给父母做饭大全
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我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。通过记录心得体会,我们可以更好地认识自己,借鉴他人的经验,规划自己的未来,为社会的进步做出贡献。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
自古以来,饮食是人类生存的重要方面。而在日常饮食中最重要的环节之一便是做饭。在我小时候,父母做饭总是神不知鬼不觉地做好一桌子好吃的。经过多年的成长,我也慢慢地了解到了父母做饭的心得体会。
第二段:技艺传承。
父母做饭的技艺传承自上一代,历经岁月的洗礼与积累,烹饪技巧愈加纯熟,使得父母在做饭上的发挥越来越得心应手。例如在我家,父亲擅长火候和烧烤,母亲则擅长炒菜和烧汤,两人的本领也互相补充着。我也从中受益,在吃惯了父母的味道后,从小就形成了对美食的敏锐感受。
第三段:烹饪技巧。
父母的烹饪技巧主要体现在几个方面:调味、火候、材料的选择与搭配等。他们很注重调味的比例和方法,这些成分与份量不会随意用,而是经过反复的实验才得到及时的总结。火候更是做菜的关键环节,不同材料的烹煮需要的火候不同,需要的时间也不同。此外,对于材料的选择和搭配也是需要仔细考虑的,良好的搭配不仅能够提高菜品的口感,还能让我们对不同的食材有更好的了解。
第四段:注重食材质量。
除了技艺和烹饪技巧外,父母做饭的另一个重要体现就是注重食材的质量。他们很注重采购的食材,选择的农药残留量低、熟成时间长、养分丰富的食材。此外,他们也尝试着自己种植蔬菜,以更好地保证菜品的新鲜味道和食材的品质。
第五段:传承与创新。
在传承父母的烹饪技能的同时,我们也需要不断探索和创新,尝试各种风味和调料。我们常常可以从不同的美食节目、小吃街和地方餐馆中了解和学习不同地区的烹饪特色,尝试新的口感和味道,不断探索不同的美食世界。
结语:
“食以安为天”,吃是生活的重要组成部分,饮食不仅是一种生存需要,更是一门艺术。父母做饭的心得体会来源于家庭传统与日常实践,通过不断的TryandError,他们总结出自己的秘诀和技巧,并不断提升自己的烹饪实力。我们在日常生活中也应该注重食材的质量,不断传承和创新,总结出属于自己的“味道”,把健康和美味的生活品质保障好。
今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。
晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。
这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。
食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。
首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。,费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。
其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。
在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。
折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。
没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。
为父母做饭心得体会(三)有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。
其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!
白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
从婴儿的“哇哇”坠地到哺育他长大成人,父母们花去了多少的心血与汗水,编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中,乃至大学,又有多少父母为自己的儿女呕心沥血,默默奉献着光和热,燃烧着自己,点亮着他人。平时,你可以不承认自己的父母,甚至你们之间的关系可以是一种十分极端的状况。但是在生命诞生的那一刻,已经把父母和你牢牢的缠在一起,而且你心里很清楚,无论发生什么情况,他们就是你的父母。
在自己家做家务的时候,最应注意的是:自觉与真实。尽孝,不是别人让你,而是你让自己去做。真实,就是发自内心的感谢,没有任何虚假的东西。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他们生日时递上一张卡片,在父母劳累后上一杯暖茶,在他们失落时奉上一番问候与安慰他们往往为我们倾注了心血、精力,而我们又何曾记得他们的生日,体会他们的劳累,又是否察觉到那一缕缕银发,那一丝丝皱纹开始一天一天多了起来。感恩需要你用心去体会,用行动去报答。所以,我打算以后尽量在爸爸妈妈上班的时候,在家打扫卫生,叠被子,条理地安排时间,总起来说,我还要继续做下去,继续帮助爸爸妈妈做些家务,分担一下她们平日工作的劳苦。星期六,我早早的醒了。躺在床上,回忆着老师说的话“回家以后,一定要帮父母做家务事,报答父母平时为我们做的事。”我继续回忆母亲为我做的每一件事。都是那么辛苦。
