确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候，我们需要为领导提供多种工作方案。写方案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编精心整理的方案策划范文，欢迎阅读与收藏。

开展制止餐饮浪费行为活动方案制止餐饮浪费行为活动篇一

关于在全校范围内开展厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的工作实施方案 总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为认真贯彻落实总书记重要指示精神，切实践行学校党委《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》和学校纪委致全校公开信具体要求，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动文明校园建设，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，全面遏制“舌尖上的浪费”，在全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，现结合我校实际特制定本方案。

一、指导思想 党的十八大以来，以同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题，总书记多次作出重要指示，近日又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。全校师生要深入学习贯彻总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。

二、具体措施 （一）深入推进宣传教育 党委宣传部、学生处、团委、各学院要采取多种形式持续开展中华美德、优良传统等宣传教育，广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导全校师生深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。

以“厉行节约、反对浪费”为主题，在各类媒体媒介深入持久开展主题宣传，通过悬挂横幅、电子屏、宣传展板等多种形式在校园内宣传“厉行节约、反对浪费”的观念意识，加强正面报道，大力宣传先进典型，大力弘扬中华民族戒奢克俭优良传统和文明节俭社会风尚，大力倡导文明健康生活方式，不断提升全校师生支持率和参与率。及时宣传各单位工作措施、进展和成效，总结推广好经验好做法。积极发挥工会、共青团等群团组织职能优势，充分发挥劳模、志愿者等示范带动作用，充分利用政治学习日、主题班会、主题党团活动等，面向全校师生开展分类别、有针对性的宣传教育。

（二）积极倡导全校节约 推动全校节约进机关、进学院、进家庭、进宿舍、进食堂、进班级，把节俭养德理念融入日常管理中、融入实际工作中、融入校园治理中，全面开展文明实践，突出节俭要求，强化测评导向，将制止餐饮浪费行为有机融入文明单位、文明班级、文明宿舍、文明家庭等精神文明创建活动。结合培育选树道德模范、身边好人、最美家庭等，及时总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。深入开展有针对性精神文明教育和文明实践志愿服务，倡导珍惜粮食、尊重劳动，推行分餐自选、公筷公勺等文明就餐方式，引导从节约一粒米、一把面、一滴油做起，争当“光盘族”，自觉养成节俭美德。引导广大党员干部在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用，明确党员干部“五带头五严禁坚决制止餐饮浪费行为，在全校开展“厉行节约·人人践行”行动，号召全校从每一个人做起，让勤俭节约蔚然成风。

（三）调整优化餐饮供应 后勤管理与服务中心积极开展2020年庆双节、校园家国情、光盘行动等系列活动，通过各种形式深化开展文明餐桌行动和光盘行动，大力推动节约理念、制度、模式贯穿至生产经营各领域、全过程。建立健全食堂节约用餐制度，食堂应按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。同时，所有食堂调整供应方式，向师生提供小份量食品或半份菜。在食堂入口处、餐具回收处等醒目位置，均设置提示牌、宣传标语或宣传画，营造厉行节约、反对浪费氛围浓厚；
在餐桌上摆放或张贴提示卡片，倡导“光盘行动”；
尤其要在打饭窗口处张贴温馨提示，提醒适量取餐；
安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。日常管理中要加强对原材料运输、储藏和加工的精细化管理，防止食品原材料发生腐烂变质，降低食品原材料损耗。学生食堂要根据学生就餐实际情况，灵活制定生产计划和生产方案，坚决杜绝因计划不周产生剩饭剩菜，形成自觉节约的习惯。

三、相关要求 （一）加强组织领导 各单位各部门要高度重视，增强责任感和紧迫感，加强组织领导，制定细化方案，明确责任分工，健全长效机制，确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。党委宣传部（精神文明办）、学生处、校团委、后勤管理与服务中心、各学院等有关部门和单位要加强统筹协调、督促指导，推动全校上下形成厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的强大合力。

（二）干部做好表率 广大党员干部要发挥示范带头作用，做坚决制止餐饮浪费行为的榜样，对餐饮浪费行为要敢于挺身而出予以制止。要把节俭养德理念融入日常管理中、融入实际工作中、融入校园管理中。深入开展有针对性精神文明教育和文明实践志愿服务，引导社会公众从节约一粒米、一把面、一滴油做起，争当“光盘族”，自觉养成节俭美德。

