一、实习内容

我在2011年1月3日至1月28日，到兰西种猪场实习。实习内容主要是猪各阶段的饲养管理与疾病 防治。在这一个月的实习时间里，配种舍、产房、保育舍和育肥舍的工作都进行了尝试，从不同阶段猪的饲喂、清舍到打针、喂药都进行了学习，对猪的生产流程有了初步的了解。通过实习，收获 颇多，这不只是专业知识，更重要的是对社会的了解，是对自己的认识。

二、收获与体会

有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的'学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

“千里之行始于足下”，这一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考 一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命 的契机，那么你就会像那些坚强 的碱蓬一样，成为逆境挫折 中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境;守住乐观的心境。阅尽人间春色。

学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。

以上就是我实习的一些心得!

我在20xx年1月3日至1月28日，到兰西种猪场实习。实习内容主要是猪各阶段的饲养管理与疾病防治。在这一个月的实习时间里，配种舍、产房、保育舍和育肥舍的工作都进行了尝试，从不同阶段猪的饲喂、清舍到打针、喂药都进行了学习，对猪的生产流程有了初步的了解。通过实习，收获颇多，这不只是专业知识，更重要的是对社会的了解，是对自己的认识。

有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。

“千里之行始于足下”，这一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的`作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。

“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境；守住乐观的心境。阅尽人间春色。

学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。

以上就是我实习的一些心得！

一、养猪业发展现状 内容提要：2011年初全国存栏生猪4.77亿头，约占世界总存栏量的60%；2011年年底存栏生猪4.59亿头，据统计2011年全国生猪出栏总量为6.41亿头，约占世界总出栏量的54.55%；比2015年减少3600万头（5.6%）；2011年出栏率为134.4%。全年进口生猪（包括种猪）10000头，出口156万头。

1、2011年生猪生产情况分析

2011年初全国存栏生猪4.77亿头，约占世界总存栏量的60%；2011年年底存栏生猪4.59亿头，据国家统计局数据，2011年全国生猪出栏总量为6.61亿头，约占世界总出栏量的54.55%；比2015年减少1600万头；2011年出栏率为138.5%。全年进口生猪（包括种猪）10000头，出口156万头。

比去年略有减少，主要出口对象是香港和澳门。猪产品进出口总值变动情况

2、2012年生猪生产及猪肉市场预测

中国的猪肉产量预计恢复4％，达到5130万吨，恢复力度不大，主要由于当前猪病问题和养殖场（户）积极性不高所致，尽管2012年可能不会恢复到原来的水平，但生猪价格大幅上涨和政府最近的措施，如生产母猪补贴，将会促进生猪生产的恢复。小规模养猪场（户）仍然占多数，他们规模扩大常常受制于较高的饲料成本和猪疾病的威胁。与此同时，大规模养猪场若要扩大规模，则存在着一些诸如获得额外的土地等一些困难。所以2012年生猪市场仍然看好，仍将会高价运营。

二、国家政策支持

国家有关部门出台能繁母猪补贴、能繁母猪养殖保险及疫苗补贴等多项扶持政策。全面的支持生猪产业的发展，同时国家也为生猪产业发展建立稳定的大环境，充分发挥市场机制对生猪生产起到调节作用。由于美国大豆减产使国内豆类产品难以为继，玉米价格居高不下，从而导致饲料价格大幅上涨，进而影响到生猪市场。目前，国家已经掌握了对玉米后市价格绝对的定价权。因此，恢复生猪市场信心，政策还是大有作为的。包括上市生猪期货，政府措施还有许多潜力待开发。

三、行业机会

点。根据规划，到2015年，工业饲料产量将达到2亿吨，年产50万吨以上的饲料企业或集团达到50家，饲料产量占全国总产量的比例达到50%以上。

财政扶持力度加大

在畜产品供给方面，规划提出，到2015年，肉、蛋、奶产量分别达到8500万吨、2900万吨和5000万吨，羊毛产量达到43万吨，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。

