2025年采购员岗位工作职责(通用9篇)
文件格式:DOCX
时间:2023-03-09 00:00:00    小编:矮人爷爷带你学电

2025年采购员岗位工作职责(通用9篇)

小编:矮人爷爷带你学电

总结是锻炼思考能力和归纳总结能力的重要途径。在写一篇较为完美的总结时,首先要明确总结的目标和主题。请谨慎引用范文中的观点和数据,确保信息的准确性和可靠性。

采购员岗位工作职责篇一

一,目的作用:。

1.1可作为供应部开展工作的规范依据.

1.2可作为公司领导考核供应部工作业绩的衡量依据.

1.3可作为供应部人员工作中相互监督与协作配合的依据.

二,管理归口。

总经理是供应部的上级直接领导.

供应部的工作直接对总经理负责.

三,工作职责。

1,采购计划的编制。

负责根据生产,总务,设备及检验等各部室物品需求计划,编制与之相配套的采购计划,并组织具体的实施,保证经营过程中的物资供应.

2,物资供应:。

2.1负责原辅材料,中药材,包装材料,备品,备件,办公用品,检验用品及燃料等的采购供应工作.

2.2认真做好市场调查和预测.掌握物资供应情况.

2.3及时采购物资采购计划中提出的各类物资,做到既要价格合理,又要保证质量.

2.4负责各类采购合同的签订与管理,落实工作,并制订相应的管理制度.

2.5严格执行企业制定的物资供应制度,按照采购原则进行采购作业,根据生产安排做好物资供应的进度控制,实现物流的优化管理.

3,采购物资的入库与结算:。

3.1负责办理购进物资的到货后的相关手续的办理工作.

3.2对不合格产品及时退货.

4,供货单位的质量审核:。

4.1参加对供货单位进行质量管理体系的审核工作.

4.2加强物资供应档案的管理,做好物资信息情报的工作,建立起牢固可靠的物资供应网络,并不断开辟和优化物资供应渠道.

4.3负责制订物资采购工作各项管理制度.

4.4建立可靠的物资供应基地,会同质量管理部等有关部门做好供应商评估,优化选择,关系处理等工作.使之按时,按质,按量进行物资供应.

5,负责企业外委托加工的出入库业务.

6,与企业内各部门加强沟通配合,处理好生产经营过程中发生的各物流管理需求协调平衡的事项和突发问题.

7,完成公司领导交办的其他工作任务.

四,职责权限:。

4.1对于未经批准的计划有权拒绝供应.

4.2有权要求仓库保管员提供报库存表.

4.3采购权:。

4.3.1食堂用具的采购权.

4.3.2办公用品,用具及劳动保护用品,工装的采购权.

4.3.3卫生用品,用具的采购权.

4.3.4公司内备品,备件,生产用品用具及维修用料的采购权.

4.3.5检验用品及用具的采购权.

4.3.6企业用燃料的采购权。

五,工作标准。

5.1坚决执行总经理下达的各项工作指令,并且圆满地完成.

5.2根据生产需求计划和物资库存情况编制合理的采购计划,按时,按质,按量地供应企业生产经营所需要的各种物资,为企业生产经营活动提供了物资保障.

5.3严格执行企业物资供应制度,遵守企业制定的采购原则,采购作业及供应商管理,供应渠道的建立等方面的工作均符合企业规定要求.

5.4与其他部门能够很好地沟通和协作配合,对物资供应发生异常情况或生产任务的临时调整变动,均能较好地与有关部门协调处理.

5.5根据各部门需注计划,实行定期订购和定量订购方式,达到最小限度地占用流动资金,提高资金使用效益.

5.6对供应商的管理办法行之有效,所建立的物资供应渠道及供应网络牢固。

可靠,对物资供应的情报工作及物资供应档案资料管理均达到了规范要求.

5.7对业务员的日常管理严格,外出工作人员没有出现损害企业利益及违章违纪现象,工作效率普遍反映均好.

