线员工合同签
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合同是法律上的约束力,一旦签订就必须履行,否则可能面临法律责任。合同的要素包括但不限于合同主体、目的、交付方式和付款条件等。若合同中存在争议,双方应通过友好协商解决,或者诉诸法律途径。
一线员工构成了各行业的业务主体,但往往他们因为事繁薪低,承受着巨大压力。
下面,小编整理一线员工辞职报告范文四篇,欢迎参考学习:
范文一。
尊敬的某主管:
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进进酒店开始,我就感遭到从上至下的暖和。由于我是酒店里年龄最小的,也历来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被庇护的感觉。这是一种之前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这类感觉不会随着我的离开而走远,我想我永久也不会忘记,究竟我曾生活在一个暖和而又温馨的集体里。
随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的发挥。这时候的您已成为我们酒店的总经理。您在上任以后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与嘉奖、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人敬佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的眼光,作出在做好预防工作的同时继续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而遭到大的损失,职工的正常收进与福利也未遭到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来或许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都以为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一名被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一分子,更加感觉到您对员工的关心与培养。
您肯定想到,酒店要想在竞争剧烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对酒店里为数未几的年轻人来讲,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上往锻炼不可。恰正是在酒店飞速发展的时刻,您也成心识的让我走到了管理的岗上来,希看我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对一个初涉社会没多久的年轻人来讲,它是一种鼓励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:“谢谢”!
人往高处走,这句千古不变的名言仿佛在甚么时候都非常适用,但是对我来讲,讲这句话时,声音是梗咽的,由于我马上就要离开我工作了5年多的酒店,离开与我并肩工作了5年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波涛久久不能停息。而在我把这个决定告知您的时候,您又是那样的通情达理,不但苦口婆心地替我权衡利弊,分析情况,提示我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说甚么才好。或许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您”!万水千山多变换,人生如同戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走过很多的路才能到达一定高度,获得一些成绩,得到众人的认可,成为主演。
尊敬的公司领导:
您好!
首先感谢您在白忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的,自我进入公司之后,由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时时间时间在公司的工作,我在工作中学到了很多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。
由于我自身经验不足,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,觉得公司目前的工作安排和我之前学习的职业并不完全一致,为了为了不因为我个人原因而影响公司的利益,我决定辞退这份工作,对此我深深表示抱歉。
尊敬的领导:
由于我的一些个人原因,经过一段时间的慎重考虑后,我决定向公司提出辞职。
在短短一年的时间里,公司给予了我多次机会,使我在这个工作岗位上积累了一定的技术技能和工程经验。我在公司里工作的很开心,感觉公司的气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,同时在公司里也学会了许多工作以外的处世为人等做人的道理。所有的这些我很珍惜也很感谢公司,因为这些都为我在将来的工作和生活中带来帮助和方便。另外,在和各位同事的朝夕相处的时间里,也使我对过去的、现在的同事建立了由浅到深的友谊,我从内心希望这份友谊,这份感情能继续并永久保持下去。
今后,无论我将怎样生活,我都会永远感激公司对我的培养,各级领导和同事给我的支持和帮助。在我困难的时候,犯错的时候给我的帮助和宽容。公司是一棵参天大树,而我,只不过是树上的一片叶子。每当风起时,都有些树叶会掉落,但是,大树总是那么挺拔和伟岸。
离开这个公司,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的谆谆教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。
对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,批准我的申请。
恭敬的杨司理:
您好好!
起首,非常衷心地谢谢您这四年来对我的信托和关照。
这段时间,我认真回顾了这四年来的事变环境,以为来龙威公司事变是我的荣幸,我不停非常爱惜这份事变,这四年多来公司领导对我的体贴和辅导,同事们对我的资助让我谢谢不尽。在公司事变的四年多的时间中,我学到了很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有很大的进步,谢谢公司领导对我的体贴和作育。对付我如今的离开我只能表现深深的歉意。非常谢谢公司赐与我如许一个惆怅的事变和熬炼机遇,但因小我私家生长必要,经我认真思考后决定辞职,请杨司理根据我的小我私家实际环境赐与明白并支持!
请你们体贴我作出如许的决定,也请你们包涵我采取的暂别方法,我以为我们日后还会有共事的机遇。
在上交辞职信后,我将会在12月20日正式离职,以便完成事变的交代。
尊敬的员工家属:
您好!
在这辞旧迎新之际,请允许我们以仪征上汽赛克物流有限公司的名义,向您致以节日的祝福和衷心的感谢!20xx年是我们赛克物流成立以来颇具挑战性的一年,受市场影响,乘用车销售在第三季度遭遇低谷,20xx年全年产量较上年有所下降;但公司通过拓展其他非乘用车领域业务(包括客车业务)等各项业务的举措,各项指标基本与上年度持平,从而为企业提升抗风险能力,可持续发展打好了首战。
属——您,致以诚挚的敬意并表示衷心的感谢!近期天降瑞雪,气温骤降,每看到员工顶风冒雪来到工作岗位,我们不由感慨:多好的员工啊!我们唯有将企业做好做强做实,才能真正对得起每一位员工及员工家属的付出!再次感谢您对您的家属进行培养、教导和勉励,感谢您承担了家里的所有负担,感谢您为他(她)提供了休息的港湾,感谢您让他(她)能够安心地在赛克物流工作!
同时,我们也为他(她)能够在公司发展阶段不计个人得失,吃苦耐劳,奋力拼搏,和公司同甘共苦的举动而感动!也为您有这么优秀的'家属感到高兴!他(她)所具备的敬业、奉献精神,值得您骄傲!正因为如此,我们坚信赛克物流的明天将更加美好!新的一年,公司会面临新的机遇和挑战。我们将继续对内提升管理水平,对外拓展市场业务,鼓足干劲、在新一年创造新成绩,共同为赛克物流抒写新篇章,以不负您的期望!春节期间,部分员工还需坚守在工作岗位,衷心的希望您能一如既往的支持您的家属,让他(她)没有后顾之忧,安心工作。请相信:赛克物流也是他(她)的大家庭,他(她)也是我们的兄弟姊妹!最后,预祝您全家虎年大吉、身体健康、阖家幸福、万事如意!
此致
敬礼!
公司全体员工:
时光荏苒,岁序更新,在春节来临之际,公司党、政、工谨向广大员工及员工家属致以节日的问候,并致以崇高的敬意!
即将过去的20xx年,是我司发展历史上极不平凡、卓有成效的一年。公司生产经营保持快速增长态势,企业管理不断创新,改革改制稳步推进。在全体员工的共同努力下,公司全面完成了年度各项工作任务,共实现经营开拓亿余元,完成施工产值亿余元,安全生产平稳运行,工程质量稳中有升,赢利能力逐步提升。
这一切成绩的取得,凝聚着广大员工的智慧和汗水,凝聚着广大员工家属的默默支持,凝聚着许多无私的奉献和付出。新的'一年即将来临,这是充满希望的一年,也是极具挑战的一年。希望每位员工继续保持昂扬的斗志和旺盛的拼搏精神,开拓创新,真抓实干。希望广大员工家属继续关心、支持各项工作。让我们共同努力,为实现企业又好又快的发展目标而奋斗!祝广大员工:新年愉快,合家欢乐,万事如意!
