端午节食俗(通用8篇)
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时间:2023-04-05 00:00:00    小编:打灰课代表

端午节食俗(通用8篇)

小编:打灰课代表

过去的经验总结为未来的成长提供了宝贵的借鉴和指导。学会管理时间是高效工作和充实生活的关键所在。以下是小编为大家汇总的读书总结,希望对大家的阅读有所帮助。

端午节食俗篇一

吃乃人生大事,在端午节的时候,有哪些传统的食俗呢?以下是本站小编为大家整理的端午节食俗,欢迎大家阅读。

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。剉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。

从《风土记》中记载的作法看来,当时的粽子是以黍为主要原料,除了粟子以外,不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天我所能看到的粽子,不论是造型或内容,都有五花八门的变化。

先就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为乾竹叶绑出来的粽子,熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨,有达二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑,长不及两寸的甜粽。

就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。料的内容,则是最能突显地方特色的部分。

北平的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之,只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿,有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子,米质香软,分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉,浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟,猪油融入豆沙,十分香滑适口,“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择,有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等,各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时,煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩,颇具风味。

广东的中山芦兜粽,特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成。蒸熟,豆香扑鼻,也有人沾上白糖来吃。

悠悠艾草香,绵绵情意长;丝丝问候你,甜甜粽子尝;美梦在悠扬,身边有安康;龙舟驶江里,艾草挂门上;祝福我送上,端午节快乐!

祝福不断连连的,真情实意绵绵的,包成粽子圆圆的,吃在嘴里黏黏的,味道总是咸咸的,化在心里甜甜的。祝甜甜的你,过个甜甜的端午!

端午到了,我送你一个爱心粽子,第一层,体贴!第二层,关怀!第三层,浪漫!第四层,温馨!中间夹层,甜蜜!祝你梦中有我,天天都有一个好心情!

粽子飘香,端午佳节到身旁,把烦恼包进粽子里吃光,把好运装进香囊里陪在身旁,把事业承载在龙舟上奔向辉煌,把幸福酝酿在黄酒里比天长。端午快乐!

端午将至,我要用一缕春风,两滴夏雨,三片秋叶,四朵冬雪,做成五颜六色的礼盒;打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,十分热情,包裹成粽子送给你!

桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒已到端午前,赶制短信把亲念;轻歌慢舞祝福你,开心快乐到永远。

幸福就像一根根粽绳,紧紧地绑住你:快乐就像一片片粽叶,团团地围住你;祝福就像一阵阵粽子的飘香,永远环绕在你身边!祝端午节快乐!

端午节,送你一个快乐“粽子”,先帮你剥掉工作的烦恼,剥掉生活的烦恼,剥掉脸上的沉闷,好了,剩下幸福的内叶裹紧你,幸运的大米任你吃,端午快乐!

端午节已到,送你一只香甜粽子:以芬芳的祝福为叶,以宽厚的包容为米,以温柔的叮咛做馅,再用友情的丝线缠绕,愿你品尝出人生的美好和五月五的情怀!

端午节食俗篇二

俗话说民以食为天,我最喜欢的吃的食物,就是外婆烧的红烧肉了。外婆隔个几天就会给我烧一盘红烧肉,那滋味真的是美味绝伦啊。

烧好的红烧肉,红里透黑,油滋滋亮晶晶,散发着诱人的香味。

红烧肉这种食物我从出生到变成小帅哥,不知已经吃了多少盘。由于多次品尝,制作方法我都会背了。先把肉切开,再把锅里倒满油,再加点糖,盐,和一点点清水,再把肉放进去,上下翻动,这个步骤弄好后,还要把锅盖盖上。15分钟后,最激动人心的时刻来了,外婆一掀开锅盖,一股馋人的肉香扑面而来。

我和弟弟同时去夹肉,没过五分钟,盘子里的肉就还剩一块了,我和弟弟都争着吃,争到最后,我打算把肉让给弟弟,于是我说:“弟弟,你吃吧。”弟弟一听可高兴了,夹起肉吃了起来。我可真是个好哥哥。

说到这我又饿了,不行了,我要吃红烧肉,我得再去让外婆给我烧上一碗。

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端午节食俗篇三

端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣、果脯等。

2、黄鳝。

端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候,不仅味道好,滋补功效也最佳,所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

3、茶叶蛋。

江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色,用五颜六色的网袋装着,给小孩挂在脖子上,希望孩子平安无事、逢凶化吉。

4、大蒜蛋。

河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用,有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍,据说可以避“五毒”。

