最新我学会了做饭作文
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题词是一种在书籍、文章或礼品上写下的简短祝福语或感言。总结应该客观真实,尽量避免主观性因素的干扰。以下是小编为大家整理的散文摘抄,让您感受到作者对生活的独特理解和感悟。
一天早上,太阳仿佛散发了它所有的力量,大地都快变成了烧饼了。妈妈说:“你今天学做饭吧!”我说:“好呀!”
说干就干,我先把青椒切成一小片的那样,然后拿起肉,本来是应切成一小块的,可我把整块都放下锅去了!接下来,我问:“妈妈,盐放几勺?”妈妈说:“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐,两勺打完,新买的一整包盐一下子就用了一半,我心想:“怎么盐用得那么快,妈妈不是要用很久很久才用完的吗?”我心里疑惑不解,可一想到炒菜的事情,就把这件事放到一边了。
过了几分钟,菜炒好了,我端到妈妈眼前,那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒,一下子大叫起来:“呸,好咸呀!”妈妈问:“你用什么打盐?”我说:“用炒菜的勺子呀!”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说:“肉是要切成一小片的,盐是要用小勺子打的!”我这才恍然大悟,准备重新做一次。
开工了,我拿起另一半青椒,把它切成一小片,肉也是切成一小片,然后,用小勺子打两勺盐。放到锅里炒,过了几分钟菜炒好了,尝一口,简直美味无比!我开心地喊:“终于成功了!”
这件事,我会永远记住着,因为这是我一次伟大的成功。
我是一名10岁的小学生,在我的记忆里发生过许多事情,有的是我在学校里被老师表扬,有的是我自己学会做饭,有的是我在学校里吃西瓜。特别是我学会做饭的事情令我难忘。
星期五我回到家里以后,发现奶奶没在家。我就想,我已经三年级了,我应该自己做饭了。于是我就把电饭煲打开,再拿一点米放进去,学着奶奶的样子再放一点水,接着把电饭煲关着,再插上电源,过了五分钟,没想到时间过的真快,我就看见电饭煲的灯已经到了保温了。我先把电饭煲打开,最后我吃了一点我做的饭,好吃极了。没想到我自己做的饭也好吃。
这就是我做饭的经过,这件事情令我最难忘。
那是在六年级周末一个炎热的夏天,想起那次做饭经历,我不由得想笑,那时爸爸不在。于是我便想让爸爸试试我的手艺。
会得到爸爸妈妈和弟弟的青眯吗?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接着我去玩了一会电脑。可是万一凉了怎么办?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他们回来,我那微波炉一热,不又能吃了。
玩了差不多两个小时,爸爸妈妈和弟弟回来了,于是,我怀着一颗激动的心走到他们面前,对他们说:“爸爸妈妈弟弟,你们闭上眼睛,我给你们一个惊喜。接着,我把微波炉里热的饭拿了出来,你们可以睁开眼睛了。我说,他们睁开眼睛后,嘴巴张大老大,看的他们目瞪口呆,爸妈弟弟,试试我的手艺吧!我说,我给他们准备好了碗筷,后来倒了一杯水让他们喝后,刚好便可以吃饭了,他们每个人尝了一口,可是,脸上表情却一模一样,1、2、3他们全部吐了出来,有那么难吃吗?我自己拿起快子也夹了一块儿尝,我同样也全部吐了出来,那么难吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一个大毛病,我把糖错当成盐放了进去。
经过这次做饭,以后,爸爸总让我去帮妈妈做饭,后来我便学会了做饭,这就是我的一次做饭经历。
今天早上,爸爸、妈妈在厨房里做饭,并且色香味具全,我心里羡慕极了,也想来做饭。
中午,爸爸在看书,我便要爸爸来教我做饭,爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆,我先刮好土豆和拍大蒜,并把土豆洗干净了,然后来切土豆,在切土豆时,土豆一滑差点把我的手切了,我吓了一身冷汗,这时有点不想切了,可是我好不容易才争取到的机会,放弃了多可惜,多没有意思呀!
想了一会儿,我还是决定切完,我便去问爸爸怎样切土豆,爸爸耐心的告诉我:“切土豆手要自然捏紧,紧紧的按住土豆,然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法,便用爸爸教给我的方法去切土豆,把土豆切完了,我便开始来炒了,我首先将煤气打开,然后把土豆放进去,可是,放进去土豆半天没熟,有的还被炸糊了,我关掉煤气去问爸爸,爸爸告诉我:“炒土豆应先放油,再放大蒜,然后放土豆和醋,最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房,按着爸爸说炒土豆的方法去做,土豆果然炒好了。通过我的努力,我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀!
