时间流逝得如此之快，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候开始写计划了。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢？下面是小编整理的个人今后的计划范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

猪场担任场长工作计划篇一

1、范围：

适用于对猪场场长工作职责的规范。2、职责：

、在公司领导下，全面负责猪场的日常管理生产及销售工作。

、认真贯彻执行国家主管部门的法规、规定和文件，遵守行业规范，遵守公司规章制度，保证正常供猪。

、制定生产计划，监督保证其执行，协助生产部门完成生产任务。、组织制定猪场生产体系文件，为猪场建设与生产提供技术资料，按时做好报表的填写。

、组织制定猪场生产质量体系文件，实现对猪品质量的有效监控。、组织制定猪场物料管理制度，确定物料质量标准，进行成本控制。、申请购买猪场生产所需的疫苗、药物、工具、器械等设备。

、对猪场人员进行调整，分配任务，负责按照操作程序组织人员进行生产，制定场内的消毒，保健、驱虫、免疫计划，并落实执行。

负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 负责对猪场生产资质办理及日常外单位参观、接待。、对猪场生产安全工作负责。、完成上级交办的其他工作。

猪场担任场长工作计划篇二

1.养猪场管理制度 2.猪场规章制度 3.猪场各项规章制度

1、养猪场管理制度

第一部分配种技术员

1.公猪供料p15#-p16#4-5斤天,(根据公猪生理需要两种料适当调配)超或节约都罚(按年饲养头数计算)。

2.空怀母猪供料斤按日饲养头数计算，不要求母猪饲喂其它料.根据母猪的生理阶段该喂什么料就喂什么料,母猪料无论超或节约均受罚,发多少另定,此罚款年中工资时兑现。

3.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率4%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。

4.母猪淘汰率25%，因病不治或致残的不计入此内，并以平均日饲养头数为准计算。

注：一胎母猪的淘汰由技术员来掌握。

5.母猪年产胎次：经产母猪年产胎次平均胎年，第一胎平均胎次2胎年。

胎，6月30日以后淘汰的母猪应产2胎，在此基础上计算出应产窝数，每多产一窝奖20元，每少产一窝罚20元。平均窝产活仔数在9头以下罚款500元，窝产活仔在11头以上奖500元，平均窝产9-10之间不奖不罚 6.工资发放：出生活仔数.母猪每产一头活仔数(以打耳号为标准)得工资2元，净增1头可得工资元(交到保育舍为准)。准胎率低于85%罚款元，准胎率95%以上奖元。

7.工具的发放：每年胶鞋2双.毛巾4条.手套4双.肥皂2块.扫帚每栋6把.铁铣2把.配种手套2双.灯泡每年4个。

8.药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费元超或节约按市场价格奖罚。

第二部分妊娠母猪饲养员

1.母猪应供料:斤按日饲养头数计数，根据母猪的生理和自身需要用p16#母猪料无论用超或节约均受罚，具体罚多少.根据市场的价格%年终兑现。

2.母猪流产，死，致残等而淘汰事故率3%，每超一头罚50-100元凡因致残或有不治而淘汰的均应列入此内而不应列入淘汰率内(注计算时以平均日饲养头数为准)。

3.工具的发放：胶鞋每年2双，毛巾2条，肥皂2块，扫帚每栋6把，铁铣2套，灯泡4个。领超自付。

4.药费：每生产一头活仔(以打耳号为准)应供药费元头.超了罚.节约奖(按市场平均价格的%比奖罚)年终定。

5.工资的发放：

(1)每生产一头活仔(以打耳号为标准弱仔不算)可得工资元。

(2)年平均每窝超过1头弱仔，每超过一头弱仔罚款元.低于一头奖励元(指窝产仔弱仔部分)。

第三部分产房母猪饲养员

1.母猪应供料:每头p16#5-7kg天(按年生产窝数计算，计数方法：生产前7天至断奶30天止)超或节约均罚。

2.乳猪料的供应：按28天断奶每头应供乳猪料3公斤.要求乳猪料平均长6公斤,乳猪料节约奖.超过部分按数量以市场价%奖罚。产房交出仔猪重不得小于5kg.要求仔猪出生7天开始上料。

3.饲养不当致母猪流产.死亡.致残有病不治而淘汰事故率超过1%每超1头按种猪价的30%罚款。

4.工资发放：出生一头活仔(以打耳号为准减掉弱仔)元头.成活一头弱仔(交保育舍为准)元头。重量工资.每公斤(减出生重)元。

5.奖罚办法：年平均窝产仔10头以上奖元头(超出部分)，年平均窝产仔10头以下不奖不罚，低于9头元/头。年平均窝产仔12头以上每头元(指超出部分)。

6.工具的发放:胶鞋每年2双、毛巾2条、肥皂2块、扫帚每栋4把、铁铣2套、灯泡10个、烤灯24个、插座14个、插头14个、烤灯线30米、口罩4个、桶1个、脸盆1个。

7.电费供应：每窝应供电42度(按年产窝数计算)超出自负.节约归己。

8.药费：交出一头健康仔猪(交到保育为准)元/头.(不包括疫苗.消毒液)超出自负.节约归己。

9.其它费用:产房修修补补按产房全年费用高与低平均取中间值,高罚、低奖，(新产房除外)。

第四部分保育舍饲养员

1·保育舍应供料：颗粒料：每交出一头应供颗粒料5kg，高档料：1/公斤，p12#公斤至出栏。

2·药费：交出一头健康仔猪(交到育肥舍为准元/头。(不包括疫苗.消毒液)超出自负.节约归己。

3.工具的发放:扫帚4把、铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块。

4.工资发放：每交出一头健康仔猪(净增头数)元/头、每交出栏重量元/公斤。残次及死亡不计工资(残次按死亡计算)、按重量应供料。

5.奖罚办法：成活率97%(按接猪数计算)，节约1头奖元，超1头罚元，注明：节约用水、用电，如发现一次罚款元。

第五部分育肥猪饲养员

1.育肥猪应供料，，，至出栏。

2.奖罚办法:节约每公斤元，超每公斤元。

3.药费：每出栏1头健康猪元(不包括疫苗.消毒液)超出自负，节约归己。工具的发放:每栋育肥猪舍每年可供扫帚12把，铁铣2套:桶1个、脸盆1个，胶鞋每年2双，毛巾1条、肥皂2块，灯炮3个。

