创业策划书案例(大全20篇)
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时间:2023-04-07 00:00:00    小编:电气自动化张老师

创业策划书案例(大全20篇)

小编:电气自动化张老师

每个人都会面临各种各样的挑战和压力。总结应该包含个人对过去经历的感悟和改进方向的建议。通过阅读这些总结范文,我们可以发现总结的风格和思路各异。

创业策划书案例篇一

一、组织机构:

1、组委会。

主任:史天林。

副主任:高兴乐。

成员:王辛平曹宇波毛伟王晨吴智国俊卿郭涛。

2、组委会办公室。

主任:国俊卿。

成员:郭涛、史宏、张变花、张彦德、王耀田、张竹锦、杜鹃。

二、参赛对象:

参赛对象为会计学院、、级学生。

三、参赛形式:

参赛团队由1名指导老师和4名学生组成。参赛团队成员必须包含两个及以上不同专业,报名截止4月4日。

2、实际创业类。

指在校大学生实际从事创业等商业活动三个月以上,取得一定成效的大学生创业者。以实际创业人员参赛。报名截止3月24日。

3、电子商务类。

指在校大学生以本人身份在各类网上注册开店,经营三个月以上,店铺信誉良好、取得一定业绩的大学生创业者。以实际创业人员参赛。报名截止3月24日。

4、创业体验类。

指在校大学生在组委会划定的校园内区域,围绕大学生校园消费的特征,展开创业实践体验。每个团队由1-2名学生组成。报名截止3月24日。

5、创意服务类:指在校大学生围绕产品或服务产生创意,产品设计、广告创意和其他项目的设想规划,提供设计作品、创意方案和设计规划。报名截止4月1日。

四、参赛项目。

1、参赛项目类别不限,包括农林牧类、轻纺食品类、生物医药类、化学化工类、电子信息类、材料类、机械能源类、服务咨询类、文化艺术类、建筑交通类、教育培训类等。

2、参赛团队在深入研究、充分市场调研的基础上,围绕产品或服务完成具体、完整的商业计划。产品与服务包括:团队成员的发明创造、专利技术;经授权的专利,引用其产品;可行性强的概念产品或服务方向;针对区域经济提出的优势论证方案。

五、活动形式:

初赛:参赛同学自己确定设计的领域和方向,充分展开市场调研及设计成果制成方案。参赛同学应在规定时间内提交团队方案(创业计划书简本,a4纸不得超过5页)。我院将会组织邀请评委对作品进行评比,并将择优选出30支团队入围复赛。

复赛:复赛将本着“优中选优”的原则,在入围复赛的30支团队中选拔20支队伍进入决赛。入围决赛的20支参赛队伍可以通过评委会提出的点评意见对作品进行更进一步的完善和优化。

决赛:进入决赛的队伍可以在得到组委会发出的决赛通知起到决赛方案提交截止之日前,对决赛方案进行修改。通过初赛与复赛的方案,结合专家的建议与要求,重点准备现场答辩与陈述,现场陈述要用ppt文稿进行演示,陈述时间不得超过15分钟。陈述后参赛团队要接受评委会给予的质询,并在规定时间内给予回答。

六、奖项设置。

大赛设一等奖二名,二等奖三名,三等奖四名,优秀奖十一名,优秀组织奖五个。

获奖团队将代表我系参加学院“诚得杯”山西大学商务学院第六届创新创业大赛。

七、注意事项:

1、参赛学生以辅导员为单位提交电子报名表到就业服务站国俊卿老师处。

2、参赛作品不得抄袭他人的作品与成果,若出现违规或侵权行为将被视为故意作弊,大赛办公室将取消其继续参加比赛以及评奖的资格。

3、参赛作品中不得出现参赛队员的姓名。若需要请以甲乙丙丁或a、b、c、d代替。

4、参赛学生若在比赛期间变更联系方式,应及时通知大赛办公室。

5、所有参赛团队成员均可在课外学分“创新与创业”一项中记相应分值。

本次活动由会计学院就业服务站负责解释。

创业策划书案例篇二

主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)。

酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

企业类型:服务。

二、创业计划作者的个人情况。

三、市场评估。

1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%。

3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

四、市场销售计划。

1、产品:同一。

2、价格:

3、促销方式:

3、地点:

(1)选址细节:

地点面积(平方米)租金或建筑成本。

(2)选择该地址的主要原因:

(3)销售方式:最终消费者。

(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售。

五、企业组织结构。

企业将登记成:合伙企业。

拟议的企业名称:

企业的员工:

职务数量月薪。

经理13500。

咖啡师12000。

西式面点师12000。

企业将获得的营业执照、许可证:

类型预计费用(元)。

营业执照700。

税务登记证100。

卫生许可证280。

企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)。

种类预计费用(元)。

国税60。

地税45。

保险480/人。

工资7500。

其他费用(水电费等)400。

六、固定资产。

1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱。

吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

2、固定资产和折旧概要:

七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)。

项目费用(元)备注。

租金。

营销费用。

维修费。

登记注册费。

其他。

创业策划书案例篇三

开办一家属于自我的公司一向是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否能够能实现自我的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。

“好的开始是成功的一半,如果你期望建立并经营好一个属于自我的公司,走好创办公司的第一步至关重要。”我也是这样认为的。

备这些素质,才有资格开办一家公司。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创潜力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们务必为创业做好充足的准备。

个人创业还需要思考的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我思考的。此刻是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选取怎样的投资方向也有很大的帮忙。接下来我该思考的是创办一家怎样的公司呢?其实公司的类型也有几种,有无限职责公司,合伙制公司,有限职责公司,股份有限公司。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家公司。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带职责的赢利性组织。合伙公司设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的公司我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。司的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要好处。公司的名字是一个公司的象征和代号,务必能够反映公司的形象、特色,务必思考如何适应环境,满足人们的心理需求。我公司的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家公司,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们明白我们卖的是什么。

比较较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货公司里。

如何招聘公司员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是公司发展的根本保证,惟有重用人才,公司才能从根本上保证兴旺发达。公司经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户务必要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告务必要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会透过做电视广告来展现它的新产品等。

最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我务必要明白这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。

创业策划书案例篇四

一、活动主题:

大学生论坛。

二、活动背景及意义:

大学生作为社会的栋梁,肩负着建设社会主义事业的伟大使命。身为大学生的我们更需要把关注当下社会热点问题当作一项义务。积极参与讨论社会热点问题,让自己与社会紧密相连,从而不脱离社会。了解社会,开拓眼界,树立正确的世界观、人生观、价值观,将自己的发展与祖国的命运结合起来,与全面建设小康社会结合起来,实现中华民族的伟大复兴。开展社会热点问题,让学生们在探讨社会热点问题的同时加深对社会的认识,增强社会公德心,提高发现、分析和认识问题以及沟通的能力。通过每周一次的问题探讨,部门成员也能够积累丰富的活动策划和实施经验,丰富大学生活,认清自己的社会角色与地位,直接或间接影响着周围同学,提高我校学生关注社会的自觉性,进一步影响我校学生的精神面貌,使之更贴近现实,更接近社会,更具有人文情怀。同时增强队员团体协作精神和团队意识,凝聚力量,共同奋斗,将部门工作推向一个新的高度。

