酒店实习教育调查报告(实用13篇)
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时间:2023-12-12 07:34:09    小编:ZS文王

酒店实习教育调查报告(实用13篇)

小编:ZS文王

报告通常包括背景介绍、目的和方法、主要发现和结论等内容。编写报告时,我们应该避免使用过多的专业术语,以保证读者能够理解。希望通过这些报告范文的分享,能够帮助大家更好地理解报告的写作要点和技巧。

酒店实习教育调查报告篇一

我于2011年9月份,对我实习的哈尔滨第一职业高级中学的学生的学习心理状况进行了调查。在这期间我积极地努力地工作,虚心向有经验的老师请教,顺利的完成实习工作。同时,我还在实习期间做了一次深入的调查工作,是针对计算机这门课而言的。为了得到教师和学生的真实想法,我费了一番心思,最终的调查结果对我将来的从业有很大的帮助。通过调查研究,对中学生的学习心理有了初步的了解,为准确地把握当前中学生的学习心理动向,深化教学改革,加强教育教学的针对性,提高教育教学的实效性,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。

二、调查的具体目标和方法。

(一)具体目标。

1、中学生的学习心理现状。

2、当前中学生的学习心理特点。

3、当前中学生的学习心理成因及对策。

(二)调查方法。

进行,共发问卷80份,回收有效问卷70份,接近理想的高效样本数。

三、调查结果。

在此,我介绍一下自己的调查的结果,谈谈对中学数学教与学的一些看法,其中有些问题可能是前人已经叙述的或者是老师们常谈论到的,但我想这对于我们实习生来说,是一次真正意义上的体验和感受,而不仅仅是以前从理论上的认识。对学生问卷调查分析,中学生的学习心理具有明显的时代特征。希望我的认识能对自己以后的工作有些效果。

(一)中学生的学习心理现状分析。

1、教育价值观。

调查显示,大部分中学生具有较为明确的教育价值观。74%的学生认为学习的作用是提高自身素质,10%的学生认为学习的作用是为了考大学,16%的中学生没有考虑。

调查还显示,中学生的教育价值观带有显著的经济社会特征。他们认为,青年人的经济收入与受教育程度成正比,其中65%的学生认为大学生挣钱多,25%的学生认为高中毕业生挣钱多,8%的学生认为初中毕业生挣钱多。

情,要看学生的具体情况,及个人的基础程度。

2、学习态度。

在调查中,大部分学生对计算机学习存在较大的困难。学生对现代化的教学手法一开始还是比较喜欢的,很感兴趣,可是等时间一长也就无所谓了。有的学生告诉我,上课老师用多媒体教学时间把握的不是很好,有时太快,记笔记记不下来,有时太慢,学生听起来又感觉到无聊。甚至有的学生说,老师的方法太旧,因此影响了学习数学的积极性。

调查结果表明,67%的学生对学习的热情较高,24%的学生对学习的热情中等,9%的学生害怕学习。这与他们“考大学”意识淡化是相一致的。值得注意的是,害怕学习的学生数占相当份额。而且,我们在调查中还发现,90%的学生都有自己“最讨厌的课程”。学生害怕学习或讨厌某些课程的根本原因,一是与教师的教学方法紧密相关;二是与该课程的实用价值紧密相关。调查结果显示,86%的学生对与现实生活联系紧、实用性强的语文、数学、计算机热情较高,而对学术性较强的历史、地理、英语不感兴趣。在学生讨厌的课程中,英语是高中的核心课程之一,有45%的学生认为“英语对于我们以后的生活几乎没有用处”。

师用一种居高临下的气势去对待他们。而且,有的学生还喜欢关注老师,对老师的衣着,对老师日常工作中所发生的一些事情都感兴趣。看来我们做老师的要好好和学生进行及时的沟通,以了解学生的真实想法,以便自己在教学中更好地开展工作。

3、学习习需求。

当前,“特长”是师生共同关心的热门话题,在调查中我们发现,大部分学生对“特长”有正确的认识,其中,92%的学生有自己感兴趣的目标,且有52%的学生希望得到教师的指导。同时,78%的学生希望学到较多的、实用的科技知识,使之能对他们以后的生活工作有所帮助。

4、学习目的调查结果表明,对于高中毕业后的打算,99%的学生有读大学愿望。

(二)当前中学生的学习心理特点。

调查显示,当前中学生的学习心理与以往的中学生的学习心理相比,有明显不同。

1、教育价值趋向多元化、务实化、功利化。

他们中的大部分人已经认识到了教育的重要价值在于帮助他们提高自己的综合素质,使他们掌握生存、生活所需的基本的文化科学知识,以增强自己在未来社会的竞争能力。在此基础上,部分家庭经济条件较好且成绩优秀的学生则致力于追求更高等的教育。

中学生的教育价值观的另外两个特点是务实化和功利化。中学学生越来越强烈地追求未来教育输出的经济价值,他们中的很多人从经济的角度去衡量所学课程的价值,继而决定自己在不同课程上的努力程度。他们要求课程教学更多地联系生活和生产实践,渗透更多的实用技术。

我们知道,由于年龄和学识的制约,中学生的认知、分析、判断等能力既不成熟又不稳定。事实上,相当多的中生的教育价值观是迷茫的。其原因在于:一是越来越多的大学生难以就业,从而使他们对考大学失去信心;二是学术性较强的中学文化课程难以满足学生对职业技术的需求,难以使他们产生学习的内在刺激和利益驱动。这些原因使越来越多的学生厌学。

2、学习需求的纵向多层次和横向多目标。

在调查中我们发现,中学生由于个人的学习基础、教育价值观和对未来的期望等方面的差异,使他们的学习需求具有纵向多层次和横向多目标的特点。学习需求的纵向多层次是指学生对所学知识的深度要求不一。高中毕业后准备就业的学生,只要求掌握基础知识;准备考高职或艺术类院校的学生,要求课程教学难易适度、学业成绩达中等水平;追求大学教育的学生,则要求最大容量地掌握所学知识,学业成绩达上等水平。学习需求的横向多目标是指学生对所学知识的广度要求宽泛。他们既要求学好学术性较强的课程知识,又要求充分培养自己的特长,还要求掌握更多的实用技术。

3、学习目的明确,但具有主观性和不协调性。

对学生的问卷调查表明,89%的学生具有明确的学习目的。但是,通过对调查问卷的对比分析和对学生本人的考察,我发现,学生的学习目的具有严重的主观性和不协调性。学生学习目的主观性突出表现在:他们已经认识到了未来进入城市就业的艰难性。很明显,如此大的一个群体具有这个想法是极不现实的。此外,40%的学生希望自己以后在事业上能取得成功。学生学习目的的不协调性主要表现为思想与行动的不协调。调查结果表明,37%准备考大学的学生中有相当多的人在学习上并没有显现出相应的积极性,而是呈现出一种消极等待的学习态度。

以上就是我在这次实习期间调查的有关情况。其中有些看法也许不尽正确,但毕竟这是我通过实际调查得到的结果,我会从中吸取一些优秀老师的做法,结合自己实际的水平应用到今后的教学中去。我想只要我能够以积极的心态坚持下去,多了解当下的教学情况,解放思想、实事求是、与时俱进,我在不久的将来会成为一名合格的人民教师,但愿我的想法能变成现实。

最后对在本次调查中给予支持的老师们、学生们表示感谢!

酒店实习教育调查报告篇二

首先我自我介绍一下我实习的基本情景。在今年的顶岗置换实习中我进行了为期近两个月的实习,实习地点在白银市景泰县漫水滩乡初级中学,所授课班级是七年级两个班的思想品德。实习资料包括两个方面,一是政治教学的教育实习,由于是初级中学所以所授课程是思想品德,二是班主任的工作实习。在我教育实习的这段时间里很好的完成了教学工作,每一天带着十二分的热情去上好每一节课,认真对待每一个学生,得到了学校教师和领导的肯定和赞扬。同时,我还在实习期间做了一次深入的调查工作,是针对思想品德这门课而言的,同时其他学科的学习方法也能够借鉴。为了得到教师和学生的真实想法,我和学生教师去交流,做调查。最终的调查结果对我将来的从业和教育工作有很大的帮忙。为了能够得到更加全面、详细地材料,跨班级跨年级进行了调查。其中重要的调查的形式是发放调查问卷,由于这所学校学生相对少所以问卷仅有一百份收回的有效问卷仅有九十八份。同时,我也进取地找学生谈话,同教师交流,以便更好地了解学生的学习情景。在此多谢帮忙我做调查的八、九年级各位班主任。

在此,我介绍一下自我的调查的结果,谈谈对中学思想品德教学实际情景的一些看法,其中有些问题可能是前人已经叙述的或者是教师们常谈论到的,但我想这对于我们实习生来说,是一次真正意义上的体验和感受。期望我的认识和感受能对自我以后的工作能有帮忙。针对我所在的漫水滩学区此刻的思想品德课堂教学,大多数教师所使用的教学方法是正确的,它贴合教学的实际情景。因为漫水滩中学98%的教师年龄不超过35岁呈现年轻化、专业化的方向发展,大多数都是思想政治教育毕业的教师,很少数的教师才会兼带其他学科的教学任务,同时在备课的过程中都会把一周课程的教案写出来上交教案组和教务处批阅,我翻阅了各科教研室教师的教案,在教学环节的设计上突出重点,设计很多的问题以便上课时提问学生,到达和学生交流的目的。调查中有的思想品德教师对我说此刻的学生比较懒惰,不会自主学习,独立思考。依靠教师填鸭式的教学,其中很明显的验证就是,遇见重要的知识点,学生不会自主的勾画出来,我说:“同学们,这是重点画下来下去背会。”学生才把重点语句勾画出来,还有一点就是不会把分开的知识点串联起来构成一个系统的认识。一些先进的教学方法和教学理念我发此刻此刻的中学的教学中并不是很受欢迎,重要的原因就是采用这种教学方法取得的效果不是很梦想,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画,对图画的记忆倒很清楚,但却忽略了图画旁边的文字。下节课提问时什么都不明白,这点我实验过,所以上过几次多媒体课之后我就放弃了这种教学形式。所以,教师们仍然坚持使用传统的教学方法。虽然每个教室都有多媒体投影,除非是公开课或者“高效课堂”才会使用,就是这样的原因导致大多数教师不去使用多媒体仍然是传统的一个黑板一根粉笔。