4.注明：其它一些应急工具有当班负责人按量报分场主任在决定。

5.工资发放：每出栏1头健康猪元/头，每出栏1头健康猪重量元。残次及死亡不计工资(残次按死亡计算)按重量供料。

6.注明：节约用水、节约用电。如发现一次罚款元。

7.奖罚办法：成活率98%(按接猪数计算)，节约1头奖元，超1头罚元。

第六部分附件

1.出栏1头种猪(装车费)元，商品猪元，淘汰公母猪元，死及瘫猪元/头，(残次猪没有费用)，内部转猪保育转育肥每头元/头，其它内部转群及其它费用酌情处理，(不包括产房和母猪转群)。

2.消毒：保证每星期消毒1次，每次元，发现1次不做的发款元，注明：这项工作必须做到位，做到无漏洞.无死角。

3.内部人行道及房屋保证每星期打扫1次，圈舍内部的粪便每天打扫1次，内圈每天3次，给猪带来一个清新干燥的生活环境。

2、猪场规章制度

兽医制度

一、防疫卫生工作

1、配合场长监督猪场防疫消毒工作，场内消毒药液浓度必须由兽医监督配制，并对具体消毒工作进行指导，每天对场内所有猪只进行观察，做好完善记录。

2、及时对器械用具消毒

3、必须按免疫程序进行免疫，并保证免疫记录完整、齐全。

4、未经许可不得对外技术服务。

二、临床工作

1、经常巡视猪栏。仔细观察猪只健康情况，贯彻以防为主防治结合的方针。

2、每天诊疗情况要有病历记录，要求完整、及时、正确。

3、定期对猪只进行驱虫，并记录完整。

4、加强医疗器械管理，妥善保管，如有缺损及时补购，保持随时待用状态。

5、常规药品妥善保管，每月按要求及时做好药品的消耗报表，并及时上报场领导。

6、对症治疗，鉴别诊断，合理、经济用药，对疑难杂症及时提出会诊措施，并及时汇报。

消毒制度

1、猪舍周围环境每2周用2%火碱消毒1次；场周围及污水池、排粪坑、下水道口，每月用杀毒氯消毒1次。

2、进出车辆和人员应严格消毒。

3、大门口、猪舍入口的消毒池，要定期更换消毒液，以保持消毒液的有效性。

4、工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。

5、严格控制外来人员。必须进入生产区时，要洗澡、更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。

6、每批猪只调出后，要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后喷雾消毒或熏蒸消毒。

7、定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可用新洁尔灭或过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。

8、运输车辆在运输前和使用后，要用消毒液彻底消毒。

9、每周要带猪消毒一次，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有新洁尔灭、过氧乙酸和次氯酸钠等。

生产管理制度

1、场区职工定期进行健康检查，传染病患者不得从事养猪工作。

2、场内兽医人员不准对外诊疗猪及其它动物的疾病，猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。

3、生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋。工作人员必须穿戴工作服，工作服应保持清洁，定期消毒。

4、猪场实行封闭管理，工作人员不可能经常回家，重返工作岗位时应淋浴消毒。

5、非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下，非生产人员需经淋浴消毒，更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。

档案管理制度

1、各岗位认真做好日常生产记录，记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。

2、种猪要有来源、特征、主要生产性能记录。

3、做好饲料来源、配方及各种添加剂使用情况的记录。

4、兽医人员应做好免疫、用药、发病、死亡、无害化处理情况和治疗情况记录。

5、每批出场的猪应有出场猪号、销售地记录，以备查询。

6、资料应尽可能长期保存，所有记录应在清群后保存2年以上。

无害化处理制度

一、深坑掩埋

死猪不能直接埋入土壤中，因为这样容易造成土壤和地下水被污染。

深度不少于2m，以便使死猪充分腐烂变成腐殖质。在死猪与土坑上面及周围洒消毒药，如生石灰等。要谨防野兽（狗）及不法之人将死猪扒走食用或贩卖，以免造成公害。坑必须远离居民区及猪场了。

二、焚烧处理

对死猪进行焚烧处理是一种常用的方法。以煤或油为燃料，在高温焚烧炉内将死猪烧成灰烬，可以避免地下水及土壤的污染问题。

此法的优点是能彻底消灭死猪及其所携带的病原体，是一种彻底的处理方法。它适用于发生急性传染病而大批死亡的死猪，以便迅速控制疫情，减少传染源，避免对社会带来污染和公害。焚烧炉建造的地点应远离生活区及猪场，并在其下风向；同时焚烧炉必须装有较高的烟囱，以免污染环境。

饲养员基本制度

饲养员除协助技术员做好工作外，还必须做到：

1、按技术员的安排在不同饲养阶段和季度饲喂不同的饲料，或合理掌握正确的喂料量。

2、按规定认真填好记录，登记每天的死猪数、转入转出数、耗料量、温湿度、防疫情况、意外事故及处理结果等。

3、发现死猪立即取出，统一处理；病猪、伤残猪及时提出隔离或交兽医治疗。

4、协助技术员做好群体整理工作（如分群、不宜饲养或不宜育肥的及时淘汰）。

5、做好雨季防湿、冬季防寒、夏季防暑工作。

6、搞好卫生、保持猪舍内外清洁、干爽，保持空气流通。

7、舍内工具、饲料、杂物等的放置要有条不紊。

3、猪场各项规章制度

一、员工守则及奖罚条例

(一)符合下列条件者受奖励:

猪场担任场长工作计划篇三

高效、高标准、高利润的养猪来自于优良的品种、舒适的饲养环境、科学的防疫以及正确的饲养管理。

品种的优良决定着猪的养殖成本，在养猪行业利润见长情况下，养殖户养殖热情高涨下催生市场对基础繁殖母猪的需求上升，必然存在以商品猪充当基础母猪的情况，所以在引种方面定要严格把关，从质量优良及诚信的大规模规范化育种猪场进行引种，在猪只方面能够做到追根溯源，确切明白其品种及父母代情况。

