在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

瘦肉精保证书篇一

网友：纵贯线

个人观点：瘦肉精是明令禁止在养殖行业使用的，而且现行的食品安全游戏规则中也没有明确要求企业检测瘦肉精，也就是说，双汇公司不负有法律责任。

但是，在明知生猪存在"瘦肉精"的情况下，却没有相应的防范措施(比如抽检、自有基地建设等)，现在摔个大跟头，这是咎由自取。

网友：依天

"瘦肉精"虽然已被舆论声讨多年仍旧蔓延不绝，个人认为一个是国家的监管还不到位，另一个是使用者纵容所至，如果大家都杜绝使用，"瘦肉精"怎么会有立足之地。

双汇的今天也再一次提醒了我们这些食品人，希望今后不会再发生这样的事情，为了自己，为了大家做一个真正的有良心的食品人。

网友：dlwiyo

食品安全问题出了这么多次，政府提了这么多次，结果："质量安全"变成"生产许可"--政府把责任推给企业。

政府大力整顿之下让许多相关部分借机捞油水，净整些文字上的问题大动干戈，打着合作、服务的旗帜强迫企业签各种委托检验协议、技术服务等方式盈利;更有甚者直接索要好处(某：以后还想不想办事了)，新颁布食品安全法、食品国家标准，在腐败问题下不堪一击。

要想管好食品安全，首先要管好监管部门，整顿市场，关闭黑加工点，解决因恶性竞争带来的食品安全问题。(正规企业用新鲜猪肉制作的肉制品价格能拼过黑加工点用死猪肉做的产品么)只有企业从质量上看到利润了企业才能重视质量。

有时候中国老百姓明知道某些食品是假的，但是就是因为便宜还会去购买(亲身经历，某位邻居因为超市某蜂蜜比她侄女公司生产的真品蜂蜜出厂价还便宜，在被告知是假货的前提下，因为便宜还去购买)。想解决食品安全问题任重而道远。

有时候企业花点钱就能解决很多问题，所以企业把经历、资金投入疏通关系，比投入质量控制上来的更快、更划算。

企业做的再好也难免有疏忽的地方，监管部门挑毛病直接就奔钱去了，企业不得不破财免灾。

网友：xilinxu

不说啦，再说可能就要进去啦

网友：裁缝

可以这么说。

不必要把"瘦肉精"前冠上双汇二字。双汇中有瘦肉精，瘦肉精中有双汇。

怎么解决这类食品安全事件，查只是沧海一粟，曝只是冰山一角。

唯有国人当自强，消费者当自强，才能断其根，灭其需。但当看到抢盐也可以发生，知道这样的路还很长，在很长一段时间内，我们还需要闭着眼吃。

目前，我们能做的，就是经自己手的，不加或哪怕是少加不安全的辅料和添加剂。

网友：jnlixn

食品安全是整个与食品有关的食品链齐抓共管来保证，只要求食品加工企业把住进场关，那是舍本逐末，源头的事食品生产企业有那么大精力和手段控制吗?haccp形同虚设，太多的文字游戏。企业与监管部门，供应商与企业，太多的猫捉老鼠的游戏。中国肉制品企业的问题远大于乳制品，比乳制品更可怕，冰山只是露出了一角。

瘦肉精保证书篇二

下午，爸爸给我买了一盆奇特的植物，你来猜猜它是什么植物吧，请听听下面的谜语：猪笼不圈猪，叫草还产蜜。散发香甜味，吃虫不客气。哈哈，你应该猜出来了吧，是猪笼草！

我这盆猪笼草，叶子像一把把绿色的尖刀，闪烁着引人注目的光泽，捕食袋个个穿着紫色再带点淡绿的外衣，“袋口”呈圆形，围着“袋口”的是许多相似蚯蚓的小叶子，看上去像一个个小瓶子，它们散发出惹虫子喜欢的蜜糖味，开着“瓶子盖”，等待哪个“倒霉蛋”掉进“瓶子”。