兴趣,不想学思想品德课。他们认为思想品德在中考的时候只会占到五十分,不是考试的重头戏,也学不到什么知识,出现重视主课偏副科的现象。还有一点就是许多学生不明白学习思想品德的用处,并且不明白为什么要学思想品德这门课。还有教师上课的时候只会看着课本读,他们兴趣不够。针对学生出现的这些问题我提出自我的意见:

(1)要根据实际情景调整思想品德教学的方法,同时加强他们的思想观念意识,给他们灌输思想品德学习的意义和作用,如陈万柏等在《思想政治教育学原理新编》中指出:“思想政治教育功能是指思想政治教育对其对象乃至整个社会所发生的进取独特的作用或影响”。让学生明白思想品德课是塑造一个人思想和品德,规范人的行为和语言、培养人的意志和情操、发挥公民政治素质的功能。这就要求教师把书本上的知识点转化为身边的实际事例去讲解,既能引起学生的兴趣同时又是他们明白的事情,知识学到了趣味的事情又加深理解了,以身边事例作为切入点能够归纳到思想品德知识点上,思想品德课的效果也就到达了。

(2)教师在教学过程中应当采用灵活多样的教学方式,依据学生的特点去教学,能够丰富课堂教学的资料,拓展学生的知识面,此刻是提倡的是素质教育要培养学生的政治素质作为最高的目标,把道德素质和个人品德素质作为重点贯穿在整个课堂教学过程,这才是一节完整的思想品德教育课,我们的思想品德课就是对思想、观念、意识、品德、素质、认知多层次多方面的教育,在课堂教学中围绕思想品德中心思想引用事例、时事去教学。我在教学过程中问学生中国的现任国家总理是谁啊?学生就不明白,更不要说外国的政治领导人;丰富课外知识,多讲一些有意思的课外知识,引起学生的兴趣,一堂生动丰富的思想品德课绝对是学生喜欢的。

(3)教师在对于学习成绩不梦想的同学教学方式上是有欠缺的,一味的说教、体罚不是促进他们学习的动力,应当跟他们深入的交流,了解他们的思想动态、生活环境、家庭环境这样你就会收获不小,明白他们的困难或者思想问题是跟他们做朋友,去帮忙他们、温暖他们这才是解决问题的办法,在我做实习班主任的时候,班里就有一个孩子学习成绩差,因为爸爸妈妈都外出打工,在家爷爷奶奶的教育对他来说就是虚设,有时候上课他会发呆我问怎样了,他说他想他爸妈过年回来不。我对其他的年级班主任走访中讨教怎样去帮忙这类孩子时,班主任说他们除了给他们家长打电话在没有其他的办法,有的学习差的甚至取消考试资格。教师应当每个孩子平等的关爱和尊重,让他们健康的成长,在学校是一个成长和学习共同的过程,我们作为教师不能剥夺他们受到关心和鼓励的权力,因为初中的孩子都是一张白纸,作为一个教师该怎样去书写。这是每一位教师应当思考的问题。

仅在我上课和观摩其他教师的讲课过程中的一些感受和想法,学生在自主学习和学会学习这两点上就有很大的差异,学生在自主学习这一点上就出现了很大的问题,不明白怎样去自主的学习,更不要说去学会学习,预习功课就做的很差,课堂回答问不会拓展思维、组织语言等现象。在平时的作业书写上会出现错别字,做题出现粗心大意,不会运用书本知识等。

(1)初中的是培养学会学习的重要阶段,学会学习主要包括合理安排时间,独自思考自主学习,从社会和生活中去获取知识,兼顾全面基础和学科特长,这四个基本点,大多数学生做不到学会学习,发挥不出自主能动性去学习,教师应当注重去培养学生这方面的本事,教会他们学习的方法,知识就在身边只是你缺乏一双发现知识的眼睛。加强课堂提问和提问方式的拓展,让学生去独立思考或者小组讨论的形式参与到每一个教学环节中,把课堂教学深入到每一个学生中去。教师应当注意阅读课外书籍参加各种学校的文化知识活动,同时学校应当加大对学校文化建设的力度,营造出一个有文化气息的学校,比如楼道文化,黑板报文化,图书进教室,宿舍阅读文化等。

(2)在平时的要求中,教师应当注重学生的书写格式,要求他们做题首先写“答”字,九年级的学生做题的时候都不会去写,然后有思路的写出一、二、三等小的知识点,这是习惯也是书写规范。在调查中大多数学生会忽略这些细节。对于初中生,写错别字也是常出现的问题,在期中考试的阅卷中,“商鞅变法”好多学生不会写商鞅两个字,导致丢分;做大题的时候,不会运用书本上的知识先写出知识点,然后加上自我的理解做出一道完美的简答题,大多数学生就是一句话,或者自我怎样想的就怎样写,这些问题都是应当注意和纠正的。做选择题的时候选项要求正确的、不正确的、不贴合题意的是哪一个,学生由于读题不仔细导致丢分的现象很多,不会去审题。

一个月的实习,让我受益匪浅。英语教学、班主任教师工作、第二课堂颇有成就也颇多感慨。其中付出的努力、其中的感慨、其中的得与失,恐怕是这个键盘无法承载的。这次总结,我就英语教学这个方面谈谈我最深的体会。这些体会也许不如那些经验丰富的教师们的真知灼见,却也是一笔难得的财富。

我教的是初一〈1〉班,这个班是全校的示范班,他们的英语教师同时又是学校教务处的主任,所以颇受关注。加上初一全用新教材,这些都使得我颇感压力。到底该如何教好这个班呢,我一脸的茫然。

思考之后,我决定先从指导教师的上课风格、学生的英语水平、新教材的改革这些基本情景入手。我总共听了指导教师三堂课,其中两堂利用多媒体技术在电教室上的。他的课堂大半交给学生,课堂气氛活跃。因为工作繁忙,他很少教我具体该怎样分析课文、怎样调节气氛、怎样设计教案。他只给我一个总的教学思路:把课堂话语权交给学生。用他的话说,一节课能让所有的学生都在听都能听明白都能学到东西,这堂课就算成功了。这句话能够说是他对我指导的全部,但在之后的教学实践中,我发现这句话也是使我受益最多的。虽是简简单单一句话却胜过千言万语。其次是对班上学生英语水平的调查。在见习的三、四天时间里,作文的批改再加上自习时间和课下时间的了解,我对班上的英语水平和每个学生的水平有了基本了解。得知这个班的英语水平还能够,且全班的学习氛围很好,课堂纪律和作文上交情景都很好,学生课前预习也很自觉,更重要的是他们厌恶传统的英语教学,他们不喜欢教师垄断课堂。了解了这些情景,我再仔细的研究了一下新教材。新教材分必修1、必修2两本书,总体上要求教学中充分发挥学生的主体性、创造性,它从先前的应试教育转为对学生英语水平和文化修养的提高上。所有的这些给我的仅有一个讯息——我不能再用传统的教学方式教学。

见习结束,我们进入国庆假期。利用假期,我翻阅了很多的资料,再结合本班实际,完成了下一周的备课。设计教案是一件很辛苦的事,耗体力也耗脑力,同时也是一件颇艺术的工作。经过良久的冥思苦想,忽然头脑开窍,一个思路出来了,一个问题解决了,那种成就感、兴奋感是不言而喻的。到了之后的教学实践,我才更深刻的切身的体会到一个好的教学设计对上好一堂课的重要性。教案和讲课是相辅相成的,又是必须灵活变通的。我的教案、我的课堂,学生的参与是一个不可忽略的极其重要的组成部分。下头,我具体结合教学实践谈谈我的一种教学模式。某种程度讲,它已经成为我在这一个月里的教学风格。它取得了良好的效果,颇受指导教师的赞赏和学生的喜欢与理解。

我的课堂大都采用一种教师点拨法即设问析疑。所谓设问析疑,是教师首先由一篇课文的切入口入手提出问题,然后引导学生回答、分析疑问并由此转入另一问题,最终把学生引导到预定的教学目标中。经过这种设问析疑,在加上适当的讨论,某些课文再结合文体特点,采用品味法、朗读法进行教学。那里,我只抓住设问析疑这个点谈谈我的见解和感受。

法国教育学家第惠多斯说过:教学的艺术不在于传授本领,而在于激励、唤醒、鼓舞。那么,怎样去激励、唤醒、鼓舞听课者呢?让他们参与课堂,给予他们更多的机会,惟有这样,学生才会更加的融入课堂,惟有这样,学生的英语水平才会有所提高。设问析疑无疑是一个较好保证学生参与课堂的一种的教学模式。经过多次实践,我发现这种教学模式有颇多好处,具体的说有助于学生思考多方面的意见,增强学生思维的灵活性,发展了学生清晰明白地交流思想和看法的本事,有助于发展学生分析和综合的本事,鼓励学生专心地有礼貌地倾听,使学生的想法和体验得到了尊重,使学生成为知识的共同创造者。总的说来设问析疑可充分增强学生的创造性、口头表达本事、应变本事以及学生的主动性。