三、活动目的:

大学生社会化是大学生走向社会的一个过程,作为一名大学生。

我们应该多参加一些与社会接轨的活动,树立正确的人生观价值观。加强自身素质,强化自己对社会这个大熔炉的认识,尽快把自己融入社会这个大熔炉里。这样才能在今后的生活中少走一些弯路,多点认识社会上一些热点的问题,有助于大学生出到社会后会更好的融入社会这个大熔炉里。这样可以锻炼自己的综合能力,并能很快的适应这个社会,沟通能力也会有所加强,还能锻炼自己的胆量等等,这些对于我们来说都是很有帮助的。

四、活动地点:

阶教未定。

五、活动时间:

11月——12月。

六、与会人员:

辅导员,团委书记,学生会全体成员,大一学生。

七、活动推介:

关准备工作。同时确定论坛主讲人。

创业策划书案例篇五

启动时间:20__.3.11。

主要产品/服务:手机app的。

目前进展:产品研发阶段。

1.主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。

2.盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

3.未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:

二研发小组人员的选定与要求。

1.人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:

5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。

2.员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

三研究与开发。

1项目的技术可行性和成熟性分析。

目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。

2项目的技术创新性论述。

(1)基本原理及关键技术内容。

该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。

3后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

4研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。

5技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。

四行业及市场。

1行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

2市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。

3目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。

4主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。

5市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。

6swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

7销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。

五营销策略。

1价格策略:采用免费的运营模式。

2行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。

3激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

创业策划书案例篇六

发展前景:

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

店长兼收银员x名,厨师x名,服务生x名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品。

主要的服务特色:会员制的跟踪服务。

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境。

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势:

优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

促销策略:

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需xx元(场地租赁费用x元,餐饮卫生许可等证件的申领费用xx元,场地装修费用x元,厨房用具购置费用xx元,基本设施及其他费用等xx元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析。

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约xx元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

有形化营销策略:

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导。

技巧化营销策略:

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕推广保健知识、宣传绿色文化:

本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与zhegrave部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  。

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

原料资源风险:

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

初期(1-3月)。

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立。

中期(1年)。

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)。

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

视觉识别。

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店面布局。

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

创业策划书案例篇七

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

创业策划书案例篇八

随着素质教育的不断推进,创新能力的培养已成为大学生素质教育的重点。为了培养大学生的创新意识,创意思维,创造能力和创业精神。引导大学生的崇尚科学、追求真知、激发大学生科技创业、实践成才的热情、院团委、招生就业处决定联合举办大学生创业设计大赛。

二、大赛目的。

本次大赛的宗旨在激发我院学生的创业意识,培养创业新精神,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计的过程中,培养实践能力,提高综合素质。同时通过开展这一活动,推进我院学生科技创新活动的开展,增进校园学术氛围。

培养创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神。

四、主办方单位。

__外语职业学院委员会。

__外语职业学院招生就业处。

五、承办单位;。

__工程学院分团委__学院分团委。

__学院分团委__学院分团委。

六、活动时间。

20__年__月__日至20__年__月__日。

七、作品要求。

创业大赛参赛作品必须有扉页,扉页填写有项目名称、团队成员姓名、性别、系别、班级、学好、联系方式等有关信息,以word文档格式制作,a4打印稿,黑白、彩色均可。

八、提交作品要求。

参赛小组应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、有实施可能的创业(商业)计划书。完成的创业(商业)计划书要求有文字版和电子版两种。大赛严禁抄袭,剽窃行为,一旦发现将取消参赛资格。

九、大赛流程。

(1)准备阶段。

2、邀请相关专家学者担任评委。

(2)宣传动员阶段。

充分利用校广播台、海报、网络等对本次大赛进行集中宣传动员,同时在校内张贴海报、悬挂条幅等,并利用社会媒介向校外辐射。通过宣传动员,让每位同学都可以感受到大赛的氛围。

初赛时间;__月__日。

(4)复赛时间;。

1、__月__日---__月__日。

2、地点;行政楼101室。

3、复赛形式;。

(a)创业作品核心ppt呈示(不超过五分钟。

(b)综合知识答辩。

(c)谈判技能表演。

十、大赛奖项设置。

大赛将设;一等奖;1名。

二等奖;2名。

三等奖;3名。

优秀创业团队奖;3名。

最佳组织奖;2个系。

创业策划书案例篇九

为扎实做好首届“晋商杯”大学生创业大赛宣传报道工作,提升大学生乃至全社会对大赛的知晓度、参与度、认同度和社会效益,营造浓厚的政策宣传和舆论引导的氛围,切实将大赛打造成在全国有影响力的活动品牌,特制定本方案。

一、各阶段宣传重点。

整个活动的宣传工作分为赛前造势、赛中跟进和赛后延伸三阶段。各阶段时间节点、工作目标、主要任务如下:

第一阶段:赛前造势阶段(10月下旬——11月11日)。

本阶段工作目标:宣传就业创业政策,营造重视创业的浓厚氛围;让全社会周知组织开展此项活动;让有参与意向的人员积极筹备创业计划。

本阶段主要任务:

1.起草就业创业政策和竞赛活动宣传口号,撰写新闻通稿。

2.统一设计宣传理念,对整个活动的会徽、海报、奖杯、志愿者服务绶带、工作证等进行统一设计包装。

3.制作有关就业创业的公益宣传片(25秒左右),黄金时段在晋中电视台连续播放;市、县电台和电视台,至少在黄金时段连续一周插播《关于举办首届“晋商杯”大学生创业大赛的公告》。

4.开通微博、微信及专题公共服务宣传平台,特别是“晋商杯”大学生创业大赛官方专题网站,为报名以及跟踪宣传做准备。

5.通过省教育厅、市政府门户网站、晋中教育网站及共青团青年创业微信平台和城区干道led显示屏等,发布活动公告。

6.深入高校团委、招生就业处、学生处宣传发动,通过高校网站、校报校刊、宣传栏以及在公寓、食堂、图书馆等校内公共场所张贴海报等形式,号召大学生积极参与创业计划竞赛活动。

7.组织新闻媒体记者召开专题新闻发布会。

8.竞赛活动领导组办公室要通过电台、电视台、网站、微信平台等,向社会动态公告报名进展情况。

9.面向大中小型企业宣传大学生就业计划竞赛通知,吸引企业家支持、参与赛事活动。

10.组织好省市共建驻地本科院校签约暨大赛启动仪式的全程录播和新闻报道。

第二阶段:赛中跟进阶段(11月12日——12月28日)。

本阶段工作目标:引导大中专学生及全社会树立全新的就业创业观;通过对就业创业政策的深入解读,提升大学生自主创业的信心和热情。

本阶段主要任务:

1.深入高校团委、招生就业处、学生处,宣传竞赛过程的典型人事。

2.由省、市电台、电视台在民生类栏目或开设专栏,通过跟踪采访,报道初赛、复赛、决赛的基本赛况。决赛答辩环节要全程录播或现场直播。

3.聘请专家学者或者知名创业企业家,通过“赛外音”的形式,结合能够公开的赛况,对企业和市场薄弱紧缺人才、高新专业设置、校企对接、职业教育办学以及就业形势等进行全方位的分析和预测,帮助大学生树立正确的就业观。

4.通过电台、电视台等媒体,组织驻地高校有关领导、就业指导教师或有关企业家,开展就业创业“面对面”专题访谈。

第三阶段:赛后延伸阶段(12月28日——12月31日)。

本阶段工作目标:发掘“赛外音”引发的思考,深度分析创业形势和专业设置,引导院校和大学生用好国家就业创业政策。

本阶段主要任务:

1.对竞赛活动的颁奖典礼进行全程报道。

2.通过门户网站、微信平台、电台电视台以及《晋中教育》等,深度报道大学生就业创业情况和竞赛活动产生的社会效应。

二、相关部门工作职责。

整个宣传工作由市委宣传部牵头,市委新闻中心、市政府新闻办、市文广新局、共青团晋中市委、市人社局、市教育局、中小企业局、工商联、晋中电视台、晋中日报社以及相关高校参与。部门和单位工作职责如下:

1.市委宣传部。牵头统筹整个活动的宣传事宜,组织做好各时间节点的宣传报道工作。牵头组织团市委、市教育局、市文广新局、晋中电视台、晋中日报社、各高校,通过电视、广播、报纸、网络、校园内部媒体等宣传报道。联系相关部门,在城区主干道通过大屏幕适时播放《关于举办首届“晋商杯”大学生创业大赛的公告》。

2.市委新闻中心、市政府新闻办。负责联系新华社、央视及我省的主流媒体和新华网、中国网、黄河新闻网等各大主流网站,全过程、多视角报道整个赛事。提出拟邀请媒体网站名单。组织召开新闻发布会。

3.市文广新局。组织县级电台、电视台和文化部门,按时间节点做好本县区的相关宣传工作,特别要做好赛前宣传、赛中跟进和赛后延伸三阶段的宣传。

4.共青团晋中市委。组织县级团委依托青年创业微信平台,做好就业创业宣传和竞赛活动报道。负责联系高校团委、招生就业部门或学生处、学生会,做好海报发布、宣传发动和组织报名等工作。及时向媒体提供院校和各县区的组织报名、就业创业、参与竞赛等典型信息予以报道。

5.市人社局。负责发布创业就业政策。牵头组织中小企业局、工商联、教育局、科技局等部门,聘请创业名人、企业名家、专家学者等,就市场和企业薄弱紧缺人才、专业方向、校企对接以及就业形势进行分析预测,服务大学生创业就业。责成专人向大赛组委会办公室上报相关政策及创业典型材料等。

6.市教育局。负责拟定就业创业以及整个活动的宣传标语,牵头撰写新闻宣传通稿,使涉及宣传的媒体和相关部门统一口径,形成统一的宣传导向和浓厚的舆论氛围;负责设计宣传理念,对整个活动的会徽、海报、奖杯、志愿者服务绶带等进行统一的宣传包装;组织开发官方网站、微博和微信平台,并发布消息;联系制作公益宣传片,向宣传部提供竞赛活动公告内容及新闻通稿,由宣传部、新闻中心交相关媒体报道。联系山西传媒学院,全程录播“省市共建驻地本科院校签约暨大赛启动仪式”及决赛和颁奖典礼。

7.中小企业局。负责组织中小型企业参与、支持竞赛活动,为大学生就业创业提供帮助。指定相关企业,按大赛组委会办公室要求制作版面,在启动仪式或大学校园巡展。责成专人向大赛组委会办公室上报相关企业的典型事迹、新闻图片、视频资料等。

8.市工商联。面向企业宣传就业创业政策,积极吸引企业参与、支持大学生就业创业,为就业创业提供必要的帮助。组织百家企业出席大赛启动仪式、决赛、颁奖典礼和校企对接与创业高峰论坛。

9.晋中电视台、晋中日报社。及时面向社会刊发报名通知。开辟“赛外音”或创业“面对面”等专题访谈栏目,深度报道我市创业就业的先进典型。做好启动仪式和颁奖典礼、高峰论坛等重大活动的转播工作。

三、几点要求。

1.各相关部门和各高校,要指定专人,将相关宣传信息及时报送大赛组委会办公室,群策群力建设好大赛官方网站和微信平台,密切配合做好大赛宣传工作。

2.相关部门要将此宣传策划方案有关精神传达到县(区、市)相关部门或有关单位,形成上下对接、各方沟通的浓厚宣传氛围。

3.大赛组委会办公室设在市教育局,办公电话__—__;电子邮箱__@;联系人:孟然。

4.大赛官网http://__;大赛微信平台“晋商杯大学生创业大赛”

创业策划书案例篇十

1进一步培养我院大学生的创新意识、创业精神和团队协作能力,增强实践动手能力,全面提高综合素质,激发学生勤奋学习、勇于创新、独立创业、奋发成才的积极性和主动性。

2积极准备我校第五届长江大学大学生创业计划竞赛。

二、竞赛主题。

放飞梦想,激扬青春,感受创业,迎接挑战。

三、竞赛时间。

四、参赛对象。

我院10、11级本科学生。

五、活动主办。

主办单位:电子信息学院。

承办单位:电子信息学院学生会。

六、活动方式及要求。

1、竞赛以创业团队形式参赛,比赛分为初赛、复赛两个阶段;。

2、各参赛团队由3—9名同学组成,团队成员可跨班级跨年级跨院系,鼓励学科交叉,形成优势互补,组成高素质综合性团队,但一个团队只能代表一个班级。

4、为充分挖掘本院学生潜能,整体提升本院学生挑战自我的勇气,06级每班至少1个团队参赛,07级每班至少2个团队参赛。

七、活动进程。

赛程安排分为以下几个阶段:

1、报名阶段(3月9日-3月15日)。参赛者向各班班长领取或下载《创业团队报名表》,进行报名登记。各班班长将报名情况汇总表上交学生会。

3、创业计划书撰写阶段(3月16日-4月5日)。各创业团队完成本次大赛的核心任务——创业计划书的撰写。

4、初赛阶段(4月6日—4月7日)。主办单位完成初赛作品的评审工作,筛选出进入复赛的作品。

5、修改阶段(4月8日—4月15日)进入复赛各团队按要求将作品进行修改,完善作品,准备复赛。

6、复赛阶段(4月16日—4月17日)进入复赛各团队按要求将修改后的参赛作品上交主办单位。主办单位将组织权威评审组对各参赛作品进行评审,最终评选出一等奖1名、二等奖1名、三等奖1名。优秀奖5名,最佳科技创意奖、最佳经营策划奖各1名。

