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中药鉴定学名词解释篇一
导语：皮类中药是来源于裸子植物或被子植物(主要是双子叶)的茎干，枝和根的形成层以外部分的药材。它由外向内依次为周皮、皮层、初生和次生韧皮部等。我们一起来看看相关内容吧。
一、性状鉴别：形状，外表面，内表面，折断面，气味。
1、形状 由粗大老树上剥的皮大多粗大而厚，呈长条状或板片状;枝皮呈细条状或卷筒状;根皮多呈短片状或短小筒状。
平坦：皮片呈板片状，较平整，如杜仲，黄柏。
弯曲：皮片多向内弯曲(枝干，小茎干的皮)，按弯曲的程度分为：
(2)槽状或半管状：皮片向内弯曲呈半圆形。企边桂
(3)管状或筒状：皮片向内弯曲至两侧接近成管状。牡丹皮
(4)单卷曲：皮片向一面卷曲，以至两侧重叠。肉桂
(5)双卷筒状：皮两侧各自向内卷成筒状。厚朴
2、外表面：多为灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黄色。有的树干皮外表面常有斑片状的地衣、苔藓等附生。有的有落皮层和裂纹，多数上可见到皮孔。皮孔的形状、颜色、分布的密度是鉴别皮类药材的特征之一。合欢皮皮孔呈红棕色，椭圆形;牡丹皮皮孔灰褐色，横长略凹陷;杜仲的皮孔斜方形。少数外表有刺(红毛五加皮)或钉状物(海桐皮)。部分皮类除去木栓层较光滑，黄柏，桑白皮。
3、内表面：多数有不同的颜色，一般较平滑，少显网状皱纹或网状纹理。秦皮，椿皮。 颜色不同：肉桂——红棕;杜仲——紫褐;黄柏——黄色。含油皮类： 刻划出现油痕。肉桂，厚朴。
4、折断面：平坦：富有薄壁组织而无纤维或石细胞，牡丹皮。
颗粒状：富有石细胞群。肉桂。
纤维状：富有纤维，出现纤维状，刺状物突出。桑白皮;合欢皮。
层状：组织构造中的纤维束和薄壁组织间隔排列。折时形成明显
片状：黄柏。
折断时有胶质丝状物相连——杜仲。
折断时有粉尘出现——含多淀粉——白鲜皮。
5、气味：与皮中所含成分有密切关系，是鉴别重点之一。
香加皮外形相似。前者特殊香气，味苦而有刺激感。后者气弱。
肉桂，桂皮外形相似。前者味甜而微辛。后者味辣而凉。
1、周皮：包括木栓层、木栓形成层与栓内层三部分。木栓层细胞多整齐的排列成行，细胞呈扁平形，切向延长，栓化或木化。木栓形成层细胞常为扁平而薄壁的细胞;栓内层存在径向排列成行，细胞壁不栓化，少数含叶绿体而显绿色。杜仲木栓细胞内壁特厚，肉桂的最内层木栓细胞的.外壁特厚。
2、皮层：细胞大多是薄壁性的，靠近周皮部分常分化成厚角组织。另外可见到纤维、石细胞和各种分泌组织及草酸钙晶体。
3、韧皮部：包括韧皮部束和射线两部分。射线又分为髓射线和韧皮射线：髓射线较长，弯曲，外侧呈宽喇叭口状;韧皮射线较短，细胞中有时含草酸钙结晶。粉末应注意观察各种细胞的形状、长度、宽度，细胞壁的性质，草酸钙结晶有无等。
1、牡丹皮 毛茛科牡丹的干燥根皮。药材呈筒状或半筒状;外表有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色;常见发亮的结晶(丹皮酚);断面较平坦，粉性，灰白色到粉红色。草酸钙簇晶多，排列成行或一个细胞含有数个簇晶。
成分：酚类化合物(牡丹酚)，萜类化合物(芍药苷)，挥发油2、厚朴 木兰科厚朴、凹叶厚朴的干皮、枝皮、根皮。干皮要发汗处理。