粪便应做到及时的清理，并用拖把或刷子将产床清理干净。

一个干净的圈舍环境还能实现猪只的定点采食、排泄、睡眠，在减轻工作人员劳动强度的同时也更加有利于猪只的健康成长。 在养殖中必须建立起防重于治的理念，在养殖过程中遵循科学的免疫计划，对猪只进行合理健全的免疫并注意日常饲养过程中对猪舍及工作人员的消毒，不可以轻视日常简易的消毒，特别是抵抗力弱的仔猪，应给产房进行合理的消毒。随着猪只的生长对猪只根据免疫计划进行疫苗猪舍。生产区应与生活区隔离开来，外来人员不可以随便穿梭于生活区与生产区之间，还应注意的是在引种时应对猪只进行一段时间的隔离检疫，在销售猪只时注重对外来人员及车辆的消毒。对于生产区应制定合理的消毒计划，按时消毒，应在猪场中经常开展捕鼠活动，鼠害不禁造成饲料的浪费和污染，最重要的是老鼠会成为传染性疾病的传播媒介。 科学的饲养管理是实现猪场效益最大化的一把利刃。给予猪只合理的饲喂量，在保证猪只充足的采食量的同时避免饲料的浪费，根据各个猪圈的猪只生长状况进行合理的分群管理，尽量做到单圈内猪只生长状况的均匀。对于母畜应根据母畜自身状况及所哺乳仔猪的头数进行日采食量的计算，让母畜获得充足的营养并产生优质的乳汁喂养仔猪，对于初产母畜的饲养应更加注意营养的足量，要实现其自身的生长、维持需要及哺乳的需要。对于仔猪要及时的补料，使其逐步的适应食用饲料。在日常管理中对于称重、采血等对猪只会产生很大的应激，可在饲料与饮用水中添加抗应激药物，如vc、多维等。

总而言之，猪只的健康成长和猪场好的经济效益其根本还是依靠负责任的猪场工作人员，所以在管理猪只时需要工作人员的耐心、关心、责任心。相信出色的工作人员，必将有出色的工作成绩，必会实现猪只的健康成长与猪场高效益的美满场景。

猪场担任场长工作计划篇四

在2014年里，猪场一直围绕着“科学运畴推转型、抓住机遇谋发展、精细管理促提高”的发展主题。立足牲猪生产主业，以不断科学改造升级栏舍硬件设备为推手，提高猪场养猪效率,以抓住上级对我们信任和支持,推进猪场产能的大发展。以持续推进落实精细化管理为抓手，促进猪场生产和经营管理的全面提高。在这一年里管理层一班人带领全体员工克服多重困难，基本完成了上级下达的生产任务和经营目标,回顾这一年的工作是有喜有优,总的来说收获的比失去的多,值得我们深思和总结。

一、2014年猪场克服了牲猪市场价格的持续下行等不利因素。基本完成了既定的生产任务,在生产上主要狠抓了以下几个方面的工作。

1、努力抓生物安全管理、疾控工作取得了一次的成效。

①冬春季防疫封闭戒严工作和日常封闭防疫管理工作，今年冬春季社会疫情严峻，我猪场迅速实行防疫封闭戒严管理，严格控制人员进出和车辆进出的消毒，采取积极主动措施、阻挡病源的侵入。

②猪场认真做好了各种疫菌苗的免疫注射工作。猪场根据不同季节特点，有针对性地进行抽血送检，再根据不同的检测结果迅速调整疫菌苗免疫程序，检测做到了提前预警，调整疫苗程序做到了有的放矢，把握住了疾病控制的关键环节。

③猪场实行了严格的全进全出的饲养方式，对各阶段的弱残僵的猪只采用彻底隔离。特别是产房和保育阶段的病残猪在隔离舍精心护理健康后，直接转入内贸栏育肥出栏，确保了正常猪只的高出栏率。

2、在施行精细化管理方面取得初步成果。

猪场以精细化的操作规程作指导，结合以往的生产经验，统一制订了各岗精细化考核表，更加细化了各项日常工作操作规范，覆盖了整个生产环节和流程。由猪场场长考核车间主任，由车间主任考核本岗员工，每天一考核，每月一结算直接与绩效工资挂钩。猪场成立专门的精细督导小组每月一检查、评比，并且拿出专项资金兑现奖惩，在多管齐下精细化管理初现成果，现场管理得到了进一步加强。

二、生产情况

三、排污情况

猪场周围有农田、果园，并便于自流，就地消耗大部或全部粪水，并且没有污染地下水和地上水源、河流。总体排污情况良好。

四、科学运畴，细致规划，周密实施,圆满的完成了上级下达的改造扩能、收购扩能任务，使猪场产能提升到年出栏近3000头，生产规模有所提高。

五、存在不足

2014年是猪场规模大发展的一年，是彻底转升的一年，是应该载入发展史册的一年。但是，过去一年的工人与猪场展的速成度和上级要求严重不相符，在工作中存在着很多问题。

1、在经营和人员管理方面存在两点不足：

经营方面：成本控制不力，特别是生产成本上的兽药、疫苗等成本过高。

人员管理：

一是执行力不到位。 二是工作飘浮。

三是思想固化、老化，创新、突破不足。

六、建议

1.为了确保2015年经营目标的实现，猪场将围绕生产、经营总体思想是做好精细化管理工作，实现“三高”。

①坚定推行，扎实落实精细化管理思想不动摇，坚决执行精细化考核不手软，确保生产全程规范化。执行精细化使猪场管理、生产水平达到新高。②采取多种途径，提高猪群健康水平，确保生产稳定，减少生产不良成本投入。消除影响我猪场的效益最大化的因素，确保猪群健康和降低生产成本。

