每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
湘菜制作方法篇一
英国人喝茶学自中国，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”。下面是小编为您带来的花样奶茶制作方法，希望对大家有所帮助。
做法：
1.取锅，将水煮至沸腾后，将热水及2块冰块倒入准备好的杯中，待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上焖约4分钟。
2.将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后，放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3.将冰块装入雪克杯中至1/2高度，再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶，盖上杯盖后，上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4.将仙草冻切成块状后，加入杯中，再将作法3打开上杯盖，将饮料倒入杯中，然后打开过滤盖，倒适当冰块入杯即可。
做法：
2.加入40ml的三花蛋奶，搅拌均匀
3.加入一块方糖
4.加入10ml的椰浆，搅拌均匀
5.黑咖啡加入100ml热水冲开，加入到奶茶杯中，搅拌均匀
6.最后加热适量的'焦糖酱即可饮用，如果没有焦糖酱可以省略
材料：绿豆50克，绿茶1包，冰糖5克，牛奶200毫升，白砂糖5克
做法：
1、食材准备：绿豆挑洗干净。
2、取一砂锅，放入半锅的清水烧开，再放入绿豆大火煮。
3、沸腾后大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤汁倒入玻璃容器中，用纱布过滤一下。
4、放入绿茶包，拉动几下泡出茶香，趁热放入冰糖或砂糖，此时放冰糖易融化。
5、将步骤3中过滤出的绿豆重新倒入砂锅中，加入比绿豆多5倍左右的水量，继续大火煮开，再转小火将绿豆煮至酥烂。
6、加适量白砂糖，调味成蜜豆。
7、待步骤6的绿豆茶汤稍稍冷却后加入牛奶调匀，即为绿豆奶茶，按喜好，将蜜豆加入奶茶中一起饮用。
1、煮绿豆最好是用砂锅来煮，一定不要用铁锅，也不要用铁质的铲或勺来搅拌，不然绿豆的汤色会变红或变暗沉。
2、先煮开水，再放入绿豆煮，这样能使绿豆的汤汁更加碧绿，也更持久。
湘菜制作方法篇二
1. 将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2. 再冲入开水适量，静置3分钟左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
5. 将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。
6. 取一细目滤网置于杯上。 奶茶
7. 倒入奶茶。
8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。
可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。
湘菜制作方法篇三
1、把上好土豆(红薯)去皮洗净切条儿，用色拉油炸熟后备用，上等冬笋(或煮熟的花菜也可)黄瓜切条备用，西芹切条，大葱 切段儿，生姜大蒜仔切片各少许即可，小葱切花放一边备用。
2、把活对虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀(口大为宜更宜入味)用色拉油炸熟(家庭可以用少量油)。
3、支炒锅，下适辣椒油和色拉油的混合油(比例是1/4)，下八角、桂皮、草果、白寇、花椒炸香后捞出，然后下豆瓣葱 姜蒜，依次下炸熟的虾、土豆(红薯)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹来回翻炒。
4、待炒上几番以后，配料差不多熟了，下虾酱，然后下少许味精、鸡精、(注：无须下盐，豆瓣里有含盐)继续翻炒。5、炒 至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
6、出品上撒芝麻、香菜、小葱即可上桌!
7、超市购买一代火锅底料，待吃完虾后投入锅中涮菜口味更浓!然后根据口味加入适量鸡精味精和骨头汤!
第八步：购买您喜欢的蔬菜和肉类产品涮菜即可!
湘菜制作方法篇四
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的'奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2.进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不同。