（三）务求工作实效 厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。各单位各部门要始终保持抓具体抓深入的韧劲和定力，牢固树立持续改进、长期改进的思想，在融入日常、抓在经常上下功夫，切忌一阵风、走过场、搞形式主义。要加强督导检查，建立长效机制，久久为功推进，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效。

2020关于制止餐饮浪费行为的自查报告（供参考）
为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

一、如何落实
坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效
结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家，量化分级率100%;评定为a级的39家，a级比例10.02%;评定为b级的213家，b级比例55%，评定为c级的137家，c级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家，“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次，检查餐饮单位1968家次，发放《xx文明餐桌行动倡议书》1000余份，制作《文明餐桌桌签》200余个;
举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次，参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会1次，参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次，约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

三、存在问题
近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

今后打算
(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

开展制止餐饮浪费行为活动方案制止餐饮浪费行为活动篇二

xx局制止餐饮浪费行为开展文明餐桌 行动实施方案 为进一步培育健康生活理念，养成文明用餐好习惯，深化文明创建，市委文明办、市市场监督管理局、市商务局决定在全市开展“使用公筷、文明用餐、健康生活”为主题的文明餐桌行动。现就有关事项通知如下：
一、工作目标 以“使用公筷、文明用餐、健康生活”为主题，全面开展文明餐桌行动，以节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐为导向，发动全市餐饮业经营者和广大市民等创建主体积极参与，争做文明餐桌行动的倡导者、示范者、推动者、践行者，倡导使用公筷公勺、分餐分食、自带筷子，在全社会形成讲餐桌文明、养健康习惯的良好局面。

二、工作内容 （一）开展“文明餐桌”宣传行动。向全市发出“餐桌革命 公筷行动”倡议书，引导广大市民和餐饮行业从业者广泛使用公筷公勺。围绕“使用公筷、文明用餐、健康生活”主题，征集一批生动形象的主题公益广告。组织在公共广场、主要干道、商业街区、公园景区、街道社区、餐厅酒店、建筑围挡、公交楼宇等公共场所，利用宣传栏、广告牌、移动电视等媒介平台，广泛宣传展示。依托各级媒体采取多种形式刊播使用公筷公益广告通稿或自制稿，借助重大节庆时机，开展文明用餐理念宣传，让健康文明的餐桌礼仪惠及每个人、每个家庭。

（二）开展公筷公勺推广行动。机关企事业单位、学校等集体食堂要带头推行“分餐制”，提供公筷公勺，推广单人餐盘餐盒，鼓励自带餐具。餐饮单位要根据用餐人次、规模合理配足备齐公筷公勺，设置“餐桌革命 公筷公勺”提示牌，公筷公勺与个人使用的筷子勺子要用颜色、大小、标识等方法显著加以区分。公务接待酒店、大中型餐馆、旅游景区餐馆、农村集体聚餐等合餐场所先行开展使用公筷公勺行动，逐步向小型餐馆推广，实现全市餐饮合餐场所全覆盖。

（三）开展文明餐桌“光盘行动”。各餐厅酒店和机关企事业单位、学校食堂要将“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”列入员工培训项目，在餐饮区域醒目位置张贴悬挂“反对铺张浪费、倡导节俭用餐”的提示牌和标语口号，引导消费者科学点餐，“光盘”离席，剩余打包，拒绝“舌尖上的浪费”。号召餐饮单位和企业根据消费者要求提供按需售卖和半份餐、小份餐服务。外卖餐食要减少过度包装和一次性不可降解塑料餐盒使用，主动使用可循环利用餐具。

（四）开展餐饮行业自律行动。餐饮服务单位要主动向社会公开承诺：菜品明码标价，不欺诈顾客；
餐饮具严格清洗消毒、趁热摆台，严禁“一盆水一块布”洗碗刷盘；
从业人员佩戴口罩手套，不飞沫传播污染；
取消最低消费，不设霸王条款；
实行明厨亮灶，主动接受社会监督；
严禁野生动物及制品的食材入店加工销售，严禁店内饲养宰杀活禽，做到餐厨废弃物、生活垃圾分类收集，统一收运、处置，杜绝二次污染。

（五）开展示范引领行动。由市委文明办、市市场监管局、市商务局等部门联合开展“文明餐饮示范街”“文明餐饮示范店（食堂）”创评活动，通过典型示范引领，有效提升市民文明素质，并助推全市餐饮业服务上水平、经营创特色、竞争显优势。机关党员干部要带头宣传践行文明餐桌行动，从我做起，做到分筷分勺，文明用餐，摒弃陋习，并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动。