此致
敬礼
20xx年xx月xx日
如何激励员工:变“要我做”为“我要做”
软激励营造开放的文化氛围。
文化建设一直是阿里巴巴发展的重中之重。可以说,企业文化使“阿里”能够掀起一场互联网革命。在阿里巴巴的企业文化建设过程中,激励措施特别是软激励的有效运用发挥了重要作用。
尊重员工意愿,提供表达空间。
“阿里味儿”是阿里巴巴强化企业文化的一个阵地,在这上面,员工可以直言部门主管的待遇不公,可以质疑公司的某项政策规定,甚至是集团高管走马上任也会被反对“围攻”。用阿里一位员工的话来说,可以讨论任何事情而无论层级,发表任何观点而不论对错;即便是高管的观点也经常被员工“减芝麻”。(“减芝麻”表示不同意)这样的例子随时随处可见。在阿里的历史上,一位被高管辞退的员工发帖历数前者的不公正,帖子发布后引发了大量同事“一面倒”的声援,但随后高管及时回应,说明原因和意见,也获得了跟帖支持,最终在两方意见“针锋相对”的情况下,由ceo出面,把hr的负责人、当事员工和主管都叫到一起公开讨论,而且现场情况同步直播给所有员工。阿里坚持的原则是“即使是毒草,也要让他长在阳光下”。正是在这种潜移默化的培养中,每位员工都能以一个平等、客观的姿态参与到工作的讨论和执行中。也正是这些做法使阿里开放、透明的企业文化被员工真正地接纳和吸收,有效地调动了员工的能动性和创造性。
实施赛马机制,激发创新冲动。
阿里充分满足了员工的施展空间和创新冲动,“赛马”就是很好的例子,员工只要有好的想法和创意就可以提交到阿里的项目委员会,经过审批之后,员工可以放手去做,集团会为其配备人手、资金,甚至还有期权,阿里很多好的项目都是通过“赛马”成立的。在阿里的历史上,就有刚刚转正的员工提交的项目脱颖而出,之后扩容成五六十人的团队,闯入该领域内全国第一梯队。
“放任”的结果往往带来意想不到的惊喜,有些案例甚至让阿里内部员工也有点难以置信,比如一位刚刚入职的员工“不务正业”,耗时8个月痴迷于与自身业务关联不大的技术难题,部门主管也欣然接受,而这对于双方来说都是一种“冒险”:员工毫无突破,高管难辞其咎。但最终,员工的技术方案被纳入全球性的技术标准里。
自由晋升和转岗,不拘一格。
在职位晋升和调整机制上,阿里也同样奉行“自由”原则。比如阿里员工的晋升并不是由主管决定,而是结合一年的工作情况自己来判断决定,如果认为自己到了晋升的某一个层次和水平就提交晋升申请,由各个部门的资深同事来进行考核,员工做述职报告,评委来投票决定。再比如,员工转岗也无需征得部门主管同意,只要接收方同意,原部门主管就要无条件放行。这是阿里包容精神最直接的体现。
当然,自由不是无原则地放任。为了将自由而活跃的“分子”纳入到整个组织的有机体中,使员工自主性与企业的需求相匹配,阿里设定了一定的限定条件。比如,晋升请求是自己提出的,但是判断的标准是透明公开、具体而微的;转岗是没有主管限制的,但是存在一些硬性条件:首先是在现有部门至少待够一年,其次就是绩效考核达到一定的水平。这样就会避免员工因为逃避而转岗,保证优秀人才的合理流动。
双重激励建设艰苦奋斗的团队。
目前,华为是全球领先的信息与通信解决方案供应商。在华为,文化口号非常多,如“胜者举杯相庆,败者拼死相救”,“狭路相逢勇者胜”,“烧不死的鸟就是凤凰”,“以客户为中心,以奋斗者为本”„„但艰苦奋斗的核心理念始终未变。华为的核心价值观是扎根于每个华为人内心深处的核心信念,是华为走到今天的内在动力,更是华为面向未来的共同承诺。
物质激励:增强员工归属感。
华为在物质激励方面采取的是薪酬激励与股权激励相结合的方式,员工的收入构成包括基本工资、奖金、股票分红。华为是目前中国员工收入最高的公司之一,一方面使得优秀人才聚集,另一方面调动了人才的积极性。
华为推行的全员持股制度,是对员工长期激励的有效办法。全员持股制度的推行使企业与员工的关系得到了根本改变,由原来的雇佣关系转变为合作伙伴关系,公司的发展与自身的利益息息相关,员工对公司的归属感进一步增强,员工的工作积极性进一步提高。多年来,华为秉承“以奋斗者为本,不让雷锋吃亏”的理念,建立了一套基本合理的评价机制,并基于评价给予激励回报。公司视员工为宝贵的财富,尽力为员工提供优越的工作、生活、保险、医疗保健条件,为员工提供业界有竞争力的薪酬,只要员工在某方面取得了进步就能得到一定的奖励,做到“内外公平”。
精神激励:为员工提供动力之源。
华为的精神激励主要有荣誉激励和职位激励。华为曾经专门成立过荣誉部,负责对员工进行考核、奖评,对员工的点点滴滴进步给予奖励。另外,员工的晋升制度也颇具吸引力,晋升看能力,不看资历,只要你有能力,就有可能在华为大显身手。李一南就是一个很好的例子。他在进入华为两周后一跃成为高级工程师,半年后升任中央研究部副总经理,两年被提拔为华为公司总工程师、中央研究部总裁,27岁坐上了华为公司的副总裁宝座。精神激励使员工的内部因素得到满足,为员工提供了真正的动力之源,因为华为带给他们的不仅是高薪,而且是更加宽广的发展舞台以及自由发挥的空间。而这些正是刚刚大学毕业怀揣着远大理想的年轻人所需要的,他们需要一个舞台来证明,为了证明自己,他们可以奋不顾身、不屈不挠。
物质和精神上的双重激励,激发了员工的创业热情,为华为建设一支团结、高效、艰苦奋斗的团队提供了保障,也对华为“狼性文化”的形成发挥了关键作用。
神激励,都是立足于发挥员工的主人翁意识和创造精神,并对企业文化的实施起到了关键作用。当然,单一的激励方式作用是有限的,只有综合运用物质激励、非物质激励(如职位激励、荣誉激励、情感激励、榜样激励)等多种激励手段,才能更好地发挥激励机制的作用,从而推动企业文化的有效落地。
一线全体员工:
龙含宝珠辞旧岁,蛇吐瑞气贺新春。值此岁序更迭,万象更新之际,集团公司工会向辛勤奋战在一线的全体员工、家属表示诚挚的感谢和崇高的`敬意!衷心祝愿所有员工及家属们万事如意!新春吉祥!
