最新作文第一次炒菜(大全8篇)

作文第一次炒菜篇一

到了吃晚饭的时候，我妈给我打电话，我高兴的跑过去。厨房里，我妈一边说我一边做：首先我小心翼翼地把鸡蛋放在碗边的碗里，突然圆圆的蛋黄像火红的太阳一样流了出来。我会一遍又一遍地把它搅拌成糊状。这时“太阳”没了，碗是金色的。

然后我点了火，倒了油。油热了，我把蛋膏倒进锅里，听到的全是“滋啦”，好像在放音乐。这时，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡的。我又把西红柿倒进锅里，一遍又一遍地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下，我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟，我把一把盐，一点味精，一点香油放进锅里。过了一会儿，熟了，我就铲进了菜里。

我拿起筷子津津有味地吃了起来。感觉这碗西红柿炒鸡蛋比我妈之前做的还要好吃，因为是我努力的结果！

作文第一次炒菜篇二

哈哈，今天我又学会了一个新本事，知道是什么吗？不知道吧，我来告诉你们，那就是……西红柿炒鸡蛋，我来给你说一说！

我平时都看爸爸妈妈炒菜，我心想：“如果我能像他们那样炒菜多好啊！我自己在家就不会饿着了！”今天我就决定想妈妈请教请教。今天早晨我一起来就把妈妈叫醒了，我给妈妈说了这一件事情，妈妈听了笑了起来，说：“你这小屁孩，能学好不？”我说：“当然能学好，不试试怎能知道？”妈妈和我走进厨房。我在柜子里拿出了食盐，西红柿和鸡蛋。妈妈教我怎样把鸡蛋敲碎，先找一个角，把鸡蛋轻轻地敲在上面，拿一个碗在下面接着，把里面的蛋黄倒下去。接着切西红柿，要把它切成一块一块的，切的时候一定要小心翼翼地切，不要切住手。

做完这些，我就要在锅里放油了，等油开了再往里面放鸡蛋。不一会油就开了，我开始往锅里放鸡蛋和西红柿，要反复的炒，快炒好的时候，再放盐。过了5分多钟，妈妈说：“宝贝儿，好了，放盐吧。”我放上了食盐，再反复地炒啊炒，一会就好了。一个西红柿炒鸡蛋菜就诞生了。我让妈妈尝一尝，妈妈一尝，我看见了妈妈的表情，连忙尝了尝，呸呸呸，真难吃。我问妈妈：“妈妈，这是怎么回事？”妈妈笑着说：“宝贝儿，那是因为你放的盐太多了。不过，没事儿子，继续努力！”哦，原来如此。

我下一次一定会好好努力的，直到家人拍手叫好！

作文第一次炒菜篇三

今天是“三八”妇女节，我想应该给妈妈干点活。干什么呢？我突然想到妈妈平时辛苦的`做菜，今天我就给妈妈做道菜。

我学着妈妈平时做的方法，先把西红柿洗干净，然后把它切成一块一块的，再把葱切一点，然后拿出鸡蛋在碗边一磕，哎呀！蛋壳顺着蛋清流到碗里了。我想：一个鸡蛋我都整不好，不可能。吸取上一次教训，我又拿了一个鸡蛋，在碗边一磕，蛋清蛋黄都流了出来，没有一点蛋壳，然后我把它搅拌好，这样准备工作就做好了。

我把油倒进锅里，等油热了，我把鸡蛋放进锅里，“刺啦”一声，我吓得直往后退，油溅的到处都是，过了一会，声音小了，我才走到锅前，把西红柿放进去翻炒，最后放了点调料。菜炒好了，我把它盛出来倒进盘子里，色香味俱全。