突然，只听身旁“嗡嗡嗡”一声，一只蚊子飞了进来，我惊慌失措，急忙往身上喷驱蚊露，但是，那只蚊子好像对我不感兴趣，往猪笼草的方向飞了过去。我小心翼翼地与蚊子玩跟踪，躲在了猪笼草厚实的叶子旁，仔仔细细地看着蚊子的一举一动。“嗡嗡嗡嗡~~~”蚊子爬到了猪笼草一个最大的捕食袋上，一头栽进了这个“大瓶子里”。我结束“隐蔽”，蹦了出来，看着已经掉进捕食袋中的蚊子，蚊子在捕食袋中的消化液里挣扎几下，便命丧黄泉了，猪笼草开始了它的“大餐”。

猪笼草是植物中的“肉食者”，可以帮我们消灭讨厌的蚊子、苍蝇等害虫，如果你也喜欢猪笼草，就买一盆，自己在家里开始猪笼草的“探索之旅”吧！

在一片无边无际的大森林里，住着一只小猪叫圆圆，它长得胖胖的，喜欢戴一顶蓝帽子，真可爱！

一天下午，小猪圆圆做完作业，大摇大摆地向小公园走去，它一边走一边吃香蕉，吃得津津有味，香蕉皮却被它随手扔在地上。

圆圆继续向小公园走去，它看见了熊猫容容，容容说：“圆圆，跟我一起玩吧！”话音刚落，突然，只见容容重重地摔在了地上。原来是踩到西瓜皮了，圆圆马上跑过去把它扶了起来。

野猪是生活在森林里的一种动物。

野猪体型大，身体肥溜溜的。它小时候全身黄棕色，背上有两三条黑色的斑纹；当它长大了，它的身上会长满黑色的猪鬃，嘴会翻卷起两根锋利的獠牙，可以用来对付想要伤害它的那些大型猛兽。

野猪钟爱吃木瓜，但也吃松鼠、豪猪这类小动物，是标准的杂食性动物。从这点来看，野猪的獠牙好像没有用似的。

野猪还是森林里有名的“拼命三郎”呢！要是谁惹恼了它，它就咬谁，不咬死绝不罢休。

野猪虽然脾气暴躁，但是拥有强烈的母爱。它会和要猎杀它宝贝的天敌拼杀，直到流尽最后一滴血。

野猪也是很聪明的。它们的窝大部分都是用石板或萝藤挡住的，非常的隐蔽，这可是老虎、狮子、狼找不到的好住处。

这就是野猪，我喜欢的一种动物。

猪，在多数人心中是一个好吃懒做的动物，尤其具有代表性的是《西游记》里的猪八戒，他每天都喊饿，每天都能让他的肚子发出“咕咕”的叫声，而且每天都吃不饱。不光好吃懒做，而且总是色咪咪的。似乎从此，猪，一个好吃懒做、脏兮兮又色咪咪的形象就深深地刻在了多数人的心里。

谁能告诉我，猪，还剩下什么?

为什么这么多年来对猪的眼光始终没改变呢?

每次下乡，都能在伯伯家看到小猪。因为城里难以见到小猪，所以说，我们还是要经常下乡，与真正的大自然多接触啊。

你可能没有想到，小猪，居然也爱美。虽然是一副不讨喜欢的丑态，但还假正经呢。

你瞧，它长着一张肥肥胖胖的脸，一双肥大的耳朵耷拉着，几乎遮住了半张脸，一张古怪的大嘴巴，圆筒一样向上翻着。要是趁这家伙没有防备，你就是挂上一只小油桶，估计也不会掉不说，还会引得它哼哼唧唧的。一双小眼嵌在厚厚的脸皮那里，很不协 调。那个大腹便便的样子，一点也不像绅士，可它还爱低着头左嗅右闻的，好像谁都没有它干净一样。

乡下人有时数落他人嘴馋时，往往会说：“你像猪一样，只剩下一张嘴。”也许参照的就是这个吃货吧！你把一桶剩菜剩饭倒在它的面前，它会拼命挣扎主人的束缚，不顾一切地向前冲去，一点都不晓得谦让，你还没注意呢，那边就一头都扎了进去，恨不得整个身子也陷在饭菜堆里面，天塌下来也不管了。

