2015年6月7日
前言
端午节为每年农历五月初五(即今年6月20日),又称端阳节,是我国汉族人民的传统节日,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。又是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动分别为吃粽子,赛龙舟,吃咸鸭蛋,挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒。粽子、咸鸭蛋是端午的传统庆节食品,作为具有百年历史的五芳斋集团更是在端午节来临之际将更优秀的产品推向市场,在为顾客带来美味的同时,坚持把爱传遍世界的每个角落。
1. 营销策划目的
在端午节来临之际,为了刺激旅客在机场特产部的消费,提升本公司知名度,让旅客更加了解本公司,和调动各其它特产的消费潜力;提高顾客对公司品牌的忠诚度,信任度,特本公司拟定在端午节来临之际举行“蔚蓝时代、爱满端午”的活动。
2. 活动概要
活动名称:蔚蓝时代、爱满端午。
活动宗旨:为旅客带来美味,为公司带来盈利。
活动背景:目前,机场的部分商业服务商对节日的宣传不到位,没有对中国传统节日引起高度重视,忽略了节日商机,例如端午节。作为机场的专业商业服务商,我们蔚蓝时代要积极宣传即将到来的端午节、抓住端午商机,以吸引客流量、增加店面营业额。同时也能在节日来临之际,让远在他乡的顾客也能感受到端午浓浓的节日氛围。
活动时间: 2015年6月10日- 2015年6月25日
活动对象:杭州萧山国际机场所有客流和其他顾客。
3.环境分析
们对端午的重视,而粽子却是此节日不可缺少的食品。以前,粽子都是长辈在家自己制作,随着时间的流逝,自主做粽子的越来越少,会做的也越来越少。随着历史的远去,人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。
对食品进行安全、卫生等方面的监管, 同时我们的产品也得到机场的审核和批准。
发市民的对文化的热爱。因此端午节食品开始走俏,机场商铺潜力大大开发。端午节的粽子食品在市面上需求量大、前景广阔,同时也会提升航站楼内的粽子销售。
消费者分析:粽子有着独特的风味,并给予了悠久的文化内涵。对于消费者来说,有时候吃的不只是粽子,而是一种文化和一种精神寄托。“没吃粽子的端午,不算端午”,更是表达消费者对节日产品的重视。
分析
自身优势:
和机场多年的合作,荣获各种优秀证书锦旗。
地理位置好,可以辐射周边的消费者。
服务完善,得到顾客的一致好评。
消费定位明确,很好的锁定顾客。
能够迅速调整方针政策,适应消费潮流和顾客的需求变化。
自身劣势:
新老员工对产品了解不够透彻,缺少上架之前的培训。
粽子的类型比较局限。
由于机场特殊的销售环境,对营销手段有一定的阻碍。
旅客对我们公司的品牌不够了解,认知度不够。
机场市场机会:
针对快消旅客的特性,我们选择了品牌的单一性。
端午节期间,会促使粽子的购买力走高。
外在威胁:
机场其它销售商铺对本公司店铺的冲击,比如好旺购物。
粽子属于时效性产品,在端午节过后必然会导致购买力大幅下降。
5. 市场定位
品牌定位:以浙江嘉兴著名品牌“五芳斋”香粽为主营品牌。 形象定位:时尚,大气,礼盒,品牌效应,个性化强。 效用定位:送礼或者自家食用。
五芳斋粽子是浙江省嘉兴市的一张城市名片,号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。
五芳斋人深知:五芳斋粽子得以驰名天下,源自于美味与绿色健康并重的理念,源自于对传统文化的无比尊重,以及对粽子的品质近乎苛刻的要求。
五芳斋生产粽子选用的猪肉,均来自于其自控的生猪生产基地,并且始终只选用猪后腿部位的上乘肉品生产粽子,为了确保猪肉安全合格,每一批次猪肉在进入生产环节之前,都会经过18道工序检验检测,按照冷鲜肉标准生产、精选和运输储存,确保肉源品质一流。
好的原料更需要好的配方。
五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。五芳斋在调料的配制上精益求精,始终遵循其流传百年的传统秘方,并精选各种调料,使得五芳斋粽子香糯可口,令人回味无穷。
产品系列
海岛野生:
本品选用象山海岛野外生长,以海涂贝壳、鱼类、藻类为主食的鸭子所产鸭蛋。经祖传工艺结合现代技术精制而成。具有海鲜的风味,是营养丰富的健康食品,乃居家、旅游必备佳品。
7.营销策划
的品牌品质。
价格策略:捆-绑销售,优惠折扣,会员积分优惠等。
的注意。网上营销的推广,店面营销员的合作。
营销环境策划:店里店外的环境入手来吸引客人,加强购买欲望。
8.营销方案(暂定)
首先营造端午节气氛,主要从四个方面入手: 音乐播放
背景音乐的力量有多大?
