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酒店GRO工作职责篇一

2、每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡，查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。

3、确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持;所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。

4、控制所有餐厅使用的帐单，并检查帐单号码的连贯性，确保取消的帐单也相应的记录在册。

5、通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。

6、与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜，协助财务经理，以确保部门员工良好的工作表现。

酒店GRO工作职责篇二

1、负责公司微信号的更新推广;

2、负责公司产品的界面进行设计、编辑、美化等工作;

3、对公司的宣传产品进行美工设计;

4、负责公司内的广告和专题的设计;

5、负责活动展示的设计和布置;

6、其他与美工设计相关的工作。

酒店GRO工作职责篇三

1.代表酒店迎送vip，处理主要事件，记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。

2.迎接及带领vip到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况。

3.做好vip离店记录，落实vip接待的每一个细节。

4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理。

5.记录和处理换锁、换销匙的工作。

6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间。

7.处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题。

8.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作。

9.巡查酒店内外部，以保证各项设施运行正常，及时排除可防范的弊端。

10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。

11.与保安部及接待处紧密联系，取得资料，做出“意外”、“病客”报告。

12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。

13.与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。

14.发生紧急事件时，必须做出正确的指7k。

15.遇危险事故而没有领导可请示时，应果断做出决定，视情况需要疏散客人。

16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。

17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。

18.检査大堂范围内需维修的项目，并督促有关部门及时维修。

19.做好本范围内的防火、防盗工作。

20.向领导反映有关员工的表现和客人意见。

21.坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报。

22.做好领导指派的其他工作。

酒店GRO工作职责篇四

1、协助业务经理进行合作酒店的维护和洽谈;

2、协助业务经理进行分管区域内酒店产品的价格谈判;

3、协助处理与合作酒店之间的业务(包括预订、结算、投诉等);

4、维护区域内合作酒店的价格，并定期了解同行业相关行情;

5、关注负责合作酒店的房态并保证各项业务的正常运转;

6、按要求完成区域内合作酒店的开发，并定期进行推荐。

酒店GRO工作职责篇五

1、执行总公司财务制度，结合酒店板块实际情况建立内控制度，对费用成本进行审核监督控制;

2、负责财务核算，对账，记账，编制财务报表;

3、复核收入凭证，并和软件数据保持一致，据此账务处理;

4、负责税收申报、测算和筹划、合理避税、协调税企关系;

5、定期抽查稽核收支情况，确保账实相符;

6、配合总部完成预算编制，协助集团制定酒店年度财务指标任务;

7、参与对经济合同的会签，审核与财务相关的经济条款;

8、负责酒店库房的出入库管理，并定期做资产盘点;

9、编制财务分析报告，定期经营绩效提报;

10、负责财务档案整理及管理。

酒店GRO工作职责篇六

1、根据经营需要，适时提出活动创意，及时设计经营活动方案构想，经论证后，报部门经理审批实施。

2、负责酒店及景区新媒体日常运营工作安排，包含但不仅限于微信公众号、抖音等平台;有微信公众号运营经验;

3、能熟练使用ps、ae、pr等图片处理和视频剪辑软件;熟知抖音、快手等垂直类短视频的运营思路和策略，对短视频行业有深刻研究，对酒店及景区行业趋势和新玩法敏锐，有较好的判断力、出色的产品策划经验;

4、策划原创话题、增加会员互动

5、具备优秀的文字功底，良好的信息搜索能力和资源整合能力;

6、更新、维护网络自媒体渠道，引流、提升品牌知名度，提高客户的黏性;

7、对标行业竞品，对视频质量、视频流量、用户等数据进行深入分析，建立有效的运营传播手段，持续增加粉丝量

8、与酒店各相关部门主动沟通，沟通策划思路，寻求解决方法。

9、设计策划酒店的视觉形象，保证统一。

酒店GRO工作职责篇七

1、原材料的管理，要求数据统计准确;

2、负责原材料的码放、保管、盘点、对账等工作;

3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

4、负责相关单证的保管与存档;

5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

6、部门主管交办的.其它事宜。

酒店GRO工作职责篇八

1.执行部门经理所安排的工作，协助经理督导各主管认真做好本职工作。

2.分析客源动向，积极拓展生意，为娱乐部业务拓展提供可行性建议。

3.督促各主管做好每月的排班工作，确保营业正常运行。

4.视情况协调各部门的人员调配等工作。

5.督导员工做好设备的维修保养工作，减少机械故障的发生，减少损耗，以降低营业成本。

6.督促主管培训属下员工，以提高服务素质。

7.督导各主管抓好工作纪律。

8.处理客人投诉，尽量满足客人的要求，维护洒店利益。如遇解决不了的问题立即请示部门经理。

9.督导各岗位做好卫生清洁工作，为客人提供一个良好的娱乐环境。

10.注意防火、防盗，确保消除各种不良隐患。

酒店GRO工作职责篇九

1、服从部门经理安排，参与各项接待活动。

2、与业务客户、重点宾客保持密切联系，协助部门经理处理日常事务。

3、积极开展市场调研工作，在保持老客户的同时及时发掘潜在客户，增加新的客源。(如：旅行团、、新成立公司、会议、散客等)