皮厚，划之显油痕。断面外部颗粒性，内部富油性，纤维性，亮银星(厚朴酚、和厚朴酚)。
粉末石细胞众多，不规则分枝。纤维壁甚厚，含黄棕色油状物;较少草酸钙方晶和棱晶。主含挥发油。厚朴酚、和厚朴酚抗菌。
3、肉桂 樟科植物肉桂树皮。企边桂：(优)呈槽状，肉红棕色，平滑，指甲刻划可现油痕。石细胞(三面增厚，马蹄形)，单个油细胞，类圆形，含黄色物;草酸钙针晶细小，散在于射线细胞中，多而明显;木栓细胞多角形，含红棕色物质。主含挥发油。桂皮醛是肉桂镇静、镇痛、解热作用的有效成分。
氯仿提取液2滴载玻片上，待干+10%盐酸苯肼液1滴，另盖玻片镜见——桂皮醛苯腙的杆状结晶。
(显微化学反应)
4、杜仲 杜仲科植物杜仲的干燥树皮。断面具细密银白色富弹性的胶丝相联。嚼之有胶状感。
5、黄柏 芸香科植物黄皮树的干燥树皮。断面深黄色，纤维性强，粘液性强，唾液染成黄色。含草酸钙方晶;粘液细胞随处可见。皮层鲜黄色石细胞大多分枝状;纤维束切向排列呈断续的层带(称硬韧带)，纤维及晶纤维多，鲜黄。主要成分小檗碱。
6、关黄柏 芸香科植物黄檗的干燥树皮。断面鲜黄色或黄绿色，纤维性弱。粘液性差。粉末纤维鲜黄色常成束，周围有草酸钙方晶，形成晶纤维，石细胞鲜黄色。
7、五加皮 五加科细柱五加的干燥根皮。气微香，味微辣而苦。
8、秦皮 木犀科植物苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树、宿柱白蜡树的枝皮或干皮。水浸液日光下显碧蓝色荧光。
9、香加皮 萝藦科杠柳的干燥根皮。有浓郁的香气，味苦，稍有麻舌感。
中药鉴定学名词解释篇二
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人参：顶有芦头盘节状，味苦带甘气清香;假货商陆味淡麻，断面还有同心环。
三七：体有瘤凸质坚实，击碎面平皮木离;皮部散生棕色点，味苦有甘尝后知。
天麻：
鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮;春空冬实心有别，松香断面要牢记。
巴戟天：形似鸡肠巴戟天，心细皮厚色紫蓝;伪品肉薄木心粗，虎刺易断勿受骗。
白前：根茎细长节明显，折断中空似鹅管;节上须根弯而细，勿与白薇相混乱。
当归：主根粗短支根长，质地柔软色棕黄;断面油点显棕色，味甘带辛气浓香。
黄连：黄连有节外皮粗，节间膨大似连珠;须根丛生硬刺手，断面色黄味极苦。
杜仲：杜仲扁平或微卷，断面胶丝紧相连;皮内紫棕平而滑，外皮纵裂极明显。
番红花：柱头如线番红花，泡水膨胀似喇叭;气香味苦红棕色，染水发黄不会假。
八角茴香：果实八瓣似星芒，瓣端纯尖鸟嘴样;若还不识真八角，再尝气味甜而香。
沙苑子：形似扁肾沙苑子，一边凹入具种脐;种皮泡水易除去，嚼之微有豆腥气。
鸦胆子：鸦胆椭圆网纹凸，外皮棕里内有核;核内种子黄白色，种仁味苦独特臭。
泽兰：单叶对生叶柄短，叶腋开花茎四方;叶背密生小腺点，莫与佩兰相混乱。
鸡骨草：藤茎从生鸡骨草，主根粗壮皮粗糙;小叶矩形约十对，叶背疏生巾伏生。
金钱白花蛇：蛇身缠卷成圆盘，蛇背黑环间白环;黑白宽度三比一，闻之气腥味微咸。
鹿茸：鹿茸片薄显透明，中间多孔蜂窝形;色近黄白或焦黄，体轻质韧气微腥。
羚羊角：通天眼呈现扁三角，血槽骨塞齿相咬;手握环嵴正合把，透见血丝为好骨。