我想了想,妈妈平时又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。
我想,我还是先把卫生打扫干净吧。便高高兴兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,看见爸爸在玩儿电脑,心里十分想玩,可又一想,一定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。
接下来我来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗,终于拖完了。我一看地板是花的,高兴劲一下就消失得无影无踪,十分灰心。时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得开心,我稍作休息又开始拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光,一尘不染的地板,十分开心,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。
妈妈下班回来,进屋一看,本来一脸的疲惫,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。
作为一个学生,我有时会挤出时间给父母做饭。尽管经验有限,但我发现这件事是一种有益的学习经历,它不仅教会了我烹饪的技巧,也增进了我对父母的关心和对家庭的责任感。
第二段:学习烹饪技巧。
首次给父母做饭,我发现自己对烹饪技巧知之甚少。然而,面对挑战,我认真学习菜谱和烹饪方法。透过翻阅各种菜谱和观看视频教程,我学会了切菜、炒菜和烤菜的基本技巧。我也开始注意更多的调料搭配和菜品的营养平衡,这些都使我的厨艺逐渐进步。
第三段:关心与尊重。
通过给父母做饭,我更加关心他们的饮食习惯和身体健康。我开始留意他们喜欢的菜品,尝试制作他们最喜欢的家常菜,并注意烹饪中的细节,比如糖盐的摄量、油盐的掌握等。我想尽全力使他们能够安心享用美味健康的食物。同时,我尊重他们的味觉和饮食习惯,力求符合他们的口味。
第四段:家庭责任感。
给父母做饭的过程中,我逐渐意识到家庭责任的重要性。作为家庭的一员,我不仅要关注自己的学业和生活,也要关心家人的需求。给父母做饭是一种家庭责任的表现。通过负责烹饪营养丰富的饭菜,我渐渐认识到自己应该承担更多的家务,共同维护家庭的和谐氛围。
第五段:心灵愉悦。
除了学习和责任感,给父母做饭也给了我一种无法言喻的满足感。当我亲自炮制出一道美味的佳肴,看着父母享受自己的手艺时,我的心灵也得到了某种愉悦和满足。这种由内而外的欢喜感是我从其他活动中无法得到的,它让我更加珍惜与家人的时光。
结尾:
总结来说,交替角色,给父母做饭对我的成长有着不可否认的积极影响。除了学到烹饪技巧,我还学会了关心和尊重,培养了家庭责任感,并获得了内心的愉悦。这一经历不仅让我更好地了解父母的辛苦,也让我更加珍惜家庭的温暖与幸福。应当对于年迈父母的劳动表达感谢,并为他们分担家务的责任。
快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。
这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。
食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。
费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。
其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。
在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。
折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。
没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。
有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。
其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!
白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
从婴儿的“哇哇”坠地到哺育他长大成人,父母们花去了多少的心血与汗水,编织了多少个日日夜夜。从上小学到初中,乃至大学,又有多少父母为自己的儿女呕心沥血,默默奉献着光和热,燃烧着自己,点亮着他人。平时,你可以不承认自己的父母,甚至你们之间的关系可以是一种十分极端的状况。但是在生命诞生的那一刻,已经把父母和你牢牢的缠在一起,而且你心里很清楚,无论发生什么情况,他们就是你的父母。在自己家做家务的时候,最应注意的是:自觉与真实。尽孝,不是别人让你,而是你让自己去做。真实,就是发自内心的感谢,没有任何虚假的东西。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他们生日时递上一张卡片,在父母劳累后上一杯暖茶,在他们失落时奉上一番问候与安慰他们往往为我们倾注了心血、精力,而我们又何曾记得他们的生日,体会他们的劳累,又是否察觉到那一缕缕银发,那一丝丝皱纹开始一天一天多了起来。感恩需要你用心去体会,用行动去报答。所以,我打算以后尽量在爸爸妈妈上班的时候,在家打扫卫生,叠被子,条理地安排时间,总起来说,我还要继续做下去,继续帮助爸爸妈妈做些家务,分担一下她们平日工作的劳苦。星期六,我早早的醒了。躺在床上,回忆着老师说的话“回家以后,一定要帮父母做家务事,报答父母平时为我们做的事。”我继续回忆母亲为我做的每一件事。都是那么辛苦。