2．猪场将进一步以种猪和出口猪质量为突破口，实现经营目标。①切实在育种专家的指导下，制订和落实好国家级原种场要求的选育测定工作，确保取得国家级原种场的资格。

②努力拓展和维护好种猪市场，不断加强种猪品牌宣传，开展多种不同形式的技术交流，以质量为主，以服务为先，做好种猪销售工作。

3、进一步提高经营水平，确保经营目标的实现。

①全面抓好饲料等原料的采购工作。②全面抓好节能降耗的成本管理工作。

③全面控制好各种费用开支，特别是非生产性费用开支。

4、猪场将进一步完成生产扩能任务。

猪场2014年的改造取得了初步的成果，更加坚定了猪场加快扩能的决心，猪场将在新的一年里把生产扩能发展作为重要任务来抓,积极争取当地政府的政策扶持,落实好下一年的工作任务。

①进一步弘扬养猪文化，丰富各项活动。猪场将进一步改善职工的生产、生活条件，开展丰富多彩的活动，丰富员工的业务生活，陶冶职工情操，增强员工的归属感和猪场的凝聚力。

②有目的有计划地对猪场全体干部员工进行培训，主动积极适应猪场转型发展的要求。

猪场担任场长工作计划篇五

一转眼我已经在龙凤山集团核心场实习快两个月了，虽然时间不长，但是对我来说是非常珍贵的。因为在这段时间里，我学到了一些在学校里学不到的东西，而且这些东西是非常实用的。它不但丰富了我的理论知识，而且还提高了我的实际动手能力。

上一批母猪仔猪调走后，必须对产房进行全面彻底的清扫和消毒，消毒后产房应空置2天以上，并且保证里面彻底干燥后再调入母猪，这点在有些棚舍没有做到位。

对于精神状态很好、有吮乳能力的弱仔可通过固定乳头和人工辅助其哺乳等方法以提高其成活率。而对于精神状态很差、无吮乳能力的弱仔，尤其是体重低于500克的弱仔要考虑淘汰。因为这些弱仔很难成活，且免疫能力和抵抗力差，这些弱仔在猪场里作为一种易感猪群容易感染疾病从而成为传染源，造成更大的损失。

产房温度过高会降低母猪采食量，泌乳量少，仔猪营养供应不足。外界温度高时仔猪常跑到外边不懂回保温箱，压死比例加大，而且如果温度不稳定，仔猪在外边睡着后如果舍温降低，还会导致仔猪受冷出现感冒或腹泻，所以给产房过高温度既浪费能源，又不利于仔猪生产。

母猪产后，腹内空虚，消化系统功能未能恢复正常，而且母猪所产奶水量少，不需要太多的营养供给。采食过多，既不利于母猪身体恢复，同时也造成饲料的浪费。所以母猪产后不需要过快加料，一般到产后七天才达到母猪最大采食量。有些饲养员并未按此合理喂料。

无论接产消毒如何严格，不论环境如何优越，母猪产后都会处于最虚弱的时期，最易受到细菌感染而致病，也应采取必要的保健措施，在这方面我们产房做的还是不错的，对产后母猪进行吊水保健以及投回力清等措施这样对母猪是有利的。

一般来讲仔猪出生7天应加小料盆，在给小猪补料时应灵活掌握，如母乳充足，补料可适当推迟，让小猪吃料可讲料盆放在仔猪保温箱出口附近。

有拉稀情况的栏要及时用消毒液清洗干净，保温箱内的湿度不能过高，可用洁体健来填充，用消毒水擦拭母猪乳头的方法在仔猪腹泻方面都有一定的帮助。我深深地感觉到，通过实习提高了我的动手能力，而且使我学到了一些很实用的东西，但是这些对于我来说是不够的，我需要学习的东西还有很多。另外，我通过和这里的员工们交流，在学到专业知识的同时还提高了自己的交流能力。我会把所学的知识牢记在心，运用到将来的实际生产中去。

猪场担任场长工作计划篇六

自从知道在寒假里，要进行实习，我就一直在思考，我到底要去哪里锻炼自己，直到有一天，和妈妈去买菜，当我看到猪肉的时候，我突然灵机一动，不如我就去养猪场进行我的社会实现，顺便了解一下关于养猪方面的知识。

刚好我的一位高中同学他家是开养猪场的，于是在我的努力沟通下，我获得了在养猪场工作5天的机会，这5天是我与猪儿亲密接触的五天。

“冲刺？”我有点丈二和尚摸不着头脑，不明白冲刺是什么意思。

接着我和叔叔来到了母猪区和哺乳区，当我看到那一头头块头硕大的母猪时，我被吓到了，毕竟自己是女孩子，对于这体型硕大的家伙多多少少有畏惧的。叔叔在旁边安慰我，告诉我不要害怕，其实母猪的性情是很温顺的，并且叔叔叫我摸摸母猪的头，我发现当我摸摸母猪的头时，她安静了好多，一副享受的感觉。于是我的胆子大了好多，没有了当初时的那么害怕。

我发现在母猪区和哺乳区都是用特制的钢管结构把母猪固定在一定的位置，叔叔介绍说这叫做定位栏，是为了减少母猪的运动量，从而降低了母猪流产的风险。可以说，母猪是整个猪场最重要的地方，因为那里是繁育小猪的地方，也是猪场能够一直经营维持下去的根本保证，而哺乳区则是母猪在生完小猪后给小猪哺乳的区域。

猪场的结构在林叔叔的介绍之下，我了解了个大概，于是林叔叔安排了工作，叫我负责母猪区，因为这个区域的管理的难度不是很大，工作没有那么的繁重，很适合女孩子，于是乎我欣然接受了叔叔对我的工作安排，并且下定决心，一定要做出好的表现给叔叔看，不辜负他给我的这一个锻炼的机会。

由于我是初来乍到，很多方面我不懂，不知道自己该从哪里开始，于是叔叔给我安排了他儿子也就是我的同学来指导我工作。首先我先要把母猪的粪便给清理了，因为母猪是定位的，它们的粪便很好清理，只要用扫把把猪粪从定位栏里扫出来就可以了。接着就是清洗母猪的身体，这对于我来说比铲猪粪要轻松好玩得多了，当然洗猪也是有窍门的，如果只是一开始就直接用水来清洗母猪，由于夏天井水温度较低，容易造成母猪的应激反应，严重的会导致母猪流产，就像医学上所说的动了胎气，这样会使猪场遭受不少的损失。所以在洗猪的时候，第一遍先用水把地面冲洗一遍，这样一来可以使周围的温度下降，母猪这时会习惯性的躺在湿润的地面上，身体温度会降低到一定的程度。这时第二遍就可以开始清洗猪的身体了。清洗猪的身体很简单，第一次先用水把猪的身体淋湿，因为猪的身体上附着有粪便，湿透后再进行第二次清洗就更易洗净。

