最新食品企业培训计划（专业19篇）

食品企业培训计划篇一

为了提高食堂员工的素质，保证学校食堂的出品安全，特制定如下食堂员工食品安全培训计划。

1.餐厅新近从业人员要提前一周进行食品安全知识和工作技能的培训，按规定在取得有效的健康证、培训证，待培训合格后方可上岗操作。

2.组织餐厅从业人员每周进行一次不少于一小时的有关食品安全知识、法律法规的学习，通过学习不断的提高全体员工的思想觉悟，能积极的找出问题、发现问题来杜绝隐患的发生。

3.餐厅从业人员每月进行一次试卷考试，目的是提高全体从业人员的素质，增强辨别是非的能力，引导从业人员的思想逐步走向正规，使各项工作更加规范化，满足在教职工学生就餐的需求。

1.第1—2周学习第一章中的第一节《卫生管理的基本内容》。

2.第3—4周学习第二节《卫生管理的基本措施》。

3.第5—6周学习第三节《卫生管理的基本要求》。

4.第7—8周学习第二章《食品的腐败变质》的第一节《食品腐败的原因》。

5.第9—10周学习第二节《食品腐败变质的过程与特征》。

6.第11—12周学习第三节《腐败变质食品对健康的影响以及处理原则》。

7.第13—14周学习第三章《食品的感官检查》的第一节《食品感官检查的内容》。

8.第15—16周学习第二节《感官检查的方法》。

9.第17—18周学习第三节《粮油食品的感官检查》。

10.第19—20周学习第四节《肉以及肉制品的感官检查》。

食品企业培训计划篇二

一、加强政治学习，充实自己的思想政治知识以提高职业道德素质。

平时要关心时政学习，积极拥护党的方针政策，认真学建设有中国特色的社会主义理论，一个代表的重要思想，学习《教师法》、《未成年人保护法》等专业指导精神，坚定爱岗敬业、献身教育的信念，坚持以学生个体发展为本的宗旨。要依法执教，严谨治学，团结协作;要廉洁从教，以身作则。

二、积极投身于课程改革实验中，不断更新教育观念。

在个人角色定位上：一要从单纯的教育者转变为教育的有心人。在教学过程中，置身于教学情境中，用研究者的眼光分析教学理论和实践问题，反思自己的行为，积累经验，探索教育的新理念;二是从书本知识的传授者转变为创造型教师，用自己的创造性言行潜移默化的感染学生，为他们提供宽松、愉快的创造氛围。

三、认真学习，努力实践，合作交流，充实专业知识，培养专业技能。

积极参与校本培训，要以问题为中心，以岗位为课堂，以实践为老师，在教育教学过程中，注重发现问题，解决问题和教育教学实践能力的发展，突出对课堂教学实际情境与自身教学经验的多视角、多层次的分析和反思，要以回顾学生的视角进行反思，以教师的视角对自己教学观念、行为、设计观念进行深刻的审视。

要通过孩子的眼睛来反思自己的教学，要通过同事间的“互听互评”活动，观察研究教学来反思，要通过撰写教学反思及经验总结等文章来提高自己的教学水平，要通过家长对孩子的发展要求反思自己的教学。

积极参加学校以及各级组织的各项培训，在培训中，努力将自己锻炼成为具有高尚师德高尚、优良素质、精湛业务精湛、富有活力和创新精神的新型教师，并具有鲜明时代特色的教师。

1、学高为师,身正为范。

做为一名教师必须要有高尚的道德情操。所以要极积参加每次的政治学习,并认真做好记录。要树立良好的师德形象，经常翻阅学习有关师德的文章，如“教师十不准”、“教师职业道德规范”等。不断加强自我修养，做一个学生喜爱的好老师。

2、要积极参加业务学习，并认真做好业务笔记。

除了学校统一规定的业务学习内容外，还要选择一些与本学期研究课题《“以学为主，当堂达标”理念下的小组合作学习的研究》相关的内容进行自主学习，并撰写业务笔记和教学随笔，从而不断提高自己的课堂实践能力和业务水平。

3、学习有关教育教学理论，在理性认识中丰富自我。

每学期读一本好书,及时做好笔记，写出自己的心得，丰富自己的文化素养。并多看权威性的教育类期刊杂志。并经常上网学习，观看好的课例了解更多教育专家、行家的观点，了解当前的教改动态，这些对自己今后的教育教学工作都具有指导意义。

4、坚持继续教育学习，认真参加网络远程教育培训。

做好网络学习笔记，积极进行发贴与交流，向同行们学习，还要多写反思与心得。从而不断提高自己的教育教学理论与水平。

5、多听课，多学习，充分利用好研讨课机会来不断提高自己的教学能力。

深入钻研教材，研究教法学法，上好本学期的研讨课，要上出自己的风格，自己的特点。及时发现自己的不足并不断改进。在研讨课期间要多听课、多学习，学习别人的优点来弥补自己教学方面的不足，要充分利用好“研讨课”这个大舞台，不断学习、不断超越自己。

6、积极参加各种学习、培训及教研活动。

在活动中积极发言，提升自己的理论水平。利用每周一次的集体备课和教学研究组内学习，切实解决教学中遇到的问题。继续深入学习“新课改”思想理念，并努力将新课改的思想理念贯穿在整个教学中，提高教学水平。

7、积极使用现代信息技术。

利用网络优势，将多媒体技术与课堂教学相结合，掌握新方式，运用新理论，从而提高教学效果。

食品企业培训计划篇三

根据《安全生产法》、《公司安全培训教育制度》的有关规定及要求，为全面落实公司“安全第一，预防为主，综合治理，全员参与”的安全工作方针，认真开展安全生产教育和安全操作技能培训。结合公司的安全生产实际情况，切实把安全培训教育工作做到实处，以保障员工人身及公司财产安全，保证本年度生产任务顺利完成，制定如下安全培训教育计划。

培训内容主要涉及新规程及规范、新法规、特种作业、继续教育等。

1、新规程及规范培训。

为进一步贯彻执行质量、安全新的规程、规范及各项管理规定，以便使各工程的施工按新规程、规范及各项管理规定进行。拟定对在岗的部分专业技术人员进行以新规程、规范为内容的培训。

