绍的是“小鬼当家”社会实践活动,我第一次包饺子的经历。饺子的来历是,在古代饺子叫做娇耳,它是汉朝时期一位著名的医生发明的,他叫张仲景。距今已经有1800年的历史了。
这是我第一次包饺子。包饺子前,先要准备食材。我和我们班的华昊洋一起在曲阳的家乐福买了包饺子的食材,有饺子皮、肉、娃娃菜,还有姜,一共花了36元。
回到家后,我在大人的指导下,先把菜洗好,浸起来。浸菜的时候,还要放点盐。然后,把葱、姜、蒜切碎了,和肉放在一起,放点调料,最后放个鸡蛋,然后搅啊搅,搅匀了,饺子的馅就好了。
包饺子时,首先,我把饺子皮摊开,然后舀一勺肉放在中间,再把水涂在饺子皮边上一圈,然后对折捏一下,拿起来一边向中间折一下,捏一下。连续三次,最后我把余下的边再捏一下,封口不要漏,另一边也这样,一个饺子就包好了。
包好饺子就要去煮饺子了。首先,把水煮开,把饺子放进开水里,饺子放进去后,先要搅拌下,防止黏底。然后烧开,等开了之后再加一次冷水,再烧开。这样,要加三回冷水。再等饺子浮上来时,饺子就烧好了。煮好饺子后,我学着大人的样用漏勺捞出来,放在盆里,就可以吃了。吃饺子要喝饺子汤,这个叫原汤化原食。
我觉得我自己包的饺子最好吃,比爸爸妈妈包的饺子还要好吃。为什么呢,因为是我自己动手包,是自己的劳动,所以最香了。自己动手丰衣足食。我一口气吃了16个饺子,其中两个是菜肉混合,其他都是肉的。
包饺子小学作文字篇五
今天,我和妈妈包饺子,我们一大早去买材料。
买完之后,我们开始做了,我们做香菇猪肉饺。我们先把面皮铺好,再把猪肉和香菇切碎,然后放上去开始包。
我看妈妈可以捏出花纹来,我也试着捏。
“啊!老妈,饺子捏破啦!”“没事,努力就会成功!”
我又包了许多饺子,居然只有两个失败了。只见我包的饺子有大有小、各不相同,真是有趣!
我把饺子下锅了,问妈妈说:“饺子会不会好吃呢?”“应该会吧!”煮熟了,我吃了我做的饺子之后,觉得味道还不错,心想:这就是我自己包的饺子,我真高兴!妈妈对我说:“我说的没错吧!什么事只要努力就会成功!”“哦!”
包饺子小学作文字篇六
今年寒假,我终于学会了包饺子,呵呵,学包饺子的过程还有点儿曲折呢!
那天,姥姥准备包饺子给我们吃,我见了,赶紧把手洗好,跑到姥姥面前,对姥姥说:“姥姥,我想学包饺子!”舅舅看见了,想轰我出去:“哎呀,你光吃就行!”姥姥帮我解围:“就让她试试吧!”“耶!”
我轻轻拿起一张饺子皮儿,仔细的端详,皮薄薄的,似乎一碰就会破。我用筷子挑起一些馅儿,放到了皮上,双手一握,一个饺子出炉了。完美中的不足就是馅不够,饺子瘪瘪的。看看姥姥的饺子,饱满的馅,看上去像个挺着大肚子的孕妇。
姥姥注意到了我的神情,说:“不要急,你看,这样一捏,哎,就出来了。”
我按照姥姥的说法,一步步的做了下去,一个漂亮的饺子在我手中诞生了。
今天,我学会了包饺子,再也不怕舅舅说我光吃就行了!
包饺子小学作文字篇七
星期日,我让妈妈包饺子。
包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。
饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。
饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。
第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。
太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。
饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。
后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。
经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!
包饺子小学作文字篇八
中午到了,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着老妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我
又拿起了一张饺子皮,开始跟老妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而老妈包的饺子都和我不一样。为什么老妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。
包饺子小学作文字篇九
一天下午,当我从外面回来,看见妈妈在包饺子,好奇心就被点燃了。
我也洗好手,要包饺子。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮,放了肉馅,然后包起来。哎呀,肉馅放多了我只好把肉馅放出来重新包了。
我又重新拿了一张饺子皮,放得肉馅比之前的要烧了,然后包了起来看看,好是比前一次好,不过这次的饺子的肉馅太少了,算了,不管了,反正也包起来了。
我包第三个饺子了,放得肉馅比第一次少,比第二次多,心想:这次一定要包出一个像样的饺子的。我包了起来,太好了,我终于包出了一个像样的饺子了。正当我高兴的时候,我手上的饺子滴了一滴水下来,咦?饺子怎么会滴水?我一看,心中那根高兴的蜡烛被吹灭了饺子皮破了个洞!哎,为什么呢,我接二连三都失败了。不行,我一定要包好饺子。
我又重新包饺子,放得肉馅不多也不少,我包了起来,看了看,肉馅不多,饺子皮也没有破,太好了,我包了一个像样的饺子了。
又有饺子吃,还学会了包饺子,真是一举两得啊!