由于我力气比较小，所以给猪配比饲料的工作就交给我同学。当我洗完猪之后，饲料已经配比好了，于是轰轰烈烈的喂猪行动正式开始。

喂完母猪之后，我早上的工作就已经完成了。这时叔叔他们也喂完猪了，接下来便是午饭时间。吃午饭的时候叔叔跟我讲了许多养猪方面的知识，例如：养猪不光要把猪喂饱，还要注意猪各方面的健康，对于一个猪场来说防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入，猪从一出生要防止小猪得败血症就要打牲血素，等到小猪断奶后要给它打虫，同时要打口蹄疫苗防止猪得猪瘟。在喂猪时要注意观察猪吃饲料的情况，如果猪不吃就要在这头猪的身上做好标记，等猪场工作忙完的时候就要及时给猪看病，看他是不是发烧了或者是得了其它病，要及时对症下药保证猪的健康。

至此，早上的工作已结束。短暂的午休之后，下午的工作随之展开，其实下午的工作就是把早上的工作重复一遍，不过需要注意的是，下午的温度较早上高，给猪清洗身体要比早上多冲洗一点时间。

接下来的四天工作和第一天一样，就是洗猪喂猪。这五天的工作情况大致如此，虽然时间短，但足够我与猪儿亲密接触了。

养猪场其实就像一个工厂，猪儿就是产品，从母猪怀孕到小猪长大成大猪，是一条生产线，每个环节有每个环节的特点，有不同的喂养方式和管理方式。虽然我们天天吃猪肉，但是真正了解猪变成市场上的肉产品的又有几个人呢？以前我也不懂，还以为养猪就是每天喂喂猪就可以了，没想到猪身上的学问这么多。

这五天有苦也有乐。苦，暑假天气燥热，动一动就会出汗，在养猪场不能只穿自己的便衣，还要套上工作服，非常热，再加上要干几个小时的活，这对于我来说无疑是一个挑战。我出身在一个教师家庭，家里不务农，重活是很少接触的。不过这也让我锻炼了自己的忍耐力和意志力，作为一个医学生，深知学医道路的艰辛，没有一定的意志和精神是很难学精学透的。乐，这五天我学到了不少关于养猪的知识和技能，还提升了自己的交际能力，虽然说林叔叔的儿子是我的高中同学，但是在养猪场接触的不只是林叔叔和我的同学，还有别的工友。通过与他们交谈，我很快就融入了工作环境，还得到了不少宝贵的经验。

养猪每天的活几乎都一样，但是安排得很得当，因此我还学会了一点，就是在生活中学习上养成良好的习惯，需要合理地安排自己每天的任务，当天的事情确保当天就可以完成，每天必须要做更新的和新增的工作任务要合理得统筹安排，这样才能够确保每天的工作量。

我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。五天的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，让我懂得每种不同的职业都是一门学问，让我懂得要努力扎实的学好知识，要为打拼出一片属于自己的天空做好基础。

猪场担任场长工作计划篇七

在这个以散养为主的产业链上，规模企业所养的猪即便只占总量的5％，就已占有绝对的定价权。绝对的定价权就产生绝对的垄断地位。

我们为什么关注养猪？

如此之多的跨行业养猪为什么？养猪真能挣钱吗？

那么这猪到底该怎么养？在中国，这从来不是一个简单的市场供求关系问题。2012年1月，本刊记者走访多家养猪企业，试图做一个粗线条的产业?望。

第一章 广东猪王的战斗

一支铅笔都可能有品牌名，近万亿的生猪产业链上却没几个像样的终端品牌――2007年，这种市场格局被壹号土猪颠覆。

2012年1月，记者走访广州市场猪肉零售终端发现，壹号土猪比普通猪肉普遍贵上10元/500g左右。但正是这个相对高端的猪肉品牌，立足广东市场从零做到四个亿，只用了五年时间。其创始人陈生更是被媒体称为“广东猪肉大王”。

白猪赶走黑猪以后

站在业外看业内，有时候更容易发现机会。陈生出身竞争激烈的酒饮料行业，他坦承，壹号土猪的崛起完全得益于“天时”。

何谓天时？当全国所有行业基本上都进入品牌竞争的红海时代，唯独养猪这个市场近万亿元的行业还是个例外。而这正是因为中国养猪行业仍停留在传统的分散型农户养殖，“全国最大的屠宰企业，也就是一年一两千万头的产量，相当于全国一年六亿头的产量，龙头企业只占几个点的百分比”，养猪的，80%还是散户，其生产方式落后，市场适应能力不足。另一方面，则是城市消费阶层的崛起，对优质猪肉的需求。

事实上，陈生所做的，就是细分这个市场，再通过品牌经营，打通生猪产业被割裂的生产和销售环节。

打造猪肉品牌，首先要掌握上游优质猪源。2006年，陈生将两广小耳花猪与优秀的地方土猪种进行二元杂交，选育出优质土猪种，进而创立“壹号土猪”商标。

市场上白猪司空见惯，而地方土猪，就是所谓黑猪。30年前，我国由黑猪主导的猪市被国外白猪攻破。因为黑猪的生长周期是12个月，而洋白猪只需四五个月，对养殖散户来说，周期越长风险越高，再加上黑猪主要吃的是以豆粕、玉米、瓜蔓、花生为主的粗粮，而洋白猪吃复合饲料，养殖成本低，且洋白猪瘦肉率高达60%以上，较黑猪高出10%~20%，显然更符合市场需求，最终那场“黑白”大战以洋白猪的完胜告终。仅以广州市场为例，现在洋白猪份额就已占到90%以上。