我把菜放在桌子上，请妈妈尝尝。妈妈说：“真好吃！”我一听也迫不及待尝了一口，啊，确实好吃。

通过这次做菜，我感受到：我做一道菜，都这么辛苦，妈妈天天换着花样给我做菜更辛苦，我一定好好学习，让妈妈的辛苦不白费。

作文第一次炒菜篇四

儿时的生活五彩缤纷，每一个人的生活中不都是有自身的第一次吗？我第一次做菜时，使我令人难忘。

那一天万里晴空，妈妈也外出工作来到，我便逐渐运用起自身的時间来。但是，到下午，我的腹部便跟我强烈抗议起來。这时候，我觉得：为何自己不可以烧一次菜给妈妈尝一尝呢？说罢，便动先手来。第一个菜是我与妈妈最喜欢吃的“酸辣大白菜”，我先逐渐刷碗，洗完后，我将它放上“斩头台”，便拿起水果刀向它切去，大白菜不讲道理，一会儿往东跑，一会儿往西跑，弄得因为我不知所措了。这时候，我想到了教师传授给大家的诗词“无路可走疑无路，柳暗花明又一村”。沒有自身做不到的事，如果你再搏一下，就一定会取得成功！我便一手拿住大白菜，一手拿起水果刀向他砍去，“嘿嘿，这一下你逃不了了吧！”但见大白菜一不小心切的零七八碎的，这里一片，那里一片。一会儿，我将火喊着了，往锅中倒了油，油热了，这时候我将大白菜放进锅中，过了一会儿，一股糊味迎面而来，“哎哟，菜糊了！”这时候，我气得像“心急火燎----手忙脚乱。”我想到了老师说得话，碰到困难，一定要勤奋摆脱。我拿起铁铲铲了起來，学着妈妈的样烧了起來。快好了，我将朝天椒放进锅中，又放了些醋，盐，鸡精等。过了一会儿，一盘热腾腾的“酸辣大白菜”烧好了！然后我又炒了两盘菜，并将他们通通端上桌。

妈妈总算回家了，我迫不及待地想让妈妈尝一尝我烧的菜。因此，递了一双筷子给妈妈，妈妈尝了尝，眉头一皱，因此，我赶忙问妈妈：“妈妈，如何？好吃吗？”“嗯，美味，美味”妈妈笑着对我说。听了妈妈得话，拿起木筷尝了尝，“啊！呸，呸，呸，又辣又酸！”我过意不去的冲妈妈淡淡笑道。妈妈并沒有责怪我，反倒对我说：“小孩，你第一次能烧制那样早已很非常好了，如果你继续努力，我敢确信一定会烧好的”．听了妈妈的.一席话，我内心像吃完蜜一样甜，想着：只需好好地训练训练，一定能烧好的，俗话说得好：“滴水石穿铁杵磨成针嘛！”

儿时的生活多种多样，这件事情帮我的启发非常大，跟我说：沒有啥事是摆脱不上的，如果你时间出得深，啥事都难不上你，碰到困难，坚持到底，才有可能取得成功！

作文第一次炒菜篇五

这是一个星期六的中午，爸爸妈妈都不在家，于是我便学着自己炒菜。因为这是我第一次炒菜，所以有点儿害怕。

我从冰箱里拿出一个包心菜，拿来菜刀，切了半个，剩下的`半个放回冰箱里。我想起爸爸平时炒菜都是先在锅里放点油，然后利用等油烧热的时间切菜，菜切好了，放到塑料箩里，再用水淋了一下，等菜洗干净后，油也烧热了，便把菜倒进锅里，然后用铲子炒来炒去，炒了一会后，再放适量的盐，接着再炒几下，美味包心菜便出锅了。想到这里，我也就学着爸爸的样子，把油倒进锅里，然后在等油烧热的时间里切菜、洗菜，由于害怕，所以切菜时小心翼翼的，生怕切到手，切好后，拿来塑料箩，把菜放进去，再放到水龙头下淋。