岁月如歌,征途如虹。在过去的20xx年里,公司各项工作全面推进,成绩骄人硕果累累。一年里,集团公司市场份额不断提升,板块格局不断扩大;经营产值和营业收入较前一年有了很大的增长。成绩来之不易,它凝聚着全体员工顾全大局、团结拼搏,离不开所有家属们的鼎立支持与无私奉献。正因为你们的吃苦耐劳、勇于拼搏、以饱满的工作热情支持和参与公司的发展,实现了公司持续又好又快发展。
万家团圆意融融, 遥思海外情切切。在这万家团圆的时候,我们还有很多职工还奋斗在施工一线,为保证施工的正常进行做出了很大的牺牲。你们放弃举家团聚的美好时光,不畏严寒,艰苦奋斗,昼夜奋战在施工一线,加快了工程建设的步法。在你们身上,集中体现了舍小家、顾大家的无私奉献精神。在此,集团公司工会谨向这些春节期间坚守岗位、无法回家过年的广大建设者们致以新春的问候和崇高的敬意!并要求各单位充分安排好节日职工的生活,统筹安排好施工生产,确保过一个安乐祥和的春节。
公司的美好蓝图!
敬祝
一线全体员工新春愉快、万事如意!
集团公司工会
20xx年1月29日
11月8日,党的十八大在北京隆重开幕。单位组织我们认真收看收听了中央委员会向大会所作的报告。关于十八大报告,我有一些学习感受和体会。
总书记的报告对中国特色社会主义的认识达到了一个崭新的高度,对建设中国特色社会主义所取得的经验和成果进行了全面总结,对提高党的建设科学化水平进行了深入系统的阐述,这是指导我们工作的强大思想武器。
尤其是报告中对青年的论述和希望让我深受鼓舞,干劲倍增。我们要积极响应党的号召,树立正确的世界观、人生观、价值观,永远热爱我们伟大的祖国,永远热爱我们伟大的党,在投身中国特色社会主义伟大事业中,让青春焕发出绚丽的光彩。
十年确实令人震撼,确实是“敢叫日月换新天”,老百姓生活发生了日新月异的变化。我银行经过了股改上市、积极推进战略转型和综合化经营,取得了跨越式的发展,已成为国内最受客户信赖、最具价值创造力、最有社会责任感的大型商业银行之一。作为一名银行工作者,应立足岗位,尽职尽责,在工作中践行十八大精神,以实干实绩来落实科学发展观。
十八大将科学发展观确立为党必须长期坚持的指导思想,具有重大现实意义和深远历史意义。这对我们、对银行持续健康发展提出了更高的要求,同时为我们青年大有作为开辟了广阔天地。
十八大报告进一步明确了金融工作方向,深化金融体制改革、推进金融创新、维护金融稳定将成为金融工作的重点。作为基层员工,不仅要深刻认知建设银行在百姓生活与经济建设中的作用,而且要身体力行,不断提升整体服务能力,满足客户需求,与客户共享改革发展的成果。
十八大报告有很多新提法、新观点、新举措、新部署,为我们勾勒出无比灿烂的光辉前程,这需要我们年轻人踏踏实实、埋头苦干、无私奉献,在实际工作中发光发热,为实现美好的蓝图贡献力量。
报告论述民生问题的篇幅较多,可以说奏响了“民生改善”的时代最强音。尽管时代、社会都有了巨大进步,但我们的社会还有一大批需要关注和帮助的群ti。作为一名青年志愿者,我希望他们的生活可以越来越好,也希望有更多的年轻人加入到志愿者行列中来。
作为一名银行的一线员工,我将带头倡树“以客户为中心”的经营理念,立足岗位,勤奋工作,不断提高自身素质,以优质的服务为党的事业增光添彩。
总书记在报告中指出“不走封闭僵化老路,不走改旗易帜邪路”。作为青年员工,人生必须有目标、有憧憬、有理想、有信念、有信心,人生中难免遇到困难和挫折,但只要胸怀理想,坚定信念,就能找到前行的方向。
潮起海天阔,扬帆正当时。我们将乘十八大东风,凝心聚力、再创佳绩,为打造“国内最佳、国际一流”银行、促进国家繁荣富强做出新的贡献。
中国制造业在飞速发展的过程中,也面临着诸如原材料涨价、融资难、转型难以及环境成本、劳动力成本上升等问题。其中,企业用工难和员工流失问题,是当前许多制造业管理者共同面临的问题。而中小制造业企业由于缺乏技术创新,过去依靠低劳动力成本、低价格和数量竞争的发展模式又难以为继,一线员工流失问题更为突出。
l公司现状与面临的问题。
l公司成立于2007年,从事专业设计、制造和销售汽车部件产品,目标市场以日系品牌汽车为主。现有员工847人,其中大、中专学历718人,高级技术人员23人。在l公司除段、组长以外,2年以上工龄的一线老员工寥寥无几。2011年,l公司一线员工主动流失率超过50%,离职员工大多集中在入职不满1年的一线员工,也有基层管理者。
大批优秀员工离开公司,留下众多的岗位空缺,造成了公司生产现场人员结。
构的失衡。由于人员紧张,员工请假和正常上下班很难,再加上工资水平不高和没有加班费等问题,一线工人的离职现象不断涌现,给公司带来了难以估量的损失。为了弥补员工流失产生的空缺,公司大量招聘新员工甚至暑期临时工,导致员工水平参差不齐。由此,公司员工流失与产品质量形成了恶性循环:一方面,员工特别是熟练工与核心技术员工的流失造成产品质量不稳定;另一方面,产品质量不稳定,产品良品率持续得不到有效提高,导致生产成本提高和效率低下,公司效益下滑,进一步加剧员工流失。因此,找到一线员工流失的原因并采取相应措施,实现企业员工稳定与产品质量的良性循环,成为l公司亟需解决的问题。
薪酬水平低。薪酬水平低是中小制造业企业一线员工离职的主要原因。一方面,企业管理者根据经验认为我国劳动力供给是充裕的,不存在劳动力资源稀缺问题,刻意压低薪酬水平,把人口红利作为企业的利润源。事实上,不断出现的“技工荒”和“普工荒”显示我国开始进入劳动力短缺时代。据统计,与2000年相比,2010年中国20岁至29岁年轻劳动力的规模已缩减了近15%。根据学者王丰的计算,最快到2013年,人口红利就将由正转负。另一方面,许多传统中小制造企业没有实现转型升级,产品的附加值和科技含量不高,产品本身的利润空间有限,也导致中小制造业企业薪酬水平低。l公司一线员工的收入包括基本工资和计件工资收入,计件工资是一线员工工资的主要收入,它与公司良品率、效益挂钩,往往很不稳定。
一般会要求员工赶工生产,员工压力较大。比如,2011年,随着市场的回暖,l公司的经营形势日趋好转,市场订单逐渐增多。为此,l公司四条生产线全部开工,一线工人实行黑白两班倒,加班加点进行生产。
由于经常加班而没有时间安排自己的生活,一线员工往往身心疲惫,工作效率低下。此外,制造业一线员工多为“80后”和“90后”,他们更加注重自己的私人时间,不愿意为工作放弃自己的生活,认为上班时间和私人时间应该明确划分。根据对l公司某车间员工的调查,车间作业员平均加班2个小时左右,员工对此情绪很大,甚至有员工提出,如果能按时下班,可以考虑降低薪酬。