能够说,具体如何设问、如何析疑是设问析疑的关键。我经常把一堂精彩的英语课看作是一曲动人的交响曲,提问则是这乐曲中的旋律。如何提问,首先需要教师吃透教材、明确教学目标、重点和难点,准确落实设问点。如教《项脊轩志》一文,我抓住文章最富有特色的特征即文章善于选取生活细节、场面描述的手法以及记物、叙事和抒情融为一体的写法,把它作为本课时的教学目标。把文章“然余居于此,多可喜,亦多可悲”作为切入口。先叫学生找出过渡句,然后根据过渡句先分析“喜”的部分。提问学生,作者如何经过写景抒发自我“喜”的心境。之后设问“文章是不是以‘喜’贯穿全文”,转而分析“悲”的部分。首先叫学生看课文是经过大事表现自我的‘悲’的还是经过小事、生活细节表现自我对亲人的怀念的。学生轻而易举的能够得出是后者。由此,很自然的叫他们找出文中的细节描述,看看哪处细节写得最好,最感动人,为什么感动你,这就转到了叙事与抒情融合的写法了。整堂课问题环环相扣,由浅入深,学生自我从问题中找到答案。最终,我问他们“你们从这节课学到了什么?”,他们异口同声的说,学会了捕捉生活中的小事进行描述,学会了记物叙事抒情融合的写法。这就完成了预定的教学目标。由此,能够看出,找切入口,确定目标,设置问题资料,设置问题顺序至关重要。

酒店实习教育调查报告篇三

实习领导组到实习学校————临汾七中的xx级教育实习情景进行调研,经过听实习生讲课与实习学校领导、指导教师进行座谈及征求实习生意见等形式,了解了有关教育实习的基本情景。

1、在七中实习的17级学生共有16人。

2、在此期间听了化材学院在高一实习几位同学的讲课,写出教学实习调查表16份。实习成绩大都是优,良。基本上如实反映了实习生的实际教学水平。

3、临汾七中的校领导对这次实习工作十分重视,由专人负责接待安排,保证了这次实习工作的顺利进行。

1、七中指导教师普遍认为xx级实习生实习素质多数好于往届。主要表此刻:虚心学习,工作认真,遵守纪律,对自我要求严格,能按照指导教师要求做好各项工作。

2、多数学生热情进取参予教学工作,认真写教案,认真备课,认真批改作业,上课时态度也很认真,知识面较广,个别实习生教学质量高,效果好,受到中学生的欢迎。实习生还积极参加所属教研室的教学活动,从中吸取老教师的教学经验、体会。

3、师大实习生普遍生活朴素,谦虚谨慎,讲课仪表端庄,能深入班级与中学生打成一片,既提高了实习生社会工作本事,又减轻了任课教师的负担。至于辅导自习、批改作业、监考等教学辅助工作,更是个个争先去做。学校领导普遍感到满意。

4、有的指导教师反映:实习时间太短,应增加实习时间,时间太短许多知识掌握不了,效果也就差了。他们提议实习最好分两段:第一阶段见习,让实习生多听多看;第二阶段实习,让学生多参与教学。这样效果自然会更好指导教师认为,应多培养“一专多能”型的教师,才能适应中学生之需要。

5、少数实习生普通话可是关,地方方言太重,有的板书不规范,字迹太了草,说明“三字一话”的训练还要认真抓紧抓好。

实习生谈了前段时间的收获、体会,也提出了一些改善教育实习工作的意见、提议。

1、所在学校对实习生都很关心,指派专任教师指导他们的教学实习工作和班主任实习工作,并且要求很严格。试讲、教案等指导教师都严格把关,不达标不经过,体现了高度的职责心,同学们深受感动,从中也学到了老教师们的治学之道。

2、经过指导教师的辛勤培养,精心指导,多数同学克服了最初的胆怯心理,进取承担辅导或讲课任务,勇敢地迈出了第一步。感到很有收获,初步尝到了甜头,为今后走上工作岗位,适应未来的教学环境打下了初步基础。

3、实习生反映:在大学所学知识,包括教学方式方法等与中学实际脱节现象较普遍,教学资料不能衔接,教学方法不尽相同,所以一开始感到很吃力,对此刻中学生的学习状况包括心理状态、学习方法等均不了解,增加了实习工作的难度。提议我校今后应加强对中学实际情景的研究(包括教材资料的取舍,教学方法的选用,中学生思想状态,心理状况的调查等)做到“有的放矢”,“对症下药”这样才会取得好的效果。

4、有的学生反映,教学实践活动太少,因为学校对他们不放心,不敢将讲主课的任务交给他们,只在最终一周讲两三次课,没有更多机会展现自我的才能。

5、少数实习生反映:大学所学计算机、化学等实践性知识太少,动手本事差,适应不了中学“多而杂”,“全能型”人才的需要,期望在这方面能多学些知识,以适应客观需求。

回想起自我的这一个半月的工作经历,虽然有眼泪也有辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。真的,第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了主角,教师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不一样,大家把你当成隐形人的感受仅有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自我还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检;总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。来应聘的人员多了,我发现了一个差别,就是北方与南方的差别。在南方,大多数20岁左右就出来找工作了,就连我们办公室就有两个女孩是87年的,他们均已工作一年;而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大,经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中,我要更加虚心的努力的吸收那里的一切。

何传递给学生,是拿着课本来读来背吗?我不这么认为。

酒店实习教育调查报告篇四

学校组织我们进行了为期近50天的教育实习活动,期望经过实习能让我们深入中学教学第一线,了解中学教育现状,并进一步提高对教师职业的理解与认识,促进个人教学技能的构成。这次实习的资料包括课堂教学见习,班主任工作见习和实习总结。在这期间我进取努力地工作,虚心向有经验的教师请教,个人有了很多收获。同时,我以我所实习的中学——三十中为主要调查对象,做了一次深入的调查工作,是针对语文这门课而言的。在此,我介绍一下自我的实习生教育调查报告的结果,谈谈对中学语文教与学的一些看法。

我所在的中学,语文的教学方法仍然是一套公式化的教法,解题、介绍时代背景、泛读课文、讲解生字生词、分段、分析课文、归纳中心思想和写作方法。这种千篇一律的教法,贯穿整个教学过程,使整个过程单一、枯燥,加上大多数教师并没有很深厚的文学功底,语文课堂显得更加沉闷、无趣。教师在讲台上根据固有的模式大谈特谈,学生在讲台下作自我的事,少数认真听课的同学看起来也是抱着某种利益的心态——高分。整个课堂完全以教师为主体,学生不再是教学活动中的积极参与者,而是一个被动的理解教师灌输知识的客体。这样不仅仅束缚着青少年活跃的思想,使学生不动脑筋想问题,同时也浪费了他们的学习时间,影响了他们学习水平的提高。

我认为,现代化的教育应打破传统的教学模式,以教师为主体,对学生进行正确的引导,充分保证学生在课堂中的主体地位。因为学生都是有主观能动性的,他们根据自我的需要和兴趣能够很好地理解教师的教育,也有权利抵制这种教育。教师的教育和教材对于学生的发展来说,只是外固,真正获取知识、得到发展还要靠学生的内因起作用。学生作为内因主动的学习不存在了,教师和教材再好的外因也将失去意义。

我发现一种很常见的现象:教师在课堂上会连续提问,但这些问题大多是很简单的是非问,或者选择问、填空问、甚至是自问自答,虽然大部分学生都能踊跃回答,或者说都能回答得上,但学生的回答显然都是很仓促,且习惯性地不加以深入思考而快速作答,而这些答案一般都在教师的掌控之中,这样课堂牢牢地控制在以教师为主体的氛围中,学生的思维创造性及问题的生成性都大大降低。表面上学生积极参与了课堂,其实整个教学质量并不高。

在教学进行过程中,有时候有的同学会提出一些稀奇古怪的问题,教师往往采取回避的态度,而有的同学偶尔会有一些充满灵气的回答,袒露出他们不一般的思维痕迹,但通常情景下,教师都不够敏感,对学生的回答只作简单的肯定、否定,或者不置可否……有的教师点评语言单一、苍白,不能够根据学生的回答给予适宜、恰当的评价,让人感到教师的语言空洞。甚至有的教师在学生回答完问题后滥用表扬,不管问题价值大小,学生回答的价值量有多大,教师都是一个口吻“对、不错、太棒了”等等。这种脱口而出的随意表扬使很多学生在回答问题时随意应付。看似课堂气氛活跃,其实是对教学、也是对学生一种不负职责的表现。

我好疑惑,中学语文课程标准上说:中学语文教学设定的总目标是“是学生获得基本的语文素养”。由此派生的教学目标从四个方面研究:知识技能、应用本事、人文素养、情感态度。这四个方面的目标是一个有机的整体,对人的发展具有十分重要的意义。然而,这些理论上的目标在现实的实践过程中却存在着极大的反差。教师讲课以课本为主,课本上有的,就进行模式化讲解,课本上没有的,教师便敷衍了事甚至根本不会提及。不要说知识技能没有得到提升,人文素养、情感态度,甚至应用本事更是无从谈起。

然后,在做班主任代理过程中,我也注意到一些关于学生学习过程中的现象,比如:大多数学生能够自律,学习态度端正,进取上进,期望考出好成绩,让生命更充实、更有价值、更有意义。并且绝大多数人都曾体会到成功的欢乐。他们对学校生活的评价是累并欢乐着,对学习有着浓厚的兴趣。

一、学生的学习主动性不高。经过对学生作业的批改,我发现,班里抄袭作业的现象比较普遍,有近90%的同学反映本班同学有抄袭作业的现象。

二、学生的课业负担较重,心理压力普遍较大。我所实习的学校学生平均每一天早上六点起床,晚上12点休息。除了上课时间,每一天课外学习时间在4小时以上,而有些科目每一天作业时间都要超过2小时。如果每门课程的作业都如此,学生如何应对?即使只语数外三科每门作业要2小时,学生也不可能完成。其实这么多的学生抄袭作业也从另一方面说明他们的课业负担的确过重了。因为过重的课业负担,加上家长及教师的不间断督促,他们的心理压力也随之增大。