5.8日常工作管理有条理,办公室整洁,工作秩序好,效率高.

5.9与其他部门在工作上能较好地沟通和协作配合.

【2】。

餐饮业的采购员不仅仅需要知道自己的职权、职务。职责有哪些,同时还得掌握一些食品采购的法律条款。本文主要是列举了某五星级酒店采购员岗位职责范本,一般小型的酒店都可以借鉴下:

采购员职权。

1、有权要求各部门提供合法申购单。

2、有权对申购物资数量和品种做调整。

(1)有权口头呈述调整原因、理由,若申购部门同意调整则按调整后实施;。

(2)有权书面陈述调整原因、理由,经执总批准后,按调整后实施。

3、有权拒绝执行不合法的申购单。

(1)内容不合理(与有关制度相违背);(注:要求、质量、期限)。

(2)手续不合法(与有关制度相违背);。

4、有权要求各部门提供日常需求预测资料。

5、有权参与《质量标准》的制定。

6、有权参与《计划成本》的制定。

7、有权初步选择供应商,对最终选择有一定的权力。

8、有权独立从事采购(拟定采购计划),实施物资采购。

采购员职务。

1、审核申购单。

2、调整申购单。

3、市场调查。

(1)商家调查每季度调查一次;。

(2)每周调查一次市场价格;。

(3)每季度区域市场调查。

4、出具市场调查报告。

5、起草供货协议。

6、参与制定《质量标准》,提供现行市场质量参考。

7、参与制定《计划成本》,提供现行市场价格参考。

8、供应商洽谈。

9、供应商协调。

10、拟定采购计划。

11、实施物资采购(定货、购货、验收、退货、协商)。

12、办理采购结算。

13、整理采购资料(各种报表、单据等)。

1、采购及时性:对未能及时采购而造成的量化损失负责。

2、采购准确性:对超过误差浮动率(额)的数量、质量、价格负责。

3、对申购内容手续负审核责任,对由此而带来的损失负一定的责任。

4、对因供应商选择不当而造成的量化损失负责。

5、对因供应商协调不力而造成的量化损失负责。

6、对因商品质量不合格而造成的损耗负责。

7、对因《供应商协议》而带来的损失负责。

8、对未完成采购计划负责(营业损失、质量损失等)。

9、对未提供相关参考资料而使《质量标准》《计划成本》不准确负责。

10、对采购总成本负责(超过基准浮动率部分)。

11、对采购资料收集,保管不善负责。

【3】。

1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。

2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。

4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。

5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(moduler),促销商品应注明其陈列方式。

6)采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息。

7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。

8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造最佳的销售业绩。

9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。

10)采购人员必须适时开发新商品。

11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

12)采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。

13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。

14)采购应了解商品特性,并突显其特性。

采购员岗位工作职责篇二

大家知道吗?工作职责是指在工作中所负责的范围和所承担的相应责任,包括完成效果等,工作职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。下面是小编为大家整理的采购员岗位工作职责7篇,希望能帮助到大家!

1、负责进行采购方面的工作;。

2、管理采购合同及供应商文件资料,建立供应商信息资源库;。

3、协助电子商务网络销售进行网上询价。咨询。进行供应商的联络、接待工作;。

4、制作、编写各类采购指标的统计报表;。

5、负责制作并管理出入库单据及其他仓库管理单据;。

6、完成领导交办的其他任务。

1、认真执行采购管理规定和和细则严格按采购规定价格、质量采购、做到及时合理降低物品采购成本,对物品做到标证齐全,票物相符、物账及时。

2、掌握市场行情,“按质优、价廉、的原则”货比三家,择优采购。注意悼念市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息,合理安排采购顺序。

3、严格采购质量关,物品选择部门审核定样,对不合格的商品绝不购入。

4、加强与验收、保管人员的协作,有责任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受损失。

5、供货产品质量,供货能力,信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商,以确保供应货源的丰富选择范围。