我通过这次做饭悟出来一个道理:世上无难事,只怕有心人。世上没有难的事情,只要你有毅力做完这件事,什么事都能成功。
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活,所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米,我们一家三口要吃多少米呢?妈妈说:“盛满两杯就能够了,”之后我们就去洗米,我把水倒进电饭锅里,用双手使劲地来回搓,然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水能够用来淋花,这就叫做循环再用。
在洗米的过程中,米老粘在我手上,我反复搓它它还是弄不掉,我问妈妈怎样才能把米弄掉呢?妈妈说只要把双手泡进水里,米就会自然地掉进水里了,果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术,妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一齐倒出来了。
这样连续洗它三遍,米就洗好了。之后妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去,再插上电源,按下按钮,等上二十分钟,香喷喷的米饭就做好了。吃饭时,爸爸、妈妈尝了一口,都对我做的饭赞不绝口,夸我是个爱劳动的好孩子!
今天上午我刚起床妈妈就说“张津翔妈妈今天要出去办事情你自己在家里安排时间,首先是把布置的作业完成,严格按照休息时间下课,中午如果我回来晚了自己煮饭”我当时就说可以的,你慢慢去我中午可以自己煮饭,其实我心里想我虽然没有自己煮过饭但是我经常看见爸爸妈妈煮饭,我应该还是会一些的,这下好了我中午可以想吃什么就煮什么,多么自由呢。
妈妈出门后,我努力完成完成作业,先是练字、再就是写单词、读英语书时间在不断的飞驰,不知不觉就感觉到肚子在叽里咕噜叫唤了,一看时间已经是12:30了,我就在书房里喊妈妈、妈妈饭好了么,妈妈没有回答我赶紧到厨房看看妈妈不在我当时才想起今天妈妈有事情不在家里,饭是让我自己煮,看来今天就只有我亲自下厨了,自己也当一会厨师。
我首先把电饭煲洗干净,自己用手抓上4把米,因为原来妈妈告诉我大人的饭量我用我的手抓6把米就够一个大人吃了,我自己吃估计比大人少就4把米,用水把米淘洗一下放上适量的水(妈妈告诉我煮饭水要把米淹住还要超出2厘米)我盖上锅盖把开关压到煮饭的上灯就亮了,开始做饭。我当时想饭是做了菜怎么办呢?看见菜板上有西红柿和鸡蛋,平时也是我最爱吃的西红柿炒鸡蛋,我想这个我虽然喜欢吃但是没有亲手炒过怎么办呢!我当时就打电话问爸爸,西红柿炒鸡蛋怎么做,爸爸告诉我把西红柿在水池洗干净用刀切成片,放入一勺油就开始炒了,我听的稀里糊涂的,还是不晓得怎么做,突然想起爸爸说过不会就查查资料咱们家有书,还可以在网上查查看看什么都有,我就立即打开电脑在百度里面输入西红柿炒鸡蛋跳出来很多西红柿炒鸡蛋的做法我就随便点击了一个里面都写的.很详细,我就打印出一页放到厨房一样一样先是备料如:鸡蛋两个、葱花、油、姜、蒜、盐等按照打印出来的方法一步步进行先锅烧热,入油,也就是热锅冷油、在放入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油、鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才可、蛋液中加少许盐,继续打发一会,静置备用、锅内葱油烧热,倒入蛋液、蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固、将鸡蛋炒散,盛出备用,此时,鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香、倒入西红柿翻炒,这里放少量的糖更能激发番茄自然的酸甜味,以吃不出糖的甜味为宜,调入一勺小麻油提香,即可出锅,撒上一些小葱花,好看又提香,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样按照说明上一步一步出来了,这是饭也好了。
叮铃铃敲门声响了,我打开门一看是妈妈,我说妈妈你回来的真实时候我刚刚煮好饭正说给你打电话你就回来了,妈妈说孩子我其实就在附近主要是看看你能不能自己亲手做饭,哦原来是这样妈妈是在考考我,原来菜板上的菜都是妈妈准备好了的,不过妈妈还是夸奖我知道在不懂的情况下怎么去完成自己想做的事情,同时我也感谢妈妈给我这个机会让我自己学会了做饭和西红柿炒鸡蛋。
每天早晨我都会吃上香喷喷的早晨,但我却觉得妈妈做的早餐虽然好吃,做起来应该很简单吧。我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,但是你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可老妈不同意,在我的软磨硬泡下,终于答应让我试试。“成功在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心的把厨房的门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成一小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮,哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!接着我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上,“啪”火点着了,我先放了一点点的橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里,2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单吗。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里救了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了,过了一会扁扁的面皮“长胖了”,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖了”。关火,见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐开心极了!直夸我第一次就做的这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