5、油糕。

端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。油糕是用和好的烫油面,包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅,然后下油锅炸。炸好的油糕金灿灿的,外酥里甜,一口咬下去,让人垂涎三尺。

6、打糕。

吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里,用长柄木槌打制而成的米糕,是一种很有民族特色的食品。

7、煎堆。

煎堆,又叫麻团、麻球等,是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状,下油锅炸制而成,很有嚼劲,特别香甜。

福建晋江地区端午节家家户户都要吃煎堆。相传古时,闽南一带端午前后是雨季,民间说天公破了洞,要补天。端午节吃了煎堆后雨便停了,人们都说天补好了,这一食俗也就流传至今。

8、艾馍馍。

端午食艾可以杀菌驱虫,对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。所以不少地方还用米粉或面粉发酵后与艾蒿一起蒸馍馍吃,口感清甜、柔糯。

9、面扇子。

端午吃面扇子流行于甘肃、宁夏一带。当地人把发面做成扇子形状,有多层,每层撒上胡椒粉,表面捏成各种形状的花纹,再染上颜色,极为好看。

10、薄饼。

闽南、温州部分地区,端午节还有吃薄饼的习俗。薄饼是用面粉调成糊状,在又大又平的铁锅上摊成形似圆月、薄如婵娟的半透明饼,卷上炒熟的豆芽、瘦肉丝、香菇等馅料,做成筒状食用,跟春卷做法相似。

11、绿豆糕。

武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音,寓意飞黄腾达,与端午粽子一起吃又有“高中”的意思,对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。

12、五黄。

“端午须当吃五黄,枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子,更有雄黄烧酒香。”江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒,现用黄酒替代)。

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农历五月初五为端午节,又称端阳节、龙舟节、女儿节、午日节、五月节、艾节、端五、重五、夏节、天中节、浴兰节、屈原日、诗人节等。端是“开端”、“初”的意思,初五可以称为端五,与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。

农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,所以一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看,“端午”二字最早见于西晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可[1]少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃十二红。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,贴符则据说是为了避邪。

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端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

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端午节食俗篇四

活动名称:

1、mini品鉴会。

2、宝马、mini自驾游。

活动时间:

20__年5月15日之前(5月中旬前,时间待定)。

活动地点:

1、项目售楼处或者外场(地点客户可自定)。

2、自驾游地点(客户可自定)。

活动目的:

与宝马4s店携手互动,实为跨界营销,为项目销售拓展了新客户,并营造了良好的口碑宣传。让项目以此为契机,深挖宝马4s店高端客户资源,真正实现车房联动,打开高端圈层营销的突破口,为后续的销售奠定基础。

同时,通过线上线下的多方联动宣传,吸引宝马车主会员、项目业主、准业主以及线上线下的互动人群(影响人群)对项目更深层次的关注。

活动还将通过网站、杂志、微信等媒体宣传,使房产商家和宝马4s店信息得到有效宣传,进一步提升项目形象。

活动形式:

1、专场活动、宝马、mini车嵌入。

以“品鉴”为主题,在项目售楼处(室内或者室外)做专场活动,邀请项目自身的客户以及宝马车主到场,时间可设在周六周日,为期两天。为项目带来人气,提升项目品牌形象以及宣传力度。(活动现场,宝马4s店可提供外展、背景板等)。

2、宝马、mini自驾之旅活动。

邀请项目的业主以及宝马或者mini的车主,组织自驾游形式,可作为项目的回馈活动,增加业主、意向购房者与项目的互动,进一步宣传、扩大项目品牌影响力。

3、和房产客户跨界举办其它形式的`暖场活动。

还有邀请宝马或者mini的车主,到项目售楼处做其它形式的互动活动,从而掌握车主的资源以及信息,帮助房产客户圈定消费群体。

活动效果:

1、微信、网站等媒体传播与线下联动,形成强大的品牌宣传网,有效提升项目的品牌影响力及传播度。

2、通过项目案场暖场及自驾游流动宣传,影响周围人群,有效辐射更多意向客户。

3、活动将为项目收集大量宝马车主的资料,精准定位高端人群。

端午节食俗篇五

端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟,龙舟竞渡的说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的端午,在中国大江南北以及南洋一带的华族,都还会举办龙舟竞渡,提倡端午龙舟赛。

今年的五月初五端午节是xx月xx日,让我们一同来期待在华联端午的浓浓风情吧!

小引端午名诗:。

七律.端午。

(唐)殷尧藩。

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;

不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;

千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

二,活动时间:。

xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),为期10天!