2、法律法规的培训。

为进一步加强管理人员的安全管理知识，强化全员的安全法律意识，特对管理人员进行了定期培训组织，培训涉及的具体内容如下：

(1)国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准；

(2)安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识；

(3)伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法；

(4)应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求；

(5)国内外先进的安全生产管理经验；

(6)典型事故和应急救援案例分析；

(7)其他需要培训的内容。

3、特殊工程培训。

根据程序文件中的要求，对本年度所涉及的建筑施工所涉及的特殊工作进行培训，培训由安全监督部组织实施，培训所涉及的有以下内容：

(1)所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准；

(2)所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故；

(3)岗位安全操作规程；

(4)自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理；

(5)安全设备设施、个人防护用品的使用及维护；

(6)预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项；

(7)有关事故安全；

(8)其他需要培训的内容。

根据市劳动局下发文件中“在特殊岗位作业人员必须持证上岗，并定期进行复检”的要求。组织在特种作业岗位工作已到复检期的员工到区经委指定的培训点进行复检培训。复检培训时间根据培训点开课时间而定。

5、继续教育培训。

根据公司发展的需要，对专业技术人员进行知识更新培训。

1、三级安全教育：

(1)对新工人和调换工种的工人实行公司级、项目级、班组级的三级安全教育培训；

2、经常性安全教育：

在日常生产过程中采取安全周、安全月、安全大检查、安全生产学习班等形式进行经常性安全教育。

1、法定代表人、安全经理每年接受安全培训的时间，不得少于30学时。

2、专职安全管理人员除按照建教(1991)522号文《建设企事业单位关键岗位持证上岗管理规定》的要求，取得岗位合格证书并持证上岗外，每年必须接受安全专业技术业务培训，时间不得少于40学时。

3、其他管理人员和技术人员每年接受安全培训的时间，不得少于20学时。

4、特殊工种在通过专业技术培训并取得岗位操作证后，每年仍须接受有针对性的安全培训，时间不得少于20学时。

5、其他职工每年接受安全培训的时间，不得少于15学时。

6、待岗、转岗、换岗的职工，在重新上岗前，必须接受一次安全培训，时间不得少于20学时。

各部门的主管领导要重视员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理。并根据公司的员工培训计划制定出实施计划，对所在单位的员工培训工作开展情况进行监控。

外送员工参加培训，经主管领导或所属安全经理批准后，报公司安全监督部审批组织实施。对已经参加培训或培训结束后再办理审批手续的员工视为不符合培训管理规定。

为了提高学员的学习积极性，检查掌握知识的程度，评价培训的效果，培训结束时，应采取一定的考核方式，如考试、写学习总结等。记录学员的考核成绩，并作为颁发培训证书的依据。

每期培训结束后，培训管理者应尽快写出培训总结，连同学员的考核成绩、考试卷、培训中的有关记录、学员通讯录、培训检查等材料，归档保存。

食品企业培训计划篇四

为了提高员工专业操作技能和安全防范知识，增强员工综合素质，在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念，以拓宽员工的知识面，从而更好地工作。现依据工作目标、工作职责、员工需求等制定20--年度培训计划。

二、培训项目。

1、国家法律法规培训学习;。

2、标准、卫生等文件知识培训。

3、安全、沟通、虫控、等方面的培训。

三、培训大纲表:。

序号培训目的培训内容培训人培训地点受培训人。

1、组织人员集中书面培训;。

2、现场实际教学等方式。

五、培训考核方式。

1、现场提问评估;。

2、实际操作评估;。

3、考试。

食品企业培训计划篇五

为了保障食品质量安全，着重细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查汇报如下：

企业质量安全主体责任落实情况：

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。

我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司，完全一致。

二、企业应建立进货查验制度。

(一)企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定，应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录：

我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料：白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产，均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致，如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理，从不使用回收食品作为食品原料。

三.企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自查记录;我公司内环境卫生，生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备，设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容，从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号，使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度，投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。，现场人员应进行卫生防护，不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规及操作规程，生熟区分开，避免原料，半成品，成品交叉污染，保证设备设施正常运行，本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四.企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，执行标准，检验结论，检验人员，检验合格证号或检验报告编号，检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号，检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

食品企业培训计划篇六

第一课（时间1天）。

培训《你在为谁工作》和《员工职业生涯的规划与指导》课程：让员工端正职业心态，树立正确的职业操守，让企业了解员工职业生涯规划的意义、作用和步骤方法，明确人生职业发展与成长的要求，形成敬岗爱业的基本素养。

第二课（时间半天）。

培训《员工的质量意识的塑造》课程：让员工理解、深化、提升质量意识，领悟企业与顾客的依存关系，消除质量上存在的错误认识，正确认识、理解、支持质量工作；增强做好质量工作的自觉性和主动性。

第三课（时间1天）。

培训《生产一线优秀员工的七大修炼》课程：使员工明确自己的工作职责和工作要求；掌握车间一线工作所应知的生产作业、质量检验、现场管理、物料搬运、设备维护、表单填写、安全生产常识等各方面的基本知识和技能，成为优秀员工。

第四课（时间1天）。

培训《生产现场的6s管理实务》课程：深化对6s管理的认识，使企业通过实施整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全措施，从此摆脱现场无秩序、过程无记录、物料堆放无区域、无标识，工作乱、人员乱、秩序乱的不正常庄况；实现生产现场管理的规范化、流程化和精细化。

第五课（时间1天）。

培训《质量管理的.提升与问题解决》课程：使管理人员全面领悟从组织架构、职责、培训、体系执行、检验作业、品质管控、不合格处置、质量问题解决等各方面的基本要求和操作步骤，掌握相关的质量管理、流程、工具和方法。