这便是我这次实习所见所感,也是我这一个月调查的收获,在当今新的教育体制下,好的教育方法及教育理论在短时期内根本无法与实际教学实践相一致,甚至会出现脱节的现象。我们仅有期望教师的个人素养能越来越高,素质教育和教育改革能越来越顺应实际教学。

酒店实习教育调查报告篇五

10月1日至1月15日,我很荣幸的在孝感市孝南区北池小学度过了两个多月的教育实习生涯。我这两个多月的实习资料包括三个方面:一是作为一名数学教师的教育实习,二是作为一名班主任的工作实习,三是关于实习学校的调查报告。在这两个多月的时间里,我进取认真地工作,虚心向办公室里有经验的教师请教,取得了不小的提高。同时,我还利用这段时间做了相关的调查,这个调查是针对数学这门课在当今时代的教学情景的。经过调查,我对当下数学教学的状况有了初步的了解,为深化教学改革,探索实施素质教育的新路子,供给了客观依据。

二、调查的具体目标和方法。

(一)具体目标:1、从数学教师的自身、教学等方面探究现今小学数学教学的现状。2、从学生的角度探究现今小学数学的发展现状。3、从学生的心理角度探究现今数学教学该往何处去。

(二)调查方法抽样调查:以我实习的三年级学生和数学教师为主要调查对象,教师为我的指导教师陈娅教师、班主任高翠霞教师。

三、调查结果。

一点教师们都很坦诚。在数学教学的过程中,三年级的数学教师们对预习指导和运算法则教学工作很重视,因为三年级的学生刚从低年级转上来,对知识的衔接和跨度多少有些不适应。在作业要求方面,三年级的教师能够说是十分严苛的,这是为了让学生早日养成良好的学习习惯,以后能更好的适应更高年级的要求。

2、从学生的角度探究现今小学数学的发展现状。

经有这样的困扰,之后我也学习使用这种方法,课堂收效还不错。

在实习期间,我曾带领实习班级的学生去多媒体教室上过三次课。经过这几次课,我发现小学生对现代化的教学手法还是比较喜欢的,很感兴趣,可是他们自律意识比较差,到了新鲜的地方就东张西望、交头接耳,导致课堂纪律难以维持,另外由于学校资源问题,多媒体教室不多,所以开放使用的也不多。

到正确的道路上来。我认为,当一个称职的好教师,要从学生的心理出发,寻找适合他们的引导之道。这样才不会让学生抵触教师,甚至抵触这位教师所教的科目,而失去学习这门学科的兴趣。

小学生年纪比较小,所以知识面比较狭窄,课堂上,要研究到他们的理解本事。如果数学教师不管不顾这些,那就有可能使学生失去上数学课的兴趣,甚至厌恶起数学来。在学习压力方面,我是在小学实习的,调查的对象都是小学生,教育局明文规定他们的在校学习时间不能超过六个小时,回家作业不能超过一个小时。因为回家作业的总时间不能超过一个小时,所以划给数学的时间就更少了,所以我认为他们的数学负担还是很轻的。大多数学生对回家作业的量还是很满意的,也能够及时完成,仅有少部分学生因为种种原因,迟交或不写作业。可是他们普遍都认为在校的课堂作业太多了,导致他们没时间活动。针对这种情景,我也问了几位教师,他们告诉我其实他们也不想这样,但这也是没办法情,一是由于教育局给的回家作业时间太少,导致很多既定任务无法完成;二是学生本身回家作业存在很多这样那样的问题,只能利用课后时间让他们订正返工;三是学生的升学还是要靠他们自我的成绩,放松作业这块,有可能导致很严重的后果,学生家长也不能理解,这也是前车之鉴。

3、从学生的心理角度探究现数学教学的深化和挖掘。

小学生的认知发展的一般特点:小学生的感、知觉已经逐渐完善,他们的方位知觉、空间知觉和时间知觉在教育的影响下不断发展,观察事物更加细致有序。小学生的记忆本事也迅速发展,从以机械识记为主逐渐发展到以意义识记为主,从以具体形象识记为主到词的抽象记忆本事逐渐增长,从不会使用记忆策略到主动运用策略帮忙自我识记。小学生的逻辑思维也有了很大发展,能够比较熟练地掌握和运用数学技能,逐渐掌握和学会了计算、应用等。小学生思维的基本特征是以具体形象思维为主要形式过渡为以抽象逻辑思维为主要形式,小学低年级儿童形象思维所占的成分较多,而高年级抽象思维的成分较多。

小学生的社会性发展的一般特点:入学以后,他们的社会关系发生了重要变化,与教师和同学在一齐的时间越来越长,在与教师和同学的相处中,他们逐渐学会与人相处、与人合作及竞争的一些基本技能技巧。师生关系及同伴关系对他们的学校适应有重要影响。这种关系既影响到他们对学习的兴趣,对班级、学校的归属感,也影响到学生情绪、情感的发展。小学也是自我概念逐渐构成的重要时期,学业成败、社会技能的掌握程度,来自教师及同伴的评判,对其个性品质的发展有很大的影响。所以,小学教师也要注重对学生个性品质上的塑造,引导他们养成良好的学习习惯,构成正确的思想认识,人际交往方面的发展,适时给予指导,鼓励他们融入团体,关心他人。小学生的道德认识本事也逐渐发展起来,从只注意行为的后果,逐步过渡到比较全面地研究动机和结果。认知本事异常是观点采择本事的发展,他们逐渐能从他人角度看问题,道德情感体验日益深刻。所以,小学教师也要注重学生道德情感和爱国情操的培养,并加以引导,帮忙学生构成正确的道德观和价值观,学会做人的学问。

酒店实习教育调查报告篇六

我于10月,在德利金秋小学进行为期一年的实习,在这期间我积极地努力地工作,虚心向有经验的老师请教,顺利的完成实习工作。同时,我还在实习期间做了一次深入的调查工作,是针对英语这门课而言的。为了得到教师和学生的真实想法,我费了一番心思,最终的调查结果对我将来的就业有很大的帮助。

为了全面、详细地获取材料,我不只限于我实习所带班级的调查,而且还跨班级、年级调查,甚至还到其他同学所在的实习学校调查。重要的调查的形式是发放调查问卷。同时,我也积极地找学生谈话,同老师交流,以便更好地了解情况。

在此,我介绍一下自己的调查的结果,谈谈对小学英语教与学的一些看法,其中有些问题可能是前人已经叙述的或者是老师们常谈论到的,但我想这对于我们实习生来说,是一次真正意义上的体验和感受,而不仅仅是以前从理论上的认识。希望我的认识能对自己以后的工作有些效果。

首先,从教师的角度来谈一下英语教与学的情况。

我所在的学校是一所民办小学,学校规模较大。该校在唐山市丰润区,所以近年来生源不断增加,所以教的好坏显得尤为重要。唐山市对教育的投资相当重视,学校的经济状况较好,设备先进,设施有电脑、幻灯机等的现代教育设备。近几年,该校学生的成绩较好,基础也好,不过对于普通班级来说班里学生水平参差,两极分化严重。

我于2月到6月初,对我实习的这所市重点小学的学生的英语阅读状况进行了调查。通过调查研究,对中学生的英语阅读学习有了初步的了解,为准确地把握当前小学生英语学习的情况,深化教学改革,加强教育教学的针对性,提高教育教学的实效性,探索实施素质教育的新路子,提供了客观依据。

二、调查的具体目标、对象、方法以及结果等。

(一)具体目标。

1、小学生的英语学习现状。

2、当前小学生的英语学习特点。

3、当前小学生的英语学习现状成因及对策。

(二)调查对象。

本调查具有广泛的代表性。为了更好地展现时代特点,展现先进的教学理念、教学思想和教学水平,问卷调查在德利金秋小学五六年级进行,共发问卷100份,回收有效问卷100份,有效率达100%。

(三)调查方法。

本调查问卷涉及被调查者相关背景信息,采用单选形式。为了确保调查质量,本课题组完成问卷初稿后专题研讨,审稿后在课题组成员间进行试调查,而后对问卷每一小题进行认真地讨论和修订,修订稿出炉后选取20名学生进行小范围试测,分析研究试测结果,再次修订后才定稿问卷,然后在全校范围展开正式调查。为了消除被调查者的顾虑,提高调查信度,我们要求学生在作答问卷时不写姓名,让其自由、客观地表达自己真实的意愿和情况。为了使被调查者清楚了解调查意图并减少废卷,我们要求任课教师利用课前时间进行并在发放问卷之前对问卷作必要的讲解。

(四)问卷及数据处理。

问卷汇总后,我们对问卷做了有效性筛选,对有效问卷遗漏值进行了处理:统计过程中发现的选项空缺设定为遗漏值,统计数据以有效数值为准。我们将477份有效问卷的信息进行描述性统计处理,计算出我校学生英语阅读现状各个部分的百分比(%)等数据。对于缺失值则依据默认方式进行处理(用平均值代替)。

(五)数据分析。

基于篇幅的限制,本文省略了各项数据的具体处理过程,以及与本文现有问题类似的。

题项数据,只重点分析一些与《英语课标》和日常英语教学直接相关的调查数据,讨论数据背后的观点,调查题目及结果附后。需要说明的是有些数据反映出的问题需要进一步的调查研究以探明究竟。

(六)调查结果。

通过调查结果显示,15%的学生对英语阅读非常有兴趣,56%的学生对英语阅读的兴趣一般,19%的学生对英语阅读不怎么感兴趣。从总体上来讲绝大部分学生对英语阅读学习的热情不是特别高。经过具体分析,学生们对英语阅读的各种情况是有所区别的,详细情况如下:

1.从阅读量来看,学生的阅读量相当少,只有15%的学生是进行每天阅读的,43%的学生每周的阅读量仅为二到三次,剩下的部分同学是没怎么进行适当的阅读的。由此可以看出,学生们需要大力提高其阅读量才行。