畜禽养殖标准化、规模化也要进一步提高。根据规划，到2015年，全国畜禽规模养殖比重提高10至15个百分点，存栏100头以上奶牛、年出栏500头以上生猪规模化养殖比重分别超过38%和达到50%。

在支持政策方面，规划提出，加大财政支持力度，继续实施畜牧良种补贴政策，加大补贴力度，扩大补贴范围，加快畜禽良种化进程；深入开展畜禽标准化示范创建活动，增加标准化养殖扶持政策投入，推进标准化规模养殖；加大对畜禽优势产区的支持力度，扩大生猪调出大县奖励资金规模和范围。

饲料产业集中度将进一步提高

饲草料产业作为现代畜牧业发展基础，被规划列为发展重点。规划提出，大力发展优质安全高效环保饲草料产品；着力规范饲草料生产企业，严格许可审查，坚决淘汰不合格的企业；鼓励饲草料生产企业竞合。

规划提出，到2015年，工业饲料产量达到2亿吨，年产50万吨以上的饲料企业或集团达到50家，饲料产量占全国总产量的比例达到50%以上。

四、影响行业发展的因数

因为生猪业存在很高的利润空间，所以必然会大大刺激养殖积极性，因此各地养殖需求很高。但是多种因素影响了该行业的发展从而导致2015年养猪不如打工很多散户纷纷退出猪市，2011年的猪价高峰又让很多退市者蜂拥而至，又有很多人重新看待养猪这个行业，纷纷入市，承受着2012年养猪熊市的苦咖啡。

(一)仔猪价格过高

目前全国生猪价格平均为14.58元/kg，从这个高价位说明当前国内能繁母猪存栏依旧不足。从繁殖周期看，国内种猪场开始大量补栏开始，需要经过18个月左右新补栏母猪方能产仔，但是实际上，由于疫病影响，种猪补栏时间会晚于计划开始时期。因此相应的仔猪大量出栏的时间也将会被大大延后，那么商品猪出栏时间就被推迟。尽管各地都在大兴建猪场之风，但是没有大量仔猪和合理价格的供应，就轻言生猪供应如何增长时不现实也是不可能的。

(二)疫病潜在风险，养殖户不能放心养殖

狂犬等时有发生，部分以前危害不大的疾病如猪附红细胞体病、弓形体病等也对猪场造成了较大的损失。往往为控制疫病，猪场不得不大量使用药物，也造成药物的滥用和残留，也从而直接成年健康猪的出栏。

(三)成本高涨养殖利润不确定性增加

目前国内的谷物价格相对稳定，玉米价格同期相对有所上涨。美元如果贬值，那么国际农产品价格还将继续上涨，特别是大豆价格，中国大豆进口量占总需求量的一半以上，国内大豆价格受外盘影响非常大。因此从整体发展来看饲料价格也将处于高位。养殖行业一般按照粮肉比来测算利润。如果出现粮食价格超过肉类涨幅，利润空间就会有下降的危险。

(四)环保政策抑制养殖业的恢复

养殖造成的环境压力越来越大采用集约化方式饲养，据测算一个存栏万头的肉猪场，日排粪尿、污水量达100多吨，相当于1个5万～8万人的城镇生活废弃物排放量。猪场排放的污水化学需氧量(cod)、5日生化需氧量(bod5)和悬浮固体物(ss)分别超过国家标准的53倍、76倍和14倍。部分猪场污水不经处理，含有大量病原微生物和超高含量的氮、磷等直接排入河流，将严重污染水源，进入土壤也将造成大量矿物质和营养素的富集，破坏土壤植被生存。同时猪场恶臭在空气中散发，造成空气质量恶化和对大气环境的'污染，国家环境保护部出台多个有关养殖业污染的法规，导致全国许多地区出台禁养政策。在发展经济和保护环境的两难选择中，越来越倾向于环境的保护。尽管国家已经开始补贴农村地区的小型沼气池建设，但是大型养殖场的排泄物处理设施耗资巨大，在没有国家补贴的情况下，单独建设处理设施较为困难。尤其是在环保要求较为严格的东部发达地区，污染问题将严重制约当地畜牧业的发展。