第六课（时间2天）。

培训《生产现场管理的提升与改善》课程：使管理人员通过学习看板管理、现场管理、劳动力平衡配置、ojt培训、tpm设备保全管理等管理技术、步骤和方法，掌握解决生产实际中出现的物料管理、人员安排、设备维护、交期管控、质量改善等问题，知晓解决上述问题的一般思路、步骤和实战的操作方法。

第七课（时间1天）。

培训《中层领导管理技能的提升与修炼》课程：使管理人员学会如何请示、安排、检查、汇报工作，如何沟通、授权、如何批评、表扬激励等，学会组织会议、统筹时间，阅读统计图表、进行数据分析、实施目标管理和品质管理等项工作方法和要领，使自己的管理技能和水平快速得到提升。

第八课（时间半天）。

培训《haccp七大原理培训》课程：使你理解haccp管理的七大原理，掌握食品危害分析和关键控制点控制的思路、要领和方法，帮助企业有效降低、减少各种污染对食品卫生、质量、安全的危害，让你建立起可预防、可控制的食品安全、卫生、质量体系。

第九课（时间1天）。

培训《食品生产的质量管理与控制》课程：使企业各部门管理、操作和检验人员，深化对质量管理的紧迫性、责任感的认识，掌握食品行业质量安全管理体系的基本内涵，掌握食品生产现场卫生、检验、管理方面的基本要求；明确卫生、质量管控的要点和方法步骤，全面提升食品企业的卫生、质量管理水平。

第十课（时间1天）。

食品企业培训计划篇七

xx建筑有限公司成立xx于年，经历了多次跨越性转变，逐步发展成为一个现代先进的可信区域行业省领军企业；公司具有房屋建筑工程施工总承包甲级资质，可承担各类房屋建筑工程的总承包和专业施工。施工足迹遍布全省多个市区；先后承建了省重点工业与名用建筑工程项目达数百项，荣获多项省部级优质工程、榕城杯。

1、企业安全理念：以人为本，安全发展。

2、企业安全管理目标：

（1）重伤事故频率控制在0.1‰以下，轻伤事故频率控制在8‰以下；

（2）再建工程项目应确保文明达标，达标合格率应达到100%；部、省、市安全检查优良率应达80%以上。

3、企业安全管理目标：

（3）施工现场安全隐患整改率应在98%以上，重大隐患整改率达100%。

（4）安全目标责任书签订率应达100%。

1、培训对象

新员工必须进行安全教育，并经考试合格后，方可进入操作岗位。“新员工”包括新进公司的合同工、临时工、学习和代培员，脱岗六个月又重新上岗的职工。

2、培训时间和地点

每周三晚上公司会议室

3、培训目的

安全教育培训目的：强化安全生产意识，加强安全管理，保证安全生产工作的进行。

通过安全教育培训，提高作业人员的安全技能，熟悉安全技术操作规程，提高安全行为的自觉性。强化安全生产和保护他人意识，安全操作技能，搞好安全生产。

4、培训方式

主要以多媒体教育的方式，实践经验丰富的讲师宣传教育，再以考试考核为辅。

5、公司安全培训内容

（1）安全生产的重大意义：

安全生产对于保障广大员工的生命安全和身体健康，保障企业生产经营活动持续、稳定、协调、发展，促进社会稳定、和谐，具有十分重大的意义。如果安全生产管理失控，生产安全事故不断发生（或者发生重、特大事故），不仅事故当事人及其家庭要遭受重要创伤，而且还会给企业造成重大经济损失和严重的社会影响，给企业的员工心理上造成创伤，甚至还会造成社会上的一些不安全因素。因此，事故会直接影响到企业的和谐与发展，是大家都可以直接感受。

（2）国家安全生产方针、政策、规定：

国家安全生产方针是：安全第一，预防为主，综合治理。

国家颁布的法律法规主要有：《安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《建设工程安全生产管理条例》、《劳动合同法》等等。

（3）本公司安全形势、安全生产规章制度、安全纪律等：

在企业的安全生产管理活动中，实行安全生产岗位责任制度，将各每级领导、每个部门、每个人在各自的岗位上，对应当履行的安全生产岗位职责加以明确。安全生产岗位责任制首先根据“管生产，必须管安全”

的原则，安全生产岗位责任制是企业生产经营管理规程制度中最基本的一项规章制度，是企业生产安全管理的核心。

（4）防触电、防火、防坍塌、防暑的事故急救常识：

例如：防暑降温

基本常识：

a、及时补充水分但应少喝饮料，应多喝白开水或淡盐（糖）开水；

b、口渴后不宜狂饮，应及时补充盐分；

c、饮食不宜过于清淡；

d、午睡时间不宜过长；

e、忌受热后“快速冷却”，下班后不能马上开风扇或洗冷水澡；

f、空调室内外温差不宜太大；

g、不宜佩戴金属首饰。

措施：

b、严格控制加班加点，减轻工人劳动强度，避免疲劳作业；00禁止室外施工

食品企业培训计划篇八

20xx年度医疗器械培训计划20xx度西北医药有限公司医疗器械优先公司年度内各季度培训重点及考核要点：在教材《医疗器械监督管理办法》、《一次性使用无菌医疗器械监督管理办法》、《医疗器械标准管理办法》、《医疗器械经营企业许可证管理办法》、《医疗器械说明书、标签和包装标识管理规定》、《医疗器械注册管理办法》、医疗器械生产企业质量体系考核办法等的基础上，结合食品药品监督管理局发布的各类考核、检查、备案、注册办法及企业内部培训资料等重点进行培训。同时，参加培训的专业技术人员及业务骨干，利用周例会、月末总结会时间讲解专业技术知识、法律法规等相关方面知识，每月保障最低2课时培训。

考核形式：1、每季度一次笔试考核，考核成绩、空白试卷及答案各门店自行存档。

2、现场问答形式。

除常规培训外，制订每季度的培训主题，强化专项知识及能力。

（一）第一季度培训主题：

（1）公司工作会会议精神及典型发言.