小猪生下来的时候体重不重，但是胃口很好。她每天要吃很多苹果、酸奶和糖果，她最爱吃的是巧克力蛋糕。另外，小猪还不爱运动，吃完饭就躺在床上看电视。后来小猪的体重越来越重，和其他小伙伴相比要重多了。有一天，小鹿、小狗和小猪一起爬山，小猪爬了一会儿就累得气喘吁吁，心脏通通的猛跳，没到山顶就打了退堂鼓。小鹿对她说：“你这样的身体状况可不行啊，长大了还会得各种毛病。要少吃托运动。”后来小猪开始减重，三餐吃的很少，多吃青菜少吃肉，每天早上跑步，中午到劳动公园散步，晚上骑自行车。过了一年，小猪体重减轻了十斤，体力增强了，不感冒了，连学习成绩也提高了。后来三个小伙伴一起爬山，小猪很轻松的就爬到了山顶，小伙伴们都为她拍手叫好。爸爸妈妈知道了也很欣慰。

这个故事告诉我们，一定不能有好吃懒做的习惯。

我姥爷单位养了一只小花猪，可讨人喜欢了！它长着长长的嘴巴，一对大耳朵和一双黑溜溜的小眼睛，圆圆的身子上长着几块小花斑，我于是给她起了个名字叫“斑斑”。

星期天，我去看小花猪“斑斑”。刚来到猪圈前，斑斑就哼哼地冲着我叫起来，好像在说：“我饿了，我饿了。你给我带好吃的了吗？”我于是拎来了半桶猪食。我刚把小桶放在猪圈的围墙上，小猪就闻到了味，摇头晃脑地奔过来，哼哼地更大声地冲我叫着，好像在说：“好吃的在哪儿？快给我！快给我！”我刚往猪槽里添了半勺食，小猪就一头扎进猪槽里，摇着小尾巴，吧叽吧叽津津有味地吃起来。不一会，就吃了个精光。我赶紧又添了半勺食，它又继续津津有味地吃起来。过了一会儿，小猪吃饱了，肚子撑得圆鼓鼓的，可它还用舌头舔着猪槽，直到把猪槽舔得干干净净，才迈着四平八稳的步子，走进它的猪窝去了。瞧，它这会儿正躺在松软的沙土上，呼呼地睡大觉呢！

多么可爱的小猪哇！我太喜欢它了！

奶奶家养了两头小白猪。它们全身雪白，一对大耳朵像两把有力的扇子，忽上忽下不停地扇动；鼻子长长的，一对圆圆的鼻孔，像两个小山洞；鼻子下面藏着个大嘴巴，不仔细看，真不会发现鼻子下面还有张嘴；鼻子上面有一双让人捉摸不透的小眼睛，满脸的皱纹，实在不怎么好看。

星期天，我来到奶奶家，抢着给小猪喂食。我把猪圈门打开，把调好的食料放在猪圈门口，馋嘴的小猪鼻子尖极了，香味早被它们嗅到了，还没等我把猪食倒在食盆里，它们就一拥而上，把满满的一盆猪食给拱洒了。猪食溅到我脸上、裤腿上，气得我顺手拿起棍子想揍它们。可刚举起棍子，它们就“嗷嗷”地叫起来，似乎在向我求饶。看着它们那可怜的样子，我又不忍心让棍子落下去了。

小白猪渐渐长大了，更暴露出了它们的本性－－贪吃、贪睡。每当奶奶喂它们时，它们便狼吞虎咽，大口大口地吃起来，还不停地发出哼哼声。吃饱了，就挺着滚圆的大肚子，用脚把土扒到身子底下，倒头就呼呼地睡起来。

小白猪虽然贪吃贪睡又淘气，但我仍然十分喜欢它们，因为它们给我增添了无穷的乐趣。

在大森林里，住着小兔和小猪。他们是非常亲密的好朋友。

玩得有点累了，他们俩一边喝水一边商量接下来玩什么。小猪说：“你先陪我玩碰碰车呗？”小兔说：“不行，我要玩小飞机！你先陪我玩！”“先玩碰碰车！”“先玩小飞机！”他们俩吵得不可开交。最后一个也没玩成。

回家的路上，小猪撅着嘴，一直闷闷不乐。小兔心里想：小猪比我大而且是男生，就该让着我。哼！不理就不理！有什么了不起！

过了几天，小猪觉得自己玩很没意思，小兔也觉得很孤单。于是，他们俩决定和自己的朋友道歉。在小桥上小兔和小猪相遇了。小猪不好意思地低下头说：“小兔，上回是我不好，请原谅。”小兔也羞红了脸说：“是我不好。我不应该只顾自己，不顾别人。我们和好吧！”说着两个好朋友开心地笑了。大森林里又回荡着他们的欢声笑语了。