三、工作要求 1.提高认识，加强领导。开展“使用公筷、文明用餐、健康生活”为主题的文明餐桌行动是节约资源、阻断病毒的有力抓手，是深入推进群众性精神文明建设的一项重要内容，各县（市、区）、市直各有关部门要充分认识这项工作的重要意义，明确工作任务，各尽其责，密切配合，精心组织实施。

2.加强督查，推动落实。全市各地、各单位要把文明餐桌行动与文明城市、文明单位、文明村镇、文明校园等工作有机融合，做好宣传、动员、推广、管理工作。各职能部门要定期组织开展督导检查，不断完善相应的激励和监督办法，定期发布文明餐桌“红黑榜”。

3.总结经验，注重实效。要坚持从实际出发，立足餐饮单位和广大群众乐于参与、便于实施的出发点，制定设计好文明餐桌行动的各个具体细节，创新工作方法，推动公筷公勺的使用规范化、制度化、常态化。要随时掌握活动开展情况，总结有效经验，全面推广学习，确保文明餐桌行动有实效、有影响、有成果。

开展制止餐饮浪费行为活动方案制止餐饮浪费行为活动篇三

xx系统开展制止餐饮浪费行为建设 “文明餐桌”工作方案 为认真贯彻落实习近平总书记关于在新冠肺炎疫情防控中“要有针对性地开展精神文明教育”的重要指示精神，深入推进落实《新时代公民道德建设实施纲要》，培育文明健康的生活方式，推动社会文明进步，按照市委文明委关于开展文明餐桌行动的工作要求，xx办决定在全市国防科技工业系统开展“文明餐桌”实践行动，特制定如下方案：
一、指导思想 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，坚持以人民为中心的发展思想，通过开展“文明餐桌”实践行动，强化法治观念，革除滥食野生动物陋习；
强化卫生意识，推行公筷公勺、分餐分食；
强化绿色理念，践行“光盘行动”；
强化底线思维，保障三秦百姓用餐安全，推动形成“舌尖”文明新风尚，深化拓展群众性精神文明建设，提升人民文明素养和社会文明程度。

二、主要目标 民以食为天，食以安为先。“舌尖上的安全”事关人民群众身体健康和生命安全。开展“文明餐桌”实践活动，重在调动和凝聚各单位力量，推动形成简约适度、绿色环保、健康文明的饮食方式，让“文明餐桌”成为一种社会共识和自觉行动。

让“公勺公筷”标配餐桌。通过倡议发动、宣传教育、行政指导、典型示范等方式，推动全市国防科技工业系统各单位食堂配备有明显标识的“公筷公勺公夹公叉”，做到“一菜一筷，一汤一勺”，并在醒目处张贴“使用公筷公勺”标语，引导就餐人员自觉使用“公筷公勺”。大力倡导家庭碗筷勺专人专用或使用“公筷公勺”，让“公筷公勺”走进千家万户。

让“分餐分食”盛行成风。大力倡导和推行“分餐分食”制，各单位食堂及会议用餐实行自助餐的分餐方式，有条件的要推行餐具专人专用，倡导自带餐具用餐，条件不允许的要做到使用“公筷公勺”用餐，不用私筷夹菜或为他人夹菜，防止聚众吃“口水餐”。

让“光盘行动”深入人心。巩固拓展“光盘行动”成果，大力弘扬勤俭节约的传统美德，教育人们坚决摒弃面子观念、攀比心理和跟风心态，提倡红事新办、白事俭办、厉行节约，反对铺张浪费、炫富比阔、大吃大喝，爱惜粮食、节俭用餐，吃多少点多少、吃多少做多少，不剩菜剩饭、不浪费粮食，如有剩余打包带走、“光盘”离席，让节俭用餐、理性消费蔚然成风、引领社会风尚。

让“餐饮安全”更有成色。遵循“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，落实集体供餐单位主管部门单位职责，压实集体食堂第一责任，切实做好企业食堂卫生达标、餐具消毒、食品安全等各项工作，营造环境卫生、食品安全的用餐环境，牢牢守住企业食堂食品安全底线。

让“拒食野味”成为共识。有针对性做好《野生动物保护法》《畜牧法》及全国人大常委会《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习，切实保障人民群众生命安全的决定》等法律法规的普法宣传，定期开展专项执法行动，严厉打击非法食用及以食用为目的捕猎、交易、运输野生动物行为，坚决斩断野生动物非法交易链，加大对违法交易野生动物典型案例和食用野生动物不文明行为的曝光力度，让食用“野味”为公众所不齿，推动人们彻底革除滥食野生动物陋习。