2.从阅读速度来看,学生的阅读速度还是有待提高。52%的学生每分钟的阅读速度是50-60个单词左右,19%的学生为没分钟20-30,只有16%的学生阅读速度是比较快的,每分钟能达到60个以上。

从这次调查中,我更加深入了解了现阶段我们的中学教育现状和学生的需求、老师的艰辛。每上好一节课,需要多方努力。在英语教学中重视调动学生学习的主动性和积极性是上好课的关键,教育改革迫在眉睫。其他更深入的问题有待进一步研讨。

酒店实习教育调查报告篇七

一个月的实习,让我受益匪浅。英语教学、班主任老师工作、第二课堂颇有成就也颇多感慨。其中付出的努力、其中的感慨、其中的得与失,恐怕是这个键盘无法承载的。这次总结,我就英语教学这个方面谈谈我最深的体会。这些体会也许不如那些经验丰富的老师们的真知灼见,却也是一笔难得的财富。

我教的是初一〈1〉班,这个班是全校的示范班,他们的英语老师同时又是学校教务处的主任,因此颇受关注。加上初一全用新教材,这些都使得我颇感压力。到底该如何教好这个班呢,我一脸的茫然。

思考之后,我决定先从指导老师的上课风格、学生的英语水平、新教材的改革这些基本情况入手。我总共听了指导老师三堂课,其中两堂利用多媒体技术在电教室上的。他的课堂大半交给学生,课堂气氛活跃。因为工作繁忙,他很少教我具体该怎么分析课文、怎么调节气氛、怎么设计教案。他只给我一个总的教学思路:把课堂话语权交给学生。用他的话说,一节课能让所有的学生都在听都能听明白都能学到东西,这堂课就算成功了。这句话可以说是他对我指导的全部,但在后来的教学实践中,我发现这句话也是使我受益最多的。虽是简简单单一句话却胜过千言万语。其次是对班上学生英语水平的调查。在见习的三、四天时间里,作文的批改再加上自习时间和课下时间的了解,我对班上的英语水平和每个学生的水平有了基本了解。得知这个班的英语水平还可以,且全班的学习氛围很好,课堂纪律和作文上交情况都很好,学生课前预习也很自觉,更重要的是他们讨厌传统的英语教学,他们不喜欢老师垄断课堂。了解了这些情况,我再仔细的研究了一下新教材。新教材分必修1、必修2两本书,总体上要求教学中充分发挥学生的主体性、创造性,它从先前的应试教育转为对学生英语水平和文化修养的提高上。所有的这些给我的只有一个讯息——我不能再用传统的教学方式教学。

见习结束,我们进入国庆假期。利用假期,我翻阅了大量的资料,再结合本班实际,完成了下一周的备课。设计教案是一件很辛苦的事,耗体力也耗脑力,同时也是一件颇艺术的工作。经过良久的冥思苦想,忽然头脑开窍,一个思路出来了,一个问题解决了,那种成就感、兴奋感是不言而喻的。到了后来的教学实践,我才更深刻的切身的体会到一个好的教学设计对上好一堂课的重要性。教案和讲课是相辅相成的,又是必须灵活变通的。我的教案、我的课堂,学生的参与是一个不可忽略的极其重要的组成部分。下面,我具体结合教学实践谈谈我的一种教学模式。某种程度讲,它已经成为我在这一个月里的教学风格。它取得了良好的效果,颇受指导老师的赞赏和学生的喜欢与接受。

我的课堂大都采用一种教师点拨法即设问析疑。所谓设问析疑,是教师首先由一篇课文的切入口入手提出问题,然后引导学生回答、分析疑问并由此转入另一问题,最后把学生引导到预定的教学目标中。通过这种设问析疑,在加上适当的讨论,某些课文再结合文体特点,采用品味法、朗读法进行教学。这里,我只抓住设问析疑这个点谈谈我的见解和感受。

法国教育学家第惠多斯说过:教学的艺术不在于传授本领,而在于激励、唤醒、鼓舞。那么,怎么去激励、唤醒、鼓舞听课者呢?让他们参与课堂,给予他们更多的机会,惟有这样,学生才会更加的融入课堂,惟有这样,学生的英语水平才会有所提高。设问析疑无疑是一个较好保证学生参与课堂的一种的教学模式。经过多次实践,我发现这种教学模式有颇多好处,具体的说有助于学生思考多方面的意见,增强学生思维的灵活性,发展了学生清晰明白地交流思想和看法的能力,有助于发展学生分析和综合的能力,鼓励学生专心地有礼貌地倾听,使学生的想法和体验得到了尊重,使学生成为知识的共同创造者。总的说来设问析疑可充分增强学生的创造性、口头表达能力、应变能力以及学生的主动性。

可以说,具体如何设问、如何析疑是设问析疑的关键。我经常把一堂精彩的英语课看作是一曲动人的交响曲,提问则是这乐曲中的旋律。如何提问,首先需要教师吃透教材、明确教学目标、重点和难点,准确落实设问点。如教《项脊轩志》一文,我抓住文章最富有特色的特征即文章善于选取生活细节、场面描写的手法以及记物、叙事和抒情融为一体的写法,把它作为本课时的教学目标。把文章“然余居于此,多可喜,亦多可悲”作为切入口。先叫学生找出过渡句,然后根据过渡句先分析“喜”的部分。提问学生,作者如何通过写景抒发自己“喜”的心情。接着设问“文章是不是以‘喜’贯穿全文”,转而分析“悲”的部分。首先叫学生看课文是通过大事表现自己的‘悲’的还是通过小事、生活细节表现自己对亲人的怀念的。学生轻而易举的可以得出是后者。由此,很自然的叫他们找出文中的细节描写,看看哪处细节写得最好,最感动人,为什么感动你,这就转到了叙事与抒情融合的写法了。整堂课问题环环相扣,由浅入深,学生自己从问题中找到答案。最后,我问他们“你们从这节课学到了什么?”,他们异口同声的说,学会了捕捉生活中的小事进行描写,学会了记物叙事抒情融合的写法。这就完成了预定的教学目标。由此,可以看出,找切入口,确定目标,设置问题内容,设置问题顺序至关重要。

酒店实习教育调查报告篇八

在教学过程中,我还学会了如何控制自己的情绪,以和蔼、耐心、乐观的态度教导学生,愉快地和学生相处,并学会用一些有创意而灵活有趣的方法教导学生以激发起他们学习的最大热情。记得教学生管茂良时,我犯了极大的错误。因为他老教不会,我盛怒之下就骂了他“你记忆力只有几秒“这样的气话,结果茂良生气了,他走到一边沉着脸使劲地背他的单词,一改常态的严肃沉默。我知道我做错事了,我走过去要和他谈心,可他拒绝了我,连同我的道歉一并拒绝,我感到了从所未有的挫败感,我不知道教学生会遇到这么多棘手的问题。我跟其他老师埋怨说或许我不适合教学生,他们劝导我教学生要注意学生的情绪和心理变化,他们的自尊心很强的了,要多鼓励和表扬他们。此事之后,我吸取了教训,尽量温柔微笑地对待我的学生,把他们都当我的好朋友,因此学生们都很喜欢我,跟我教时学得特起劲,就连茂良也跟我特亲近乎。教学过程中,我渐渐发现我的学生英语基础差和学习进步慢的的主要原因是他们不喜欢要死记硬背的英语,而教他们的老师多用死背单词,死读句子这样填鸭式的老方法教他们使得他们对英语躲避不及。发现问题后,我觉得要提高学生他们的英语成绩,当务之急是要想办法让他们喜欢英语。因此课后我经常给他们讲一些英语国家的历史趣事和文化习俗,并找一些有趣的英语短片如“狮子王”等给他们看,慢慢引导他们看电影学英语的兴趣,我还鼓励他们用简单的英语句子互相交流,一周给他们排两三次的英语话剧,例如“爱丽丝梦游仙境”和“三只小猪”这样的短剧。这样轻松有趣的英语学习训练维持两周后,我的学生对英语的态度明显改变了,他们由害怕变得慢慢喜欢上了英语,当他们用不太熟练的英语告诉我他们晚上在家的床上也练说英语,现在发现英语原来是那么的神奇有趣时,我心里乐开了花。我欣慰的是纵然时间有限,我不能传授给他们很多的英语知识吧,但我最起码赋予了他们学英语的极大的热情,而那才是对初学英语者弥足珍贵的!

在教学过程中,我还学会了观察学生的情绪变化,运用学到的心理知识帮助和开导有学习上的心理障碍的学生。其他老师都反应学生管茂良是教得最久,进步最慢,最难教的学生,他们都拿他毫无办法。在教茂良的过程中,我发现茂良其实是挺聪明的一个男孩子,初一英语课本的有些单词他默读几遍就能基本记好了,他最大的毛病是常会跌进心急气傲和沮丧自卑的心理低谷。记得我给他讲英语语法练习时,我怕他不懂就每一题讲得比较详细,可他却一直在抱怨我讲得慢,看到他心急如火,像有只兔子在胸口乱蹿,根本听不进我说什么的样子,我只得生气地停下来,又想好好开导他,可他又听不进,真的是骑虎难下,我还是第一次碰到如此心急难教的学生啊!事后,我绞尽脑汁去解决茂良的心急问题。我特别找了一个下午和茂良私聊,我给他讲“欲速则不达”的那个寓言故事,详细讲解其中的利害关系,尽量让他明白心急办不好事的道理。接下来我特意找一些既费时又需要耐心的功课给他做,如叫他翻译简单的基本句型,精读阅读题等。他开始很不情愿,在我的强烈要求和督促下只好硬着头皮去做。虽然如此,我发现茂良的脾性还是有所改善,起码两周后,他能平心静气地坐下来听我评讲习题了,这对他学英语有极大的好处啊!那茂良容易沮丧自卑的心理又该如何克服呢?他连听写单词时,错一两个就完全失去信心,脸上立马乌云密布,垂头丧气,接下来会的单词也听得一塌糊涂,大有一蹶不进之势,任凭我在一旁使劲夸他,想重振他的士气也无补于事。实在无计可施,我只好找一些最简单的单词给他记,给些简单的练习他做,慢慢他仿佛忽然醒悟自己其实资质不错嘛,老师的布置任务完成得不错,自信心才又回来了一点。以后的上课我都尽量地不去贬他打击他,有机会就夸他记忆力好,进步快,时时鼓励他学新的知识。课间休息时我给他讲一些我自己因为缺乏信心而失败的亲身经历,他经常疑惑地看着我似乎不敢相信他的当大学生的老师也会这样,但他慢慢接受了我的观点:遇事往好方面想,乐观对待生活和学习。这样三周后遇到不懂得习题和记不住的单词时,茂良很少出现情绪崩溃的危机了,他变得坦然了许多,整个人精神爽朗了不少,学习也大有起色,这让我心里别提有多高兴了,其他老师也佩服初来乍到的我能取得这样好的成绩!