7、优秀作品备战我校大学生创业策划竞赛阶段(4月20日—5月)。

在复赛中的优秀作品在此期间不断完善,全力备战我校第五届大学生创业策划竞赛。

八、作品基本内容。

创业计划书一般包括:摘要,创业组织及计划概述,可行性分析报告、产品介绍,市场分析,公司组织与管理设计、公司经营规划与设计、财务分析,资本需求、融资方案和回报、风险及其防范以及相关附件资料等。

九、奖励方式。

本次比赛设置:

一等奖一名,奖励人民币300元并颁发荣誉证书;。

二等奖一名,奖励人民币200元并颁发荣誉证书;。

三等奖一名,奖励人民币100元并颁发荣誉证书;。

优秀奖五名,颁发荣誉证书;。

最佳科技创意奖、最佳经营策划奖各一名,颁发荣誉证书;。

获奖团队所代表班级将在文明班级评比中获得相应积分。

获奖团队成员将在我院本学期期末综合测评中获得相应加分。

各获奖团队除奖金与证书外都将获得100印刷费补贴。

十、活动联系。

邮箱:

创业策划书案例篇十一

烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。

如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。

效益分析:

每人每一天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。

经营条件:

既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资但是500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。

经营提示:

2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。

3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。

4、能够为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,能够有效增加利润率和生命力。

服务介绍。

随着我国人民生活水平的进一步提高,人们对营养摄入的要求越来越高,但实际上我国居民营养摄入不平衡的问题还相当的严重,在大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员和管理人员。社会的发展和民众对营养的需求十分明确,营养产业正在由专业营养师和专业性的营养机构拉开序幕。

公司将根据不同的人群需求设定不同的营养护理方案,创办营养检测咨询指导中心。本中心将透过对顾客的营养检测,实施营养服务,并结合营养指导和营养调理提高顾客的营养指数。

具体检测方案:

1)测定个体基本营养状况——能量相关测定、矿物质测定、维生素测定。

2)测定不同阶段人群的特定营养需求指标。

3)其他营养状况指标——多项。

4)测定营养不平衡的营养素项目所对应的脏器功能20项指标。

5)测定挑选食品及保健食品对营养改善的状况、包括吸收度和效果。

6)出具系统的营养状况评价报告、营养对健康的影响程度报告、营养与当前健康状况分析、食品营养测定指导、保健食品营养测定指导,膳食指导。

技术指标:

1.指标全面:包含所有的营养素以及有害物质的测定。

2.操作简单:二周培训即可掌握检测手法,30分钟即可进行一次居民营养全面检测。

3.评估报告智能化:即时的营养评估分析,智能系统完成复杂的计算标准。

4.指导明确:每一营养素都有明确的功能、症状对照、食物含量排序和注意事项。

5.生物波取样技术:无损伤、营养素功能平衡度波形全面。

透过健康调理示范基地的营养检测、营养指导、营养调理完全个性化的技术服务,透过不同人群不同的健康标准生物波模型,透过严格的规范的数据分析解读方案,使营养师在做人群营养及健康指导实现了规范化,检测分析技术国际领先,营养方面能够实现指标全面、快速准确,更重要的突出了平衡的理念,能够检测到营养素之间的协同和拮抗关系,能够检测到食品级保健食品的吸收,实现最好的配伍,为顾客做出全面地、系统的可执行的有效果的能够评估的营养方案。

公司还能从营养指导中心发展为亚健康中心,进一步转化为健康管理中心。且能与各个行业进行战略性的合作,如下:

2)美容业:营养检测评估——美容与营养和健康——营养调理——具有竞争力美容业。

3)健康养生会所:增项开发营养检测评估——营养调理——各种养生保健方法应用。

4)健康体检机构:增项开发营养检测评估——营养调理——增加健康体检资料。

公司根据自己的实力及潜力惊醒了市场定位,基本选址在药店、普通社区、老干部活动中心、卫生站、美容院保健品专卖店等,之后在进一步进入商务会所、健康中心、疗养院、体检中心、大型高档社区、机关单位的医疗保健机构等。地段面积大致在70——140平方米为宜,原则上检测室要独立,一个检测室最多放两套设备,并设有办公室、资讯室、解读室(封闭、隔音)。配置智能化营养检测分析设备2台,可根据自身条件选取租赁或购买营养检测分析仪。(租赁设备:需交纳保证金6万元或有担保抵押资格的人及财产。设备租赁费用为每月3000元。购买营养检测分析仪:设备价格为人民币9.5万元,包括营养检测设备一台、计算机系统和检测软件一套、水处理设备一台)。

人员及组织结构。

本公司有董事会、宣传组、策划组、实施检测组、营销组、人力资源组等,对其要求如下:

1)有志长期从事健康营养产业、具备必须投资实力、优异投资健康产业的人士。

3)管理者、工作人员要具备必须的医学、保健、营养学知识;。

6)愿意定期理解总部带给的技术培训及考核(免费);。

市场预测。

需求分析:

1、营养检测、咨询、指导调理服务市场需求分析:

(一)政策法规:

2.2006年《国民营养条例》出台,所有幼儿园和学校,社区和超过百人以上的餐厅都务必配备营养师:

(二)健康的需求:个体、家庭需求。

随着人们生活水平的提高,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高,对由于膳食不合理,营养失衡引发慢性病的健康问题引起高度重视,调整消费结构,投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚;公共营养师成为国家新职业,为从业者提高了职业身份和社会认知度。

营养师职业地位与前景:2006—年将出现公共营养师全球需求高峰,目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万元左右,营养顾问是一个高职自由职业群体,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

2、营养检测咨询指导中心建设需求分析:

1.大中小学校、托幼机构、养老院、医院、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心(服务对象不低于500人数),有系统的定期临床体检,建设有自己的食堂,没有专业的营养师、不了解群体营养,能够两种模式:一种建设营养工作室;一种是委托专业性的营养检测调理中心作为营养顾问单位。

2.专业运动队、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆,以及上述机构(服务人数100-500人数之间)因服务需要以及政策要求务必设有营养工作资料,最可行的模式是:能够聘请兼职的营养师作为顾问,委托专业性的营养咨询、检测、指导调理中心作为营养顾问单位,服务于本机构,这样能够大大减少管理和经营成本。

营销策略。

1、营运指导:总部为店面经营、管理、形象维护、宣传等活动带给成功、有效的管理模式。同时,总部市场部随时为各检测中心的经营问题带给指导与援助,并不定期进行市场巡查,及时发现并解决检测中心经营过程中的问题。