然而市场的选择不一定都是对的。黑猪vs白猪早已成为生猪产业一大悖论。好卖不等于优质。对优质更有需求的大城市里，卖的几乎都是质量较差的快大型瘦肉型洋白猪，而中小城市尤其是农村才卖传统优质土猪或土洋杂交猪。

――独辟蹊径养黑猪，是陈生打造猪肉品牌的第一步。

猪价“轮回”？

没有竞争对手的陈生做了两件事，一是建猪栏，二是建市场。

建猪栏，壹号土猪经历了数次演化才最终确定采用自建基地、农户承包的养殖方法。然而如何保证农户养殖积极性？这是所有养猪企业都回避不了的问题。

养猪之所以是一个高投入、低产出、高风险的产业，恰恰在于中国生猪市场特有的价格“轮回”怪象。因为组织化程度低，生猪生产、加工与销售严重脱节，养猪散户对市场信息的判断基本是跟随价格走势，一旦行情好全社会都来养猪，导致来年市场上猪肉供大于求，猪肉价格又会回落，接下来的链式反应是养猪户们又都不养猪了，随后市场产生猪肉缺口，价格又急剧攀升。比如2007年初猪价上涨超过100%，2009年末下降又达到50%，至2011年中又上涨超过100%――生猪行业似乎总走不出三年一个周期循环的怪圈。“赚一年、赔一年、不赚不赔又一年”更是成为养猪户的常态。

陈生的解决方案是委托农户在壹号土猪自建的基地上进行养殖，种苗、饲料和技术服务均由壹号土猪统一提供，最后壹号土猪再以高于农户养殖成本的价格收购生猪，保证养殖户养一头猪的利润能在一两百元。

价格风险，转嫁到壹号土猪身上。

卖肉也是技术活

猪场担任场长工作计划篇八

（一）负责猪场全面行政管理和生产管 理以及经营管理等工作；

（二）负责制订和完善猪场相关管理制 度，协调各级工作关系；

（三）负责制订目标任务实施措施，落 实和完成各项工作任务；

（四）负责编排全场的月度、年度生产 计划、物资需求计划和预算；

（五）负责监控生猪生产情况、员工工 作情况，及时解决问题；

（六）负责生产报表管理工作，安排做 好日报、周报、月报等；

（七）负责人力计划、培训安排、考核 录用、薪酬结兑等工作；

（八）负责抓好卫生保健、防治等工作，确保无重大疫情发生；

（九）负责做好员工思想工作、及时了 解动态，及时处理问题；

（十）负责全场安全保卫工作，确保人 与公共财产设施的安全。

（十一）负责全场的种猪、商品猪、淘汰猪和猪粪的销售工作。

卫生防疫管理制度

1、猪场实行封闭式饲养与管理，所有人员、车辆、物 品仅能经由场大门生产区大门出入，不得由其他任何途径进 入场区。

2、场大门设置专职门卫，负责监督人员、物流的出入 及按规定的方式实施消毒。

3、进场人员均应更换衣服和鞋帽，使用消毒药消毒双 手、双足，最好喷雾消毒 20 秒后经大门人行入口进入场区，本场车辆返场时应消毒后经由大门消毒池进入。

4、外来人员车辆一般不得进入场区内，严禁进入生产 区内，因特殊需要者，必须经总经理批准，按猪场规定程序 消毒，由专人陪同在指定区域内活动。

6、生产区内猪群调动应按生产流程规定有序进行，售 出猪只由上猪台装车，严禁运猪车进场装卸猪只，凡已出场 猪只严禁运返场内。

7、新购进种猪应按规定在隔离舍进行隔离观察(一般一 个月)经检疫确认健康并消毒后方可进场混群。

8、场区内禁止饲养其他动物，严禁将其他动物，动物 肉品及其副产品带进场内。

9、各栋间不得共用或相互借用生产工具，更不允许将 其外借，不得将场外饲养管理用具带入场区使用。

10、场内应定期进行卫生大扫除，使场区内环境常保持 清洁卫生。

消毒卫生制度

1、生活区、办公区、食堂及其周围环境，每月进行 2 次清扫与消毒。

2、生产区环境，生产区道路及其两侧 6 米范围内以及 猪舍空地每周消毒一次。

3、猪只周转区：周转猪舍、转猪台、去猪通道、磅秤 及其周围环境，每次转猪或出猪后要大消毒一次。

4、猪舍大门、生产区及猪舍入口消毒池：定期更换池 内药水一次，并确保池内消毒药的有效浓度。

5、猪舍与猪群：每周带猪消毒 1—2 次，如周边发现疫 情，每日 1 次，对场进行全封闭管理。

6、车辆：进入生产区的车辆必须在大门外彻底消毒，车辆轮胎使用 3％火碱溶液清洗消毒。

7、猪只转群后：要立即对空栏进行彻底的清洗、消毒。

8、母猪从妊娠车间转入产房前：要对母猪进行清洗，消毒后方可进入产房。

9、传染病流行期间的消毒，消毒药液浓度需要提高，并交替用药，猪舍内隔日一次，猪舍门外，舍内通道撒上消 毒剂，进出，放置消毒盆，生产用具使用前后放在消毒池中 充分消毒 5 分钟以上。