一个月的暑假社会实践眨眼过去了,离开我亲爱的学生和共事的老师们,我真的很舍不得,是他们给了我这么好的一个学习的平台,让我学到了很多宝贵的教学知识和经验,让我在这个暑假获得了那么好的社会经验,真正成熟长大了。如果说人生的每一段有意义的经历都会化为沃土,促进梦想之树的开花结果,那么从化的这短短的一站足以让久未逢甘露的我看到了人生的无尽的希望,清晰了自己人生的奋斗目标。我以后不一定会做老师,但我所学到的好老师应有的精神品质却会使我受益终生,我相信接下来我的人生之路会走得更好!

酒店实习教育调查报告篇九

酒店工作当作一项事业来做,而是当成一个跳板。在用人机制上,存在短期行为,员工流失率高。另外奖惩制度不完善,只重罚不重奖,这导致员工缺少进取心。

2、员工的发言权得不到重视,尊严得不到尊重

所谓“尊严”,是指人们本能地和自发地希望由于自己的工作、努力和个性能得到尊重。酒店本来是服务性行业,有些低素质的客人不尊重员工,再加上在工作岗位上得不到上层的尊重与重视,使员工心怀不满,与酒店离心离德。

3、缺少系统的培训,员工的发展空间不大

酒店新员工被招进来后,只是简单的进行培训便上岗了,员工的服务方法、服务技能只停留在初级服务阶段。员工的服务是被动的,是在规章制度的约束下进行的,服务工作模式化、程序化。这样的人才培养机制让进入企业的员工看不到上升的空间,找不到前行的动力,对于自身的前途失去信心,工作热情遭受影响。

4、没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;酒店的激励机制中几乎名存实亡。

5、没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化

积极性不够,而且工作缺少创造性。

二、现代酒店业管理中 “人性化”管理的对策建议

1、 树立人性化管理理念

在管理中,酒店要从以管理者为中心向以员工为中心转变,无论考虑问题,还是处理问题都不能脱离这个中心。酒店的计划、决策、指挥、控制、协调、激励等管理职能都要以人为本,兼而重视情感的投入。具体地说可以设立总经理信箱或总经理接待日,给员工一对一提意见、建议的机会;设立 “员工建议奖”,鼓励员工提合理化建议,重视员工所提建议;管理者深入基层,切实体会员工的意愿和需要。关心员工、尊重员工、无论是近期措施还是长远打算,都要充分调动广大员工的积极性。有了这样的群众基础,酒店才能取得好的经济效益和社会效益。

2、 规范酒店的各项制度

人性化管理需要制度,但这个制度的制订必须体现人性化管理的精神和理念。有利于管理的人性化,不能只重于惩罚,有效的人性化管理应该是人性化与制度化的有机融合,制度是一种理性化的规范,而人性化是一种对人有激励效能的管理艺术,将人性化与制度化合理地结合起来,员工才能为客人提供高质量的规范服务。

3、重视员工培训

会努力工作。同时,通过培训,能增强员工对酒店的奉献精神,能接受 酒店的奋斗目标和价值观念。因此,对酒店也有着长远而积极影响。

4、建立合理的薪酬制度,完善用人机制

实行薪酬与贡献挂钩,对有突出业绩的员工给予重奖。把员工的业绩分清等级,并给予不同的奖励。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一,所以高薪是留住人才的一 种有效手段。酒店要真正获取高额利润,只在减少员工的薪酬投入上下功夫是解决不了问题的,这样做可以说是本末倒置。完善用人机制。不以年龄、婚姻状况为决定员工去留的标准,而以工作能力作为衡量标准,与业绩好、能力强的员工签订较长期的用人合同。这样可以解除员工的后顾之忧,有助于留住人才。

总之,人性化管理作为一种现代企业管理方式,相对于其他各种类型的管理方式而言,是一种根本性的超越,是更高层次的管理方式。它注重对人进行深切的关注,通过竞争性的生产经营活动,完善人的意志和品格,使人获得超越生存需要束缚的更为全面的自由发展,同时企业自身也将得到持续、快速的发展。

姓名:刘 帅

学号:2011128518107 日期:2012、11、23

一、商务酒店设计现状

美国运通公司的一份调查报告显示,中国商务旅游市场的发展潜力惊人,规模已经达到法国、德国等欧洲主要国家的水平,如果保持目前的增长幅度,将在今后5年内翻一番,成为世界第三大商务旅游市场。这就意味着商务酒店也随之日新月异的发展,随之演变出更多的的创新想法。“最高贵”、“最奢华”、“业界精英”、“名流”等这些词汇都付诸在商务酒店设计上面。 商务酒店正处于发育阶段,尚未成型,国内的好多都是惯用的一种模式,没有自己明确的主题,标准的客房,没有确切的做到以人为本,好的商务酒店也是如数家珍。一味的模仿外国的酒店设计以及管理模式,没有因地制宜,专为我们国内的商务人士服务,虽说商务酒店已经国际化,但是我们根据自己的国情,要有自己的特色,外国人来到这里就要体会具有中国特色的商务服务设施以及他的管理文化。

酒店大堂 酒店的大堂是宾客出入的必经之地,是接待客人的第一个空间,也是使客人对酒店产生第一印象的地方。酒店的大堂是宾客办理手续、咨询、礼宾的场所,是通向酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。

对酒店设计者来说,大堂可能是设计工作量最大,也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其大,而是因为酒店大堂里的精神和物质需求太多,设计的潜目标也就会多。在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师,应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,不仅要不断积累大量的生活体验,又要通晓所有设计细节。

酒店大堂的设计原则

大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果,力求在酒店的每寸土地上都要挖金。充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,其设计原则有:

一、满足功能要求

功能是大堂设计中最基本也是最“原始”的层次。大堂设计的目的,就是为了便于各项对客人服务的实用功能,通常,大堂设计时应考虑的功能性内容包括:

(1)大堂空间关系的布局;

(2)大堂环境的比例尺度;

(3)大堂内所设服务场所的家具及陈设布置、设备安排;

(4)大堂采光;

(5)大堂照明;

(6)大堂绿化;

(7)大堂通风、通讯、消防;

(8)大堂色彩;

(9)大堂安全;

(10)大堂材质效果(注重环保因素);

(11)大堂整体氛围等。

除上述相关内容外,大堂空间的防尘、防震、吸音、隔音以及温湿度的控制等,均应设计时加以关注。因此,大堂设计时,应将满足其各种功能要求放在首位。

二、 充分利用空间

酒店大堂的空间其功能,既可作为酒店前厅部各主要机构(如礼宾、行李、接待、问讯、前台收银、商务中心等)的工作场所,又能当成过厅、餐饮、会议 及中庭等来使用。这些功能在不同的场所往往为大堂空间的充分利用及其氛围的营造,提供了良好的客观条件。因此,大堂设计时应充分利用空间。

三、力求形成自己的风格与特色

大堂,作为客人和酒店活动的主要场所,无论-功能要求,还是空间关系,比起其他场所来,设计时都要细致得多、复杂得多。如何在大堂设计中做到统一而非单调,丰富而非散乱,应遵循的另一原则就是,力求形成自己的风格与特色。

设计时,除理性分析外,还应借助于形象思维。比如,抓住酒店建筑结构及大堂空间特点等因素,来确定酒店大堂的设计主题,并以现代技术将其表现出来。如果我们过分注重使用功能上的不同,则往往会概念先行;而如果过分注重空间的视觉效果,便常常会忽略大堂本身的主角——人。因此,设计中应多点“人间烟火”, 少点喧宾夺主,尽管大堂“效果”似乎因此而有点弱化,但它更接近生活本身。

四、注重整体感的形成

酒店大堂被分隔的各个空间,应满足各自不同的使用功能。但设计时若只求多样而不求统一,或只注重细部和局部装饰而不注重整体要求,势必会破坏大堂空间的整体效果而显得松散、零乱。所以,大堂设计应遵循“多样而有机统一”的要求,注重整体感的形成。大堂整体感的形成可从下列几个方面考虑:

1、母题法

即在酒店大堂空间造型中,以一个主要的形式有规律地重复再现而构成一个完整的形式体系。它犹如音乐中的主旋律,虽然经过各种不同的变奏,但音乐的基调是不变的',自始至终保持了曲子的和谐和完整性。母题的重现形成了建筑空间的主旋律,并渗透到各个大小空间中,使其在多样变化的不同空间中显得并不散乱,相反整体感却十分强烈。