6、负责与供货购合同,并随时掌握合同履行情况、合同中必须注明,我公司对产品质量要求、供货时间、价格、结算方式等条款。

7、负责市场行情的调查,资讯收集管理、及时上报以便及时调整采购策略。

8、负责对供应商进行询价、比价、议价,并撰写询价报告。

9、与供应商加强沟通与联系,确保货源充足、稳定,交货时间准确,并处理采购异常、还损货与补偿事宜,确保公平利益。

10、遵守公司规章制度、廉洁自律,大公无私的职业道德,做到诚实虚心,尽职尽责,不断学习业务知识提高业务工作能力。

1、完成所负责类别的新品开发工作,寻找市场畅销或有潜力的新品;。

3、编制年/月度的采购与促销计划;。

4、对客户需求进行分析,做好产品生命周期管理;。

5、统筹货品流通环节工作,新品上架安排,商品的分配/调拨,销售跟进和库存控制。

6、监督检查采购进程和价格控制,优化采购流程;。

7、为运营部门提供产品信息、技术等方面的支持,参与制定价格策略与行动计划;。

8、完成主管交办的其他一切事宜;。

1、根据采购任务,确认采购单,选择适配的供应商,协定采购合同,下发采购订单。

2、负责跟踪采购订单的执行情况,协调相关事宜,保障物料供应及时准确。

3、负责办理采购物料的收货及报检手续。

4、负责收集供应商信息,建立完善供应商信息档案。

5、负责及时处理物料质量投诉及不合格物料。

6、根据采购合同及应付账款报表,负责向上级申请支付货款。

7、负责开展物料的询价比价工作,管控采购成本。

8、根据生产计划的进展,相应调整物料采购周期,及时补料或延缓物料入库。

9、负责完成上级安排的临时工作任务。

1、负责制定区域的供应商开发、维护和管理等工作;。

2、搜集与寻找建筑行业工艺赶上资料,建立资料档案;。

3、协助主管制定挂历策略,以及量化管理目标;。

4、协助主管制定供应商准入标准;。

5、做好采购合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题;。

6、接待来访客户及综合协调日常供应商管理事务;。

7、保持良好的他心态和规范的行为,提升企业美誉度。

1、负责完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本。

2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的`履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。组织对供应商进行评估、认证、管理及考核。

3、实施采购活动,包括:询价、比价、议价、下订单、跟单、催货、结算等;。

4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。

5、积极开拓货源市场,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。

6、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

7、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。

8、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。

9、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。

10、完成综合部部长临时分配的任务。

1.执行公司质量体系文件和管理处有关规定,按时完成管理处物资采购工作。

2.熟悉住宅区管理与服务所需物资的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商背景。

3.按照管理处采购计划,及时采购所需物资。

4.采购物品入库时按程序办理入库手续。

5.采购标准以优质、优价为宗旨。采购物品要勤跑多问、货比三家,注意节约资金,力求选购价廉物美的物品,不采购残、次、过期、假冒或不适用的物品。

6.遵守财务制度,费用支出有凭有据,执行验收程序,采购的物品及时报销,日清月结。

7.妥善保管现金、支票,防止丢失被盗。

8.定期提交供应商评审报告,提议进行供应商评审,提报合格供应商资料,供领导参考。

9.完成领导交办的其他工作。

采购员岗位工作职责篇三

一、目的:

为了规范采购日常操作行为,以规范部门奖惩制度管理。坚持以奖励、精神鼓励和物质奖励相结合;惩罚、思想教育和经济惩罚相结合。

二、适用范围:

采购部所有人员。

三、奖励、处罚具体细则及标准如下:

(1)奖励。

采购员在采购工作中为提高公司经营效益、挽回公司损失等方面有突出业绩、贡献或表现出众的(具体如下),视贡献大小和业绩情况给予100-500的现金奖励,并在公司范围内通报表扬:

4、为维护公司形象和声誉作出突出贡献的;。

5、对一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公,事迹突出的。

(2)处罚。

1、所有采购人员不得向供应商泄露公司信息或机密,不得将物资的底价或竞争方的信息透露,一经发现,对责任人处以100元的罚款。

2、对于多购或误购的,造成经济损失在5000元以下的,处以50元的罚款,5000-10000元的,处以200元的罚款,超过10000元的,作无薪开除处理。另主管领导管理不善,负连带责任,处以双倍处罚。

3、凡是因采购数量不足或未按要求完成采购的给生产上造成重大待料情况的,且已超过一天以上,处以责任人200元的罚款,另主管领导负连带责任,处以双倍处罚。

4、所订购的物料在正常生产周期内不能按时购回的,必须说明原因及时上报给主管领导处理,未上报的造成生产待料的对责任人处以50元的处罚。主管领导处理不了的立即上报给部门领导或分管副总。

5、采购员不得接受供应商的礼品、现金、支票等有价证券,不得向供应商借款等,一经发现对受贿人处以2000元的罚款,情节严重的,给予无薪开除处理,并送交公安机关处理。

6、采购员不得与供应商会餐、娱乐,不得借用交通工具以及接受供应商提供的其它方便或款待等,一经发现,视情况处以200元的罚款。

7、采购人员在采购物资时必须“货比三家”,在同等质量的情况下,选择价格便宜的。公司内审人员若查实到相同物料的价格在采购时低于采购员所采购的价格,视情况对采购员按照差价的5-10倍进行处罚。

8、接到物料部或生产部等部门物料待料情况问询时,必须在2小时内回复具体的到货时间。如有违反,处以50元/次的处罚。

9、在采购过程中,如发生原料物资价格涨幅高于上次采购价格5%时,为不影响生产的情况下必须要选择价格高的供应商时,内采需以电话形式向主管采购总监确认后方可订货,且当日需及时填写《采购价格异动表》,抄送相关部门及领导。未按此要求操作的予以50元/次的处罚。

10、采购部门应每月对现有供应商进行市场询价,每月不得少于3家替换供应商,填写《采购物资市场询价表》,抄送相关部门及领导。未按此要求操作的予以50元/次的处罚。

采购员岗位工作职责篇四

一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

二、应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。

三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购,索取的各种卫生证明应保存备查。

四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。

五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。

六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节约成本提供依据。

七、采购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。

1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3、及时与食堂各位班长联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

4、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

5、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

6、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)。

7、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。

一、服从工作安排,遵守劳动纪律,外出联系业务和采购时要告知上级。

二、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

采购分食品、能源、物资采购三大部分,具体职责是:

a、食品采购

a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。

b、遵照采购供应工作方针“严格管理,廉洁奉公,保质、保量、保供应”及“价比三家,货比三家”的原则开展工作。

c、严格执行上级的采购指令,根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量,不超计划进货或购进伪劣货物。

d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量,有计划地按规定的采购程序进行采购。

食品原料、酒水的采购范围如下:

a、糖、油、米、面及其它制品。

b、水产类(包括鲜活海鲜)。

c、蛋、禽、肉类(包括野味、腊味等)。

d、进口餐料类。

e、干货海味罐头类。

f、水果蔬菜类。

g、酒、饮料类(包括雪糕)。

h、调味品类。

i、杂项类(如木炭、花签等)。

b、能源采购

遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应,保证经营管理需要”及“配合经营管理,做好能源采购计划,保证能源供应,开源节流,严格管理”的原则开展工作。

负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。

根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量(如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油,90#汽油,厨房使用石油气,以及俱乐部使用的其它油类和化工类等),进行有计划的采购。

c、物资采购

负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。

俗话说知己知彼,百战百胜,每一个岗位要先了解具体的`职责才能更好的战胜,食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责,仅供各位参考。

一、岗位名称:食品采购员

二、岗位级别:员工

三、直接上司:财务主管

四、下属对象:

五、主要职责:

1、一切采购物品必须按有关部有效采购单进行,并切有总经理签字方可采购。

2、经常到部门了解物品使用情况及请购物资的规格、型号精量,避免错购。

3、认真核实各部的请购计划,根据仓库存货情况,定出实际采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,防止物资积压,做好物资使用的周期性计划。

4、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货单位取得经常联系。

5、严格遵守财务制度,购进一切货物首先办理进仓手续,然后到财务报帐,不拖帐、挂帐。

6、与仓库联系,落实当天物品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关。然后通知申购部门,及时领出。

7、尽量做到单据(或发票)随货同行,交仓管员验收(托收除外),如因省外物资不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知仓管员做好收货准备。

8、下班前,做好当天工作情况记录和明天工作计划。

9、采购物品一定实行货比三家,对大件物品,特殊物品技术性设备等实行先报价看样品再购买原则,以便做到价格合理功能有效,质量保证。

餐饮食品采购员负责采购供应营业所需的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料,具体工作职责如下:

1、食品采购:

1.2、为了加强采购工作的计划性和提高工作效率,各类货物基本采取定期补给的方法;

1.3、大米、面粉(含面粉干制品)、进口餐料、酒类、干货等可每月进货一次;

1.4、糖、饮料可每15天进货一次;

1.5、油类、调类品类、箱装冻品可每周进货一次;

1.6、鲜活类及米面湿制品可不做库存,每天根据饮食部门之订货计划如数采购;

2、食品请购:

2.4、非采购部人员对客户下达的采购指令,一律无效;

3、定价:

3.2、干货、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定价方法如上;

4、采购:

4.1、采购部根据仓管填制的各类品种、规格、数量的请购单进行购买;

5、退、换货:

6、提货:

6.1、品采购原则上须要求货主送货上门;

6.2、特殊品种或特殊情况,须到市内或车站、码头、机场提货的,均由采购部负责;

7、新货物料样品签定:

7.3、由中、西厨认可后,交采购人员办理;

8、物资采购:

8.2、填写请购单,由部门经理签名后呈总经理审批转交采购部办理;

8.3、定价、退、换货处理方法同食品采购相同。

采购员在中心主任和***领导下进行采购工作,其主要职责如下:

一、根据学生和教职员工就餐人数,准确地提供采购数量、品种、质量上成的主副食品及各种蔬菜。

二、严禁采购过期、霉烂、变质、假冒商品和食品,因采购员工作失职购进劣质商品、食品,造成食物中毒等,按照谁采购谁负责的原则进行处罚,应追究采购员的责任,按有关管理规定进行责任追究。

三、采购员应请标记对购进的食品、商品办理过秤、质量检验、验收手续,并在进出库单据上签名备查。

四、采购员每周向中心主任、***提供市场行情和物价变化情况,严把采购质量和进货渠道关。

五、采购粮油面和贵重商品,多选择采购点进行反复比较,确认后方可采购,商品应及时入库、记账,出库时应严格履行手续。

六、采购员有权拒绝变质和假冒商(食)品进入伙房,检举揭发一切弄虚作假行为。

一、在采购班长的领导下进行工作,要严格遵守集团和中心的各项规章制度,按时上下班,不迟到、不早退。

二、直接负责采购各餐厅所需的食品原料和炊事用具。在采购工作中严格执行国家的政策、法令、法规,在采购食品原料时必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心的《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合卫生要求。

三、既要加强计划性,又要根据市场价格,天气情况,在不造成浪费和积压的前提下,综合考虑价格与数量的关系,灵活掌握采购数量,精打细算,节约开支,减少浪费。

四、在采购物资时,要认真验收,其内容包括索证、检查质量、检查生产日期、检察外观以及眼看、手摸、口尝、鼻闻等,由于工作不负责任而购进的不合格物资,由本人承担全部责任和损失。