（2）西北医药有限公司服务理念及品牌宣传。

（3）医疗器械方面简单知识及重点品种培训。

培训目的：做好企业正式运营前的培训准备工作，使员工全面了解企业经营理念和服务理念，做好企业品牌宣传，对医疗器械有初步的了解。

培训对象：企业所有员工。

主讲讲师：企业负责人、质量负责人、各部门经理等专业人员考核形式：笔试、现场提问。

（二）第二季度培训主题：（1）医疗器械法律法规等知识培训（《医疗器械监督管理办法》、《一次性使用无菌医疗器械监督管理办法》、《医疗器械标准管理办法》、《医疗器械经营企业许可证管理办法》、《医疗器械说明书、标签和包装标识管理规定》、《医疗器械注册管理办法》）。

（2）销售服务技巧培训。

（3）重点知识培训。

培训目的：强化质量管理制度的熟悉贯彻、熟悉国家医疗器械的法律法规及地方食品药品监督管理局发布的各类考核、检查、备案、注册办法，加强服务理念，提高销售水平。

考核方式：现场提问。

三、第三季度培训主题：

（1）医疗器械产品质量管理知识培训；

（2）医疗器械产品专业知识培训；

（3）销售服务技巧培训。

培训目的：强化质量管理制度的熟悉贯彻、熟悉国家医疗器械的法律法规及地方药品监督管理局发布的各类考核、检查、备案、注册办法，加强服务理念，提高销售水平。

考核方式：现场提问、笔试。

四、第四季度培训主题：

（1）针对本年度工作进行汇总；

（2）医疗器械的重点和难点问题及注意事项；

（3）器械知识的培训。

主讲讲师：质量负责人，销售部负责人。

考核方式：现场提问、笔试。

食品企业培训计划篇九

一、培训背景概述：

遵循**公司(后简称**公司)“以人为峰，自强不息”的经营理念和公司未来五年发发展目标，通过对员工的培训与开发，提高员工的工作技能、知识层次和综合素质，从整体上优化公司人才结构，培养能够顺应公司发展目标需求的高质量人才，增强企业的凝聚力和综合竞争力。

二、培训的指导思想。

通过“引进来、走出去、内部消化”多种培训方式，有计划地组织中高层管理人员、业务骨干及优秀员工参加国内著名专家讲座、高等院校进修、资质职称认证考试以及正规培训机构的专业培训。同时，定期安排中高层管理人员对公司或本部门员工实施“内训”，建立一支具有较高职业素养、管理能力和业务能力的“内训”培训师队伍，充分、有效地利用企业内部资源。

(一)实现企业人力资源规划的预期目标。

(二)有效改善员工的工作效能，提高综合素质。

(三)把培训塑造成一种企业文化，提高员工对公司文化的认同感。

(四)促进公司管理的规范化、科学化和现代化。

四、培训需求调查与分析。

为了使培训方案具有针对性和可操作性，在确定培训方案前，进行培训需求调查,发放培训需求表。根据需求表、公司明年发展计划、对照培训计划及具体实施情况，制定培训计划报总经理办公会议审议。

五、培训具体内容及相关安排。

在培训内容上，在需求调查的基础上，每月举行一次大型专题培训，课题内容可以再商定，培训内容又可以分为公司组织统一组织和公司配合各部门开展培训。

根据培训人员不同，把我公司人员培训分为：管理人员、专业技能人员、普通员工培训和新员工岗前培训。

(一)管理人员培训。

管理人员可分为高、中、基层管理干部，中高层管理培训重点在于在于管理者能力的开发，通过培训，激发管理者的个人潜能，增强团队活力、凝聚力和创造力，使管理者加深对现代企业经营管理模式的理解和掌握，了解企业内外部的形势，树立长远发展的观点，提高管理者的领导、计划、组织、执行和协调能力。基层管理干部的重点在于管理制度、团队建设和企业文化认知的培训，以及生产实践等管理技能培训。

培训方式有以下几种：

2.集中讨论与自学相结合;。

3.定期组织内训;。

4.参加拓展训练。

食品企业培训计划篇十

企业培训计划对于推动企业组织人员的进步，改善组织绩效从而推动企业发展十分重要。那如何制定与执行呢？尤其针对中小企业而言，培训费用预算有限，计划做高了达不到，做低了又起不到应有的作用，所以制定一份既能让老板满意，又能够确实达到促进企业发展的效果，着实需要企业人力资源部门好好思考一番。在此，培训专家给出以下建议，希望可以帮助企业制定出一份重点可行的优秀企业培训计划。

众所周知，企业处于生命周期的不同发展阶段（初创期、成长期、成熟期和衰退期），其各阶段的发展战略不同，相应的人力资源战略和企业培训计划自然也会不同。这就需要相关人员根据企业的实际情况，有针对性地制订企业培训计划。

对于中小企业而言，首先要在企业培训计划中确定需要通过培训达到什么样的目标，是要提升销售业绩？还是要促进团队合作？或者是增强技术研发实力？因为中小企业的培训预算有限，所以，培训目标要具有可操作性及可衡量性，以便在培训过程中有效地检查培训效果，并进行相应的培训评估。

确定好培训目标后，就需要根据相应的目标选择主要培训对象。需要提升销售业绩，那么培训对象就从营销人员中选择；需要增进团队合作，那么就针对业务骨干及管理人员；需要提升技术研发实力，那么培训对象可以定为关键技术人员等等。

确定好培训对象后，根据人员组成，对培训内容进行分组分类，然后进行培训课程的选择。选择培训课程时要遵循轻重缓急的原则，对于达成培训目标中的重点培训课程，比如针对企业的共性问题、影响企业发展的培训，或者是针对重点对象进行的培训，需要人力资源部门认真调研，然后选择与制定最有效的培训课程。

接下来是确定培训形式。一般而言，培训形式可以分为外训和内训两种，外训就是安排人员参加专业培训公司组织的公开课或者专业研修、会议交流等，内训则是组织企业人员在企业内部集中培训与交流学习。内训更有针对性，但是相应的费用预算更高，适合同时组织多数人员参加培训；外训也能达成培训效果，且费用相对更低，适合不同部门的人员参加不同主题的培训。