2、主从法

构成大堂空间造型的要素有:体重,如大小、轻重、厚薄等;材质,如软硬、粗细、光泽度、透明度等;形,如曲直、方圆等;色,如对比、调和等;光,如明、 暗、虚实等。这些要素在设计时应当有主有从,主次分明,而不应面面俱到、平均使用。若把握不住主从关系,就难以形成大堂空间的整体感。可以采用如下做法:

(1) 着重体现大堂的奇特造型;

(2) 大胆展示大堂的材质、肌理的美感或现代科技成果;

(3) 通过光的运用,让大堂充满迷离的气氛;

(4) 让色彩统帅整个大堂空间;

(5) 将某一风格、流派或样式贯穿整个大堂空间。

3、重点法

突出大堂内重点要素,不失为形成大堂空间整体感的有效途径。在大堂空间中,被重点突出的支配要素和从属要素应“友好相处”、“和平共存”,没有支配要素的大堂将会平淡无奇而单调乏味;但若有过多的支配要素,又将会杂乱无章而喧宾夺主。一旦重点要素已经形成,则应采取恰当的手法使从属要素能起到突出重点要素的作用。因此,大堂重点要素的处理,应既得到足够的重视而又有所克制;不应在视觉上压倒一切或排斥一切,从而使它们脱离大堂整体,破坏大堂整体感。

4、色调法

所谓色调法,即以构成空间的基本色调来统一空间的造型。但它应和一定的气氛相联系,如热烈的、温暖的、柔和的、庄重的、活泼的、清淡的或轻松的等等。通常,色调法可分为对比法和调和法两大类,用这两种方法可变化出千差万别的色调来。不过,对比并非指不同色彩的简单相映衬,而是仍存在着一定的主从关系,要能使空间统一中蕴含着变化;而调和,则最易使大堂空间形成整体感,且色调也最易统一,即使有变化,也只是同类色之间的协作关系。

酒店大堂的墙、顶、地面抓住金黄色基调,相互呼应。大堂的深色大理石背墙面上配上大幅木质窗花,窗花有金色底板衬托,在庄重中透现轻松,添上红色中国结更添欢快气氛。顶面在小灯群星闪烁衬托下,大堂中央三盏大型吊灯亦古亦今,迭现立体。大堂同色系的横条形地面使大堂显得更加开阔,大理石地面铮亮的透光,反映出天花板的点点灯光,产生出舞台效果。大幅面的玻璃墙面视野开阔,圆弧形的转门使平稳中有变化。 宽敞的大堂功能齐全,二层高的空间得到了合理利用,分流的通道流畅。

酒店案例分析

定义

酒店是综合性的公共建筑物。酒店向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务。酒店还可承担城市的部分社会功能。 酒店总平面分析 ,酒店总平面分析 ,总平面应合理组织主体建筑群位置,还应考虑广场、停车场、道路、庭院、杂物堆放场地的布局。根据酒店标准及基地条件,还可考虑设置网球场、游泳池及露天茶座。

酒店停车

根据酒店标准、规模、投资、基地和城市规划部门规定,考虑地面广场停车、地下及地面多层独立式车库等停车方式,职工自行车停车数,按职工人数20-40考虑,面积按147m2辆计算。自身场地有限,所以全部为地下停车。

酒店建筑功能分析

一、标准层

二、多功能厅

三、康乐设施

四、餐厅

五、客房

一、标准层

1.平面形式:标准层设计应考虑周围环境,占据好的朝向及景观,减少外墙面积,节省能源。

2.防火疏散:标准层中防火疏散梯位置宜均匀分布,位置要明显,符合建筑设计防火规范要求。

3.服务用房:包括服务厅、棉织品贮存库、休息、厕所、垃 圾污物管道间及服务电梯厅。服务用房区应有出入口供服务人员进出客房区,位置应隐蔽。

4.标准层公共走道净高:2.1m

二、多功能厅

1.多功能厅部分宜单独集中布置,并与前台有一定的联系。规模较大时,应尽量单独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。

2.多功能厅的照明、音响、电源及电话插口等的布置应与活动内容及桌椅排列布置方式相结合,互相统一协调。

3.配备适当的贮藏空间,以便存放必要的家具和设备。

三、康乐设施

1.康乐设施的规模应根据酒店等级要求及对外营业的具体情况决定。、

2.康乐设施以集中布置为宜。

3.康乐设施的位置应便于管理和使用,避免噪声干扰客房区。

4.室内活动空间应保持良好通风。

5.康乐公共活动部分应满足防火规范的要求。

四、餐厅

1.餐厅分对内与对外营业两种

2.餐饮空间一般不宜过大

3.餐厅必须紧靠厨房,以利于提高服务量。

4.顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免重叠。大型多功能厅或宴会厅应设置备餐廓。

五、客房

1.客房设计应根据气候特点:环境位置景现条件争取良好朝向。

2.客房设计应考虑家具布置:家具设计应符合人体尺 度方便使用和利于维修。

3.客房长宽比以不超过21为宜。

4.客房净高一般24m

5.客房内走道宽度11m。

6.客房门洞宽度一般09m高度21m。

酒店调研总结

我们这次调研的酒店和实例分析其配套的设施都较为完整。这些配套设施多位于整体建筑的一层或下部,而客房多位于上部,由于一方面高层更安静,另一方面客人有更好的视野。 对于客房的排布,都采用了近似矩形的平面,将走道置于中间,客房位于走道的南北两层,这样就为客房取得了良好的采光,空气流通和景观朝向。

此外我们也得出了酒店的一些常见做法:

大厅:一般酒店的大厅会做贯穿二或三层的高度,这样做为了取得大气的感觉,而后退的二层一般会做成休息。

餐饮部分:从而合理的利用了景观朝向。

垂直交通:电梯是高层旅馆的首选是最为重要的交通枢纽,在大厅的位置一般在接待台的附近。

水平交通:一般的旅馆客房是将客房分布在南北两侧,而走道处于两者之间,这样就能在最大程度上照顾客房。

酒店实习教育调查报告篇十

重的主观性和不协调性。学生学习目的主观性突出表现在:他们已经认识到了未来进入城市就业的艰难性。很明显,如此大的一个群体具有这个想法是极不现实的。此外,40%的学生希望自己以后在事业上能取得成功。学生学习目的的不协调性主要表现为思想与行动的不协调。调查结果表明,37%准备考大学的学生中有相当多的人在学习上并没有显现出相应的积极性,而是呈现出一种消极等待的学习态度。

酒店实习教育调查报告篇十一

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,在如东知品服饰有限公司实习一个月后,我走进了一家四星酒店,开始了我这个假期的又一次社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。

这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们10点半准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特别是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30开始站岗,迎客。

“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员虽然很多,但好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的还是特别辛苦的。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“残局”时,还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们开始用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作就可以下班了,下午4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等所有的顾客走完,所有的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开酒店!

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:

一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;。

二,你不能坏酒店的声誉,因为你还想在那里工作下去;。

四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了会计外,课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。

别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,仔细想想,做哪行不需要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。

挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。

艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高。

酒店实习教育调查报告篇十二

我被分到xx市xx中学进行教育实习,实习资料包括两个方面,一是专业课的教育实习,二是班主任的工作实习。在这期间我进取地努力地工作,虚心向有经验的教师请教,取得了优异的成绩。同时,我还在实习期间做了一次深入的调查工作,是针对语文这门课而言的。调查的过程十分辛苦,为了得到教师和学生的真实想法,我颇费了一番心思,最终的调查结果还是很让我满意的。

为了全面、详细地获取材料,我不仅仅只限于我实习所带的两个班的调查,并且还跨班级、年级调查,甚至还到其他同学所在的实习学校调查。重要的调查的形式是发放调查问卷。同时,我也进取地找学生谈话,同教师交流,以便更好地了解情景。

在此,我介绍一下自我的调查的结果,谈谈对中学语文教与学的一些看法,其中有些问题可能是前人已经叙述的或者是教师们常谈论到的,但我想这对于我们实习生来说,是一次真正意义上的体验和感受,而不仅仅是以前从理论上的认识。期望我的认识能对自我以后的工作有些效果。

首先,从教师的角度来谈一下语文教的情景。

我调查发现,此刻的语文课堂教学,大多数教师所使用的教学方法是正确的,它贴合教学的实际情景。很多语文教师在备课时,设计了很多的问题,以便上课时提问学生,到达和学生交流的目的。调查中有的语文教师对我说此刻的学生比较懒,对学习不是很重视,尤其是语文这门课,认为努力与否考试时都不会得太高的分,也不会得分很低,和其他同学不会有太大的差距,况且努力了也不必须能取得好成绩。因而,你让他们回家预习课文的时候,大多数学生基本上是不看。所以上课要多提问题,这样才能迫使他们课后去看。在语文教学的过程中必须要多问个“为什么”,这一方面能够使教师和学生交流,另一方面也能够进一步挖掘教材的有关资料。我自我在实习的教学中也采用了此方法,成绩果然不错。

一些先进的教学方法和教学理念我发此刻此刻的中学的教学中并不是很受欢迎,重要的原因就是采用这种教学方法取得的效果不是很梦想,并且减少了师生互动的机会。以使用多媒体教学为例,上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去,很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画,对图画的记忆倒很清楚,但却忽略了图画旁边的文字。这种教学方法还使得教师变得懒惰起来,大部分教师在上多媒体课时很少板书,一些教师一节课下来,根本就没在黑板上写一个字,学生也就不作笔记了。

教师们认为一个班里的学生语文成绩有很大的差别,能够把学生分为几等。一个教师要想让所有的学生都把语文学好,几乎是不可能的事情,要看学生的具体情景,视个人的情景不一样而对学生有不一样的要求。对于成绩异常差的学生一些教师就采取了放弃的态度,他们认为不能因为某个学生成绩差而牺牲了大家的利益,那样是不值得的,并且教师的精力也是有限的。教师们也承认他们在教学的过程中存有偏见,但这也是没办法的事情,毕竟有一个高考的指挥棒在无形中束缚着他们。教师不能平等地看待学生,这一点教师们能很坦诚地同我讲,确实是难能可贵的。