三,活动主题:。

又是一年端午情!

四,活动目的:。

四,活动地点:。

1华联超市新华店。

2华联超市大庆店。

五,活动形式:。

1商品特价(定特价商品80~100种)。

商品小分类见如下:。

其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!

商品小分类见如下:。

调味部门:方便食品,油类,肉罐头系列,粉丝,面条类,即食火腿等(10种)。

端午节食俗篇六

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。“端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。从此以后,人们为了纪念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。

一天只吃半个或一个,每天吃粽子别超过50克,也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌贪多贪凉,最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。

黄鳝。

过端午不仅仅是吃粽子的时候,也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺,一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种,尤其是对于孩子和老人来说,是不错的补养品。黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。

不过需要提醒的是,黄鳝一定要现杀现烹,鳝鱼体内组氨酸含量较多,鳝鱼死后体内的组氨酸会转变为有毒物质,故所加工的鳝鱼必须是活的。黄鳝用开水焯烫,可以洗去外边的粘膜,煮出的汤可减少腥味。

打糕。

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

先把米放到水里浸泡一段时间后,捞出来放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木极反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边,互相交替捶打,或一人捶打,一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后,一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。

鸭蛋。

端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。

与五红类似,江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄,都包括鸭蛋在内,所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。

吃面扇子。

甘肃省民勤县一带,端午蒸制,节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

吃茶蛋。

江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。

吃大蒜蛋。

河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

纪念屈原。

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”

纪念孝女曹娥。

此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日投江,五日后抱出父尸。

迎涛神。

春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。这则传说,在江浙一带流传很广。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥投奔吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖闾死后,其孙夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国太守,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

纪念女诗人秋瑾。

秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,并且喜欢骑马和击剑,有花木兰、秦良玉在世的称号。28岁时参加革命,影响极大,在策划起义时为清兵所捕,至死不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。后人为敬仰她的诗,哀悼她的忠勇事迹,于是,与诗人节合并来纪念她,而诗人节又是因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。

端午节有哪些别称?

端阳节。

据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。

重午节。

午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。

天中节。

古人认为,五月五日时,阳重人中天,故称这一天为“天中节”。

浴兰节。

端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。

解粽节。

古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。

女儿节。

明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”

端礼节。

在湘南地区沿古俗,于在在夏日来临之时的“五月初五”,在门上挂艾叶,用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼,可以驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。

菖蒲节。

古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邪避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等,故端午节也称“菖蒲节”。

端午节食俗篇七

一、活动主题:“粽叶飘香话端午”

二、活动背景:

目前,洋节日在中国倍受青睐和热捧,而民族传统节日因缺乏必要的认知和深入的了解,造成了不少人对中华悠久的传统节日逐步的淡漠,或是把节日简单的与食品画上等号。端午节就是吃粽子,中秋节就是吃月饼……此次活动从挖掘中华传统节日深刻的.内涵入手,师生、家长共同参与,预期在参与中,深入的了解民族传统文化和风俗习惯,加强对民族文化的认同与喜爱。

三、活动目的:

1、通过参加本次活动,让学生在多种活动形式中多角度多侧面地了解端午节的由来、习俗和相关的故事传说,加强对民族文化的'认同与喜爱,激发学生的爱国热情与民族感情。

2、指导学生围绕端午节开展探索性活动,学习运用各种手段去收集、选择、组合信息。培养学生有计划地做事,能与他人互相协调合作的能力。

3、在亲自参与端午民俗活动中掌握如做鸭蛋网或包粽子、做香囊等方面的技巧。

三、活动时间:20__年5月4日——6月2日。

四、活动对象:四(1)班。

五、活动安排:

a、第一阶段:发动准备阶段——了解端午。

1、通过班队活动,调查学生对端午节及其他民族传统节日的了解情况。

(调查的目的是想了解孩子对端午等民族节日究竟了解多少内容,了解的程度有多深,以便活动时有的放矢,更有针对性,我们讲的正是孩子想要知道的`。)。

2、根据实际情况确定本次活动的具体要求。

(1)搜集一个和端午节有关的故事或民俗。

(故事,民俗是节日的载体,有了他们,节日表现的更为丰富。节日的内涵更多的是通过他们所表现出来的。认识、了解这些,是了解我们民族传统节日文化的绝好的切入口。对于学生来说,这些民俗的表现形式因在节日中常出现,更易接受。)。