确定好培训形式后，接下来需要选择培训讲师。培训讲师为外部讲师和内部讲师两类，企业的中高层领导，或者人力资源部的培训人员，可以作为内部讲师，就一些常规性的学习做出指导和安排，而涉及到外训或者企业内部人员无法讲授的，就需要聘请外部讲师。培训讲师在培训中起到了举足轻重的作用，因此需要仔细斟酌，在制定企业培训计划时，可以根据培训课题，制定讲师的符合条件，或者注明备选的讲师姓名，等到具体培训时，再最后确定最终执行培训的讲师。

接下来是培训时间与培训地点的确定。对于中小企业而言，人员有限，因此培训时间地点要选择得当，尽量不与日常的工作相冲突，当然，同时要兼顾参训人员的时间安排。一般来说，可以安排在周末、业务淡季等。而培训地点的选择，如果内训的'话，一般安排在公司会议室即可，外训则尽量选择同城的培训课程，以便减少路途时间，减少培训费用。

最后涉及的就是培训预算。培训预算根据外训和内训不同，外训主要包含参加公开课的费用、差旅食宿费用，内训则包括外聘培训讲师费用、培训场地费用（内部费用）、培训道具（如投影仪、麦克、文具）、资料印刷费等等。中小企业各方面预算有限，培训费用应向达成重点培训目标，以及重点培训人员（销售骨干、技术骨干、管理人员等）倾斜。

总而言之，中小企业在制定培训计划时，明确好培训目标、培训对象、培训课程内容、培训形式、培训讲师、培训时间地点、培训费用预算等各个要素，便能够有的放矢，制定出适合自身企业实际情况和切实需求，能够改善组织绩效的企业培训计划，并在企业培训计划的执行过程中有效监督，从而通过培训有效促进企业发展！

食品企业培训计划篇十一

为了提高食堂员工的素质，保证学校食堂的出品安全，特制定如下食堂员工食品安全培训计划。

1.餐厅新近从业人员要提前一周进行食品安全知识和工作技能的培训，按规定在取得有效的健康证、培训证，待培训合格后方可上岗操作。

3.餐厅从业人员每月进行一次试卷考试，目的是提高全体从业人员的.素质，增强辨别是非的能力，引导从业人员的思想逐步走向正规，使各项工作更加规范化，满足在教职工学生就餐的需求。

1.第1-2周学习第一章中的第一节《卫生管理的基本内容》。

2.第3-4周学习第二节《卫生管理的基本措施》。

3.第5-6周学习第三节《卫生管理的基本要求》。

4.第7-8周学习第二章《食品的腐败变质》的第一节《食品腐败的原因》。

5.第9-10周学习第二节《食品腐败变质的过程与特征》。

食品企业培训计划篇十二

中层干部团队是企业管理体系中的关键一环，是企业实际意义上的管理和执行主体。既要关注企业战略与目标，又要带领团队实现基于企业目标的团队目标。因此，越来越多的企业更加关注中层干部，并加大对中层的管理与培训。

但是，不少企业的培训尤其是中层干部培训工作，仍停留在“引进一两个课，外出听一两个课程”这样的松散形式上，对中层干部的系统化、科学化培训没有多少认识。下面，我拟围绕中层干部究竟要怎么培训，培训什么，如何开展，如何与干部管理联结起来等问题谈谈我的看法，归纳起来即为做好中层干部培训要遵循五个要点：

中层干部不是一个单纯的角色，在下属面前他代表着企业，在下司面前他代表基层，在同事面前，他是管理协作某一环节或职责范畴的代表，而中层干部自身还要面临岗位本职的挑战。这四个关键角色合为一体，要求中层干部培训具备充分的角色认知和管理意识，要能很好的权衡和理顺各种关系，要善于接收与分配工作，并承担应用的责任，更要懂得如何与企业中的各个利益群体形成良好共赢的格局。所有这些客观要求，都为企业中层干部培训提供了内容依据和参考。

了解了企业中层干部的特点，就可以将依据特点对中层干部进行分类。不同的特点反映不同的培训内容需求，反映不同的培训接受能力，也反映对培训形式、培训组织安排的具体要求。

做中层干部培训必须有一个规划，而规划必须建立在对中层干部现状了解的基础之上，因此，盘点和了解中层干部现状很重要。

盘点：就是了解中层干部的客观信息。要知道，企业的中层干部群体包括哪些人，不同的企业规模大小行业不同都是不一样的，关键是他们必须具备共同的特点，不具有决策职能，并有2－3个下属或负责一定的管理职能，在职能下自己有决断权并承担责任。还要收集中层干部的各种必要的客观条件：学历、经验、是否晋升、岗位任职年限、年龄、绩效表现、奖惩状况、培训的情况等等，以表格化的形式进行汇总。

分析：通常就是对主客观信息的一个分析和掌握，说到底也就是一个主观的综合信息判断。通过汇总分析，了解中层干部团队是否是称职团队，是否人员流失严重，是否有很好的梯队，是否培训充分，最大的问题在哪里等等问题，这些可变量将为培训提供价值依据，也是中层干部培训开展的依据和参考。

培训通常是为了解决现有的问题并杜绝将发生的问题而存在的，不了解干部现状的干部培训通常很难。

对所在企业的中层干部现状有了一个全面的了解，接下来就需要收集分析中层干部的培训需求。中层干部培训的需求，科学地说应历经“分析——收集——再分析”的三个过程。

第一阶段：分析。第一次分析是依照经过对中层干部现状的了解，针对性的进行需求收集的规划，设计针对性的问卷和需求调查方法。

第二阶段：收集。进行培训需求收集的具体工作。

第三阶段：再分析：对收集到的需求材料进行整理、分析。一般来说，收集到的需求数据是很多样的：有反映不足和问题的，有期望培训内容的，有对过去培训提出批评和改正意见的……但无论如何，就是不能没有接下来的培训怎么做，做什么，为什么这么做的建议和看法，因为，这时接下来培训规划的基础。