工作与发展环境不完善。一是劳动条件差。l公司有四个生产车间,不少岗位的工作条件艰苦,环境温度高、工作噪声大,劳动保护不足,从而制约了新生代员工长期从事岗位工作。以涂装车间为例,该车间的一项工作是给产品喷粉以增加产品亮度,尽管粉尘污染严重,但保护措施十分有限,对人身健康极为不利。而目前制造企业基层的“80后”和“90后”员工普遍受过较好的教育,价值观和自我意识与上一代人不相同,非常清楚恶劣的工作条件带来的危害,也更容易因此离职。
二是员工的职业发展空间有限。中小制造企业缺少良好的职业发展通道,一线员工长期重复简单的工作,看不到晋升的希望,导致他们找不到发展方向,积极性越来越低。很多一线员工抱着“在哪里做都一样”的心态,最终选择离职。l公司生产系统的主要管理架构由一般员工、组长、段长、车间副主任、车间主任和生产部长构成,一线员工要想升职,往往需要出现职位空缺或是到新成立的分公司任职。同时,基层和中层管理者中部分是公司的小股东或“元老级”人物,职位、地位难以动摇。这样,企业基层的大部分员工就几乎没有升职的机会。
管理理念与方法落后。许多中小制造企业忽视制度建设,偏好人治,没有统一的标准,缺乏公平性和合理性,让员工无所是从,造成员工流失。例如,没有明确的薪酬制度,全部是“谈判工资”,工资条没有严格按月发放,导致员工对工资构成感到困惑,不清楚自己的付出与回报的关系。在人事聘用中,实行内部推荐制度,在用情感维系员工的同时,存在任人唯亲现象,造成“能者下、庸者上”的“劣币驱除良币”的怪现象。一般来说,中小制造企业主要依靠基层管理者个人的能力、威望甚至派系力量进行现场管理。比如,l公司锻造车间原主任个人技术过硬,做事雷厉风行,车间在其领导下效益不错,人员相对稳定。后来该主任因病辞职,继任者由于不熟悉业务,不为员工所信服,其职权被两个副主任架空,而两个副主任代表两个派系的力量,利益争执频繁,导致产品质量和员工稳定性下降。
培训方式落后。同许多中小制造业公司一样,l公司对新员工采用师傅带徒弟的培训制度,而非对新入职员工进行统一的技能培训。由于新老员工主要是通过非正式的学习方式进行沟通,新员工的学习态度也往往不尽如人意,新老员工存有情绪抵触现象。此外,老员工在“免费”培训新员工的同时还兼顾自身工作作业,而新员工转正之后的薪酬又与老员工基本持平,这就容易使老员工产生不公平心理,进而导致师傅带徒弟的培训制度不能有效落实,新员工也因此难以迅速进入角色和掌握相关技能。
基层管理者转变管理理念,树立以人为本的意识,更多运用协调与沟通的方法,重视员工的合理诉求,员工才会心甘情愿完成工作任务,为团队的荣誉努力付出。为此,企业管理要从“人治”走向“法治”,在制度面前人人平等,按章办事,不搞特殊和例外;在人力资源管理上,要唯才是举,量才使用,建立科学的人才考评体系,营造公开、公正、公平的企业氛围,减少不公平现象对员工的心理打击。
降低生产成本,提高薪酬水平。面对劳动力成本的上升和用工荒,提高薪酬水平是留住一线员工的有效手段,但这对利润空间并不丰厚的制造业企业来说却是不小的压力。对此,降低生产成本,挖掘内部潜力是企业减轻生存压力的方法。企业可以通过生产成本核算,核算每月每项产品的报废及返工产品成本,把员工促成的成本降低变为员工的奖金。具体做法是:首先,统计某项产品一段时期的平均良品率水平;其次,核算每月每项产品的报废产品成本;最后,向员工说明产品质量的现状,并承诺在现有的良品率基础上,每提高一定良品率就增加一定比例的奖金。这种做法变扣发员工奖金来弥补公司成本为减少公司不良品成本而发员工奖金,可以在不增加企业成本的基础上提高员工福利,有助于消除扣发奖金带给员工的心理不适,维持一线员工的稳定性,实现企业与员工的双赢局面。
加强员工培训。企业要制定完善的培训计划,在企业历史、发展特色与发展目标等方面对员工进行先期培训,以增强员工对企业的认同;要建立员工培训中心,为员工提供更多岗位技能培训的机会;要建立完善“以老带新、以新帮老”学习激励机制,使老师傅的绝技绝活不失传,新员工的新知识传播途径更顺畅。总之,既要鼓励员工结对子相互学习、促进,也要搭建好学习的平台,满足员工不断提高职业技能、增长工作经验的需求,形成良好的创新学习文化,增强企业的凝聚力。
建立员工职业发展通道。要深入了解一线员工的心理需要,针对不同个体、不同层次、不同阶段的需要,将企业的目标与员工个人的职业发展目标有效地结合起来;要充分考虑一线员工尤其是“80后”和“90后”员工在价值观、职业态度、行为倾向等方面的特点,判断员工的优势和劣势;要通过与员工沟通协商,为员工安排适合的工作岗位,帮助员工制定职业生涯目标,建立职业发展通道,为员工自身价值的实现创造良好的工作条件。
(作者单位:西昌学院)。
作为鄂北工程这一全省“一号工程”第一个现场指挥部的负责人,他敢为人先,勇于担当,是同事眼中的好领导;作为鄂北工程一线技术骨干他一往无前,刻苦专研,是大型水利工程建设专家里手;作为父亲,他父爱如山,乐观豁达,是女儿眼中的好爸爸。他就是曾获得2014水利部长江水利委员会“十佳青年”;湖北省科学技术奖励二等奖一次;长江委科技进步一等奖二次,二等奖一次,现任鄂北地区水资源配置工程丹襄工程指挥部主任——王满兴。
一、爱学习,肯钻研,是同事们眼中的“万精油”
王满兴同志参加工作以来,先后参加了长江堤防工程防渗、护岸和大型涵闸,鄂北工程生产性试验项目建设管理工作。利用业余时间学习和总结专业技术知识已经成为他生活中的一个重要组成部分,通过多年来的不断学习沉淀,不断总结积累,王满兴同志拥有了一定的岩土工程和堤防工程建设技术专长。他利用参与该项工法技术管理的工作机会,在施工管理、质量检测及验收方面积累了较丰富的实践经验,并认真总结,作为主要人员之一编制了电力行业标准《深层搅拌法技术规范》(dl/t5425-2009);负责编写了《堤防工程手册》一书中“堤防工程加固施工”等章节。在鄂北工程生产性试验项目建设中,他组织参与了生产性试验项目膨胀土临时边坡优化试验研究、pccp混凝土原材料选择及配合比试验、pccp接口转角密封试验等多个课题研究,目前这些内容正在形成论文和报告,成为鄂北工程建设的重要科研成果。
经过多年工程一线的摸爬滚打,他逐步认识到现有的知识体系已经跟不上的水利建设管理不断发展的新要求,为此他选择了继续深造,2003年9月他通过了全国硕士研究生入学考试进入武汉大学土木工程学院岩土工程专业学习,并顺利毕业并获得硕士学位。同时,他还积极参加执业资格考试,获得了全国注册监理工程师和注册土木工程师(岩土)执业资格。目前,还在积极准备造价工程师和一级建造师的考试,为更好地建设鄂北工程夯实理论基础。