在众多植物中，我最喜欢的要数猪笼草了，猪笼草是一种奇特的食虫植物，就像一个迷你小杯子。杯子里面有消化液，杯子的边上有花蜜。当虫子被花蜜吸引，跑到杯沿上吸食花蜜时，就会跌入杯中被消化液消化掉。

猪笼草种类繁多，有二尺猪笼草、有开家蝙蝠小旅馆的姆利猪笼草、还有开家树鼠糖果店的劳氏猪笼草~~~~~~其中最讨我喜欢的是马来王猪笼草和苹果猪笼草。我们先来说说马来王猪笼草吧，马来王猪笼草高四十厘米，直径二十厘米，就像一个巨大的水壶。

里边的容积可达到3.5升，其中消化液有2.5升。嘴大吃四方嘛，就算是老鼠等小型脊椎动物爬进去，也别想出来。

最后我们来说说苹果猪笼草，苹果猪笼草用一种奇特的方法获得养分。当树叶落到苹果猪笼草的上面时，苹果猪笼草就会吸收落叶的养分，神奇吧？苹果猪笼草有三大接落叶的优势呢！第一，它可以调整“杯子”的湿度，让落叶更容易掉进杯中。第二，它的杯盖向外翻折。第三，它拥有丰富的地下茎，因此如地毯一般，更利于接到落叶。

猪笼草真奇妙，如果可以的话，我真希望可以养几盆猪笼草在家里抓蚊子和蟑螂。

“懒洋洋，胖乎乎，整天喜欢呼噜噜。”同学们，你们猜出这是什么动物了吗？对啦！这只可爱的小动物就是小肥猪。我与这只可爱的小猪发生过很多有趣的事，我来和大家分享一下吧！

它喜欢呼呼叫。它每次呼呼叫的时候总是仰着头，好像在说“看我长得多好看！”哈哈！因为它长着黑白相间的毛，又短又翘的尾巴，两只扇子似的大耳朵，一双圆溜溜的大黑眼睛，还有一个有两个大孔的圆鼻子，它总是觉得自己老帅了呢！

它还喜欢噜噜叫。每次它这样叫的时候总是把一只蹄子往前伸，一只蹄子往后蹬，原来它是想和我赛跑呢。如果它赢了，它就得意洋洋地昂着头走了；如果它输了，它就会变成狗皮膏药牢牢粘着我，要和我重新比赛。所以，我每次都让着它，因为我可不想和它斤斤计较。

它最喜欢的是哼哼叫。好像在哼小曲儿！但这实际上是在表达着它的小抗议，意思就是说：我饿了！快给我好吃的，不然我就去吃你的零食喽！呵呵！其实，它并不是真的要去吃你的东西，而是又变成狗皮膏药粘着你不放，让你给它好吃的。我猜想，它不停的哼哼，也许是想引起你的注意，证明它的存在感。

在一个美丽的大森林里，住着 猪爸爸和猪妈妈和猪宝宝，它们的儿子叫嘻嘻，嘻嘻长着胖乎乎的身子，小小的嘴巴，大大的眼睛，大大的耳朵，嘻嘻最爱吃又香又甜的大西瓜了。

有一天，天气很热，火辣辣的太阳炙烤着大地，猪爸爸说：“嘻嘻到瓜地里搬一个西瓜回来，降降温”，于是，嘻嘻很快的到了西瓜地了之后，没一会儿它就在一大片绿油油西瓜地里，找到了一个又大又圆的西瓜，于是嘻嘻搬呀搬，搬不动，它左思右想，抓耳挠腮，沉没了一会儿，咦！有办法了！西瓜搬不动，我可以让他滚起来，于是它找了个铁环，把它套在西瓜上，拉着回家，好轻松呀！小猪高兴极了，一边拉着西瓜，一边唱着动听的歌，不知不觉，不一会儿到家了，嘻嘻把刚才发生的事情一字不落的给爸爸叙述了一遍，爸爸说：“嘻嘻你真棒，以后不管发生什么事情，首先要学会动脑筋，不要放弃，不要悔心，让困难烟消云散。”嘻嘻开心的笑了，因为爸爸表扬嘻嘻。