需求数据多样化，就必须进行细致分析，去伪存真，去末求本，去现象求真相。得到整体关于中层干部的主客观培训需求，所谓主观是指他们认为有什么问题，认为该做什么培训，而客观是指他们的实际培训认知与现状，公司、部门、岗位的管理要求管理问题和管理需求等。

当然，最后不得忽略的是，培训需求必不可少的要考虑的企业经营发展的战略和目标。

培训是个范围很大内容很广的用语，不同的时期由于中层干部的状况不同，企业处于不同的发展阶段，因此，培训的侧重点必然有差异。

已经清楚的了解到企业中层干部培训当下的培训需求，就应该确定当前干部培训的目标，有了目标，培训工作就有了着眼点，就要分解成几个关键的工作来突出完成。举例，根据需求的整体调整与分析，确认今年年度目标是培养中层干部梯队，那么相关的关键工作就出来（只针对培训来说），一是制定中层干部培训的规划和计划，二是确定不同梯队层级的培训内容和培训要求，三是如何评估培训目标达成。

看似与培训无关，其实这是很重要的工作。所有的管理工作都是这样，有必要得到相关人的支持和理解，也许有些工作别人并不能够接受，但是理解是必需的，如果他人不理解，工作就很难开展，这在现实的管理工作中不乏例证了。

食品企业培训计划篇十三

新版gsp认证以来，对公司质量管理体系运行机制、质量管理水平、员工素质的提升提出了更高的要求。根据公司发展规划，结合各部门、各零售门店的培训需求，在开展员工质量培训工作的同时，注重员工潜能和素质的开发，鼓励员工参加各类函授或自学考试、各类职称考试，特制定20x年度企业员工教育培训计划。

20xx年度将通过规范化、层级化、系统化的培训，传递公司质量价值观及公司质量管理的需要，全面提升员工整体素质和岗位工作技能。注重培训实际效果，使员工个人受训时间达48小时，培训率达到100%，培训效果达标率达到90%，。

四、培训形式与模式。

新进员工培训、岗位培训、知识普及性培训、专业技能培训、素质培训、专业技术人员继续教育等。

内部培训与外部培训均衡开展，集中教学式、内部讲座式、外部。

针对公司gsp认证跟踪的实际情况，20xx年度培训计划安排如下（详见年度质量培训计划表）：

（一）专题培训（公司层面、全员）：

（1）法律法规：药品管理法及实施条例；新版药品经营质量管理规范；医疗器械监督管理条例等。

（2）规章制度：公司质量管理制度；gsp相关的工作程序；标准操作程序等；

（3）专业知识：用药指导、药理学。

通过聘请资深专业人士担任培训讲师进行自培。

（二）专业技能培训（针对岗位需求）：

针对岗位员工的培训需求，做好下列专业技能培训：

（1）收货、验收、养护岗位知识培训；

（2）保管、复核等仓储运输岗位知识培训；

（3）采购员、销售员岗位知识培训；

（4）各类上岗证培训（外培）。

（5）质量管理人员继续教育（省局培）。

前三项自培，后二项通过人事部门、药监部门进行外培。

（三）专业技术资格认证培训（针对个人需求）：

（2）执业药师、从业药师继续教育；

（3）学历的继续教育；

通过药监部门、人事部门、大专院校进行外培。

（四）学习同行先进经验（针对部门负责人及重要岗位）到同行兄弟公司考察学习先进经验。

六、培训效果评估。

对培训效果开展收集分析、评价和改进工作。主要通过访谈的形式与参培人员进行交流，了解培训内容、培训方式、讲课质量等方面的数据，掌握培训取得的实际意义和价值，以便于公司对整个培训全过程进行综合评价和改进，进一步提高员工培训的整体水平。

七、培训相关工作要求。

（一）公司从鼓励员工参加各类函授或自学考试，申报职称。办公室做好专业技术资格证培训的通知及登记工作。

（二）公司鼓励有扎实专业理论功底和较高实际操作技能的内部员工作为内部培训讲师，负责公司部分专业知识培训。

（三）为实现公司内部培训资源的充分有效利用，办公室应做好各部门培训工作的协调与沟通工作。各部门负责人和各零售门店负责人配合办公室做好培训组织和管理工作。

（四）办公室配合质量管理股做好培训工作的统计与归档工作，对培训工作做好详细记录，并建立培训档案。

忻州药业（集团）有限公司。

食品企业培训计划篇十四

安全教育培训是企业安全管理工作的重要组成部分，是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施,也是预防和控制事故的重要手段之一。为进一步做好公司20xx年的安全教育培训工作,特制定以下年度安全教育培训计划。

1、安全教育培训的目标。

1、提高企业各级管理人员的安全生产法律意识和安全管理水平;。

2、提高职工的安全生产意识和安全操作技能，增强岗位责任心;。

3、减少“三违”作业行为，预防和减少事故的发生。

2、安全教育培训的对象。

1、公司主要负责人、分管安全生产领导;。

2、公司中层管理人员;。

3、公司安全管理人员、班组及现场安全员;。

4、新员工、停岗及转岗人员;。

5、特种作业人员;。

6、除上述以外的其他从业人员。

三、安全教育培训形式。

1、外派培训;。

2、邀请有关专业老师来公司讲课;。

3、公司内部教育培训。

(1)会议形式。主要有：安全知识讲座、班组安全学习会、作业班前会、事故现场会等。

(2)宣传教育形式。主要有：安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。

(3)观看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全讲座录象等。

(4)集中上课形式。主要有：新员工岗前“三级”教育培训。

(5)停岗强化学习学习。主要有：“三违”人员及事故责任者的强化教育学习。

四、安全教育培训主要内容。

1、安全生产法律法规。主要有《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《危险化学品安全管理条例》、《中华人民共和国交通安全法》、《中华人民共和国工会法》、《安全生产违法行为行政处罚办法》等法律法规。

2、安全生产基本知识。公司有关安全生产规章制度、工艺规程、安全操作规程、事故案例分析、工作环境及危险因素分析、危险源和隐患辨识、个人防险避灾及自救方法、事故现场紧急疏散和应急处理、防护设施和个人防护用品的使用及维护、职业病防治等。