让“文明用餐”成为习惯。加强社会公德建设，教育消费者讲究用餐礼仪礼貌，养成自觉排队点餐取餐、不高声喧哗、不强行劝酒酗酒、不在禁烟区抽烟、不乱丢废弃物，咳嗽、打喷嚏捂住口鼻的行为习惯。就餐者自觉抵制和不在违规经营的路边店就餐就食，营造洁净、安全、礼让、和谐的就餐环境。

三、工作重点 （一）
抓实重点场所，以点扩面稳步推进 1.推动单位食堂率先推广。各单位食堂要率先开展“文明餐桌”实践行动，当好表率、做好示范。食堂管理机构要健全制度机制，加强教育引导，强化日常监督，坚决杜绝“野味”进后厨、上餐桌，做好“分食分餐”“公筷公勺”等硬件配备，力争做到“明厨亮灶”，指导食堂按需供餐，引导就餐人员按需取食，最大限度减少食物浪费。

2.推动家庭自觉践行“文明餐桌”。家庭是文明健康生活方式养成的重要阵地，在家庭要大力培养勤俭节约、爱惜粮食、文明饮食的家庭文化，形成良好的家风家教家规，倡导养成碗筷专用、分食分餐、吃多少做多少的文明健康饮食习惯，不购买、不食用野生动物和腐烂变质食物，不盲目攀比、不奢侈浪费。

（二）突出重点人群，示范带动引领风尚 坚持党员团员带头示范。风成于上，俗化于下。共产党员、共青团员是引领社会风尚的标杆和旗帜。要教育督促广大党员团员特别是党员领导干部，带头践行“文明餐桌”实践要求，在公务接待、食堂分餐、亲友聚餐、家庭就餐中带头拒食野生动物，带头推行“分餐分食”“公筷公勺”，带头执行“光盘行动”，做好“文明餐桌”的倡导者、实践者、推动者，带动干部职工、身边群众、家庭成员自觉响应、广泛参与。

（三）强化宣传引导，浓厚氛围形成导向 广泛开展公益传播活动。各单位要结合“文明餐桌”实践行动启动实施，组织开展形式多样的公益宣传，提升“文明餐桌”实践行动社会知晓面、影响力、参与率。

四、总体安排 （一）宣传动员阶段（xx年x月）。x月中下旬，xx办部署推动“文明餐桌”实践行动开展。各单位结合工作实际，制定实施方案，细化工作举措，分别组织实施并做好集中宣传。

（二）深入推进阶段（xx年x月）。xx办不定期分赴各单位开展明察暗访，推进“文明餐桌”实践行动深入开展。各单位要按照方案要求，推动本单位工作落实。x月底前，全系统所有单位食堂实现公筷公勺配备和使用率达到100%，分餐分食或公筷公勺全面落实，“文明餐桌”在全市国防科技工业系统基本形成共识。

（三）常态推进阶段（xx年11月以后）。推进实践行动常态化、长效化，使“拒食野味”形成自觉，“分餐分食”“公筷公勺”成为习惯，“光盘行动”融入日常，“餐饮安全”全面到位，“文明餐桌”成为三秦大地闪亮名片，让精神文明建设更具内涵、更有温度。

五、工作要求 （一）提高政治站位。开展“文明餐桌”实践行动是贯彻落实习近平总书记重要指示精神的重要举措，是有针对性地开展精神文明教育的有效载体，是巩固拓展新冠肺炎疫情防控成果的必然要求。各单位要从增强“四个意识”、坚定“四个自信”、践行“两个维护”的政治高度，深刻认识开展“文明餐桌”实践行动的重大意义，主动认领工作任务，准确把握目标要求，同频共振、齐心协力做好实践行动的策划组织和推进落实工作。

（二）统筹组织实施。xx办负责统筹协调和指导推进工作开展，定期通报工作进展，推动解决工作中的困难和问题，合力推进“文明餐桌”实践行动。

（三）引导全民参与。“文明餐桌”实践行动，重在全民行动、广泛参与、形成社会共识。xx办将在文明单位检查复查测评中，专项检查“文明餐桌”实践行动情况。各单位要不断丰富载体和抓手，将“文明餐桌”实践行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查，增强实践行动吸引力、参与率、渗透力，以“文明餐桌”实践掀起餐桌文明的时代新风。