后来全家人吃上了又香又甜的大西瓜，嘻嘻感觉今天的西瓜格外的香甜，好吃。

婆婆家养过许多的小动物，有可爱的小狗、听话的小猫和美丽的金鱼，但是我最喜欢的还是婆婆家养的可爱的小黑猪。

小黑猪的身体圆溜溜的，黑黝黝的，像穿了一件黑色的衣服。鼻子像弹簧一样，看到什么都蹭两下。吃东西时，他的耳朵忽闪着，就像两只蝴蝶在脑袋上跳舞一样，非常的有趣。

这就是婆婆家的小黑猪又可爱又贪吃，我喜欢婆婆家的小黑猪！

我喜欢的小动物有很多很多，有善良的小狗，有可爱的小猫，还有活蹦乱跳的兔子，但是我最喜欢的是我们家的荷兰猪又又，它是我最好的玩伴。

它的毛长长的、软软的，趴在地上时，毛散成一团像一顶假发。鼻子小小的，眼睛大大的，像两颗亮亮的黑珍珠。它的耳朵非常灵敏，只要听到它不熟悉的声音，就会立马跳走。

又又非常胆小，可是一跑起来，就像威风的战士一样在战场上奔跑着。又又还很贪吃，每天都在不停地吃东西。它吃东西的时候，嘴动得飞快。

平时又又可淘气了！有一次我放它出去玩，它立马跑到外面，来到一根电线旁边，一动不动地看着电线，似乎在想：好像很好吃呀，我要把你吃掉。过了一会儿我才知道它在咬电线。我一跑到又又的身旁，它就立刻逃走了。最后我追啊追，追了好久才抓住它，累得我气喘吁吁的了。

我非常喜欢荷兰猪又又，就是觉得养它有点累。我希望它能乖一点，跟我一起健康成长。

一天，小猪没有活干，就想到了到小溪边钓鱼。小猪拿着鱼饵，扛着鱼竿，端着凳子来到小溪边。

小猫捧着猪小弟送来的鱼，煮啊煮，一股浓浓的香气飘出了锅。啊！味道真美！

瘦肉精保证书篇三

瘦肉精保证书篇四

永济市养殖场（户、小区）

一、严格遵守《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《畜牧法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等有关的法律法规，健康安全养殖。

二、严格按照畜禽标准化饲养管理规范要求进行饲养，使用的畜牧投入品如兽药、饲料及饲料添加剂质量是安全的无污染，不使用假冒伪劣、过期、违禁、变质、发霉和三无产品，坚决不使用“瘦肉精”以及含“瘦肉精”的兽药、饲料及饲料添加剂等违禁添加品。

三、建立健全畜禽养殖档案，做好详细记录。坚持养殖场（户、小区）自检，并自觉接受畜牧兽医管理部门的监督检查和管理。

四、建立信誉承诺制，公开承诺所养殖的畜禽产品的质量安全，符合国家规定，讲究诚信，接受社会监督。

五、如违反上述承诺，将承担一切责任，并自愿接受畜牧兽医管理部门以及国家法律法规的处理。

承诺单位（自然人）：法人（签字）：地址：联系电话：2014年2月25日本承诺书一式三份（市畜牧兽医发展中心、中心站、养殖者各一份）

瘦肉精保证书篇五

3·15”期间，本刊与中央电视台联手，同时进行了关于河南“瘦肉精猪”的深度调查。之后本刊《河南部分地区“出产”“瘦肉精猪” 主销南京》、央视《“健美猪”真相》同步刊播，“瘦肉精猪”事件就此引爆，举国舆论沸腾。

缘起：本刊关注此事已久

发现河南存在“瘦肉精猪”是偶然，也是必然。去年11月下旬，本刊记者在河南做“注水猪”调查时，偶然遇到新乡卫辉市畜牧局畜禽改良站的工作人员，当时他们正在对一辆运猪车上的毛猪进行尿样检测，初步检查为阳性。此前本刊对中国猪肉市场质量状况已关注多年，因此，当时记者脑海中立刻闪出“瘦肉精”几个字，而工作人员同样初步认定这是“瘦肉精猪”。可惜的是，因为担心测试条有问题，去新乡市畜牧局进行确认检测时，运猪车突然跑掉了。但记者得知这批猪来自河南淇县。