六、采购组不设专职汽车司机,由采购员兼任,平时要护车辆,经常检修,定期保养,按时加油、加水,不开带病车。要严格遵守交通法规,严禁酒后驾车,违者除承担全部损失外,还要追究相应责任。严禁私自出车,严禁公车私用。

七、按时结清周转金,对长期拖欠周转金者,按挪用公款对待。采购员要严于律己、公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要等不良作风。做到拒腐蚀、不受贿、不索贿、遵纪守法。

八、外出执行采购任务时,不给私人捎、买、带物品。

九、完成领导交给的其他任务。

1、认真执行职业道德规范,一切为了孩子,保证幼儿健康成长,做好采购工作。

2、认真按食谱购买当日所需食品,如需更改食谱上所确定的食物,需经保健员、厨房班长同意方可更改,要保证食堂供应。

3、严格执行食品卫生法,对采购的食品质量负责,保证购买食品的新鲜、经济实惠、分量足。不买烂、堆、干的副食蔬菜,按食谱购买每天所需量,避免积压。

4、与炊管人员配合,合理安排使用伙食费,既保证幼儿吃饱吃好,供给幼儿必要的营养量,又要做到盈亏不超过2%。

5、严格执行财务制度,不乱用支票,专款专用,购进物品、食物需经验收入库,经有关领导在单据上签字,当天向报账员报账,做到单据、食物相符,出入库账目清楚。

6、参加伙委会,与大家共同研究采购工作,虚心听取大家对采购方面的意见,不断改进工作。

7、负责全园性各种物品、用具的购买工作,购买物品要符合园里使用的要求,保质保量,价格合理。

8、安排一定的时间到伙房协助炊事员工作,完成园长临时交办的工作任务

1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。

2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。

3、为降低伙食成本,努力采购价廉物美的物品。

4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量,在质量和价格两因素统筹考虑当中,追求物尽量美,价尽量廉。

5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。

6、负责组织有关食堂付食品供应,保证分量和运输工作。

7、经常征求各食堂对物品采购的意见。

8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。

采购员岗位工作职责篇五

一、采购员要严格遵守公司各项规章制度,维护公司形象,廉洁奉公,不准私拿回扣,不准假公济私,损坏公司利益。

二、负责材料和配件的采购工作,严格把好质量关,严禁购未经批准验证的副厂件、假冒厂件入库,严禁采购伪劣产品入库。

三、抓好配件采购的计划组织实施工作,做到凭单采购,严禁盲目采购。需要报价的配件应先报价后拿货。

四、要保证零配件采购的及时性,市内购件的应在1小时内完成,市外购件的应在3天内完成。因采购组织不当影响工期的要追究采购员责任。

五、购回的配件,一定要交仓管员验收,凭货物入库单和发票才能到财务报销。如发现不合格的配件,由采购员负责替换。

六、采购员要按厂部制定的进货网点进货。特殊情况,经领导同意方可在其他点采购,但要先报价后采购。

采购员岗位工作职责篇六

3、负责对所采购材料质量、数量核对工作;。

4、有权拒绝未经领导同意批准的采购定单;。

5、负责办理交验、报账手续;。

6、负责保存采购工作的必要原始记录,做好统计,定期上报;。

7、对所承担的工作全面负责;。

8、对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;。

9、协助做好有关物资采购工作的事项;。

10、负责卖场本大类商品结构的制定与调整;。

11、完成公司各项指标:营业额、毛利、周转率等;。

12、负责对本大类商品的分类编码;。

13、负责制定商品毛利计划和商品价格,对商品价格进行统一管理;。

14、负责供应商的开发和与供应商的谈判,引进具有竞争力同时能带来公司赢利的商品;。

15、负责对营业外收入的管理与交费的追踪;。

16、负责促销商品的选择和与厂家的谈判,并协助卖场和企划部门开展相关促销活动;。

17、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

采购员岗位工作职责篇七

岗位职责指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。那么采购员的岗位职责是怎么样的呢?下面是小编为大家整理的采购员岗位的工作职责十篇,希望能帮助到大家!