你认为音乐对你的购买行为有影响吗?
音乐能延长顾客在店里逗留的时间
1、端午主推产品(五芳斋粽子、海岛野生皮蛋、海岛野生鸭蛋)在活动期间,均放在店面门口的小货柜上。
2、店内吊顶悬挂端午节热销商品海报。
在每一个店面挑选两位稍微高挑的营业员(早晚班各一位),佩戴特有的端午节饰品(红色发箍),现场解说及专门推销端午产品。
销售手段,主要从三个方面入手:
值的内容。并放至于端午节产品旁边,以方便顾客浏览,放心购买。 组合销售(蛋粽组合)
主要从两个方面来开展,首先最重要的便是营业员,营业员在引领顾客购物的时候,将端午热销商品(五芳斋粽子、海岛野生皮蛋、海岛野生鸭蛋)进行连带推销。
第二个方面是从商品本身下手,任意一款粽子和一款海岛野生鸭蛋为一个组合套装。购买一套组合套装产品打九折,购买两套组合套装打八折,三套以上七折优惠。
第一,当场付清货款以及邮费;
第二,公司将开通支付宝付款方式,客户可扫二维码,使用支付宝进行支付,在确认收货后支付宝才会将款项打入公司账户,这样顾客即可以实际的.看到商品详情,也打消了顾客担心利益得不到保障的顾虑,是将实体与电商结合的最佳方式。
9. 活动费用
10.活动准备流程
11.效果评估
能够在机场形成一定的知名度,从而更好地积累一批稳定的顾客群。实现“五芳斋”和公司品牌的知名度的在一定程度上提升,如果在品牌效果达成很好的结果,可以促进下一次和五芳斋的合作。对于顾客方面可以取得消费者的信赖并且能够提高蔚蓝时代美誉度。同时本销售营销策划方案也可以为一次的端午粽子节作为参考,在根据时期和市场的改变而作出调整。
一、活动目的
1、结合端午节(6月23日),营造绿茶春茶上市的氛围,拉动门店业绩的提升!
2、处理本店滞销产品,清除库存!
3、父亲节的到来,回馈顾客,做感动的营销!
二、活动对象
华国茗人全国各终端门店。
三、活动时间
6月1号---6月30号
四、活动主题
端午节演绎山国情,养育恩礼献父亲节
本活动以绿茶春茶的上市做契机,适逢我们的传统节日端午和父亲节相结合,借以活动展示公司良好的绿茶品质,同时回馈长期支持我们的老顾客,体现我们情义山国的理念,实现感动营销的服务,同时也将利用此次机会大大的提升店面的营业额!
五、广宣物料及卖场布置
六、活动内容
1、畅销茶特价活动
(1)选择2款散茶作为端午节特价促销,拉动店内客流量,提高销售业绩,分别为:-3/s1特雨前一级瓜片,特价260每斤作为销售价格,作为店长推荐产品;2.黄山毛峰410/yxh412散茶一级,150元一斤销售。
(2)礼盒装拉家常黄山毛峰特级yl系列作为销售冠军,宣传已卖出上万盒,进行特价活动作特价活动,价格为268一盒。
2、买赠活动
(1)活动期间,一次性销售500元.赠:茶杯一个
(2)活动期间,一次性销售1000元.赠花草茶2罐
3、内部奖励政策
(1) 活动期间,一次性销售拉家常系列,奖励销售员工10元/盒
(2) 活动期间,一次性销售国茗装系列,奖励销售员工20元/盒
(3) 本次活动办vip卡和销售最多的员工,公司将予以奖励。
七、前期准备工作及时间节点
3、5月25日,到文印店制作公司配发的海报、横幅、爆炸贴;
本等相应的材料;
7、5月30日起,做好进店顾客的活动宣传工作,电话邀约顾客来店工作!