3、特种作业人员的培训内容按国家有关规定执行。

五、安全教育培训要求。

1、各部门要做好本部门职工日常安全教育工作;根据公司有关培训安排，组织好职工参加各种安全培训。

2、安全教育培训要根据公司实际情况，对全员进行全面的、系统的、有连续性的安全理论、安全知识、安全操作技能等教育培训，与企业文化建设、安全生产和安全管理过程有机地结合，并重点对生产过程中暴露的问题对员工进行有针对性的安全教育培训。

3、安全教育培训的费用由公司安全生产投入专项资金支出。

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食品企业培训计划篇十五

提高员工素质，保证食品安全安全。

二、适用范围。

适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分。

人力资源部。

1、评估员工的培训需求。

5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责。

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:。

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。

1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

1、定期培训:依年度计划，由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况，由人力资源部与各部门共同完成。

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训，应与公司签订培训合同。

九、其它其它事项另行规定。

食品企业培训计划篇十六

短期企业培训计划指针对每项不同科目、内容的培训活动或课程的具体企业培训计划。制订培训活动详细企业培训计划的步骤如下：

1.草拟训练课程表--为受训人提供具体的日程安排，落实到详细的时间安排，即训练周数、日数及时数。

2.制订控制措施--采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段，监督企业培训计划的进展。

3.确立训练目的--阐明企业培训计划完成后，受训人应有的收效。

4.决定评估方法--根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果。

5.设计企业培训计划的大纲及期限--为企业培训计划提供基本结构和时间阶断的安排。

6.设计学习形式--为受训人完成整个学习计划提供有效的途径，在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。

(1)根据培训的目标分类--围绕企业生产经营目标的培训应列入业务培训方案；围绕提高企业管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此，培训方案的制订是针对培训目标，具体设计各项培训活动的安排过程。企业的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。企业的管理培训活动主要是班组长以上管理人员的培训，内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。

(2)培训预算规划--培训预算是企业培训部在制订年度企业培训计划时，对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。

(3)确立培训目标--通过对培训需求的调查分析，将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标，如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高企业管理水平。通过对上年度企业培训计划的总结及分析培训的特殊需要，可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标，成为本年度培训的重点项目。

(4)决定培训课程--课程是培训的主题，要求参加培训的员工，经过对某些主题的研究讨论后，达到对该训练项目的内容的掌握与运用。年度企业培训计划中，要对各类培训活动的课程进行安排，主要是列出训练活动的细目，通常包括：培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大，以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象；但范围也不宜过狭，以免无法真正了解该项目的学识技能，应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后，需选编各课程教材，教材应包括以下部分：培训教材目的的简要说明；列出有关教材的图表；说明表达教材内容的方法；依照下列顺序编写教材：教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法，讨论题及复习的方法和使用的资料。

(5)研究企业发展动态--企业培训部会同有关的主要管理人员研究企业的生产营销企业培训计划，以确定如何通过培训来完成企业的年度生产经营指标。一项生产经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务；而要正确地完成任务，又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标，确定要在哪些方面进行培训。企业培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况，找到需要改进的不足之处，寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。

食品企业培训计划篇十七

根据施工企业安全教育培训的需求，结合我公司施工生产情况，为加强我公司安全管理，不断提高职工的安全意识和安全素质，深入贯彻公司“安全第一、预防为主”的方针，确保安全管理体系的高效运转，特制定我公司20xx年度安全教育培训计划，具体内容如下：

安全教育培训对象：公司安全管理人员、项目经理、安全员、特殊工种和技岗人员（包括新入场和转岗人员）。

1、安全教育培训内容：施工企业安全生产法规、政策，安全生产发展新动向，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训、参加上级主管部门组织的培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训安排在年初、年末的空闲时间。上级主管部门培训根据要求按时参加。

4、培训地点：公司会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产意识，提高安全管理水平，搞好安全生产。

1、安全教育培训内容：施工企业安全生产法规、政策，公司各项安全管理制度，施工安全检查标准，安全生产发展新动向，安全技术技能培训，潜在的危险因素及防范措施，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训、参加上级主管部门组织的培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训安排在年初年末的空闲时间及安全生产月期间。上级主管部门组织的培训根据要求按时参加。

4、培训地点：公司会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产意识，提高安全管理水平，搞好安全生产。

1、安全教育培训内容：公司各项安全管理制度，安全生产基本常识，施工安全技术操作规程，安全技术技能培训，潜在的危险因素及防范措施，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训时间根据在建工程进度进行安排，每个工程培训次数不少于2次。

4、培训地点：工程所在地会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产和保护他人意识，提高安全操作技能，搞好安全生产。

充分发挥各科室及项目部的作用：员工培训工作是一项综合性的工作，它涉及到各科室、各项目部。充分发挥各科室及项目部的作用就可以保证员工培训工作按计划实施，可以对员工培训工作进行综合管理，可以使员工培训工作更加紧密地与公司生产实际需要相结合。

建立培训、考核与使用相结合的制度：凡上级行政机关要求持证上岗的岗位，未经培训合格不准上岗；对企业提供培训机会未按要求接受培训的员工按公司有关培训管理规定进行处罚。逐步形成人才考核、培养、使用相结合的管理模式。不断修订和完善员工培训管理规定，加强员工培训工作的监控力度，保证按公司所需落实各项培训工作。

各科室、项目部的主管领导要重视员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理，项目部要根据公司的员工培训计划制定出实施计划方案，并对项目部工人培训实施情况进行监控。

食品企业培训计划篇十八

职工培训教育是我国社会主义企业管理的一个重要组成部分，是提高职工素质，培养“四有”职工队伍的有效途径职工培训教育必须坚持贯彻执行党的教育方针，坚持面向企业、面向生产，因材施教、学用结合、定向培养的原则，做到多出人才，出好人才。

我公司的培训教育在经理的领导下，以安教部为主，负责全公司的化、技术、业务培训，做到统一规划、组织实施。并把培训教育计划纳入公司的生产计划，同时下达，同时落实，同时总结考核。