包饺子小学作文字篇十
春节长假闲着无事,妈妈决定包顿饺子吃吃。
饺子原本是北方的一种美食,口味多种多样:鲜肉虾仁、鲜肉青菜、韭菜鸡蛋等,既好吃又方便,最后传到了我们南方。
我喜欢吃鲜肉虾仁馅,因为它很味鲜、香、美,所以我们准备了:虾、肉末和饺子皮。
包饺子的第一道程序是做馅,我和妈妈一起行动。先剥虾,不过它们很不配合,弹跳起来攻击我,真是垂死挣扎啊。为了吃它们我也变得很残忍:将它们按到切菜板上,用刀一拍,不动了。
馅调好后接着开始包饺子。先把月亮一样的饺子皮放在手心,接着在里面添料:放点肉末、虾仁,然后在饺子皮的边缘蘸上水,包起来合上,弄点手指印。
包好一看,咦!怎么瘪瘪的,像个空口袋?噢,馅放少了,呜—妈妈,你要吃这个吗?我想肯定没人吃饺子皮的。回头一看,哇!妈妈已经包了两大排了,一点,整整十二个。我不敢泄气,继续战斗。这次,我挖了老大一块馅往皮上放,没想用力过猛,馅从旁边逃了出来,面皮包不住它们了,原来是馅太多了。
看着妈妈一个又一个的成品从手中出来,我观察了一下,又总结了一下经验,发现了其中的奥秘:馅就好比是一个身体,皮就是衣服,必须量体裁衣,恰当好处才算刚刚好。
领悟到这个道理之后,我又开始“实验”:少了加一点,多了挖掉一点,直到不多不少,刚刚好。
饺子烧好了,我尝了一口,啊!汤汁浓郁,饺子鲜美,那滋味,真是妙不可言!
包饺子小学作文字篇十一
又是一个阳光明媚的早晨,妈妈从菜市场买了些饺子皮和新鲜的肉,准备中午吃饺子。
妈妈回来不久后,我也吃好早饭了。首先,我们先来把肉剁好,我提意:“妈妈,我们在里面放些大白菜、香菇、笋怎么样?”妈妈说:“好呀,我赞同。”妈妈拿出些香菇、笋、大白菜洗了洗,又把香菇泡在温水里,妈妈正要拿刀切了,这时,我自高奋勇地对妈妈说:“妈妈,我来切吧。”妈妈犹豫了一会儿最终还是点点头让我来切。我刚一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在妈妈手里又轻巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常调皮。妈妈看我笨拙的样子,不禁说:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷进去,就像手里拿着一个鸡蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,这样既不容易切到手又快。”我试了试,果然很方便。
切好了这些,我们就开妈包饺子了。包了一些后,我觉得好无聊啊,于是,我就想了一个办法,我先把饺子馅放进去,大部分按包包子的方法包,最后,再把饺子头上突起的角拉长,再搓圆一点,这样一个类似于大蒜的饺子就完成了。我把我的“杰作”给妈妈看,妈妈看了摇摇头说:“唉,你连包个饺子都这么调皮,干什么才能不调皮呢?”我开玩笑地说:“睡觉的时候,嘻嘻。”妈妈笑了笑又继续包了,而我呢?有时包得无聊了就包了些奇形怪状的饺子,还解闷。
“包子”都没了样,我奇怪极了,问妈妈“妈妈,我包的都到哪去了?”妈妈笑着说:“不就在这里儿嘛,只不过样子没了而已。”我叹了口气说“好吧,我们吃饺子吧。”毕竟那些“杰作”花费了我很多心思呢。
吃着自已包的饺子,心里还是很开心。
包饺子小学作文字篇十二
我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情,而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次包饺子,我从中收获不少。
记得8岁那年,我去爷爷奶奶家,看到奶奶在包饺子,便问:“奶奶,您怎么在包饺子呀?”奶奶边包饺子边回答:“快过年了,奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了,我的好孙子,你正好也不会,就来和我学几手吧!”“哦,yes!”我的心里激动万分,“奶奶,就等您这句话了!”“哈哈,快坐过来吧!”奶奶笑着说。
只见奶奶先用手捏着饺子皮,把饺子皮捏得又大又圆,接着把饺子皮窝好,再把一小勺子肉馅放进饺子皮里,最后把另一半饺子皮折成小花,一个又大又圆的饺子就包好了。
我学着奶奶的样子,左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿,放到皮子中间,再把饺子皮捏上,可是,怎么捏也捏不上,还感觉手湿湿的,一看原来汁流出来了。“糟了、糟了,我满手都是汁!”奶奶看了看说道:“你放的馅儿太多了,饺子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下来,我认真地再照着奶奶教的做,馅儿放好了,还请奶奶把一下关,再把每个部位再窝好,这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说:“这个进步多了,卖相也很好。”于是,我就趁热打铁,一口气包了十来个饺子。不一会儿,饺子下锅了,就像欢快的鱼儿在锅里游来游去,此刻,我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。
这件事,不仅让我学会了怎样包饺子,还让我学会了一个道理:做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”,想想还真是呢!