随后，记者前往淇县调查，发现当地确实有一些养猪户在偷偷往饲料中添加瘦肉精，而这在那里却是公开的秘密。

20__年12月，本刊记者采写的《疑似“瘦肉精猪”再现河南新乡》一稿刊发。不久即收到河南相关方面反馈回来的信息，称淇县当地对“瘦肉精猪”进行了严厉打击。遗憾的是，这没有引起河南相关部门的进一步高度重视。

实际上，根据本刊了解的情况，河南还有其他地方也有“瘦肉精猪”出现。

为此，本刊决定在今年3·15前针对性地文/本刊记者刘畅“瘦肉精猪”事件曝光始末进行一次深度调查，结合上次的报道经验，为了增强力度，又决定联手央视共同进行，央视对此十分认可，双方一拍即合。

3月15日，本刊和央视同步刊播。

查处：江苏省第一时间严密排查

江苏省肉类消费市场很大，而这次记者抓到的线索，也恰好是运猪的汽车开往南京，调查就是沿着这条线进行的。

3月15日，江苏省工商局责成南京市工商局对报道涉及的南京市迎宾农贸调查市场进行检查。当时由江苏省工商局副局长孙连才带队，在查处现场，孙局长说，首先对曝光的几个屠宰市场进行现场的检查。监管部门已经全部行动，对所有的猪肉销售市场进行检查。“现在南京所有的市场都在检查，拉网式的检查，发现可疑的产品，就要进行下架，进一步的确认，这个产品是否含有(瘦肉精)”。

3月15日，对浦口临江屠宰场存栏的来自河南西华县的生猪抽检5份尿样，检测结果均呈阴性。

3月16日，南京市相关部门紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪尿样。对南京市个生猪定点屠宰场102份样品、7个区县家规模生猪养殖场158份样品进行检测，结果全部为阴性。也在这一天，双汇官网发表声明称，双汇集团已责令济源工厂停产自查，并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。

同时，还要求下属所有工厂，进一步加强对采购、生产、销售各环节的质量控制，严格把关，确保产品质量。并将积极配合政府职能部门，开展对此次事件所涉及的各个环节的全面检查。

3月17日，记者从南京市食品安全委员会获悉，对疑似“瘦肉精猪”进行抽检，其中，被曝光的兴旺屠宰厂的抽检结果为阳性。江苏省畜产品质量检测中心的检测结果显示，抽检兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪尿样，瘦肉精检测结果全部呈阳性。

而江苏省卫生监督所和疾病预防控制中心的检测结果表明，在南京迎宾农贸市场采集猪肉及内脏样品24份，其中来自兴旺屠宰场的5份样品的瘦肉精检测结果为阳性，其他19份为阴性。

当天，南京市食品安全委员会给出消息，流入南京的“瘦肉精猪”肉已下架封存，迎宾市场的双汇冷鲜肉店已被责令停业。

同时，根据检测结果，市有关部门责令兴旺屠宰场停业。并要求对市场下架封存的问题猪肉与存栏的问题生猪一并进行无害化处理。

3月17日晚上，在兴旺屠宰场，264头“瘦肉精猪”和600公斤“瘦肉精猪”肉被运往有机物处理厂掩埋。

推诿：究竟谁负责“瘦肉精”的检测

然而，后续的采访调查令记者十分不解：在“瘦肉精”事件曝光之前，连续几个月对兴旺屠宰场的瘦肉精抽检记录均为阴性。记者看到的今年一月份和二月份的文件——南京市农业委员会文件宁农质【20__】7号和南京市农业委员会文件宁农质【20__】16号显示，对兴旺屠宰场的抽检结果全部为阴性。

这两份抽检的结果都是由南京市商务局巡视员周益彬提供的，周曾是南京市商务局副局长，他对商务局的职责范围应该再清楚不过。

周益彬说，“瘦肉精”的检查是农业部门的职责范围。为此，他还专门拿出了中央机构编制委员会办公室文件——中央编办发【20__】105号。他指出，其中的一条是，农业部牵头负责“瘦肉精”的监管工作，可在生猪养殖、收购、贩运、定点屠宰环节实施对“瘦肉精”的检验、认定和查处。

此文件中对于商务部门的职责范围认定是，商务部负责加强生猪屠宰行业管理，督促屠宰企业落实质量安全管理的相关制度。而周益彬正是根据这条阐述表示，“瘦肉精”的检测是农业部门的职责范围。