2、广告支持:总部可带给广告宣传所需的文字、照片、影像资料等。

3、服务支持:总部以优惠价格为检测中心带给自主研发及集团采购的系列健康调理产品,总部还将为检测中心带给后续研发的产品,丰富产品结构,增加利润空间。

4、网络支持:在总部网站上标注各检测中心的地址、介绍、联系方式等。透过网络宣传学术理论、标准界定、相关学术进展、公司的专利产品及项目优势等。利用互联网的迅速、便捷使双方进行全方位的信息交流。总部定期有选取的在网上公布优秀检测中心的活动状况及相关业绩。

5、专家资源:总部会不断的扩大聘请医疗、营养学专家的范围及数量,保障为各检测中心带给值得信赖的专家前往指导。费用另议。

6、服务支持:开业初期一周内,总部派相关人员(市场部、健康部)前往协助开业,相关费用由“中心”负担。

8、技术培训:签约后总部统一培训,新店开业前总部对健康医生进行系统专业培训及指导。并定期举办店长、骨干人员的集训,不断提高“中心”人员的专业水平。总部会不断将新技术、新项目、新知识、新业务用心主动推荐给“中心”,使其与总部永远持续一致。

9、顾客特点:面向所有需要营养健康的人群,尤其是营养方面需求度高以及欠缺的弱势人群。

公司还具有全面的管理流程模式,如下:

1.服务流程自全面的健康信息采集开始。

2.操作标准一致的检测手法。

3.系统的营养评估标准模板。

4.具有个性化的营养指导和调理方案。

5.统一管理模式的档案系统,使营养平衡和健康管理系统连接。

财务规划(3年)。

启动资金:200000元。

1、开业初期基本费用分析(基本店):(前一个月)。

房屋租金或购买店面:10000元。

门面装修含宣传广告及技术培训费:6500元。

办公设备:170000元(设备检测仪器、电脑、打印机、移动硬盘、电话机、书桌椅等)。

申请执照:1000元(非一般纳税人资质)。

人员开支:按5名员工计,平均工资2500元/月.人。

2、收益预测:(普通店-购买营养检测仪)。

1)运营日均接待客户最超多(2名营养师):

营养咨询5人:5x50元=250元。

本店营养检测(当日出报告)2-5人:3x100元=300元。

健康检测100元/人x3=300元。

制定营养食谱5人:5x50元(均价)=250元。

制定健康方案(2日出报告):5x180元=900。

特殊案例专项测试调理(均价180元)3人:3x180元=540元。

用品筛选5人:5x70元=350元。

营养补充剂推广:500元/日。

日均流水金额:3390元。

2)运营月均接待下列客户量:

vip高级会员2人:2x3000=6000元(大客户,委托综合调理)。

清肝排毒综合调理2人:2x6800元=13600元(与总部合作的各店,每次5人以上,总部派专人携带设备赴现场支持。)。

提成:2720元/人。

月均月流水金额:6000元+2720元+3390x20=76520元。

其它:团检顾问、销售设备提成、讲课收费、特殊客户的调理收费、销售保健品、销售营养食品等另计。

购买设备预计:半年回投资。

还有与各行业进行合作后的收益另计,根据各收益比例进行分配资金。

创业策划书案例篇十二

为了确保我们的努力取得实效,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

七、可以减压,轮滑的愉悦性,让你因工作紧张的神经得到放松。

加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州区转移的趋势。所以我们团队决定在minshiyuan附近开设一家花样年滑溜冰场,主要目的是为了方便minshiyuan师生。

为民师院师生带来一个娱乐场所,积累我们团队的合作工作经验,赚取财富。提高我们的团队合作意识。

地址选择在学校周围三百米之内,我们的主要服务对象是民师院的在校学生和老师,同时也服务其他顾客。

花样年滑溜冰场总面积为700平方米。包括溜冰室和管理室。

溜冰室总面积为651平方米,长、宽分别为31平方米和21平方米。整个溜冰室以“回”字形状设置,中间小的正方形的溜冰区域边长为5.5米,这个溜冰区域地面平滑,扶手之间的距离较接近,可以给那些初学溜冰运动的人学习用,我们把这个区域叫做初学者溜冰区域。在小正方形的外围是一个大的长方形,在这个长方形的溜冰区域中有上坡下坡等溜冰道路,以便给喜欢花样溜冰者挑战自我,提高自我。在小的正方形的溜冰区和大的长方形的溜冰区之间用活动的护栏隔开,这样以便在必要的时候关闭初学者溜冰区域。比如顾客在溜冰期间要求关闭溜冰区域等。

在溜冰场的长的四面墙上贴上一些溜冰的简单动作解析图和一些安全常识标语。每一面墙上都放上渔网灯,渔网灯的颜色跟随着溜冰场内的音乐节奏变换。

在天花板上根据其面积装上四个吊扇。在长的两面墙上各装上一个音响,用于播放溜冰音乐。

在溜冰室内设计换鞋区和休息区,休息区和溜冰区用活动护栏栏好,这样就可以避免溜冰者撞伤休息者。

由于考虑到本溜冰场刚刚成立不成熟,所以我们会在休息区设块意见墙,以顾客对我们服务或者其他的设施有意见和建议的都可以写在上面。我们会根据顾客的要求和我们的实际情况及时改善我们的花样年滑溜冰场。

管理室与溜冰室隔一面墙,之间不设立门槛。在管理室内设有一台收银台(买二手的);

两个个鞋架,一个大的用于放置各种溜冰鞋,小的给顾客放鞋;

两台电脑(自备),一台用于播放音乐,一台用处理数据;

一台电风扇。

1.对问卷调查所得数据分析。

有80%希望有自己的溜冰鞋;

有52%会在学校租赁溜冰鞋;

有绝大部分希望溜冰一天只消费9元钱。

2.与同行比较。

就我们调查的情况看来:整个崇左市区就一家溜冰场——康乐溜冰场,康乐溜冰场处于现在的崇左市中心,距民师院有十几千米。

就我们看来康乐溜冰场有以下缺点。

一、厕所内部卫生不好,苍蝇蚊子很多。

二、墙面粗糙,溜冰的人容易被擦伤。溜冰场内没有具有难度的溜冰道。

三、休息区和溜冰区之间没有护栏,顾客在休息时候有被溜冰者撞伤的危险。

四、溜冰室内没有电风扇,夏天室内会闷热。

五、溜冰室内卫生不好。

六、溜冰室内护栏不牢固。

康乐溜冰场的溜冰鞋质量整体处于较差,如果顾客溜冰超过1小时,脚会感到隐隐作痛;

溜冰超过3小时,顾客的脚就会阵痛。但是康乐溜冰场正在处于崇左的市区中心,那里人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我们看来,康乐溜冰场与花样年滑溜冰场比较,康乐溜冰场具有以下优势:

一、康乐溜冰场资金雄厚,其管理者社会经验相对与我们较丰富。

二、康乐溜冰场已被崇左的市民所知,包括民师院的同学,所以其在崇左的知名度相对较高。

三、康乐溜冰场除营业溜冰之外还经营桌球,这样溜冰者在溜冰之余可以打桌球,这将会更加吸引溜冰者的前往。

我们资金不足,在经营的过程中可能会出现我们没有预料到的开支,如此,也可能导致倒闭。

花样年滑溜冰场做出的应对措施:认真经营,积累更多经验,在市场竞争中生存下来。

我们的服务宗旨,全心全意为来溜冰的顾客和租鞋的顾客微笑服务。

1.经营策略及收费。

本溜冰场提供场地和各种溜冰鞋以供顾客使用。同时,本溜冰场还提供租溜冰鞋服务,自备有溜冰鞋的顾客也可以支付一定费用后用自己的溜冰鞋进入花样年滑溜冰场进行溜冰运动。每一天早上八点半正式营业,晚上二十二点关门打烊。

在本溜冰场单排溜冰鞋按每双每小时2元,超过三个小时的按一天来收取,一天收费8元。租鞋按每小时2元,超过4小时按一天算,一天收费10元。

在本溜冰场双排溜冰鞋按每双每小时1.5元收费,超过210分钟按一天来收取,一天收费6元。租鞋按每小时1.5元收,超过4小时按一天收取,一天收费8元。

2.内部管理。

内部所有事情由主要负责人负责。

技术员每天分早中晚三次检查溜冰场内设施的安全。如发现问题应及时解决,每一天晚上打烊之后要检查每一双溜冰鞋的损坏情况,如有安全隐患因处理,处理不了的应贴上已经准备好的标签,直到鞋的问题全部解决,才再次使用。

卫生员分早晚两次打扫溜冰场内的卫生,保持溜冰场内的清洁。

宣传部负责宣传溜冰场的服务项目,提升花样年滑溜冰场在民师院的知名度。

财务员每一天都须统计一天的收入和支出费用,并做好记录。同时也要预算次日的收入支出情况。

各个工作人员在做好本职工作之外,还应相应的配合其他人员工作。如有请假需要80%以上的人员同意方可请假(病假除外)。

租房面积:长31×宽21+5×9.8=700平方米,租金:1xx元/月左右。

装修费用:10000元(包括天花板和墙壁的装修)。

吊扇4个:480元。

渔网灯8串:300元。

门面招牌500元。

收银台一张:100元。

鞋架2个:250元。

拖把2个、扫把3个和垃圾铲两1个:43元。

印发传单150份:75元。

电脑(自备)音箱一对:500元。

修鞋工具盒3套:20元。

一次性塑料袋20梱:42元。

单排溜冰鞋80双(包括男式女式两类):10240元。

双排溜冰鞋65双(包括男式女式两类):5070元。

总计:40300元。

主要负责人出资9000元,其他五位队员出资8000元,总共投资49000元,减去上面的支出部分,剩余8700元作备用资金。

第一个月的收入60%用作备用资金,40%按照规定的比例发给员工工资。预计九个月收回成本。

附件一。

调查问卷。

亲!!!帮一个忙呗!!!

请问您的性别()a男b女。

1、您觉得您的娱乐时间多吗?()。

a、很多b、一般c、很少。

2、在您的空余时间你更愿意?()。

a、上网b、看书c、逛街d、溜冰e其他。

3、你觉得在学习生活中娱乐活动()。

a、非常重要b、重要c、一般d、不重要。

4、在您娱乐的一天里您愿意接受的娱乐费用是?()。

5、您曾经溜过冰吗?()。

a、是b、否。

6、你是否觉得溜冰是很愉快的放松方式?()。

a、是b、不是。

7、您去溜冰的频率大约是?()。

a、一周多次b、每月一次c、不定期d没有去过。

8、您希望学院附近开有溜冰场吗?()。

a、希望b、不关注。

9、如果附近有溜冰场,你会愿意去玩吗?()。

a、会b、不会。

10、你溜冰的时长一般在几个小时之内?()。

a、1小时b、2小时c、3小时d、其他。

11、你希望有一双自己的溜冰鞋吗?()。

a、想b、不想。

12、你会在学校租溜冰鞋吗?()。

a、会b、不会。

13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那种溜冰鞋?()。

a、质量好,价格贵点无所谓b、价格便宜,质量好坏无所谓。

14、您会向一个专业溜冰人士交费学习溜冰吗?()。

a、会,为了更快学会b、不会,宁愿向一般人学习。

15、你喜欢在溜冰场内可直接买到饮料之类的食用品吗?()。

a、喜欢,但价格不能太贵b、不喜欢,自备有。

c、偶尔买,贵点无所谓。

16、你希望消费多少钱可以溜冰一天?()。

a、8元b、9元c、10元d、11元。

17、你希望租一双溜冰鞋多少钱一小时?()。

a、1.5元b、2元c、2.5元d、3元。

管理制度。

一、服务与管理。

我们的溜冰场是一个以学生群体为主,以社会青年和附近居民为辅的娱乐场所,随着越来越激烈市场的竞争,优质的服务已经成为一种经营手段,我们团队的所有成员将尽全部力量为我们的“花样年滑”服务,以诚信、微笑的经营之道来面向学生、面向社会。全心全意为顾客服务,您的十分满意是我们的目标,也是我们的努力的方向。让您在娱乐的同时享受我们最优质的服务。

二、经营策略。

1、收费标准可以与同行一致,也可以在不影响同行竞争的情况下相应降低收费标准。因为我们的服务对象主要是学生为主。

2、为了提高我们的知名度,我们将采取多种方式进行宣传深化到每个顾客中去,如采取宣传单、板报、海报、等宣传方式。尽量让每位学生及社会青年都了解到。

3、为鼓励消费、吸引顾客,我们采取(……….)等优惠政策。

4、若以团体的方式进入我们的溜冰场,我们会考虑价格优惠。

5、如果是我们本校的学生出租溜冰鞋,我们将提供送货上门服务。

6、我们会实行会员制,(……………………………………)。

7、如溜冰初学者需要手套等安全装置,我们有相关物品出售。

8、我们场内将设有矿泉水等饮料出售,以给顾客提供方便。

9、我们场内有相关药品提供,如跌打膏,创可贴等,以满足顾客需要。

三、场内服务。

为了避免溜冰场内的秩序有序进行,我们将在领鞋区对面贴上如下制度:

1、溜冰是一项时尚而高雅的运动,同时也具有一定的危险性,如您在酒后或有严重的心脏病,请您不要试图尝试。

2、未满12岁的小顾客需要家长陪同方可入场溜冰。

3、取鞋钱请告知服务人员您所穿的溜冰鞋的尺码。

4、请在换鞋区更换溜冰鞋,随身物品按规定放好,贵重物品请随身携带。

5、为了避免不必要的损伤,请您务必溜冰时戴上手套。

6、请按逆时针滑行,不要再溜冰区随意追逐、打闹或做其他危险动作。

7、为了避免意外,请不要再溜冰区吃东西,如口香。

1、营业时间:早上8:00到22:00。

2、每天早中晚各大扫除一次,务必保持场内外干净,要让场内的空气时刻保持清新,为溜冰者创造一个舒适的娱乐环境。

3、店内的成员对每一位顾客要热情、大方、文明礼貌,耐心地为顾客服务;

4、工作人员不得迟到或早退,工作人员之间要互相配合工作;

5、给顾客拿鞋之前务必要检查好鞋的功能是否齐全。

6、工资的分配要有目的、灵活地分配。

7、保持饮料供应正常,以便为顾客随时都可以买到;

8、我们将在出租的溜冰鞋上注明本店的特别标志,以避免与顾客的鞋混淆。

10、工作人员要学好受伤处理技巧,以免顾客受伤时不能及时处理。

(注:以上条列和相关规定由所有团员一致同意而制定的,如在经营过程中需要改动的,必须在大家讨论之后才能改动。)。

溜冰鞋出租情况登记表。

顾客溜冰时间登记表。

为保证客户的安全,花样年滑溜冰场为切实保证出租溜冰鞋的顾客的安全,本着对客户负责的原则,经甲乙双方协商一致,达成如下协议:

第一条:乙方必须遵守国家的法律法规,遵守学校的各项规章制度。

第二条:乙方同意租溜冰鞋自行场外溜冰的,需做到如下几点:

1、溜冰鞋的尺码大小要合适,顾客可根据自身的情况选择合适的溜冰鞋。

2、顾客需牢记归还鞋的时间,并按时到本店还鞋。

3、顾客在场外溜冰时,应注意自身安全,勿在公路上告速滑行,以免带来不必要受伤。

4、年龄低于8岁的小顾客需在大人的陪同下方可自行溜冰。

5、请不要可以损坏溜冰鞋。

第三条:顾客在自行溜冰期间发生意外事故造成本人或他人人身、财产损害的,甲方不承担任何责任。

第四条:甲方承诺保证溜冰鞋的质量,保证在顾客租鞋前鞋的性能完好。

第五条:由于顾客的自身原因而导致溜冰鞋损伤、丢失的,应尽快与本店负责人进行商讨赔偿事宜。

第六条:本协议一式两份,协议双方各执一份为凭,协议自双方签字盖章后正式生效(有效期为自租鞋之时记起至还鞋之时止)。

甲方:“花样年滑”溜冰场(盖章):

签订日期:

乙方:顾客(签字):

随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个很好的心情让你快乐,并且,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。

早在1999年以前,中国互联网的先知们就开始建立b2c网站,致力于在中国推动网络购物的发展。据20xx年有关统计显示,我国网上购物发展迅速,在以北京、上海、广州和深圳为代表的全国中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率达到了42.5%,网上购物用户总数超过1000万人,网上购物金额超过人民币250亿元,在以武、成都、沈阳和西安为代表的四个区域中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率也达到了29.3%,网上购物用户总数253万人,网上购物金额50亿元。可见,中国的网络购物的春天已经到来,发展前景十分广阔。

大学生课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等c2c网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了大学生创业的一条捷径。

1、网店宗旨。

诚信求生存,服务求发展。

网上开店,信用是最重要的,只有良好的信用才能赢得消费者的信赖,才能使网店长久的存活下去。现在网店的竞争相当激烈,除了要以质优价廉的商品去吸引买家外,还要有热情耐心的服务,这样才能让自己的网店在众多店铺中脱颖而出,才能让自己的网店有较好的发展。

2、网店目标。

客户的需要,就是我们的满意。本网店将从淘宝的普通店铺做起,并用一年的时间积累一定的信用度,同时树立一定的知名度和品牌形象。

有了信用度、知名度和品牌形象后,网店的浏览量就会成倍增加,进而就加大了成交量,有了一定的资本后,就能适当扩大网店规模,增加商品数量和种类,开始做淘宝商城。

1、信息的主要来源。

(1)个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。

(2)商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。

(3)公共来源。通过社会公共传播得到信息。

(4)经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。

2、信息收集过程。

(1)直接观察法。我们通过在校园内的多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。

(2)人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。

(3)问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。

(4)网络查询。我们也可以通过网络去查询。

1、行业分析。

网店的客户范围十分广,只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者,这个范围可以是全国的网民,甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。

2、市场调查。

(1)市场潜量:服装是每一个人的必需品,而且现在上网的人一般都是18-40岁的人,他们为了节约逛商店的时间会选择在网上购物,所以我认为在网上销售是一个很好的路径。

(2)竞争者。目前在市场上的服装种类繁多,竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的绝大部分,且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量,所以我们要寻找另一个市场,如在网上销售。

(3)消费者需求的特点。由于上网的人一般都是一些年轻的人,他们对服装的需求是时尚的、个性的,他们所能普遍接受的价格为200元~500元。

3、调查结果分析。

通过搜集查阅大量统计数据发现,中国的网民数量庞大,但网购人数在所有网民中所占的比例距发达国家还有很大差距,这从另一个角度也可以说明中国的网络购物有着巨大的发展空间,事实也证明了这一点——中国近几年网络购物发展十分迅速,网上购物的人数快速增长,而且这种势头从现阶段来看只有增强而不会有丝毫减弱,尽管网络购物的飞速发展给开网店带来了不小的竞争,但在一定时间段内,机遇还是大于竞争的,所以网店创业的潜力还是十分大的。

4、目标客户分析。

职业白领购买比例最高的商品为服装、化妆品、饰品和母婴用品等。

买家收入的高低也影响着其购买倾向。收入高的群体购买比例较高的是数码类商品,而中等收入买家的消费比例最高的是服装、首饰、化妆品,游戏点卡类商品则是低收入买家群体的消费比例较高。

总体来看,女装、化妆品、饰品的成交额长期排名靠前。可见,适合中青年女性消费的商品市场更为广阔。

1、管理者及其任务。

由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。

2、营销策略分析。

(1)品牌策略。

第一,网店要有一个独特新颖,且易被人们记住的店铺名,并设计出美观大方的名片,在发货给顾客时随件发出,加深顾客对本店铺的印象,打造店铺的外在品牌形象。

第二,在商品质量上要严格把关,坚决不以假乱真,以次充好,力争让每一位顾客都能对本店商品的质量满意,打造店铺的质量品牌形象。

第三,努力提高服务质量,要让每一位顾客都能感受到一种贴心的售前、售中和售后服务,打消客户在购物时的后顾之忧。必要时还可对顾客制定个性化服务方案,打造店铺的服务品牌形象。

(2)推广策略。

第一、朋友推广:我们可以通过周边的朋友,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

第二、广告宣传:我们可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

第三、运用媒体:我们可以运用媒体进行宣传我们的产品,提高产品的知名度,突出我们产品的特色。

(3)促销策略。

开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;