二、真实干,出业绩,是同事们眼中的“专家里手”
对于每一项工作,王满兴同志都能以百分之一百的热情全身心地投入工作,并提交出令人满意的工作成果。
作为水利行业的精英能手,自参与鄂北工程建设以来,王满兴同志就一直长期坚守在工地一线,为生产性试验项目、2015年鄂北工程第一批开工项目丹襄段项目长期奔走,无怨无悔。在工作中,克服了项目开工急、协调难度大、地址条件复杂等不利条件下,通过周密、合理的安排,所负责项目均实现了开工前确定的质量、进度、投资和安全目标,并得到了各级领导和专家们的一致认可。
前段时间,鄂北工程纪洪隧道开挖过程中,2号斜井开挖过程中出现了沉降量较大的问题,王满兴同志数次组织参建各单位学习、讨论土洞开挖工法。与联合体单位沟通、交流,按照“短进尺、勤测量、快支护、早衬砌”的12字土洞施工方针,编制了超前地质预报、高含水量地质施工、开挖、监测等专项施工方案,对土洞开挖各道工序做了详细规范。由于土洞开挖后地址条件存在很大变化,有害变形会不断发展,形成围堰失稳和塌方。王满兴同志提出动态设计原则,加强监测频次。根据监测结果、变形规律,确定开挖方式、开挖程序、开挖进尺、一次支护参数、永久衬砌参数与时机。要求现场设计与施工、地质、监测有机结合,做到调整及时有效,确保工程建设稳步推进。
三、讲奉献,勇担当,是同事们眼中的“拼命三郎”
在长江建设局工作时,王满兴同志就以敢挑重担、敢啃硬骨头而闻名,如今来到鄂北水资源配置工程,肩负着全省“一号工程”中“一号阵地”——鄂北工程生产性试验项目负责人和“龙头阵地”——丹襄工程指挥部主任的双重重任,他不辞辛劳,甘于奉献,树立了水利干部的良好形象。
2014年12月底,鄂北地区水资源配置工程生产性试验项目在襄阳市襄州区黄集镇正式开工。不同于以往的工程项目,生产性试验项目作为鄂北工程全线开工前的试验项目,担负着膨胀土临时边坡优化试验、pccp管生产试验和为全线开工积累建设经验等多重任务,工程技术标准高,施工环境复杂,工程协调难度大,是难啃的硬骨头。王满兴同志作为项目现场建设管理负责人,肩负现场建设管理任务,他一进驻施工现场,就详细分析征地移民、施工环境协调存在困难的根本原因,迅速的理清思路,拿出方案,明确了工作重点和难点。按照多沟通、少单干、不激化、多理解的工作原则,他不间断的奔走在襄阳市服务指挥部、襄州区服务指挥部以及地方村组之间,与相关部门讲政策、讲道理、讲感情,磨嘴皮、磨性子、磨脾气。用丹襄部付师傅的话说:“王满兴同志为了征地移民这项工作,那是跑断了腿,磨破了嘴,累坏了车”。通过多方面的不懈努力,顺利完成了生产性试验项目征地拆迁任务,为工程顺利实施创造了良好的外部环境,为鄂北工程建设赢得了良好口碑。
pccp管(预应力钢套筒混凝土管)的生产和使用在全国范围有所应用,但是在湖北省尚属首次,而pccp管的各项技术指标是否过硬,事关生产性试验项目成败。要生产品质过硬的pccp管,不仅需要专业理论知识,更需要丰富的实践经验和多元的知识结构,这对于长期从事堤防工程建设管理的他来说,也是一个全新的课题。在参与鄂北工程生产性试验项目后,王满兴同志迎难而上,刻苦钻研,查阅了大量关于大口径pccp管管芯内外衬混凝土浇筑、pccp管预应力钢丝接头质量控制、大口径pccp管浇筑施工蒸养等相关内容,仔细学习、消化同类工程的技术成果,很好的控制了pccp管的管芯浇筑和外观质量,得到了湖北省水利工程质量监督中心专家的高度认可,得到了来自水利部、长江委专家的充分赞扬,顺利通过打响了鄂北工程建设的第一炮。
此外,鄂北水资源配置工程生产性试验项目以总承包模式运行,而项目管理总承包作为一种创新性的管理模式,在我省尚属首例,无前人经验可借鉴,只能摸着石头过河,极具挑战性。在实际工作中,王满兴同志以“拼命三郎”的进取精神,针对总承包模式中的重点、难点问题开展了系统研究,认真分析了项目管理总承包与其他各类管理模式的异同,梳理了参建各方的关系,工程得以有序进展,得到了水利厅领导们的充分肯定和赞扬,这一成功经验也在鄂北工程其他项目部上进行了简化推广。
四、舍小家,为大家,是同事们眼中的“知心领导”
当一个人用拼搏去迎接挑战,那么生活就会无数的荣誉照耀着他前行。通过一步步努力,一滴滴积累,功夫不负有心人,凭他多年来的努力,王满兴同志因在工作中的突出表现,2005~2012年连续八年被评为长江工程建设局先进工作者;作为项目负责人的三峡库区后续规划丰都县工业园规划工作组、下荆江河势控制工程建设项目管理处被长江工程建设局评为先进集体;作为现场负责人的鄂北工程生产性试验项目被湖北省水利厅授予“湖北省水利文明工地”荣誉称号;作为部门负责人的丹襄工程建设指挥部被省总工会授予“湖北省工人先锋号”,并代表水利系统前去领奖。该同志还曾获“长江委青年岗位能手”荣誉称号,长江水利水电开发总公司“优秀青年”荣誉称号。
光环的背后是一个人的艰辛,对王满兴来说,“舍小家为大家”是他的真实写照,为了工程建设,为了工作需要,他无私地奉献着时间、精力和才智。因为常年在施工一线,作为儿子,他没办法在父母身边尽孝;作为丈夫,他没办法让妻子感受家庭的温馨;作为父亲,他没办法天天接送她上学,陪伴她读书学习。一年的大部分时间里,他都在为工程建设默默地贡献着力量。最忙的时候,连续几个深夜他还在管芯混凝土浇筑现场查看浇筑质量和外观,为建设“精品工程”任劳任怨。
然而面对这些,他总说:“荣誉是对我的认可和鼓励,而亲人的理解和支持,更是我前行最大的动力,看到我能有所贡献,他们也很欣慰,干一行,爱一行,这是我的人生信条。”
在爱岗敬业、无私奉献的同时,他也在各个方面展现自身人格魅力。他关心一线职工,特别是青年职工,经常让他们多回家看看父母、陪陪女朋友,而自己却在施工现场值班守夜,不辞辛苦。他还与大家交心谈心,讲当年他在贵州贫困山区工作的经历,并用自己的事迹鼓励大家坚持学习、刻苦钻研。同时,将自己了解到的职工困难,及时向领导汇报并加以解决,受到了职工们的交口称赞。
随着鄂北地区水资源配置工程建设号角全面吹响,作为解决鄂北地区百姓吃水用水的全省“一号工程”和“民生工程”,王满兴同志以现有的工作岗位为平台,肯干事、能干事,高品质、高效能地完成了组织上安排的一项又一项工作,以自己扎实的工作业绩推动民生水利发展,用勤奋和汗水践行新时期管水用水新思路,为鄂北工程建设添砖加瓦,添妆画眉。
尊敬的全体一线员工:
您们好!