我想了想,妈妈平时又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。
我想,我还是先把卫生打扫干净吧。便高高兴兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,看见爸爸在玩儿电脑,心里十分想玩,可又一想,一定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。
接下来我来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。出了一身大汗,终于拖完了。我一看地板是花的,高兴劲一下就消失得无影无踪,十分灰心。时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得开心,我稍作休息又开始拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光,一尘不染的地板,十分开心,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。
妈妈下班回来,进屋一看,本来一脸的疲惫,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。“可怜天下父母心啊。”我这作儿子的心里乐开了花。
父母的爱是伟大的,他们一直在为了我们操劳。以前是我们小,还不懂的孝敬父母,可现在。我们应该去孝敬父母,报答为我们所做的一切。哎。我这才发现帮妈妈做事的感觉真好啊。
厨房是一所学校,做饭是一门课程。对于许多人来说,学做饭是从家庭开始的。在家中,父母扮演着烹饪老师的角色,他们的心得和经验将指导我们走向一条美味的路。下面,我们将分享一些来自父母的厨艺心得和感悟。
第二段:选择食材。
做出一道美味的菜品离不开好的食材。父母在选购食材的时候,习惯挑选新鲜优质的食材。他们认为,食材的新鲜度是影响菜品口感的重要因素,所以在买肉类、蔬菜和海鲜时,他们会选择当季的食材,并且在买之前要认真仔细地挑选。
第三段:烹饪技巧。
即使有了好的食材,如果不掌握烹饪技巧也无法做出美味的菜品。父母擅长利用烹饪技巧来突出食材的鲜美和脆嫩。例如,在烹制肉类时,父母会先将肉煮开,去掉血水,以免肉变腥;烹制蔬菜时,父母会先焯水,增强蔬菜颜色和口感。在做菜时,父母还会根据每一道菜的特点,合理调配油盐酱醋和调味料,使菜品味道更出色。
第四段:中餐文化。
中国的中餐文化源远流长,同时也是一种传承。在烹饪中餐时,父母会吸取传统的烹饪技巧和食材搭配,同时还加入了自己的创新。例如,父母会利用炖、蒸、红烧等传统烹饪方法,创造出新的烹饪方式;同时,在食材搭配方面,父母会尝试新鲜的组合,例如蚝油牛肉、花生酱鸡肉等。这些新颖的组合为家常菜增添了更多的口感,也让中餐文化与现代烹饪技巧有了更深的融合。
在父母的厨艺中,我们可以看到热爱、耐心、认真和创新。他们对烹饪的热爱是他们对我们的爱的一种表现,同时,由于热爱,他们也对每个环节都认真、严谨、耐心地对待。他们也终生学习,获取新知识,持续不断地挑战新菜谱,以及各种与优化烹饪技巧相关的技术。做饭是一种创造和实践的体验,最好的家常菜肴充满了父母对美食的热情和追求。因此,在做饭的过程中,我们也许可以体会到一种创造力和对美食的热爱,感受到生活的乐趣。
结论:
在现代生活中,我们太忙碌,往往忽视了家庭生活的细节和重要性。然而,在家中做饭,是一种连接亲情和情感, 大家可以一起享受创造美味和温馨家庭氛围的全新体验。当我们学会了父母的厨艺心得之后,这些精湛的技巧,我们也可以用来烹饪美食,同时也可以分享给其他亲朋好友。做饭,不仅仅是一种技能,更是一种生活态度,由此带来的快乐和收获,更是我们生活中不可或缺的一部分。
我们生平会会有很多的第一次,我也经历了很多的第一次。但,在这些多姿多彩的第一次当中,最令我难以忘怀的,还是那一次。
我平时被爷爷奶奶疼,被妈妈爸爸宠,家里面,我是最小的,所以我的亲亲戚们,都很宠爱我,我从小就过着掌上明珠一般的生活。
那是我第一次为爸妈做饭。
那天,我回到家,妈妈在床上躺着休息,看见我回来了,急忙走下床,要给我做饭,妈妈刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,我感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来妈妈感冒了,我试了试妈妈的额头,呀!果然比我热好多,我急忙安排妈妈坐下,给她吃了药,说“妈妈你都生病了,我来做饭吧。”妈妈不放心的看着我,刚想说什么,又被我一句“好啦,好啦我自己来就好啦。”给堵了回去。
我要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,我能行吗?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,妈妈又进来了,问我“你行吗?”我低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”
洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到我这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”
我满怀期待地看着妈妈吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对我说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘我尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—为什么妈妈会说好吃!我问了问妈妈,妈妈却笑而不语,没有给我答案。
妈妈睡了,爸爸回来了,尝了我做的菜,我跟他说了妈妈那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”
我突然间明白了。
又想起妈妈每天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的我,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说“妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
今天,准备为我的爸爸妈妈做一顿丰盛的晚饭,我在网上查找了许多做饭的方法,最后选择了做一锅丰盛的大米饭。
从小到大我见到过许多次我的妈妈蒸大米,我想我应该也行的,我从超市买到新鲜的食材后计划好时间,要等到他们下班回到家中之前把米饭做好。
我这边话音刚落下就手舞足蹈的做起饭来了。首先要清洗大米,没想到这才刚开始就遇到了困难,发现大米之中有许多的黑点,应该是没清洗到位,没想到清洗大米就这么困难了,本来打算放弃了,但是想想父母每天早上都要早起为我做早饭还要出去打工,想想心里就很心酸。这么点挫折,决不能打败我,我认真的清洗每一粒大米,差不多半个小时的时间清洗过后,要放入锅中,最后是往锅中加水,还要控制水量,水多了不行,我以前听妈妈蒸大米说过,要放进锅中半碗水,才行,水加过之后,要开始加热蒸了,但是还要控制好时间,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好时间后,发现他们快要到家了,我给火候调到最大,尽量节约时间,让爸爸妈妈回到家中就能吃到热饭。
差不多三十分钟左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散发出的清香,还有十分钟,差不多我的爸爸妈妈就要回到家中了,我利用起来了这十分钟温好了热水,等爸爸妈妈回到家中。
忽然听外面有了车子声,我就知道他们回来了,到家中,妈妈对我说,又在家吃啥好东西了,这么香,妈妈看到了桌上摆好的米饭,已经温好的洗脸水,我忽然看到妈妈眼角有点泪水,但是怎么也留不下来,我知道这是感动的泪水,是作为一个母亲知道自己儿子懂事的泪水,虽然这是一顿饭,但是作为一个母亲,能够吃上自己儿子在家中做的一顿饭,比在外面受的委屈强多了,看到母亲这样,我心中很是心酸。
我从母亲的眼泪中知道爸爸妈妈他们在外面打工真的不容易,他们吃了很多的苦,都藏在心中,他们挣到的钱都不舍得花,只要我伸出手去要,他们就会毫无保留的给我,爸爸妈妈谢谢你们,能给我一个温暖的家。
第一段:引言(120字)。
作为父母,在孩子的成长过程中,饮食是一个重要的方面。作为家庭的主要厨师,我们必须确保孩子们的饮食健康和均衡。这是一项既重要又具挑战性的任务。多年来,我积累了一些做父母做饭的心得体会,今天我想分享一下。
第二段:知识与规划(240字)。
首先,做一个好的厨师需要有一定的饮食知识。了解食材的营养成分以及烹饪方法的基本原理是必不可少的。这可以确保我们为孩子提供丰富多样、均衡的饮食。例如,我们可以使用不同的烹饪方法来保存食物的营养价值,如蒸、煮、炒等。其次,我们需要做一个详细的饮食计划。规划一周的菜单,确保每天都有各类食物,如蔬菜、肉类、谷物和水果。合理安排膳食结构,让孩子吃得营养丰富。
第三段:耐心与创意(240字)。
在做饭的过程中,耐心也是必不可少的品质。尤其是孩子们偏食的时候。作为父母,我们应尽量不让孩子养成挑食的习惯。我们可以尝试将食物切成小块,做成可爱的形状,增加孩子们的兴趣。此外,我们还可以通过一些创意的方法增加食物的吸引力。例如,将蔬菜加入到色彩鲜艳的沙拉中,或在面条中增加彩虹色的蔬菜。
第四段:榜样与教育(240字)。
作为父母,我们不仅要做好饭菜,还要以身作则,成为孩子的健康榜样。我们必须展示出对健康饮食的重视,并教育孩子如何选择健康的食物。一起讨论食物的营养成分,告诉他们什么是均衡饮食的重要性。与此同时,我们也要尊重孩子的偏好,并帮助他们建立正确的饮食习惯。
第五段:分享与结论(360字)。
最后,作为父母,我们不要忽视与其他家庭的经验分享。我们可以通过参加饮食健康的讲座、与其他家长交流,获得更多的启发和建议。此外,我们可以鼓励孩子参与做饭的过程,让他们学习与我们一起制作健康的美食。让他们明白,健康饮食不仅是一项责任,也是一种乐趣。
在养育孩子的过程中,做父母做饭是一门艺术。通过积累相关知识、规划菜单、耐心创意地与孩子互动,以及与其他家庭分享经验,我们可以成为优秀的厨师和榜样。让我们一起为健康的下一代努力吧。
给父母做饭的心得体会(大全8篇)
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