4、接待来酒店参观的客人，介绍酒店的情况并注意听取客人对酒店的意见，及时向经理汇报。

5、随时掌握各单位客户的新动态及近期安排，制定工作计划并及时展开营销活动。

6、随时掌握同行的新动态和市场信息，为经理制定工作计划提供资料和合理化建议，协助经理开展营销活动。

7、开展有计划的销售活动，进行销售访问，销售人员在销售访问结束后，应撰写销售访问报告。并为每个客户建立档案、完善营销计划书，有计划地发展新客户。

8、做好部门的设备、办公用品、物品的管理工作。

9、负责商务散客的订房，负责协议客户、旅行团、会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排，做好vip的接待工作。

10、负责客户的一切事务，包括探访、档案建立、账款催收等工作。

11、参加业务洽谈，受委托与协议客户、旅行社、团队消费单位签订销售合约，协议和办理续约手续，同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作。

12、及时检查销售工作和计划实施情况，销售经理之间应经常互通信息，协调做好重要客人的促销工作。

13、凡遇重大节日要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺信或贺年卡，如酒店举办何种纪念活动要邀请客户参加。

14、参加每日下午的碰头会，向部门经理汇报工作进程。

15、完成部门经理交办的其他工作。

酒店GRO工作职责篇十

1、根据公司的发展战略，协助运营中心总监建立并完善高效的青年公寓运营标准系统、管理流程;

2、执行并监控各区域青年公寓经营情况，确保公司标准能系统有效落实，评估各区域青年公寓管理及经营情况并对存在的问题进行系统的处理;

3、协助运营中心总监负责各区域青年公寓的总体运营和协调管理工作;

4、按照公司的任务指标，跟进各区域青年公寓经营完成情况，及时调整和促进各区域的销售计划，制定经营业绩考核体系并组织落实;

5、通过运营标准管理系统提升品牌及价值，提升对客服务质量，积极拓展租户数量;

6、协助运营中心总监审查各青年公寓提交的各种工作汇报、费用预算、采购预算，有效控制运营费用;

7、协助公司重大运营计划、文化组织建设活动在各区域酒店的开展，并进行市场发展跟踪和策略调整;

8、协助财务中心对各区域酒店的监督审查。

酒店GRO工作职责篇十一

(1)严格遵循餐饮服务标准，包括菜单、清洁卫生、食品的质和量。

(2)参与制定并保证执行质量标准、成本控制以及各项政策流程。

(3)保证餐饮服务完全遵照国家和当地的法律规章制度运营。

(4)保证餐饮服务部的员工能够履行和住户协议书上关于餐饮服务的职责。

(5)确保服务员、膳食助理和主管了解食品的准备、烹煮和餐厅服务的过程。

(6)巧妙且专业地处理居民、客人和同事的投诉。

酒店GRO工作职责篇十二

1、具有酒店客房经验优先;

2、负责酒店客房的接待和管理工作，熟知客房服务设施的功能，并保证其处于完好状态;

3、负责客房人员及保洁人员的及时培训，保证酒店的客房标准;

4、了解客房的实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作安排;

5、协助其他部门处理突发事件;

6、熟悉酒店客房的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神;

7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;

8、有较强的协调管理能力。

酒店GRO工作职责篇十三

1.参与公司对客房经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。

2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务，以确保能够取得xx的工作效果。

3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的xx状态。

4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作，加强有关培训，保证人财物安全。

5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。

6.根据公司总体经营目标，与前厅部、销售部xx限度地提高客房收入和客房出租率，带领本部门的管理团队，执行公司的经营战略，完成公司规定的计划和指标。

酒店GRO工作职责篇十四

1、每天做好电话或上门与商务客户的业务联系，积极推销客房、餐饮、会议、娱乐等业务;

2、积极开拓客源，每周增加新的商务客户;

3、认真处理订房电话、传真业务;

4、做好各种客户资料、合同等档案工作;

5、每天至少有一次到大堂与客人沟通，并寻找新客户;

6、把所有的业务信息整理成卡，并不断更新，把最新业务交托通知前台，确保部门管理当局能及时调查各种方案。

7、代表酒店各部门来参观酒店各类设施。

酒店GRO工作职责篇十五

1.严格检査收银员的仪表、纪律、行为等是否符合标准，按照酒店规章制度严格要求下属员工。

2.检查现金收付及试算平衡表是否正确，确保各种数据的准确。

3.协助主管培训下属员工，使员工的工作水平不断提高。

4.检查酒店销匙箱控制手续是否齐全，发现问题及时解决。

5.积极提出改进工作的设想，协助主管做好前厅收款工作。

6.妥善地处理问题，保证各部门关系的和谐。

7.服从分配,按时完成上级指派的其他工作。

酒店GRO工作职责篇十六

1.在中餐部经理、行政总厨的督导下，全面负责中厨的组织、指挥和烹妊工作。

2.了解各岗人员工作特点和技术水平，根据各人专长，合理安排技术岗位。

3.组织中餐厨房完成月、季、年度工作计划。

4.组织指挥调度大型酒会、宴会的菜品制作。

5.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格及淡旺季，熟悉货源供应情况,与采购部保持良好的联系，保证货源供应及时。