(五)消费者对猪肉品质的不信任

违禁饲料添加剂和抗生素的滥用部分猪场为了片面追求利润，从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发，超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等。如为促生长而使用“高铜”、“高锌”饲料，造成排泄物矿物质含量超高，影响土壤生态；抗生素的大量滥用，导致耐药性、残留和过敏中毒等是长期的危害，更是我国加入世界贸易组织后农产品要面对的巨大挑战。这些现象造成消费者对猪肉品质的不信任，严重危害到人们的健康和行业发展。

五、行业的出路

1) 采用全价日粮，应研制更为科学合理的饲料配方如运用“理想蛋白质”的概念，合理配制日粮中能量、蛋白质水平以及氨基酸的组成，提高氮的利用率，减少粪尿中氮的排泄。这样既节省蛋白质的资源，又减轻了养殖对环境的污染。选用新型的无公害饲料添加剂，如微生态制剂、生物活性肽等能有效替代如抗生素、高铜等生长促进剂。它们可以消除饲料中抗营养因子，提高饲料利用率。益生素的使用可抑制肠内有害微生物菌群，以达到恢复肠道菌群平衡，增强非特异性免疫功能等，从而提高饲养利用率和畜群健康的目的。它和化学益生素、酸化剂等都是抗生素的有效替代添加剂。

用，实现养殖业和种植业、水产的良性循环。

3) 采用合量的生产工艺加强猪舍小环境控制，注重空气流通和环境温度控制，及时清除废水、废气，这是保障猪群健康的关键。采用多点分散的饲养模式，控制适度的生产规模，利用健康养殖工艺的实施。

4) 加强疫情监控，确保生产安全猪场万事之大，莫过于防。因此猪场管理的重点是制定好科学、合理的免疫程序，严格执行防疫和消毒措施，尽量做到不滥用药物。抗体水平的定期监测和疫病的快速早期诊断是安全生产的重要技术保障。对一些重大疾病如猪伪狂犬、猪瘟、蓝耳病等要进行定期检测、彻底净化。只有这样，猪场才会有生产的安全保证。

六、行业发展转型

(一) 规模化和标准化

我国的养猪结构目前主要以农户和小型养殖户为主，占生猪出栏总量的70%以上，由于小型养殖户饲料的品种落后、饲养条件差，抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。所以养殖业必然面临着转型，以后中国的养猪业必将走向规模化、大型化，而规模化和大型化必然推动生猪养殖的标准化，即实行统一的生产标准、统一销售、统一良种、统一饲料四统一模式，使行业朝着优质、高效、安全的目标发展。

(二) 一体化新经营模式

产业转型随着产业经营模式创新，在上游的饲料行业和下游屠宰企业带动下，未来“饲—养殖—屠宰。”化经营模式已经在一些地区出现。出现不少类饲料的公司于养殖企业进行资产联合或业务联合。这种新型模式无论是从“食品安全追溯制度”、“减少产业转换成本”角度，还是规模化经营等方面都具备很强的竞争优势和非常大的竞争空间。

我国生猪养殖业必将走向养殖规模化、品种优良化、利润稳定化、饲料绿色化这样一个新的历史时期，逐步实现猪肉制品市场的优质、高效、安全。

陆川县大发养猪场实结

一转眼，我的校外实习已经结束一个多月了，虽然时间不长，但对我来说是非常珍贵的，因为在这段时间里，我学到了一些在学校里学不到的东西，而且这些东西是非常实用的。它不但丰富了我的理论知识，而且还提高了我的实际动手能力。

我是在2011年8月29日去陆川县大发养猪场实习的。大发养猪场成立于1996年，占地面积达xxxx平方米，有员工三十多名。经过多年的努力，它从只有一百多头母猪发展到现在有一千多头母猪，现在，这个养猪场已经完全发展成为了一个拥有自己独立的生产模式的猪场，而且场区布局合理，分为生活区和生产区，其中生产区主要有育肥舍、妊娠舍、保育舍、产房、消毒室等。该场实行全封闭管理，员工只有在特殊情况下才能允许外出，员工的日常生活包括饮食、起居等都在养猪场的员工生活区内进行，这样不仅保证了员工能够更好地把精力投入到工作中去，而且还可以减少外来病菌的传播。在我实习的这段时间里，场里的每个人几乎都在工作和生活上给予了我极大的帮助和爱护，我非常感谢他们。