(2)了解或尝试粽子、香囊、鸭蛋网、雄黄酒等和端午有关的物品的制作过程。

(参与的过程就是深入了解、体会的的过程,只有亲身经历,留有的印象会更深。)。

3、召开家长会,宣传此次活动,倡议和孩子共同参与,学生与父母及其他家庭成员一道为端午的到来做采购食材、包制粽子、采集艾枝等,共同了解民族传统节日的内涵。并增进对社会与家人的了解,增强与家人沟通。

1、指导搜集整理资料内容(可选择)搜集渠道简要介绍合作者习俗吃粽子插艾叶挂菖蒲赛龙舟挂香袋、咸鸭蛋喝雄黄酒戴手链和五彩线吃五红食物其他故事屈原故事许仙、白娘子故事其他(为了让孩子的调查不盲目,更有目的性和有效性,特设计此表。以期让此表指导孩子如何去搜集资料,从哪些方面入手,如何选题,如何与他人合作……)。

2、利用综合实践课学习制作“鸭蛋网”。

(曾要求孩子观察或在家人指导包粽子,做香囊,但做了没有,效果如何不得而知。端午佩戴咸鸭蛋,是每个孩子都曾有过的经历,而鸭蛋网,简单易做,相信每个孩子都愿意学。)。

3、制作一期以“端午”为主题的手抄小报,可选择合作者。

(把所搜集的资料,进行整理,分类,汇总,几个人合作编辑。人人都参与手抄报的制作,参与即是学习的过程。)c第三阶段:展示、汇报、评比阶段。

1、开展一次“端午”汇报班队课。

(把前期搜集资料、学习制作等过程进行一次汇总、小结,活动中既有故事演讲,端午诗歌朗诵,也有端午知识抢答,还有鸭蛋网制作比赛……同时对此次活动进行点评,表扬活动中表现突出的学生,对不到之处提出改进建议。)。

2、展示优秀手抄小报。

(在班级走廊处展示此次活动中优秀手抄小报,让大家共同学习)。

传统佳节——端午节即将到来,为丰富全站职工文化生活,弘扬中华民族传统文化,站工会组织在全站职工中,以家庭为单位,开展“我们的节日——端午节”包粽子活动,制定实施方案如下。

一、端午的简介:

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、夏节,是夏季一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。“中国端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。

二、活动背景:

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的六月份,值此佳节,此项活动既可以增进职工间文化与情感的交流,繁荣饮食文化,也可拓宽职工的兴趣爱好。

三、活动目的:

1。感受节日气氛,发扬传统文化。

2。打造健康、快乐节日氛围,丰富职工生活。

四、活动时间:

__年_月_日。

五、活动地点:大院。

六、参加对象:全体干部职工。

七、活动内容:“粽子”的制作及与他人分享粽子共庆端午佳节。

八、活动前期准备:

通过飞信群分享端午节日文化。

九、活动开展方式。

职工以家庭为单位,和家人一起动手包粽子,也可邀请他人一起包粽子,并拍照留念。做好的粽子可与他人分享制作经验和制作体会等。

端午节食俗篇八

离__年的端午节越来越近了,美发店有没准备好给力的活动方案,来赢得顾客的加入呢?作为美发店老板都知道节日促销的重要性,为此下面我们就来分享__年美发店如何做好端午节活动方案。

选择特色的促销产品。

美发店想要在端午节促销中取得良好的成效,一定要选择好特色的促销产品。比如,美发店推出多款护发型的.洗发水,可以在端午节来临之际,给进店的顾客进行免费体验,并从体验后的评价中来判断该产品是否合适做端午节的促销产品。

只有尝试初体验,我们才能真正了解顾客需要是什么样的产品,这样在端午节那天才能作为我们的特色促销产品展现给顾客。

选定目标客户群体。

美发店如果没有选定好目标客户群体,这样造成的后果是接下来的工作很难进行。为什么这样说呢?一般美发店它都是有稳定的消费群体,来巩固它的经营。所以一般美发店它的促销也都是针对它的这些忠实客户。

因此,美发店想要制定好端午节活动方案,必须先明确好目标客户群体。

打造形象战略。

美发店端午节活动方案不仅仅是从促销产品以及目标客户群体来定的,它还得需要打造一定的形象战略,比如,装修符合端午节风格的店面,或者促销礼物带有一点端午节的韵味,以及在一些应季的促销产品,这些都是打造美发店端午节促销的形象战略。

制定宣传措施。

有了给力的活动方案,是不是就完事了吗?答案是否定的,我们还得需要一定的宣传措施,因为好的东西,如果没有宣传出去,也是会被埋没的。

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