在您即将回家渡过中国最传统、隆重的节日——春节时,我谨写下此信,对于您在xx年努力的工作致以真诚的谢意。
xx年我们坚持了公司优秀的安全标准,全年我们矿山部没有发生一起误工事故;去年我们在人员不足、设备老化的情况下,克服困难,狠抓生产效率的提高,公司黄金产量近500公斤,同时为镍矿基建工程作了大量的工作;这些优异成绩的取得,都来自于您在自己岗位上的辛苦工作,谢谢您。20xx年希望您继续为矿山的安全生产做出自己的贡献。
20xx年是希望的一年,让我们共同努力,团结一心保安全、促生产,扎实地做好本职工作,为公司的生产奉献出自己的光和热,体现矿山员工的价值。
感谢一直支持您工作的您的全家,祝愿您及全家阖家团圆、工作顺利、身体健康、万事如意!
此致
敬礼!
xuexila。
20xx年x月x日。
一、提升物质保障,满足员工的基本需求
根据马斯洛的需求理论,将人类的需求分为五个层次,即生理需求、安全需求、爱与归属感需求、尊重需求、自我价值实现需求。据了解,大部分普通员工的需求主要是集中在生理需求与安全需求两大层次上,所以作为企业,要想吸引和留住员工,首先必须解决这两个基本问题,只有员工的基本生活得到了保障,才能安心地工作。在满足了生理需求后,安全需求也是员工需求的一个主要方面,所以,不仅要使员工的生活需求得到充足的保障,在安全需求方面也要加强管理与提升,为稳住员工做好每项工作。
二、 提高中层干部管理水平,采用刚与柔的方法管-理-员工
作为管理者,我们的自身素质需加强,要求员工做到的事情管理者自已必须要先做到,起到一个带头模范的作用。在对待员工时要使用刚性与柔性相结合的方式进行管理,尤其是体现在与员工之间的沟通,要特别注意方式方法,把握好刚与柔的尺度,要让员工即尊重你又畏惧你,同时又认可你。具体做法建议如下:在上班时要严肃,要树立起管理者的形象,处理员工问题要本着公平、公正、公开的原则,对员工犯的错误要予以处罚,对表现好的员工也要给予奖励,合理的利用好奖罚措施,激励员工,切不可让员工感觉到管理人员有私心、不公正。要让员工从心底里认可你是一名合格的管理者;在平时或下班后,多与员工沟通、聊天,用真诚对待员工,与员工建立友情;对员工遇到的困难我们要尽最大努力帮助解决;对员工的疑问我们要及时回复或开导;对员工提出的合理化建议我们可以适当的采纳;对员工的报怨我们要认真的倾听;我们要做一名具有多面手的管理者,要做员工的领导,也要做员工的朋友、老师,更要做员工的倾诉、发泄的对象,只有正确管理好员工,正确运用我们公司感情留人的用人理念,提升公司员工满意度,降低人员流失。
三、 加大职能部门的服务力度,提升员工满意度
后勤工作人员,要本着一切以服务员工的思想和提升员工对后勤的满意度的要求来工作。比如宿舍、食堂饭菜卫生的保证、现有的娱乐设施利用、饭菜质量的提升等等,通过一系列的工作改善,来提升员工对我们服务的满意度。另在个人服务方面,首先要提升个人素质,时刻记住自己是一名后勤工作人员;其次对待员工态度要端正、要友善、要面带微笑,对员工的疑问要耐心解答;最后对员工提出的一些要求或困难要及时帮助员工解决,若在自己解决不了的情况下也要将事情反应至公司领导并回复给员工,让员工耐心等待,让员工真正认识到后勤服务人员是为他们办实事的,让他们感觉到感觉家的温暖,在心底里认可公司是我们的第二个家。作为职能部门的工作人员,也要像后勤人员一样,即要本着对公司负责人的态度,也要本着为员工服务的理念来工作,帮助员工解决一些实质性的工作问题,提升员工对我们的信任度与认可度,这样才能真正降低一线人员的流失,才能使公司更快更好地发展。
四、 多召开员工会议,做好信息传达工作
平时,要多召开员工会议,通过会议的召开,一方面可以提升员工的参与意识,让员工感觉到公司对自己的重视,感觉自己对公司的发展起着重大的作用;另一方面对公司各项指标的完成情况加以公布,让员工明确公司的`发展方向,感觉到公司发展的稳定性与持续性。
五、加强员工培训,提升员工综合和对企业的归属感
培训是企业管理提升的必备要素,平时,我们要从技能培训、企业文化培训、各项制度培训与学习、员工心态培训等各方面对员工进行培训,通过技能培训,提升员工的操作技能,不仅可以完成公司下达的产量任务,而且可以保障产品质量提升,增加客户的信誉度与满意度,同时,也使员工工资得到相应提高;企业文化培训是为了让员工了解公司的发展历程、公司管理的各项用人理念、产品理念、工作理念、价值理念等一系列企业文化,让员工产生归属感,认可公司的企业理念与企业文化,为提升员工的认同度奠定基础;各项制度的培训与学习主要是为了让员工了解公司的各项规章制度制定的目的、作用与意义,如奖罚制度、干部晋升制度、考勤管理制度、福利制度等一系列与员工切身利益相关的制度。做好员工制度的前期宣传与学习工作,可避免因在制度的实施过程中而产生过多的劳动冲突,从而实现企业与员工的劳动合作理想形式;心态培训是企业培训员工的必备课程,从心态方面正确引导、教育员工,不仅在员工的心理承受与成熟度两大方面能达到改善效果,使员工真正的端正自己的心态与价值观,为企业创造价值,同时也使员工自身受益,达到双赢的目的。
企业的管人、用人、留人是每一个管理者的责任与义务,让我们都行动起来吧,加强学习,提升自身的管理能力,做好企业的管人、用人、留人工作,为公司培养一批忠实且实干的一线员工,为公司的产量提升、质量提升做出贡献。
注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索一线员工的管理。
大家好!为应对公司生产一线人员缺口,同时保障公司生产活动的正常进行,公司决定由办公室人员组成临时生产力量,在每日正班时间到一线支援生产,至目前为止,已持续了两周时间。
在此期间,您的正常工作可能受到了影响,甚至给您的生活带来了不便和麻烦。但大家依然克服困难,坚持不懈的参与一线战斗,保证了公司生产的正常进行。这是对公司订单交付的有力支持,我们代表公司领导向大家表示衷心的感谢,特别是向所有参加支援生产活动的同事表示崇高的敬意!