以练好基本功为主，即练习实际操作的基本动作，基本技能和基础理论。按照部颁电业生产工人技术等级标准“应知、应会”的要求，达到“三熟三能”。

1、变电、线路及设备运行人员的“三熟三能”

（1）熟悉设备、系统和基本原理；

（2）熟悉操作和事故处理；

（3）熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程和制度；

（4）能正确进行操作和分析运行状况；

（）能及时发现故障和排除故障；

（6）能掌握一般的维修技能。

2、供电所人员的“三熟三能”（含农村聘用电工）。

（1）熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程制度；

（2）熟悉电工基础知识；

（3）熟悉检修、维护工艺和质量标准；

（4）能熟练地进行本工种的检修、维护和运行操作，正确处理事故；

（5）能熟练地进行触电急救和人工呼吸；

（6）能看懂常用图纸和掌握常用材料性能。

3、财务、审计和用电营销人员的“三熟三能”

（1）熟悉本岗位的规程制度和相关法规；

（2）熟悉本岗位的业务知识和要求；

（）熟悉电工基础知识；

（4）能熟练地进行财务或经营统计、测算和分析；

（3）能熟练地填报各类报表；

（6）能熟练地运用电脑进行档处理和制表；

4、计量人员的“三熟三能”

（1）熟悉电能计量装置的基本原理；

（2）熟悉本岗位的规程制度和相关法规；

（3）熟悉电能计量装置的检修工艺和质量标准；

（4）能熟练地进行电能计量装置的安装和校验；

（5）能及时发现故障和排除故障；

（6）能正确地进行计量误差的退补。

１、新工人进公司，首先要经过安教部一段时间的培训，经考试合格后方可分配岗位。内容分为：政治思想和传统教育、遵纪守法和明礼貌教育、安全生产和局规局纪教育、基础知识和专业技能教育。

２、恢复传统的师徒传、帮、带培训。新工人到达岗位后，指定具有较高业务水平的工人为师傅，经现场基本制度学习、现场见习、跟班实习三个步骤，考试合格并确认有独立操作能力，报经有关部门批准后方可独立上岗作业。

1、有目的、有计划地选择优秀的、具有较高技术水平、热爱本专业、思想进步的生产工人和班组技术人员，作为专业骨干培训的对象，编制专业骨干培训计划，并取得主管部门的同意。

2、对专业骨干的培训，要做到有目标、有方向，理论和实际结合，在一般情况下，不轻易变动他们的工作，鼓励他们从专业上提高。

3、所、站长的培训。

所、站长的培训由公司编制计划，组织实施。所、站长应从组织领导、技术业务、思想政治工作三个方面提高，特别是要学会管理，学会做人的思想工作。

1、岗中培训。由各部门（或班、组、站）根据本岗的实际和要求，自行组织本部人员进行相关业务知识培训。岗中培训是职教培训的主要方式。

3、专题讲座。聘请公司外专业技术人员，针对某一专项内容，到公司进行授。

4、短期脱产培训。公司根据需要，有计划、有目的地将专业技术骨干送往外地进行短期脱产学习。

１、岗中技能、安规培训，每月一次；

２、技术考问，每月一次；

３、异常和事故分析，每月一次；

４、模拟演练和事故预想，每季一次；

６、安规、技术规程和基础知识考试，半年一次。

７、专题讲座，每年四次；技能比武，半年一次；

食品企业培训计划篇十九

火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾大多数是一种社会现象，发生火灾的主要原因可归纳三个方面。一是人为的不安全行为（含放火）；二是物质的不安全状态；三是工艺技术的缺陷。而人的不安全行为是最主要的因素。以下是企业消防安全培训计划。

时间：20xx年x月x日——20xx年x月xx日。

地点：xxxxxxxx。

人员：xxxxxxxxx。

内容：

1、培训教育的目的及意义；

2、安全生产领导小组、各级义务消防队及小组的成立；

3、安全生产及消防工作的要求；

4、消防培训。

加强安全教育，提高领导和全体员工对安全生产的认识和安全技术知识水平，是搞好劳动保护工作实现安全生产的一项基础性工作。抓生产首先要抓安全、以安全促生产。同时，还要加强员工的安全技术教育，要提倡学科学、学技术，提高他们预防事故和事故应急处理能力，严格执行安全操作规程，克服违章作业，把生产积极性和科学态度结合起来。贯彻“安全第一，预防为主”的方针。

1、安全生产领导小组：

组长：冯子健（总经理高级顾问）。

组员：蓝伟松生产管理部。

廖汕传行政人事部。

林清利物流部。

奚永隆生产管理部。

陈家锋注塑车间。

陈星旺材料合成车间。

蓝晓强片材车间。

王史丹模具车间。

沈春旺行政人事部。

刘志忠生产管理部。

庄宇行政人事部。

杨晓丰行政人事部。

2、公司义务消防员名单：

总指挥：刘旭明。

一分队队长：蓝伟松。

一分队成员：林清利、余文斌、刘万裕、江少忠、沈春旺、陈星旺、蓝晓强、赖杰雄、郭楚盛。

二分队队长：廖汕传。

1、每位进厂员工均应做好“三级安全教育”、特殊工种要求持证上岗。

2、每位员工均应懂得基本的安全生产及消防常识。

3、每位员工均应懂得预防火灾的措施。

4、每位员工均应懂得使用消防器材，发生火灾时懂得及时报警、懂得扑灭初起火灾、懂得有序疏散。

1、灭火器的使用方法及示范。

（1）、我厂的灭火器类型是干粉灭火器。

（2）使用办法：首先拔开保险插销，上下摇晃数次，左手握管、右手提瓶、距离火源3米处、管口对准火源根部压下把手扫射。特别提示：灭火器不能倒转。

2、消防栓、水带的使用。

发生火灾时，使用水带时要平放、平拉、装上水带及枪头，然后打开阀门，将水枪对准火根，压住火势。

3、应急安全疏散演习。注意事项：疏散时应做到有序、迅速，防止恐慌。

公司决定：从现在开始每隔半年举行一次消防演练。