6.遇有重要宴会，需亲自与采购部协商，做好货源的采购工作，同时亲自检查,做好货源购进的验收和储存。

7.定期与中餐部经理等领导一起了解市场行情、竞争形势以及宾客的意见,不断地研制、创新菜式，在保留餐厅传统菜式、保持特色不变的基础上，推陈出新，每周出品一至两个新菜式。

8.在做到稳定和不断提高出品质量的基础上，改进和提高烹调方法、技术水平，与各部门保持良好联系。

9.经常与中餐部经理、采购部人员一起调查了解市场货源进出、其他酒店的出品价格，做好菜谱，合理定价，以获得较好的利润。

10.合理使用各种原材料，减少浪费，以控制食品成本。

11.抓好厨房卫生工作，严格贯彻执行《食品卫生法》。

12.抓好厨师的技术和管理培训工作，保持酒店的餐饮特色，提高厨师技术水平。

13.负责做好每月的工作计划、材料领用以及月工作总结。

14.严格执行消防操作规程，预防发生事故。

酒店GRO工作职责篇十七

1、每天看各班次收款员送审的账单、原始单，核查数据是否准确。并核对该班次营业报表;

2、核查各班组送审的转账单据所列单位有无串户，是否按有关规定和协议执行;

3、审查前台部输入电脑的房价是否正确，并做记录;

4、稽查各餐厅收银收款班，及客房所输入电脑的挂账数据与账单是否相符，房号是否有误，以保证客人结账时缩短结账时间;

5、根据各部门班组已审核的营业日报综合，做出当天全酒店营业日报表，并于次日送呈财务总监;

6、对每天稽查出待查事项的未按规定办理的内容和数据，必须做出稽查报告，交财务总监;

酒店GRO工作职责篇十八

1.负责公关部、前厅部、客务部的全面工作，直接对总经理负责。

2.贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。

3.制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动各项计划的实施。

4.组织和主持各部门日常业务和部务会议，协调各部门之间的关系，使各部门具有全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。

5.拟定房务部门年度的预算方案和营业指标。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。

6.审阅房务各部门和个人呈交的报告及各项申请。

7.制定业务拓展计划，开展公关活动，扩大市场销售。

8.参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。

9.负责检查、督导部属管理人员的工作。

酒店GRO工作职责篇十九

1、督促稽核人员认真复核各收款点的营业报表、帐单，发现差错，加以纠正。保证营收帐目准确，对复核帐单、报表签名负责;

2、复核夜班完成的营业日报表、开房率、房租收入;团队、散客、商务客平均房价是否正确;餐厅平均消费、人数是否正确，签名确认;

3、查核前一天稽核报告，处理遗留有关问题，复核早班所核单据;

4、做好属下员工考勤登记排班，处理稽核日常事务;

5、负责对属下员工培训工作，研究稽查工作，提高稽核水平;

6、不断补充完善现行稽查制度;

酒店GRO工作职责篇二十

1.协助酒店总出纳清点现金收人，并办理存入银行的有关手续。

2.协助总出纳填制各种报表,做到数字准确无误。

3.检査存款的手续是否齐全、完备。

4.安全地将酒店收入存入银行，并将各种银行单据交总出纳处理。

5.不断提出改进工作的设想，当好总出纳的助手。

6.服从分配，及时完成上级指派的任务。

酒店GRO工作职责篇二十一

1.熟悉西餐厅的业务工作。

2.仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。

3.服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。.

4.善于运用礼貌语言和客人说话。

5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上后才离去。

6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

7.走路要注意礼让，客过要让路，同行不抢道,迎客走在前，送客走在后。

8.不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量。

酒店GRO工作职责篇二十二

1.为总经理室提供有关资料、案的秘书性服务。

2.负责总经理室日常各类行政档案的登记、保管、归档和酒店重要档案的回收和管理。

3.起草酒店档案制度。

4.负责监督使用和保管酒店的介绍信、印章，负责与外单位联系，办理各类许可证件和归柯管理工作。

5.年终时向各部门收集各种归酒店保管的档案，做好分类存档与管理工作。

6.传递各类文件。

7.负责酒店礼品的接收、登记、保管。

8.负责总经理室的设备保管，以保证工作的正常运行。

9.负责总经理室的内勤工作。

10.完成总经理室主任交办的其他任务。

酒店GRO工作职责篇二十三

1.掌握商品的购、销、存信息，做到心中有数。

2.建立批发业务单位客户档案。

3.主动联系客户，对外开展业务。

4.定期向部门领导反馈市场信息。

5.严守商场的经济秘密。

6.主动向采购人员反映市场供求状况。