1、负责供应商的开发和供应商的谈判,引进具有竟争力同时能带来公司盈利的商品;。

掌握主要物料与常用物料的最新价格;。

3、负责开发与管理新的优质合格供应商资源;。

4、负责需求物料的询价、议价、比价,并根据上级指示进行订购工作;。

5、根据订单要求跟进供应商供货进度;。

6、负责物料采购订单的下达,交期跟进,来料异常处理,退料、来料的跟进;。

7、负责采购部各种资料的整理,归档;另每月协助财务核对供应商帐单。

1、负责公司原辅材料的采购,包括:询价、议价、采购合同评审等采购流程的执行;。

3、开发维护新老供应商,,进行供应商评估、考核,做好供应商管理,建立供应商档案;。

5、配合领导做好部门管理工作和提出合理化建议,完成公司安排的其他工作内容;。

1、认真贯彻落实《政府采购法》及相关规定,做到政府采购工作廉洁、高效,维护公共利益,坚持公开、公正、公平和诚实信用的原则,建立与政府采购相适应的管理方法。

2、负责上级部门和区政府采购中心下达的各项任务,确保本地区政府采购各项任务的完成。

3、负责本级政府招投标的监管工作。

4、编制本级政府采购预算,并下达批复到预算单位;负责制发有关文件、请示、报告、计划、总结等材料。

5、负责审查、报送区政府采购目录范围内货物、服务、工程建设的采购项目,协助或参与区政府采购中心对该项目的政府采购相关工作和验收,负责对使用单位和供应商的回访,协调和落实解决各项采购活动中出现的矛盾;完成政府采购资料的整理及档案管理工作。

6、负责编制采购中心的政府采购统计报表,制定政府采购统计管理业务流程、统计口径,确保统计数据正确无误。

7、负责采购中心采购情况的分析,建立和完善与政府采购相适应的管理信息系统,提供先进的采购手段和有效的服务。

8、负责政府采购日常监督检查工作,确保政府采购范围内项目按规定执行。

1、根据需求,负责供应商的开发及价格谈判,包括设备类及现场服务;。

2、现有供应商管理;。

3、负责相关产品整个采购流程,从供应商开发、质量控制直到售后服务;。

4、准备和提交相关报告和采购数据;。

5、结合各部门提供的采购需求计划,协助采购主管编制每年的采购预算;。

6、负责相关文件的归档及管理;。

7、准备并制作付款申请单;。

8、完成领导交办的其它各项任务.

1、配合领导完成采购订单和采购合同,落实具体采购流程;。

2、配合领导完成采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;