在支援生产期间,每一位同事都能积极投身其中,任劳任怨,为公司的生产贡献自己力量。尽管我们在具体工作的安排中可能存在不当,但大家都给予了宽容和理解。尤其是全体办公室人员连续两周牺牲休息时间到一线支援时,我们的许多同事都能顾全大局,服从公司的安排,并表现出高度的执行力。在这里,向所有默默奉献的同事们道一声:你们辛苦了!
各位的支持是公司前进的动力,感谢大家对公司的厚爱,感谢你们用行动传播世纪精神,感谢你们为公司创造了巨大精神财富,为公司发展提供了精神动力。你们都是世纪的英雄。
每一个优秀的员工身后都离不开一个温馨的家庭和亲人们的支撑。尊敬的员工家属们,是你们培养了员工勤奋的精神和高尚的情操,是你们给了他们克服困难的信心和力量,是你们用优良的家风美德引领员工前进。感谢你们主动承担起家务,使员工能够在自己的岗位上安心工作。感谢你们挑起家庭的重担,让员工在岗位上有精力超越自我创造奇迹。世纪业绩中也凝聚着你们的汗水和默默无闻的奉献!
公司将不负大家的重托和希望,为大家施展才华提供宽大舞台。为员工自我发展,营造良好氛围和创造更多的机会,让他们的青春在这里闪光,让全力以赴工作的优秀员工实现梦想。可以坚信,在各位同事的同心协力,各位家属的鼎力支持下,世纪的明天会更好!
值此中秋佳节来临之际,祝大家在今后的日子里,合家欢乐,身体健康,工作顺利,心想事成!
此致
敬礼!
20xx年x月x日
以为虔诚和敬仰是属于圣人的专用词,觉得让无数英雄尽折腰的永远是古人,直到读了《一线最美员工》的报道,才知道我们黄金人细致、坚韧的魅力和黄金人不怕苦、敢探索的精神才是我应该去学习和坚持的。
从大学毕业就开始根深蒂固的崇拜那些衣着鲜艳的白领阶层,很难想象自己会戴着安全帽坚守在黄金一线。回首这一路上,我从茫然地选择到懵懂的坚持,当我读了《一线最美员工》后,发现我们黄金人的美丽才是应该被称赞的。
正如机械“神医”张文良,凭着一腔热情,投身机械维修十多载,从学着站姿的小学徒到机械安装技术能手,从荣获多项第一的技术能手到负责人机械的高级工程师,他以刻苦钻研、从不放弃的精神,赢得了所有人的肯定。全国技术能手陈海龙,凭着自己的聪明及对事业的专一,在全国首届轴承精制造工技术比武中,被中国机械工业企业管理协会和中国轴承工业协会联合授予授予“全国技术能手”光荣称号。人往高处走,当年一起工作的同事们,有的改行了,有的升迁了,而陈海龙还一直坚守在一线岗位上认真工作,并收获这么多荣誉。他最常说的话——“我就是平平常常的一个工人,也没干啥惊天动地的事情,尽力把本职工作做好。这么多荣誉在身上,担子又重了,更要兢兢业业工作,干好自己的活”。
看着这些楷模的光荣事迹,无一不是在最艰苦、最平凡的岗位上,不喊苦、不喊累,踏踏实实,认认真真的做着本职工作,全力以赴。他们认真负责的态度让原本报废的机械重新上到现场,让灾区不再那么孤寂,让复杂的工程难题不再成为质量问题的借口。这就是我们真性情的铁建人,钢铁一样的汉子。我们没有明星光鲜华丽的外表,没有绅士们优雅的谈吐,更没有政治家们的高谈阔论,可是我们有的是认真、有的是执着、有的是为大家舍小家的广阔胸怀。这就是我们铁建人,我一直崇拜和追随的中国铁建人。
我们铁建人注定是要远离高楼大厦,远离灯红酒绿,甚至是远离父母妻儿,有人会觉得我们傻,觉得我们不懂生活。其实我们也有爱好,有自己的儿女情长,可是我们背负的责任和我们的使命让我们不得不这样选择。我会跟无数的铁建人一样,踏踏实实从基层做起,少说话、多做事,做好本职工作,让岁月和阅历赋予我更多的能力锤炼和心智的成长,我会怀揣着铁道兵的精神,不惧艰险,追随我的信仰,延续我们铁建人的精神。
这就是我们铁建人,流血流汗不流泪的铁建人。
上海周边美食小吃有那些?七宝:方糕、老酒和糟肉坐落于上海西南近郊七宝古镇上。一线城市上海周边美食自驾游,我们来看看下文。
上海周边美食小吃有那些?