“日常的检测根据中华人民共和国动物防疫法和一些后续的相关文件的要求，目前是农业主管部门负责，南京市个定点屠宰场，都是动物检疫部门进行驻场开展工作。”周益彬说。

但农业部门也表示，检测“瘦肉精”没有依据。

根据有关规定，屠宰场必须是国家定点，而且要派驻检疫人员，进场的生猪必须检疫合格后方可宰杀。

之前的调查中我们曝光，所谓的“健美猪”并没有被检测“瘦肉精”就被宰杀了。派驻屠宰场的检疫人员对宰杀后的猪肉也没有进行“瘦肉精”检测，就直接打上“肉检”、“验讫”的印章，并且开具“动物产品检疫合格证明”。

那么直接驻屠宰场检验的农业部门是否进行“瘦肉精”的检测呢?

南京市动物卫生监督所高级工程师陶永祥告诉记者：“我们没有监管的法律依据。”陶永祥说，对于“瘦肉精”的监管，江苏省农业委员会曾向农业部做出请示。

他出示一份农业部的答复文件——农质函【20__】1号。陶永祥说，经征询全国人大法工委和国务院法制办，农业委员会负责农产品(5.580,-0.09,-1.59%)生产环节的监管。

至于屠宰的环节，虽然动物卫生监督所在屠宰场派驻有工作人员，陶永祥说，日常的工作是只检查寄生虫病和传染病。

“我们的职责范围就是检寄生虫病、传染病。”陶永祥说，“主要是目测。”他认为，在屠宰场内“瘦肉精”的监管不归农业部门负责，应该由商务部门主要负责，农业部门的驻场检疫人员开具的检疫合格证明与是否含有“瘦肉精”无关。

存疑：“没有曝光的，都是正常的”?

3月18日，本刊记者在南京市工商局市场处了解到，截止当前，市场上下架的封存的问题猪肉是2949.7市斤。

“目前就是(这个)数据。”市场处处长乔晓明告诉记者。但此前，记者在南京市商务局得到的信息是，3月14日当天，仅兴旺屠宰场宰杀的生猪就有541头。

“按照每头生猪出200斤肉计算，多头猪，流入市场的问题猪肉就有一万斤左右。”南京市一位屠宰场老板给记者算了这样一笔账。

这和工商局给出的数据有很大的出入。对此，乔处长说，到目前，还没有查到其他的问题猪肉。

而3月17日，掩埋的问题猪肉只有公斤。对于其他问题猪肉的流向，乔晓明只是说，对外的新闻发布，都是由食品安全委员会统一对外发布。

记者注意到，南京市食品安全委员会披露的消息当中，抽检结果显示为阳性的，只有此前曝光的兴旺屠宰场的猪肉和来自河南孟州的生猪。

“没有曝光的，都是正常的?”有市民质疑。

据了解，南京警方已介入“瘦肉精猪”事件。据中广网3月17日报道，南京警方于16日晚组织警力将经营兴旺屠宰场的犯罪嫌疑人安某等8人抓获。目前，安某等8人已被警方刑事拘留。

3月19日，记者走访南京数个农贸市场发现，“瘦肉精”事件让买肉的市民很敏感。有市民戏称，几个部门管不住一头猪。“罚款的时候都有份儿，担责任的时候看不见人了。

瘦肉精保证书篇六

“拒绝传销，净化校园”承诺书

1.不参与、不支持，坚决抵制、积极举报，并做好宣传防范工作。 2.定期开展“反传销”主题教育，使全体教师树立正确的人生观、价值观，立足个人实际，诚信做人，诚实劳动，合法经营，勤劳致富。

3.加强有关“禁止传销，规范直销”的法律法规的学习，认清传销的严重危害，提高防范、抵制传销的能力。

4.不将家庭闲置房屋出租、出借用作非法活动场所及传销行为的经营培训、集会场所，并积极配合监管部门的监督检查。

5.严禁任何传销组织及人员在校内进行宣传、蛊惑及诱骗活动，发现在学校张贴、散发传销宣传品的人和事，学校将予以严肃处理。

6.发现有传销的行为、线索，及时向公安、工商机关举报，积极参与打击非法传销的争议斗争。

承诺人;

二零一 年 月 日