刚到养猪场第一天，由于我对养殖的不懂以及猪场的.情况不了解，场长首先派人带着我熟悉了一下猪场的环境，参观了各个猪舍，然后向我讲解了工作流程以及注意事项！通过参观，真是让我大开眼界，并且使我对养猪业的观念有了完全的改变。以前我认为猪舍肯定都是很脏很乱的，但是在这里看到了猪舍还算比较干净的，因为有专门人员管理，猪舍保持的非常干净，这样做有利于猪的生长，使它们不容易生病。

通过对猪场的参观，我对猪场的情况以及各种流程有所了解，但基于没有任何工作经验，场长让我与同行的同学从喂猪开始。我们的主要工作场所是在育肥舍和后备母猪舍，育肥舍是我去的第一个地方，在这里饲养的是育肥猪，由于采用的是自由采食，我的主要工作也就是每天给育肥猪上一次饲料。每个猪舍有十九个猪栏，育肥的大猪每天要投喂40公斤的饲料，小猪投喂20公斤饲料，我们管理的两栋猪舍平均每天要投喂一吨左右的饲料。在饲养的这段时间，我感到很辛苦，可是我还是坚持到了实习结束，我为自己感到开心。在育肥舍这段时间里，使我认识到饲养固然重要，但观察也必不可少。观察是为了防止有一些育肥猪生病等不良状况的发生，减少不必要的经济损失。观察主要从猪的精神状况、粪便、行走状况等方面着手。

在我做完本职工作后，我经常喜欢到产房帮其他工作人员的忙。我认为，想要学到东西就应该主动，只有主动才能学得更多，更好。刚接触产房，我很好奇，因为以前从来没看见过母猪生产，产房是母猪生产和养育刚出生的小猪的地方。产房里的每头母猪都有一个产床，小猪有自己的小窝。母猪放到产床上可以防止小猪在吃奶时被母猪压到，导致其死亡。在产房里，对母猪的饲养与妊娠舍的一样，除此之外，我还学到了，在母猪产完小猪以后，要打保健针和消炎针，防止母猪有炎症；在小猪出生一两个小时后，对小猪进行剪牙和剪尾巴，剪牙是为了防止小猪在吃奶时咬坏母猪的乳头，剪尾巴是为了防止尾巴生长，由于摆尾时需要消耗能量，这样会减慢生长速度；在小猪出生15-20天，对小公猪进行阉割，阉割是为了以后能够更好的生长，而且这时阉割有利于小猪伤口的愈合。 我实习的时间虽然不长，可是我喜欢我经常走动，所以对小猪的饲养和管理还是学到了一些东西。保育舍生长的主要是从产房出来的小猪，它们在这里需要待两个月左右。为了使小猪更好的生长，也是采用自由采食饲养的方法，只是饲料和育肥猪不同。这时的小猪，对于选择饲料非常重要，如果饲料选择不好，对于后期生长影响非常大。

由于是夏天，对猪舍进行降温是必不可少的。我在实习的这些天里，基本上每天都要对自己负责管理的猪舍进行冲水，冲水是为了给猪降温。由于各种猪对温度的适应不一样，冲水的量也不一样。育肥猪冲水最多，因为育肥猪只有在适宜的温度下才能生长的更快更好，对于小猪，它的适应温度较高，所以可以适当冲水即可。