在语文教学的过程中,教师们对文言文教学工作要认真、仔细的多,因为考试时有一道大题是文言文,并且学生对文言文的学习也不是能够很准确地把握。调查中,大部分的教师采用的文言文教学方法是让学生读课本,反复地读,以致于到达背诵,然后疏通字词,讲解一些文言文常用的句法,句式等。在文言文的授课中,很少有教师采用多媒体的教学手法,多是以讲解为主,这样更能够让学生很好地记忆。而小说的讲解却与此相反,多利用多媒体播放一些电视、电影的片段,让学生从中去领会故事的情节,去感受其中的人物形象。这也说明了教师们能因材施教。

在调查中我还发现有经验的教师进行教学时,课堂气氛总是很活跃。他们备课时不限于教参、优秀教案等书,能够根据自我所教的学生的实际情景去发挥,这在我实习期间听不一样的教师讲课时感受最深。有一个教师讲授一篇很枯燥的文言文时,给学生补充了一些甲骨文字,引起了学生的极大好奇,激发了他们对文言文的学习兴趣,让学生很好地记住了难懂的字词。他的语言也十分的幽默,还不时地做一些动作,收到了很好的教学效果。从中我们不难看出,了解及分析学生的实际情景,实事求是,具体问题具体分析,做到因材施教,对授课情景有直接的影响,这就是教育学中提到的“备课的同时要备学生”,这一理论在我教育实习的调查中得到了验证。

其次,从学生的角度来谈一下语文学的情景。

在调查中,部分学生对我公开表示他们对语文学习不感兴趣,不想学语文。他们认为语文从小学一年级到此刻一向都在学,每一天说的也都是母语。异常是理科生,他们的这种想法更为严重,他们认为自我又不想成为作家,语文学的再好也没有多大用,况且自我考试时得分也不会太低。此刻的学生是多么有个性,我想学好语文还是有不少好处的。毕竟在高考时多得一分,人生道路不一样,更何况以后踏入社会后,要进行人际交往,好的表达本事是很受人欢迎的,就是搞对象也要把话说的漂亮些呀。

学生对现代化的教学手法一开始还是比较喜欢的,很感兴趣,可是等时间一长也就无所谓了。有的学生告诉我,上课教师用多面体教学时间把握的不是很好,有时太快,记笔记记不下来,有时太慢,学生听起来又感觉到无聊。有的学生干脆告诉我说,还不如在家里自我上网学习。

酒店实习教育调查报告篇十三

调查时间:

调查感言: 

月营业额在30万左右,服务部23人,制作部34人。财务2名。 

该餐饮企业是湖南长沙市一家三星级企业 

其成功之处来源与其独特的三大优势 

其不足只处有: 

前段时间的福寿螺就是因为酒店没有经过严格的高温消毒措施才导致 

管理方面:1内部任人唯亲,85%是其亲属关系,导致管理不严格; 

2员工内部流动性大,员工79%是工作未满6个月便离职的,缺少员工忠臣度 

经过2个月的调查。感触颇多 

在管理方面,管理人员应-招聘贤才,不能任人唯亲。 

经过2个月的调查实习,我也学到了很多 

做人要养成良好的习惯,无论是在工作中,还是在生活,学习中。都要刻苦努力。 

社会是一个很好的锻炼的舞台,在这里你可以学到很多在校园里学不到的东西 

当然我要学的还有很多,我会继续努力的。 

酒店是随着人们旅行活动的发展而出现在社会生活中的。随着人类社会的发展和经济水平的提高,酒店不仅仅只是为顾客提供住宿,餐饮,娱乐,商务等更多的是软件的服务,人性化的服务。酒店的发展水平不仅反映这一个国家或者地区的经济水平,而且也体现着该国或者地区物质文明和精神文明的程度,在我国酒店是我国旅游业的重要组成部分。二0一0年3月10日上午,我们全班同学在吕晓慧老师的带领下一起参观了金华天悦五星大酒店,以及和自己下午参观的金华今日大酒店做一个比较。

首先是金华天悦五星大酒店。金华天悦五星大酒店是金华市首家四星级酒店,现由金华天悦五星饭店管理有限公司全权经营管理,总面积约2.5万平方米,主楼高12层,拥有设备齐全的各类客房,有宴会厅、各式酒吧、ktv包厢、飞镖、网吧等综合配套设施。

金华天悦五星大酒店秉承“宾客至上,服务第一”的宗旨,加上完备的设施设备、完善的管理及训练有素的员工,酒店地理位置优越,位于人民西路和五一路交叉路口,与双龙北街,劳动路相邻,周边单位有:金华火车西站,汽车客运西站,金华市国家税务局,金华广播电视台,金华市第五人民医院等。交通十分便捷。来到天悦五星大酒店门口一种给人非常开朗的心情。进入金华天悦五星大酒店的前厅,给人一种非常温馨的感觉,可能是前厅的装潢采用了暖色调吧!在酒店管理层的带领下我们分成了2个小组进行参观。

我们首先来到的是位于酒店大厅右侧的多http:// 载.点网整理功能厅,该厅叫东莱厅。在东莱厅里酒店管理层为我详细介绍了该厅的情况,东莱厅可容纳150人,含音响,话筒,投影等设备。许多企业的年会都会选择在这个地方。接着我们参观的是西餐厅,在西餐厅旁有一个小小的书屋,对面是一个小小的纪念品小屋,一切都装点的井井有条。沿着盘旋式的楼梯我们来到了二楼。在这里首先映入我们眼帘是一排多层的海鲜展示柜。喜悦厅取欢天喜地,其乐融融之意,氛围典雅,可容纳430余人,是举办婚宴、寿宴、自助宴、展会的理想之处。在饭店管理层的带领下我们还参观了二楼的很多大小,风格不同的包厢。参观完饭店餐饮的设施设备之后,我们乘坐电梯来到位于7楼的客房。在这里我们在饭店管理层的讲解下了解了该饭店的客房种类有:“标准双床房、高级双床房、商务大床房、行政大床房、标准套房、高级套房”等。我们也在饭店管理层的带领下实际参观了这个这类的房间,客房内的设备齐全,主要有国内长途电话国际长途电话 中央空调 24小时热水 免费洗漱用品 浴衣 吹风机 拖鞋 独立写字台 电热水壶 迷你酒吧 小冰箱等。参观完了金华天悦五星大饭店,让同学们对饭店的工作有了更多的认识和了解。

接下来是对金华另一家酒店(今日大酒店)的参观,和天悦五星作一个小小的对比,看下这两家酒店在那些方面着有异同点。

今日大酒店是由金华八达集团公司投以巨资按国家星级标准兴建,以餐饮为龙头,客房、会议为依托,娱乐为辅助的商务型酒店。该酒店将以“五星级服务、四星级设施、三星级价格”来满足不同层次的消费需求。

酒店前厅,宽敞明亮、装修考究,总面积1256平方米。作为镇店之宝的青田虎纹奇石端坐于大堂中央,突现出“今日”的博大气势。

二楼餐饮区设有宴会厅、风味厅及30个风格迥异的包厢,可满足大型婚宴、庆典、商务活动及会议用餐。中餐菜肴以杭帮菜为主,并精选京、粤、鲁菜系和金华土菜的极品、精品,来提升金华餐饮业的档次。

三、四楼会议中心采用世界先进科技和高档会议设备,优雅宁静,功能齐全,能满足rgb演示、网上浏览、同声翻译、远程可视电话会议等大型国际性会议、高级商务会议、展示会、洽谈会的要求。 酒店一期工程拥有客房99间,内部设施高档典雅,除设置vod点播、境外卫星电视外,还配有英特网端口。另特设欧式豪华套房、明清翰林套房及配备专用电脑的高级商务房,均能满足现代商务客人的不同需求,可谓金华现代高档客房的典范。

作为配备娱乐设施的夜总会、足浴、美容美发、桑拿中心、棋牌室,不失为舒展身心、休闲小聚的理想之地。

两家酒店相同之处是都处于金华城区,交通十分便捷。在硬件设备上两家酒店也是大同小异。对于任何一家好的酒店来说不但要在硬件设备上要达到相关服务的标准水平,更多的要在软件设施上做到细致入微,提供人性化的服务,让客人有宾至如归的感觉。那么酒店怎么样才能做到上述情节那。酒店可以通过智能化系统建立客户档案,了解每位客人的特殊嗜好,客人一来就能迅速准确的为客人提供高质量的优质个性化服务,让客人能享受为其量身定做的服务。这才是一家好的酒店应该去努力做到并且做好的目标。

异:五星大酒店在外观上大厅等布局比今日大酒店要宽敞点。至于在软件上的只有享受到了这两酒店的服务才能作出评价。

酒店是一个特殊的行业,它所提供的产品就是服务。酒店业的服务质量,归根到底取决于员工的职业素质。顾客在酒店中得到员工真诚的欢迎,快捷有效的服务,无微不至的关怀,自然成为酒店的“忠实顾客”。高素质的酒店员工通过提供优质服务,为酒店吸引回头顾客提供了可能,提高了酒店的经济效益和社会效益,有利于酒店竞争力的提高。

总结:参观完了两家酒店,让很多同学对自己所在的这个专业有了不同的了解。未来酒店的发展趋势必将是以集团化,品牌化,智能化和个性化为主的绿色酒店方向发展。我们也会积极学习文化知识,专业知识,和实践技能等。

工商管理0106班 13号 阮云胜

实习地点:1:台州开元大酒店(驻地实习)

2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习)

实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合.

实习时间:2004-6-20----2004-8-20

1. 企业介绍

1. 浙江瑞鹏汽车电器有限公司

浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6.1国际质量体系认证。

公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于2002年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体。

杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。

回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!

2.台州开元大酒店

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