这次炒菜，让我懂得了：无论做什么事，都应该要认真、仔细，千万不能马虎。

作文第一次炒菜篇六

由于疫情，今年过年我们一直都呆在家里，没有出门，所以爸爸妈妈就有了更多的时间陪我，还教我了一项新技能——炒菜。

因为我是新手，为了尽可能少的`动刀，所以我和爸爸选定的菜品是手撕包菜。我们准备的材料有：包菜，大蒜，盐，白砂糖和鸡精。

首先，我把包菜洗干净，叶子一片片剥下来，然后撕成小片，看似简单的工作，我撕了好久，很考验我的耐心。

第二，切蒜片，这也是好难的一个任务，爸爸教我切蒜的方法，并给我找了一把小一点的刀，三瓣蒜切下来我都紧张地冒汗了。

第三，打开燃气灶，开小火，油锅热后放入蒜片爆香。

第四，放入包菜，改大火翻炒，爸爸说这个时候一定要小心，因为包菜上水沥的不干的话很容易会有油溅出来，吓得我站老远伸着胳膊翻炒。

最后，放入一点白砂糖提鲜，再加入盐和鸡精调味，手撕包菜就出锅了。

我将炒好的菜端到餐桌上，爸爸妈妈品尝后都给了我很高的评价，我特别开心。吃着自己做的菜，我胃口大开，吃了一个大馒头，还喝了一碗小米粥，可能这就是劳动的魅力吧！

作文第一次炒菜篇七

一天，我起床发现妈妈不见了，就知道她又去加班了。唉，我得自己做饭了！

嗯！妈妈做好了米饭，下面得炒菜了，万事都有第一次嘛！

我盯住了桌上的大白菜，心里暗笑：“大白菜呀，大白菜呀，我今天对不住你啦！谁让我的肚子在咕咕叫呢？嘿嘿！”想着，我拿着白菜就会厨房了。

白菜被我洗干净后，就放在菜板上，然后学着妈妈的样子，一手按住白菜，一手拿刀，“笃笃”地切了起来。可是，菜刀总不停使唤，切得白菜有大有小，有的还被我切得很碎。怎么办，重切吗？不行，我早饿的前胸贴后背了，哪还有重切的时间？不管了，我“呼”一下子打开了煤气，把油往锅里倒了一点，“滋滋——”,油成了顽皮的孩子到处跑。哎呀！要爆炸了吗？我快速往外跑。过了一会，见没什么动静了，我小心翼翼地向厨房走去，见没什么事，就把菜倒进锅里炒起来。呀，哪来的糊味，仔细一看，发现锅里干了，于是，我学着妈妈的动作，在锅里放了一大勺盐和一些水。又过了一会，我感觉菜熟了，就连忙盛菜。

这是，妈妈回来了，我像看到救星一般，把剩下的活交给了妈妈。

终于开饭了，妈妈津津有味地吃着我的炒白菜，我忍不住吃了几口，呀！这真是天下独一无二的怪味，有的淡而无味，有的咸的厉害的。我看着自己的“杰作”，自己不好意思的摇了摇头。妈妈却说：“丫头，有进步呀！真不错！”

我知道这次炒菜很不成功，但这是我第一次主动做饭，值得让人记住这美好的“第一次”。

作文第一次炒菜篇八

这个周末老师给我们布置了一个家庭作业，让我们体验学炒菜。我出来都没炒过菜，所以打算这次好好学学怎么炒菜。

我最喜欢吃苦瓜炒蛋，所以一回到家我马上准备了材料：二个蛋和一根苦瓜，等着妈妈来教我。

到了做晚饭时，妈妈来叫我了，我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做：我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圆圆的蛋黄。我再反反复复地搅拌成糊状，碗里金灿灿的一片。然后我把苦瓜切成一小片一小片。最好点上火，倒上油。等油热了后，我将蛋糊倒进锅里，只听见“滋啦”一声，好像在唱歌。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的，还冒着小泡泡。我这才把苦瓜倒入锅中，反复地翻炒。过了一会儿，在妈妈的吩咐下我往锅里倒了小半碗水，大约过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了，我把它铲到了盘里。

当我把我亲手做的苦瓜炒蛋端上桌子的时候，爸妈都笑眯眯的夸我能干了，大家都拿起筷子津津有味地吃起来。虽然没有妈妈炒的香，但我却觉得比妈妈炒的好吃，因为这是我第一次炒菜，这是我辛勤劳动的成果！