七宝:方糕、老酒和糟肉。
坐落于上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两边都是朱红排门的“老商铺”。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错。
七宝酒坊:在老街汤团的对门,有一家卖酒的店,叫七宝酒坊。一进店,便可以闻到一股酒糟的香味。这个就是酒坊蒸酒的设备,每天中午都会有新酿的酒出炉。这里的酒一到嘴里,就像一根线一样下去了,喉咙里没有很辛辣的感觉,做得很不错。
七宝糟肉:听人介绍,这里的七宝糟肉做得很有特色。酒坊里面做糟肉,好像有点近水楼台先得月的感觉。这个糟肉,据传是用秘方糟出来的,甜咸适中,满嘴的酒香和肉香。这种小坛子装的糟肉,拿回去蒸上20分钟,就能吃了,非常方便。
七宝方正糕:酒坊里还卖糕点,七宝方正糕外面是糯米做的,里面有豆沙,刚蒸出来的时候是软软的,放一会以后就会变硬。方正糕在将硬未硬的时候是最好吃的,甜度适中,口感细腻。
枫泾:丁蹄。
上海市郊金山出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采取黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风韵。色泽红亮,外形完整,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。这种丁蹄的制作过程并不复杂。猪蹄用温开水刮干净,抽掉管骨,放入开水锅中略焯去除污血,修削外形然后放入汤锅,加清水,放丁香、桂皮、绍酒、葱、姜,焖烧至半熟,加优质酱油、冰糖。旺火烧开后,文火焖煮(俗称“三文三旺”,“以文为主”),使猪蹄外酥内熟,卤汁渗入猪蹄内层。如加隔年老卤汁,应滤去油膜和肉屑以保持汤味醇厚。出锅前用旺火烧煮,并放味精使卤汁稠浓,紧包猪蹄而入味。吃时,切片上桌便可。
西塘:八珍糕、粉蒸肉和咸菜心。
西塘物产丰饶,风韵小吃、特色佳肴闻名遐迩。其中最著名的当属汾湖黄酒、八珍糕、“六月红”河蟹、水豆腐、荷叶粉蒸肉等。
八珍糕:选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等八味草药,辅以优质糯米粉、白糖精制而成。
西塘黄酒:西塘的黄酒,采取传统的酿造方法,用粮食谷物(糯米、大米、籼米、黍米、小麦、玉米)为原料,于冬季辅以麦曲、酒药,利用多种霉菌、酵母菌、微生物的一同作用,通过特定的工艺操作过程发酵酿制,酒性和顺、酒味醇润、口感独到。
荷叶粉蒸肉:为古镇的传统名菜,五味调百味香。采取适宜的五花肋条肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成。此菜风韵独到,肉质酥香糯,清爽不腻。既可下酒,又可做点心,且还能充分发挥荷叶解暑清热,散淤止血的药理作用。
咸菜心:也是西塘著名特产。古时候,人们对菜心非常钟爱,但是因为当时的条件限制,新鲜菜心过不久就会变质,所以聪慧的古人就在吃不完的菜心上撒一把盐,使其保留的时间延长,这就是咸菜心的雏形。后来,经由持续的改善,咸菜心的口味越发好,成为一道特色名菜,在西塘风韵菜谱中占有一席之地。制成的咸菜心色呈金黄,口感清爽,是一道老少皆宜、带有浓郁水乡气息的特色菜。
朱家角:黄栗肉粽、扎肉和熏豆。
坐落于上海西郊的淀山湖之滨朱家角,面积有138平方公里,其中古镇面积有2.7平方公里,为周庄面积的三倍多。假如说900岁的水镇周庄小巧精美、似小家碧玉,那千年古镇朱家角则具气势磅礴、大家闺秀的风范。黄幡店招老街飘,朱家角古镇老街最惹眼的是一面面杏黄色店招旗幡,随风飘动,古色古香,如同走进“老城隍庙”……最风趣的是那“阿婆粽”旗幡,就有数十幅之多,店堂里有阿婆一坐,阿婆配料阿婆包,阿婆们成了朱家角粽子的“形象代言人”。她们包的蛋黄粽、黄栗肉粽非常抢手,同时卖的黄松糕、笋烧黄豆也透着古镇的气氛。而诸如2元一个的扎肉、10元一斤的蜜汁豆腐干、8元一斤的熏豆和10元一盒的小虾等,味道都相当不错。
乌镇:姑嫂饼、臭豆腐和三白酒。
乌镇坐落于太湖南部,是典型的江南鱼米之乡,盛产丝绵,自古富庶,因此镇内大小饭店遍及,以经营本帮菜的“首肉”(红烧肉)、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆,以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆,以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。另外,姑嫂饼、三白酒、杭菊等特产,也久负盛名。
姑嫂饼:一种带椒盐味的芝麻酥糖,来历很有趣。据传一百多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店,苦心经营,摸索出特殊配方和烘焙技能,糕饼风韵独具,生意兴隆。他们有一儿一女,儿子婚后便决定传媳不传女,使得女儿很不悦。有一天,她从窗外看到嫂嫂刚巧不在,就趁机在那料粉里撒了一把盐,意图破坏。没想到无心插柳柳成荫,这种加了盐的小酥饼,竟大受欢迎。顾客都说,之前的小酥饼又香又甜,这回的小酥饼甜蜜蜜、咸滋滋的,椒盐味儿非常可口!后来老父才知道女儿在配料里加了盐,“姑嫂饼”的名号便不胫而走。
臭豆腐:也是乌镇特产之一,可蒸可炸,是受欢迎的民间小吃。该地农家每到清明前,油菜尚未开花,菜心长出细长的茎时,趁嫩摘下来,泡在盐水里,腌制成家常咸菜。而腌菜缸里的盐水,在腌制过程当中会有霉菌的孢子入侵,使油菜心在缸里变得又脆又软,并发出一种特殊的气味。这时要是把豆腐压得半干,泡在这种卤汁里,几天后就变成了臭豆腐。因为菜卤的色泽渗入其中,泡得越久颜色越青,味道也越浓、越香、越美。
三白酒:最令人难忘的是乌镇大街小巷中所飘散的“三白酒”的芬芳,久久不散。在盛产水稻的江南,自酿米酒是以往乡间的风俗。乌镇人为米酒取名为“三白”,是因三种主料:糯米、酒曲、地下水都是白色的缘故。此酒味香甜醇厚,不亚于日本清酒,在明初曾红极一时。
全体同仁:
你们辛苦了!
炎炎夏日到了,骄阳似火,酷暑难挡,节节攀升的高温给大家的工作、生活带来极大的影响。
广大一线的员工不畏高温一如既往地坚守在各自岗位上,顽强拼搏,攻克难关,为公司的正常运营付出了艰辛的汗水。你们辛苦了!
在此,向在各个岗位坚持工作的员工们表示衷心的感谢!特别向奋斗在高温一线的员工致以最崇高的敬意!你们是上海爱德夏最可爱最可敬的人!
高温仍将持续,任务依然艰巨,大家要时刻注意身体健康,注意安全生产。
我们相信,大家一定能够继续发扬团结互助、顽强拼搏、迎难而上的精神,在确保安全的基础上圆满完成各项工作任务!
最后衷心祝愿各位同仁身体健康,工作顺利!
此致
敬礼!
xuexila。
20xx年x月x日。
一线员工合同签范文(14篇)
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