免疫及标识制度

1、树立预防为主，防重于治的指导思想。

2、严格执行消毒制度，严格执行本场的猪群免疫程序，建立有效地预防体系。

3、禁止在场区饲养其它动物。定期对猪场环境、猪舍 做好消毒、杀虫、灭鼠工作。

4、加强饲养管理、饲料的质量和饮水的清洁卫生，增 强猪的抵抗力。

5、严格遵守疫苗的使用程序：（1）防疫员预通知接种 时间；

（2）饲养员提前一天统计受免疫猪的数量，并投喂 2 天电解多维；（3）饲养员领取疫苗；（4）防疫员如实接种；（5）饲养员监督实施。

6、健全后备种猪、基础种猪的免疫档案。

7、疫苗按说明要求专人负责，冷链保管。

8、猪场以自繁自养为主，引种时要了解对方当地疫情 及有关情况，经确定为健康猪方能转入生产区。

9、商品猪按栋号填写免疫卡。

10、定期给猪投喂预防性药物，但免疫期间不能投药（患 病猪除外）。

11、疫苗出库要详细登记，使用过的废弃物要作无害化 处理。

12、种猪耳标损坏或丢失要及时补挂，转群时种猪的档案要随之转动。

13、任何人不可将生肉及其制品带入场内。

14、员工不得相互串岗，各舍设备和工具不得串用，严 禁借给外场人员使用。

15、种猪免疫后按耳标登记，填写免疫卡，一年两次送 至动物防控机构进行抗体监测，确保免疫合格率 100%。

引种及检疫申报制度

1、猪场从外地引种实行申报审批制，逐级申报。由省 动物卫生所审批后引种。

2、引种必须从取得省级种畜禽生产许可证，无特定动 物疫病区的猪场方可。

3、引种过程必须通过动物卫生检疫，并出具证明，到 场后报当地动物卫生监督部门检验检疫。

4、引种后猪实行隔离饲养 30 日方可混群。

5、定时对场内所有养殖动物进行检疫检测，一旦发现 疫情要及时向有关部门进行疫情报告。

6、出售仔猪及其商品猪实行保检制，即向当地卫生监 督部门报告，检疫合格并出具证明方可销售。

7、严格遵守遵守检疫部门相关规定，实行责任到人制，延误检验检疫的工作人员。追究相应责任。

疫情报告及病死猪无害化处理制度

1、检疫员要每日认真填写检疫记录表，发现疫情是要 立即报告场长，由场长像动物卫生监督机构或动物疫病预防 与控制机构报告，病死猪由动物卫生监督部门监督作无害化 处理。