山参：马牙雁脖芦，下伸枣核艼，身短体横灵，环纹深密生，肩膀圆下垂，皮紧细光润，腿短二三个，分裆八字形，须疏根瘤密，山参特殊形。
圆参：圆参形态欠伶俐，芦碗稀疏长圆体;须多质脆如扫帚，肩纹不密皮不细。
朝鲜红参：朝鲜别直黄棕栓，油盏芦头将军肩;体长腿短上下匀，香气特浓味苦甜。
西洋参：西洋参呈纺锤形，无芦质结有横纹，外表淡棕类白色，断面黄白有环纹。
三七：三七铜皮铁骨身，皮色灰褐疙瘩形;味苦回甜皮易离，切面木部显花心。
川贝母：松贝抱月青炉开，炉大青中松居三;鳞叶二三中茎盘，炉贝基尖体虎斑。
天麻：天麻点轮十余环，鹦哥嘴头体扁圆;肚脐眼在基部底，断面角质气微甘。
巴戟天：巴戟肉质断裂纹，形似连珠鸡肠形;肉厚木细味甜正，皮肉淡紫心黄棕。
冬虫夏草：虫草黄棕似蚕形，头部红棕身环纹;八对肉足两边行，虫脆草韧气味腥。
羚羊角：羚羊角呈弯曲身，轮状环节特别明;角顶光照通天眼，锯口整齐骨塞生。
杜仲：杜仲板片或内卷，嚼有残存韧胶物;外表灰褐槽纹多，内表光滑暗紫色;折断胶丝细而密，拉长一片银白色。
牛黄：牛黄形状差异大，颜色深黄能挂甲，质松易碎显层纹，味苦后甜凉感佳。
黄连：表面披鳞叶，味苦色黄褐，质坚易折断，断面纹理显。
鹿茸：鹿茸本是雄鹿茸，柱状分枝被茸毛，茸毛红棕或青灰，锯口表面呈蜂窝。
党参：党参长条圆柱形，狮子盘头顶端生，上部多有环纹在，断面淡黄放射纹。
当归：当归主根圆柱形，质地滋润色黄棕，断面黄白显油性，裂隙油点为特征。
狗脊金毛披满身，切面肉红显环纹，质虽坚硬片易折，补肝益肾又祛风。
贯众如同刺猬形，叶柄残基遍全身，外表黄紫质较硬，解毒止血能杀虫。
骨碎补呈遍条形，身披毛麟棕红色，沙烫起泡味稍涩，补肾止痛把气行。
大黄短截圆柱形，高粱碴口特鲜明，气味特异有粘性，宣泄实热独有功。
首乌肥厚大块片，云锦花纹最典型，切面肉红味苦涩，调和气血补肝肾。
虎杖粗根常扭曲，纤维明显质坚实，断面轮网多间隙，散瘀止痛除风湿。
牛膝长条有疔痕，断面环点是特征，色黄柔韧有特性，散瘀消肿补肝肾。
根头膨大川牛膝，皮色灰褐纵文密，切面麻点环纹显，活血祛风又利湿。
商陆罗盘纹，有毒味苦辛，质坚纤维性，利水又消肿。
乌药纺锤状，皮皱色棕黄，质坚轮纹细，止痛顺气良。
草药了歌王，质坚色葛黄，芳香有毒性，破瘀散结良。
根细圆柱形，表面红棕色，微具败油气，升阳解郁灵。
根粗常分支，表面淡棕色，根头有横皱，微香味微苦。
白薇如马尾，断面显木心，色黄质较暗，气香味微苦，清热凉血显。
紫苑质柔软，加工结小辫，味甜捎带苦，止咳平痰喘。
仙茅枝条小，皮粗细皱纹，断面有麻点，补肾又强筋。
白及鹰爪形，头部显环纹，性粘透明样，止血敛疮灵。
勾藤似船锚，质轻色紫红，髓部海绵状，息风止痉良。
丹皮卷筒状，灰褐或紫棕，内有结晶沟，清热有活血。
珍珠盘头银柴胡，质地松脆体较轻，断面花纹特明显，清热凉血疗骨蒸。
孩参细条如鼠尾，断面平坦显环纹，质脆易折有甜味，益气滋阴又生津。
灵仙疙瘩飘长须，外皮木心易脱离，质脆易折色棕褐，祛风通络有除湿。
九节菖蒲形似蚕，白色花口面棕黄，味酸如同生米状，开窍散风又祛痰。
附子附片黑与白，切面透明显筋脉，气微味淡有毒性，回阳救逆除寒湿。
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