晚上,我闲得非常的无聊,就想去学习做饭,可妈妈偏不让我学,于是我只好使劲地缠着她,最后,妈妈无奈地让我学了。
首先,我倒进米和水,然后盖上盖子,开始煮。这时,我想:趁现在先去看一会儿电视吧,反正还有好久才煮好呢!这么一想,我就去看电视了。
看着看着,我突然闻到了一股糊了的味道,我闻了一下,才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房,这时,妈妈也来了,问:“是不是你煮的饭糊了?”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”
第二次,我同样倒进米加水,有了第一次失败的教训,我这下不敢去看电视了,我就站在旁边等。在等的过程中,我在厨房里来回走动,妈妈坐在那里说:“能不能别走了,头都被你给走晕了。”我没听见,只管在那里来回走动。
只听“滴”的一声,我打开电饭煲的盖子一看,啊!全都变成了粥了。妈妈告诉我:“不用那么大碗,只要加两小碗的水就可以了。”
第三次,我还是一样,只是水只加了两小碗。“滴”的一声,我打开盖子,哈!终于成功了!我笑着看着妈妈,妈妈也向我微笑。
这件事让我知道,想要成功不仅要多学多练,还要多问。
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。
有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的`饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原来我放的水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
星期天,太阳公公十分兴奋,放大了它的光芒。
“咕咕”我的肚子叫了起来,好饿呀!可爸妈不在家,啊!mygad,赐予我一顿大餐吧!哎!光在这儿祈求上帝是没用的.,要拿出实际行动才行,只好自己做饭了。
紧接着,我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾,番茄炒蛋好了,香喷喷的。过了一会儿,我那可爱的南瓜汤也煮好了,米饭也熟了。
我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下,这是我第一次做饭哦!
今天你做饭了吗?
你要问起我做饭的手艺,那可是顶呱呱。
我现在做饭既可口,又速度快,而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。
那是夏天的时候,知了在树上鸣叫,鸟儿栖息在树上。我口干舌燥,非常想吃西瓜,可是妈妈在以前就说过,想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法,妈妈说:“一时没有什么可做,正好快到中午了,你就做顿午饭吧!”我听了,非常兴奋,因为不但可以挣到西瓜吃,还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说:“很长时间没吃面条了,就下面条吧!”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里,打好两个鸡蛋,切好葱、姜放在碗里,准备好油、面条以及调味料,就可以开始了。
我打开煤气灶,放上锅,刚要倒花生油,妈妈说:“不能在锅湿时倒油,那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干,我就倒上油,刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了:“要先等一等,使油热起来。”我等油热了,放上葱、姜,这时锅里飘出油炸葱姜的香味,引得我食欲大增!
然后放上菜和调味料,炒到半熟时,倒上一锅热水,煮沸,放上面条。这时妈妈告诉我:“俗话说:勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时,要快搅动,免得面皮互相粘在一起;而面条要等再开锅时再搅动,免得煮烂了面条。”然后,面条煮到七分熟时,轻轻倒上鸡蛋,且不要翻动,以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。
在妈妈的指导下,我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说:“有了第一次,下一次就不难了!”我认可地点了点头,心里很高兴!
从此以后,我经常主动要求做饭,现在我不仅能做面条,还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会,我做饭的手艺会更上一层楼!
今天晚上,妈妈正要去做饭,我一想做饭有什么难的?于是我自告奋勇的要求今晚的饭就由我来负责吧。在我的请求下,终于妈妈同意了。于是,我舀了一碗米开始淘米,淘米非常讲究,既不能时间太短,没洗干净,也不能时间太长,把营养物质都洗掉了。把米淘好后。放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着准备下一步了。
做饭最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是饮食精髓——西红柿炒鸡蛋,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,先把西红柿用水冲洗干净,放在菜板上,用刀切成小块。放在盘子里待用,为了菜品美观,我还切了一些葱花待用,接着把鸡蛋打入碗中,用筷子把它搅拌均匀,待用。接着就开始烹饪:上锅开火放油,等油热后把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,接着把西红柿也放入。一起翻炒。当二者“混为一谈”时,撒上盐和绿绿的葱花点缀,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
“开饭啦”,我学着妈妈的语气喊。吃着自己做的饭,心想:平时吃爸爸妈妈的饭不觉得,但自己做饭吃才知道“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义。
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