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南京农业大学 2018 年硕士研究生入学考试大纲
“生物技术概论 ”课程参考书如下：
参考书目
《生物技术概论》（第四版），宋思扬 楼士林 主编，科
学出版社，2014
考试大纲
考试大纲：生物工程硕士研究生招生专业课《生物技术概
论》考试大纲
本课程要求全面了解生物技术的基本知识，理解生物技术
的定义、包含的内容, 了解生物技术发展历史、应用领域和
对人类本身及社会发展的影响。重点掌握基因工程、细胞
工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程这 5 项生物技术的
含义、基本原理和操作方法。了解生物技术的应用领域，
重点掌握生物技术在农业、环境和人类健康方面的具体应
用。了解生物技术带来的安全性问题，尤其了解各国对待
转基因生物的政策、态度和管理制度。了解动物克隆技术
对社会安全、伦理、道德和法律可能带来的影响。
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