2、非病疫死亡的个体，由检疫员报告场长，查明原因。在无害化处理区进行监督处理（掩埋或焚烧）。

3、养殖过程中使用一次性用品如注射器、药品等要依 照相关部门规定做无害化处理。

4、严禁食用或出售相关待处理品，造成事故者，依照 相关规定，追究责任。

5、无害化处理区作业处理时，必须由指定人员看管，并作好周边地区消毒工作，严防污染环境或疫情传播。

6、无害化处理后，相关人员要做好处理记录，以便有 关部门或人员查阅。

猪场用药制度

1、使用药物必须仔细阅读说明书，根据病情对症下药。

2、正确配伍，注意配伍禁忌。

3、领取药品必须如实登记。

4、正确计算药物使用剂量，不欠量或超大剂量用药。

5、严禁对妊娠母猪使用“孕畜禁用”标识的药品。

6、激素和剧药要有技术人员指导使用。

7、配置药品必须在药房内完成，不得在其他地方存放 或恣意浪费。

8、医疗器械用好后立即放回原处，严禁在药房外闲置。

9、煮沸医疗器械时要有人守候，以防烧毁。

10、装卸和使用金属注射器时要正确操作，小心用力，避免损坏零部件。

11、小心使用天平和玻璃器皿。

12、用凉开水稀释新生仔猪口服药物。

13、药品均按性状、种类、用途归类整齐排放，用完一 盒在开启另一盒并放回原处，不得乱拿乱放。

14、工作时要集中精力，避免用错药品造成不良后果。

15、保护好医疗器械的消毒效果，取用后随即盖好，以 防细菌污染，禁止将整合注射器或针头带入圈舍。

16、疫苗专用注射器和常用注射器要分开摆放，不可混 用。

17、爱护室内卫生，药盒、空瓶、废针、包装带不得随 便丢弃，要放入垃圾箱统一处理。

猪场车间岗位职责 配种妊娠车间的岗位职责

1、每天观察种猪，评估其健康及表现，并给需要药物 处理的种猪投放药物或注射治疗。

2、配合分娩舍的饲养员把断奶母猪从分娩舍转入配种 舍。

3、按照饲喂计划给所有种猪投放饲料，搞好本舍的清 洁卫生，保持良好的生产环境。

4、坚持兽医防疫规程，做好种猪的更新淘汰计划，保 持种猪良好的繁殖结构。

5、按照生产流程，把生产母猪不同生理阶段分群分类 饲养管理。

6、加强种公猪管理，合理利用种公猪。

7、配合分娩饲养员，将临产母猪经清洗消毒后转入分 娩舍。

8、检查和维修各种设备，做好本舍的各种生产纪录并 及时送交统计分析。

9、当需要时，协助其它猪舍工作，最大限度地提高产 量和栏圈利用串。

产仔哺乳车间的岗位职责

1、每天观察猪群的何况和表现。

2、与配种妊娠车间的工作合作，计划好临产母猪向产房的调进，确保临产母猪进分娩车间。

3、保持舍内清洁卫生、干燥、切实做好每周的常规消 毒工作。

4、切实做好临产前后母猪的护理和分娩的接产工作。给所有的母猪和仔猪喂料。仔猪出生后，调整哺乳母猪的带 仔数。

5、给出生小猪断脐、剪牙、断尾、补充铁剂等。

6、关心猪群福利：观察分娩舍的温度、湿度等，决定 是否使用通风、降温、保暖等设备，为母猪和仔猪创造舒适 的环境。

7、严格执行免疫程序，给有需要的母猪、仔猪提供医 疗服务。

8、有计划地安排母猪断奶，适应断奶提高母猪年生产 能力，母猪调栏，做好母猪的清洗消毒、驱虫工作。

保育车间的岗位职责

1、在每周的猪群转移中，要清洗及消毒好栏舍和作好 必要的准备工作。

2、猪只转入保育舍时，要依大小、强弱、公母作适当 的分群，力求同栏猪只尽量均匀。

3、每天观察每头猪并分析它的健康表现。

4、严格执行卫生防疫制度和免疫程度，对需要药物治 疗的猪只及时治疗处理。

5、饲料要保持清洁卫生，堆放饲料的地面要干燥清洁。

6、做好必要的记录工作(如疾病处理等)，每天检查饮 水器，确保正常供水。

7、根据气候的变化和猪只的大小做好也暑降温工作和 防冻工作，控制舍内的小气候。

8、做好周密的转栏计划，提高生产效率。不浪费饲料。

生长育肥车间的岗位职责

1、生长育肥阶段是终端产品生产的重要时期，最终反 应了企业产品的质量优劣和市场价值量的高低，饲养人员必 须有较强的责任心。

2、按照大小、强弱的一致性，合理编制饲养群体。

3、坚持常规性的场地消毒，做好群体的健康观察，治 疗处置和科学的免疫注射。

5、创造优良环境条件，促进生长，提高饲料转换效率。

6、根据生产育肥猪大群管理的特点，要求注重节约饲 料，力求降低饲养成本。

7、加强大群管理，降低死亡率。

8、积极配合畜牧兽医技术性的贯彻实施。

物料管理制度

为保护财产的安全、完整，加强物料管理，合理利用材 料，提高材料利用的效率，特制定本制度。

一、材料的范围 设备配件、电器配件、兽药疫苗、办公用品、劳保用品、其它材料等。

二、申请购买

1、场内材料由材料库统一管理、申请、调配、维护和 保养，由采购员统一采购。

2、材料库管理员依据生产计划及各类物料消耗、使用 周期，每月初给场长和使用部门提供物料存货盘点报告表。并主动配合做好请购计划。杜绝重报漏报和短却材料、配件 事件的发生，避免因待备件而造成的停产。

3、每月 25 号将场长签字同意的请购单送交采购员，按 采购作业程序办理后，并将“请购部门存档”联取回备查。

4、材料管理员要积极追踪落实超过 20 天的请购计划和 超过 3 天的紧急采购，对不能及时采购的备件要主动与采购 员协商，克服困难，保障生产需要。

5、专业性强又特别急需的配件、加工件和维修件由需 要者填写请购单，报场长签字同意后，自行借款、请车采 购，购回后经场长、材料管理员核验收入库，并填写入库单，即可到财务报销。

6、工作程序如下：(每月 25 号前)拟定请购计划→需货单位会签→场长审 批→采购员询价→存档→本场审批→追踪落实(整个周期需 要 20 天)

三、物料进库验收、分别归类存放 物料进库验收、1、物料购回后，物料管理员会同需货单位负责人根据 请购单、发票和供货合同及所购物品之品质等各验收合格后 方可入库。其中一项与所述条款不符，不得入库。(若没有 签定供货合同可以在请购单、发票、品质相符的情况下入库)并开具入库单将“采购联”交采购。

2、对质量不佳或型号不符之物料要及时退货，如不能 退货，打书面报告报场长。对货质不明者必须请示场长后再 做处理。

3、新入库的材料应当日报知场长和使用者，以便及时 投入使用。

4、材料入库管理员根据入库单实入数量、单价、金额 于入库当日或次日 12 时以前登记物料明细帐。

5、根据入库材料的类别，分别归类，放置在规定的库 区库位上，然后填制卡片或标签，注明品名、产地、何种设 备用备件或材料、进货时间、数量、使用情况等等，以便以 后领用。

6、每周一(遇节日顺延)保管员将入库单“材料会计联” 交财务部。

四、物料存放管理

1、将生产用备品备件、办公用品，劳保用品、兽药疫 苗、部分具他材料等分区放置，定置管理。

2、库根据物品类型和特性，将电器，易碎、返潮等物 料分层放置，并挂物品标签，注明品名、规格、数量、进货 时间、领用情况等。各分库要求卫生整洁、干燥、防火、防 盗、安全、防鼠害。每周进行检查清理。

3、材料管理人员要钻研材料管理、保养的业务知识，熟悉有关物料的保养特性，避免由于人为因素而造成浪费： 要对材料库所辖材料进行严格管理，做到数量、规格型号帐，物、卡一致，若丢失或损坏，材料管理人员要做出调查报告 上报场长，查不出丢失或损坏的原因由材料管理人员负责赔 偿。

4、其工作程序如下： 物料分类入库→按类分类挂或标签→按时检查清理核 对帐、物、卡是否相符→查找分析原因。

五、物料领用

1、建立生产用配件物料领用卡；个人工具领用卡；劳 保用品领用卡。

2、生产用物件，由课班负责人填单，个人工具用品、劳保用品由本人填单，负责人签字后，报场 k 审批后领取。每月底领用报表和使用情况报表。

3、生产、维修急需备件，由生产，维修主管签字后可 先领用，当日由物料员报场长市批手续。(仅限机修生产急 需时)

4、材料管理员根据当日领料单实领数量、金额、单价 于当日最迟于次日 12 时前冲减物料分类明细帐。

5、每周一(遇节假日顺延)材料保管员将出库单“材料 会计联”送交财务。

6、每月 25 号结出物料领用汇总表，分类计出金额以及 总金额，于 26 号前报场长，财务部。

六、物料使用、保管、报废 物料使用、保管、1、物料保管员对领出的物料、工具要进行追踪、询问 了解物料的使用质量及损耗情况，并对其做记录。物料、工 具在使用过程中应妥善加以维护和保养，若使用人员疏于保 养或操作不当造成损火，所发生费用视情节轻重，由场部或 个人承担，并追究当事人的责任。

2、大型工具原则上不允许个人领用，从库房借用。

3、普通工具领出时必须记录在“个人工具卡”上。

4、工具在使用中损坏的，及时交旧领新，并填写报损单，但不在“个人工具卡”上登记。

5、个人登记卡上的工具如果丢失，应按其价值的 50％ 赔偿。

6、配件领出，在维修工作完成后应交回损坏的配件，并登记配件用途。

7、损坏零件要组织人员进行修复，确已无法修复的做 报废处现。

8、领出配件没有使用或没有用完应交回，原则上个人 不允许保管任何配件和物料。

9、领用材料时当事人应当面检查，如不合格退回库房，材料合格但略磨损请在领料单上签字。

10、属非人因素的材料损坏是“自然损坏”的库房将会 同维修人员、财务人员共同鉴定予以报损，并依照“交旧领 新”的原则予以处理。

七、帐目的建立及盘点

1、帐目的建立清遵照《物料管理办法》具体细则执行。

2、盘点在每月 26 号材料管理员会同财务人员对材料实 物进行盘点，具体细则与要求请遵照《物料盘查制度》进行。