包饺子小学作文字篇十三
今天上午,我走在回家路上,轻风轻拂,撩拨了我的衣摆,风里掺杂着绿叶子的气场,一抹斜日通过枝头,洒在我的面颊上,也给地面镶上一层光茫,在落日的余辉中,我的影子逐渐渐行渐远。
回到家,姐姐一阵召唤,我走以往一看,原先姐姐已经做饺子。我迫不及待地想试一下,因此拿出一张饺皮也包了起來,我以为这一非常简单,我毫无疑问会游刃有余的。我用力捏了两下,結果变成一团样子古怪的东西,姐姐瞟了我两眼,皱了皱眉头,皱着眉头说:“你这包的是什么啊?真不好看。”听了姐姐得话,我有一些伤心,垂着着耳朵里面,噘着嘴,一脸不开心。太阳光那晃眼的光宛如千万支缝衣针扎入我的肌肤,我的脸被扎得红通通。
我又拿出一张饺皮,想再度试着,但結果也是如出一辙,我包的又变成了“小丑鸭”。姐姐瞧了瞧,双眼眯起来,略微淡淡笑道,蔑视着我高兴地说:“你它是小丑鸭化身为吗?一团白乎乎的东西!”我更为伤心,闭紧着嘴,脸部铺满了阴云,而这时窗前一朵朵黑云在渐渐地吞噬太阳,只剩余挣脱的焦距。
不好,不可以舍弃,我想再接再厉。我又拿出一张饺皮用劲地捏,很有可能用力很大,面糊一不小心捏得支离破碎。我脸部、的身上也四处是小麦面粉,姐姐见了,眼眉高高的吹拂,双眼眯变成一条缝,脸部笑变成一朵花,腹部都快笑破了,高声取笑道:“你怎么那么笨,连水饺都不容易包!”听了,双眼泪光闪闪,脸像霜打的茄子,咬紧着嘴巴,鼻部一抽一抽的,不一会儿,便又哭又闹,霎时间上空飘起了瓢泼大雨,大雨倾盆,天空乌云密布,小花都被折弯了腰。
母亲寻声走过来,获知状况后,严格地对姐姐指责道:“每一个人都是有自身的优点和缺点,一切事儿都是有学习培训成长的过程,不可以取笑他人。”
姐姐低着头,好像了解到不正确,还耐心地教會了我做饺子,不一会儿,一盘热腾腾、热呼呼的水饺端上桌,而这时窗前的月亮挂上树梢,一阵阵虫鸣音此起彼落,好像在为我的勤奋坚持不懈而演唱。
包饺子小学作文字篇十四
终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:“咱们午饭吃什么?你最想吃什么?”我不假思索地脱口而出:“饺子!当然是饺子!”吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:“好,好,今天就给你包饺子吃。”
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:“妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。”妈妈笑着说:”看起来简单的事情,做起来不一定容易。”我说:“没那么夸张把?不信我包给你一个看看!”
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,“怎么样,我包得不错吧?”
“我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!”爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:“饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?”妈妈语重心长对我说:“看起来简单的事情,做起来真不一定容易!”我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:“你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。”我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
包饺子小学作文字篇十五
今天是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴,因为我最喜欢吃饺子了!
妈妈利索地准备好材料,就开始包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简单了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简单,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。
我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起,就成了。
可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。
我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的,为什么我的饺子是这个样子呢?”
妈妈说:“你看着简单,其实包饺子的好多细节你没注意到,我一步一步跟你说:首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中央;其次包的时候,要‘前紧松后’,‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿,‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子,又美观,还能站住。”
我按照妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”
按照妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!
最后,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子,看谁能吃到,谁就是今天最幸运的人。可是很可惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴,因为,我学会了包饺子!