4、负责供应商开发、评审及管理、关系维护工作;。

6、完成领导安排的其它工作。

1、负责原材料,辅料,包材采购,编写采购计划,制定采购合同。

2、供应商开发及管理。跟进落实供应商来料不良改善,对供应商进行考察与评估。

3、物料异常问题的及时处理。

4、与供应商对账、请款安排。

2、控制采购质量与成本;。

4、持续推进公司产品的品质改进;。

5、完善和优化公司采购流程;。

6、协调公司其他部门与采购相关事宜。

负责材料设备的采购,总体负责各项目的领用安排;。

参与项目投标成本询价,参与决算核对;。

协助负责到货跟踪,点货,领用等工作;。

对管家婆系统录入工作;。

负责制定采购表格,提交采购分析和总结报告;。

负责交期跟踪,监督生产部门对品质控制;。

负责对订单要实时跟进保证按时交货;。

负责组织对新、老供应商资质认证和综合能力考评;制定供应商审核标准及验厂表格;。

协助技术质检,对供应商的技术、生产等方面进行指导,确保公司供应商目标的实现;。

负责公司与技术部、市场部、销售部等职能部门间的协调工作。

1、协助采购经理做好日常采购工作;。

2、开展市场调查,包括:市场信息和供应商信息的收集和调研;。

3、按流程执行采购任务,包括:询价、比价、订样、采购合同的谈判等;。

4、执行采购合同订单的下发、物料验收及付款流程,履行跟进落实工作;。

5、维护并评估现有合格供应商,收集潜在供应商信息,持续开发新供应商;。

6、完成有关发货情况、成本控制及折扣情况的各类报表,提供和保存采购信息记录;。

7、供应商资料与产品资料管理;。

采购员岗位工作职责篇八

必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

二、应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。

三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购,索取的各种卫生证明应保存备查。

四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的`采购和运输,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。

五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。

六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节约成本提供依据。

七、采购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。

1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3、及时与食堂各位班长联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

4、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

5、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

6、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)。

7、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。

采购员岗位工作职责篇九

供应商的评审、物料的及时采购、跟单员工作的安排与考核、与供应商对帐,并对分管的工作承担责任。每日应到物料的及时跟进与确认、物料帐目的记录及核查、协助处理来料异常、并对分管的工作承担责任。负责本部门工作安排,督导其执行效果,本部以及与其相关部门的沟通协调工作,并对分管的工作承担责任。单据的收发、订单的接收及结果情况的跟进、文件资料的收发、管理。依相关部门的要求计划,确保生产用原材料、辅料的准时到料,并确保来料的质量符合公司的质量标准要求。协助公司进行采购成本控制,不定时的向厂部总监汇报采购工作的运作情况。

【1】。

一、工作概要:

供应商的评审、物料的及时采购、跟单员工作的安排与考核、与供应商对帐,并对分管的工作承担责任。

二、主要职责:

1、解所负责物料的规格型号,熟悉所负责物料的相关标准,并对采购订单的要求、交期进行掌控。

2、熟悉所负责物料的市场价格,了解相关物料的市场来源,降低采购成本,每月提交《原材料价格跟踪情况表》及市场调查报告。

3、遵循适价、适时、适量的采购原则,组织工程和品管人员对供应商进行评审和考核,并及时更新相关的《合格供应商一览表》。

4、配合pmc部将原材料采购到位,确保生产顺利进行。并做好物料交货异常信息反馈日报表。

5、对重点物料进行重点跟进并及时解决到料异常。

6、追踪mrb会议决议的执行情况,积极跟踪供应商品质改善,将供应商回复的结果及时反馈到品管部。

7、追踪外发加工产品全部回仓及跟进外发余料库存情况。

8、跟催相关部门对样品的确认结果并在当日内回交供应商。

9、跟进跟单员的日常事物,并做好每日的日清工作。

10、协助财务中心做好对帐工作。

11、定期或不定期向采购主管汇报工作。

12、服从上级临时安排的其它工作。

【2】。

一、工作概要:

每日应到物料的及时跟进与确认、物料帐目的记录及核查、协助处理来料异常、并对分管的工作承担责任。

二、主要职责:

1、所负责物料的规格型号,熟悉所负责物料的相关标准,并对采购订单的要求、交期进行掌控。

2、及时更新相关材料的《合格供应商一览表》及相关资料。

3、配合pmc部将原材料采购到位,确保生产顺利进行。并做好物料交货异常信息反馈日报表。

4、追踪mrb会议决议的执行情况,积极跟踪供应商品质改善,将供应商回复的结果及时反馈到品管部。

5、追踪外发加工产品全部回仓及跟进外发余料库存情况。

6、跟催相关部门对样品的确认结果并在当日内回交供应商。

7、服从采购员的日常工作安排,并每日做好日清工作。

8、协助采购员做好对帐工作。

9、服从上级临时安排的其它工作。

猜你喜欢 网友关注 本周热点 软件
musicolet
2025-08-21
BBC英语
2025-08-21
百度汉语词典
2025-08-21
精选文章
基于你的浏览为你整理资料合集
复制