特别提醒:
1、对于有购买的顾客,须当天发送感谢短信,表达感恩之心!
模板可以网上下载,也可以自己编
2、每周总结,对比顾客预计消费金额,统计目前为止的销售业绩;
八、短信模板
掌心留存父亲的温暖,血管流淌父亲的激情,脸庞再现父亲的青春,眼神继承父亲的刚毅,父亲节到了!x总,在这个特殊的节日里,祝您的父亲身体健康,节日快乐。
面容的风霜和对孩子的情;您辛苦了,父亲节即将到来的日子里,祝您:xxxxxx!
九、员工注意事项
2.必须熟练宣传此次活动内容“一斤也批发,二斤出厂价”。
每次的端午节,都会是商场一个极具促销的节日,小编就在这为大家呈现几份商场端午节的促销活动策划方案吧!
方案一
活动1、宝利来钻石 粽香传千里免费品尝
活动时间:6月10日—20日
⊙ 注意现场整洁和卫生;
⊙ 现场促销,宣传活动,同时对商品进行宣传促销。
活动2:宝利来钻石 粽香飘千里,情系千万家
活动时间:6月10日—16日
⊙员工严格登记赠品的派送情况。
活动3:宝利来钻石 "福、禄、寿、禧"送老人尊老敬老爱心行
活动时间:(端午节)
尊老敬老是中华民族的传统美德,本专卖店将于5月30日下午14:30—17:30于本专卖店设包粽子处,盛邀您参加"福、禄、寿、禧"送老人尊老敬老爱心行。届时宝利来钻石将为您准备好了包粽子的所需材料,让你一展身手。同时宝利来钻石将把你包的粽子于端午节(5月31日)上午送给社区的老人或老干部,以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到宝利来钻石送出的精美礼品一份。
活动细则:
⊙ 门店专卖店准备好包粽子的各种材料,在桌上分3处放置好;
⊙ 店专卖店做好后勤和宣传工作,将活动的过程和效果进行拍照并于活动结束后将照片张贴在店内。
活动宣传
1、店企划于6月5日将喷绘好的活动内容宣传板告示板摆在店正门口显眼位置和服务中心做前期宣传。
2、活动期间,店内广播准确、简洁播放活动内容,播放频率不得小于1次/30分钟。
3、活动期间,店收银员和员工积极主动告知顾客参加促销活动。
5月17日—19日,凡在店庆三日累计购物满100元、大家电、黄白金累计购物满500元,(餐饮除外)即可凭购物小票到商厦一层共享大厅参加摸球活动,100%中奖。 摸奖设置:设置四个透明有机玻璃摸奖箱,每个摸奖箱内装摸奖的玻璃球。顾客手背向上,一次性摸出多少玻璃球即赠送相应金额的购物券。(经过实验,一般一次抓出18—23个球,最多能抓出25个玻璃球)。
摸奖方法:顾客凭购物小票到摸奖处摸奖,每100元为一次;大家电、黄白金累计购物满500元摸一次,每票最多摸10次。奖金以顾客抓出玻璃球的数量确定,每个球1元,抓多少,送多少。并现场制作奖券,经财务登记、盖章后,发给顾客。此奖券可在全场通用。购物券消费不参加此活动。如顾客出现太多抓球机会,如20次以上,可根据情况增得顾客同意后,连抓5次取平均数赠券。
奖券发放:每组设置4人,一人登记发票,确认抓球次数;一人组织活动的开展;令两人进行监督和配合。每张奖金券的数额为空白,工作人员根据顾客摸出的球数登记,每一球为一元,合计以大写的文字表示。如顾客抓出23个球,工作人员就应在奖金券上登记"贰叁元",代表23元,并在登记表上注明。
发放部门:企划部人员组织顾客摸奖;财务部审核小票、发放购物券;商管部登记、监督,三部门配合完成。
1、商管部作好促销活动的店内广播。
2、企划部负责活动的宣传和组织。
3、保卫部负责活动现场的秩序维护。
4、财务部负责活动购物券的发放和统计。
5、商管部负责店庆日摸奖活动的登记和监督。
6、业务部负责对摸球工作人员的培训。