我在猪场里这段时间，除了学到了饲养和管理方面的东西外，还知道了消毒对猪场来说也是很重要的，而且消毒必须经常，大发猪场每周进行两次全场消毒。这样是为了防止细菌和病毒的传播，以免使猪场里的猪感染疾病，造成严重的经济损失；另外我还学到怎样给猪打针。我第一次拿针的时候总是不敢下手。但是师傅总是给予鼓励，多练习就能好好掌握了。每次师傅叫跟他去巡猪栏的时候，我都很乐意。因为在巡栏的过程中，会遇到各种各样的患病的猪，师傅总会给我耐心讲解以及教我如何治疗。让我获益不少。

短短一个多月的校外实习，我深深地感觉到，通过实习提高了我的动手能力，而且使我学到了一些很实用的东西，但是这些对于我来说是不够的，我需要学习的东西还有很多。另外，我通过和这里的员工们交流，在学到专业知识的同时还提高了自己的交流能力。实习已经结束，但我会珍惜这次实习，把所学的知识牢记在心，运用到将来的实际生产中去。

201*年07月30日，我满是期待的来到了和庆瘦肉型母猪养殖场，开始了我的社会实践，我将和那里的员工一起工作、生活和交流。刚到猪场的时候，心里有点紧张，心想我能做得好么？接待我的是猪场的刘老板，他很年轻也很亲切。第一天先安排自己的住宿和生活，然后是熟悉猪场的环境和猪场的一些规定听老板说一下养猪的状况。

初来乍到，一切都不熟悉，需要认真地学习和虚心的讨教。于是我就在育肥舍进行暑期实习调查！

刚到育肥舍时，我对肥猪的养殖技术一点也不懂，实践方面还有所欠缺。第一次进场的时候，刚好碰到他们进行仔猪转栏，由于具体不知道如何操作，我就负责抽药水，师傅们打针速度真的很快，我都差点抽不过来。这里猪场仔猪转栏的时候都注射氨苄西林钠，目的`是防应激！

一、 肥猪的日常饲养

一开始，我在肥猪的日常饲养管理方面还无从下手。比如一天要喂多少料、分几次喂，发病猪如何医治、特别是猪拉稀等许多问题一下子摆在了我面前。后来通过饲养员和兽医的亲手和耐心的示教，我才逐渐了解和掌握饲养和管理。是采用的自由方式来饲喂育肥猪，用的是自己配制的预混料！

二、猪舍的定期清理及消毒

（一）在这次社会实践中由于和场里员工交流和沟通不到位，人际交往的能力不够，遇到很多麻烦，导致了在工作中出现了一些不必要的失误，耽误时间。

（二）产房的活比较繁琐，没有事先熟悉工作流程，不能适应工作的强度，在猪场的工作是辛苦和劳累的，没有想象的那样简单，还有很多活没有做到位。

（三）发现猪场管理挺混乱，摸不到头脑，但是因为实践经验的缺乏，缺少社会阅历，并不能及时发现问题的所在。

四、需要改进的方面

（一）加强自己的交际能力，学好做人处事的方法，增加社会阅历，多虚心向员工们学习。我觉的去到每一个新的地方都要快速地融入集体中，有团队意识、集体感，才能更好地开展工作！

（二）勤快一点，细心一点，多动手，多思考，对所要做的事情进行全面的具体的系统的分析，加强自己的认知能力，具体问题具体分。秉着认真负责的态度去完成计划好的事情！

（三）我的体会之一“是书到用时方恨少”。从对猪的饲养到猪病的防治，都需要扎实理论知识的支撑。所以要学好基础知识，认真观察和研究，遇到问题要多问，刨根文帝深入调查。比如我们几乎天天去拉死猪（母猪），大部分是不知道什么原因死去。还有有时候居然一组人养的仔猪，居然少了几十头。有些员工在报表的时候居然作假！公司有明确的操作规范，并没有认真完全去执行！我觉得厂里缺乏严格的监管制度！

在这10多天的生产实习中，感触比较多的是理论和实际结合啦。增强了自己的动手能力！另外，重要的是在和场里员工交流的过程中，提高了人际交往的能力，全面接触社会。我们在实习中初步地了解猪场的经营管理理念及其技术，在学到专业知识之余，也拓展了自己的其他方面的知识。真是难忘的生产实习！