7、总务部负责摸球道具和购物券的准备。
8、摸球人员要求认真负责,要耐心对顾客讲解。如出现差一、二元的顾客,应酌情参加活动,并赠送相应的礼券。
商店端午节销活动方案三:温馨两年 与您面对面
活动时间:5月17日—19日
活动内容:
待处各有商厦职能部门的领导负责接待。
1、 接待咨询时间内,各接待处不允许出现空位的现象。如遇特殊情况,须自行安排人员替代。
2、 各接待处准备好相关的资料。如招商手册、人事报名登记表等。
3、接待中要认真作好登记。
4、接待人员要求统一着装。(男5人、女5人)
5、行政部负责对各种资料的印制和桌椅的准备。
布置:
1、 两椰树间挂一红布条幅,内容突出主题。
2、 活动现场准备两块明示板。
3、 摆放6张圆形谈判桌,每桌配4把椅子。
接待处的设置:
注 :
主题:粽情端午 巅峰盛惠
广告语:庆端午感恩回馈,好礼等你来拿!
活动内容:
1.棕情:现场订购,全场直降30%,厂家再送粽情端午*巅峰盛惠豪华大礼包一份 (订购硅藻泥在成交价基础上,满10000元,全款直降30%,洛迪硅藻泥厂家再送粽情端午*巅峰盛会豪华大礼包一份)
(现场预先订购超过100㎡,再送全房硅藻泥顶面,限白色喷花sd001)
3.粽意:3人抱团,折上再折。
活动地点:洛迪硅藻泥专卖店
活动1、宝利来钻石 粽香传千里免费品尝
活动时间:6月10日—20日
⊙ 注意现场整洁和卫生;
⊙ 现场促销,宣传活动,同时对商品进行宣传促销。
活动2:宝利来钻石 粽香飘千里,情系千万家
活动时间:6月10日—16日
凡于活动期间于本专卖店一次性购物满200元,即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄”棕子一个(每天限200个);凡于活动期间于本专卖店一次性购物满500元,即可凭电脑小票到服务中心领取“寿、禧”咸蛋一盒(六个装)(每天限100个);凡于活动期间于本专卖店一次性购物满1000元,即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄、寿、禧”包一个(粽子1个、咸蛋一盒)(每天限30个);赠品数量有限,送完为止。
活动细则:
⊙员工严格登记赠品的派送情况。
活动3:宝利来钻石 “福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行
活动时间:(端午节)
尊老敬老是中华民族的传统美德,本专卖店将于5月30日下午14:30—17:30于本专卖店设包粽子处,盛邀您参加“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行。届时宝利来钻石将为您准备好了包粽子的所需材料,让你一展身手。同时宝利来钻石将把你包的粽子于端午节(5月31日)上午送给社区的老人或老干部,以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到宝利来钻石送出的精美礼品一份。
活动细则:
⊙ 门店专卖店准备好包粽子的各种材料,在桌上分3处放置好;
⊙ 店专卖店做好后勤和宣传工作,将活动的过程和效果进行拍照并于活动结束后将照片张贴在店内。
活动宣传
1、店企划于6月5日将喷绘好的活动内容宣传板告示板摆在店正门口显眼位置和服务中心做前期宣传。
2、活动期间,店内广播准确、简洁播放活动内容,播放频率不得小于1次/30分钟。
3、活动期间,店收银员和员工积极主动告知顾客参加促销活动。
4、加强对促销员的促销意识培训,让其明白搞好宝利来钻石的促销活动是互利的,积极主动地融入到宝利来钻石的促销活动中来,做好促销活动的口头宣传。