在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。

对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法:

1、成本定价法。

成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为"成本加成定价法"。

至于新产品的利润比,每个行业有着不同的利润分配原则,因此在成本定价时必须按照行业的利润分配规律定价。例如,饮料的批发商在每瓶饮料上可能只赚几分钱就可以满足。但在保健品领域,经销商没有30%以上,甚至高达100%、200%的利润空间,积极性根本就不会被激发。

2、市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价。

市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如pc中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。

3、心理定价法。

心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。新产品推出市场后,价格并未成为顾客购买的障碍,反而本着好货当然价高的心理,认为这是一款品质相当好的产品。定价中高出的100元实际上成为了厂家的纯利润,卖一个产品相当于卖原来定价的五个。

根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:

(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买。该策略适用非名牌和中低档产品。

(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客"一分钱一分货"的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。

(3)声望定价策略。主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品。由于声望和信用高,用户也愿意支付较高的价格购买公司的产品,但是,滥用此法,可能会失去市场。

(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,企业有意识地将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖,就属于这种策略,该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。

1、批发市场进货。

这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货(汉正街),在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。

2、厂家直接进货。

正规的厂家货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。

3、批发商处进货。

一般用搜索引擎google、百度等就能找到很多这些贸易批发商。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。

4、吃进库存或清仓产品。

因为商家急于处理,这类商品的价格通常是极低,如果你有足够的侃价能力和经济能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用地域或时间差获得足够的利润。吃进这些产品,你一定要对质量有识别能力,同时能把握发展趋势并要建立好自己的分销渠道。

5、寻找特别的进货渠道。

1、营业额收入。

前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。

从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右。钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。

2、支付方式。

淘宝网店主要是用支付宝担保交易的,也可以进行网上银行支付。

3、订货方式。

淘宝网店都是在线订购的。

4、送货方式。

平邮/快递/送货上门/ems等四种方式。

1、初期投资。

初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。

2、第二期投资。

这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等。有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快,预计人民币20000元即可。

3、其他成本。

电脑:4000元;

数码相机:1500元;

网费:100元/月;

淘宝增值服务和营销工具软件:80元/月。

如今社会上越来越频繁地出现“80后”、“创业”、“新新人类占领市场”等名词,很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自己的最好途径。大跃进创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自己的,就算失败也不会感到遗憾。

法国人有句话说:每个人都应该有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最美好的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。

拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰。中国平均每人年消费1.5双,而且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双10元来计算,整个的中国市场大约有200亿元的市场规模。

而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大跃进团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户提供满意的商品与周到的服务。

1)团队简介。

大跃进创业团队成立于20xx年3月17日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的激情和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。

2)经营项目。

各类男女时尚凉拖鞋。

1)产品描述。

人生。

我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客提供物美价优的产品,靓丽一夏。

2)产品swot分析。

优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价。

劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全。

机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大。

威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大。

3)销售方式。

a.以实训超市实体店销售为主。

b.以摆摊形式为辅。

1)目标消费群。

2)市场环境分析。

大学校园市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有22家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。

大跃进团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区3000左右的女生,为8-12人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能形成口口相传的效应带动销售。

消费能力方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,符合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12-15元之内。

销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们大跃进走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。

我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不同的目标,针对这些目标,我们将采取不同的具体性的操作手段。

a.告知阶段。

以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。

b.启动阶段。

在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。

c.促进阶段。

a.营销理念:优质服务原则。

我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。

“三心”——用心、细心、耐心。销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理;销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求;销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。

b.营销特色:差异化营销。

作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不同需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。

因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是通过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入合适的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。

团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。

团队的构成,具有非凡的意义。选择合适的人群,合适的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:

a.团队人数:六人。

b.成员结构:管理——张**(协调者)。

销售——张**李**(创新者推进者)。

财务——李**(监督者)。

采购——罗**苏**(实干者信息者)。

c.团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有激情、团队精神、应变能力等。

团队不同于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责.团队通过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。因此要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。

a.借用第克泰特法,在这里引申为“专用时间”。团队每位成员根据课表选定自己的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的任何事情。

b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。

c.分工与合作并存:首先团队成员根据自己职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要积极主动帮助队友,并按时按量完成团队任务。

d.会议要求:

会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的“糊涂会”

联系实际,解决问题,不开传声简式的“本本会”

权衡轻重缓急,抓住重点,不开“扯皮会”

讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的“八股会”

不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的“迟到会”

f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。

凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一直很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面可以增加我们的营业额,另一方面也可以加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。

这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。

1)资金筹集方式。

六人共集资1200元,其中采购成本为939元,现总营业额为876元。

2)财务历史数据(单位:元)。

3)财务预算(单位:元)。

4)现有资产分析。

截止20xx年5月10日,大跃进创业团队总投资1200元,总采购成本939元(包含交通费),总营业额876元,总库存约337元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。

5)财务走势。

由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约80.37%,预计总营业额为1580元。

6)财务总结。

在这次创业实践中,实现总营业额2456元,总利润736.8元,在接下来两个月,大跃进创业团队成员努力用自己的激情和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使大跃进每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。

a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。

b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。

c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,因此,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。

d.随着新的夏天的到来,许多人原来旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。

e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还可以到宿舍大门口摆摊,可以更方便顾客选购。

f.可以有效利用认识的人,进行广泛宣传。

a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。

b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。

c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。

d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。

a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们可以在服务上胜过他们,我们可以提供更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。

b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情况下,我们可以使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。因此需要进货时在拖鞋的质量上把好关。

c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们只有尽量在天气条件较好的情况下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失达到最小。

d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,达到提高在室外摆摊的频率。

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

1、项目名称:diy蛋糕店――diy食品连锁店。

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名称:

icake――diy蛋糕店。

注释:、i――我,icake――我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

i与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:

《甜甜的》――周杰伦。

主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……。

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传。

口号。

我的蛋糕,我的young!

注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)。

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。

(1)、问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)。

1、去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

2、蛋糕的用途:

3、市场满足度:

市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

4、diy方式态度。

总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

5、是否愿意花时间自己做蛋糕?

男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

6、蛋糕的价位:

7、蛋糕的尺寸:

8、蛋糕的形状:

圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

9、担心的问题:

卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

10、制作环境。

大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

11、制作蛋糕的伴侣:

来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

12、diy蛋糕店的频率:

时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

13、宣传渠道:

大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!

(2)、网络调查:

(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)。

1、关注人群性别。

女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

2、关注人群年龄:

年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

3、关注者意愿:

我们的diy蛋糕店还是很有发展前景的。

4、关注者担心的问题:

与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

5、来diy蛋糕店的频率:

与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

(3)、前景预测。

通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多diy行业的商家,总结出很多优势。

首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!

第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

第五,我们走访了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)。

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

(一)广告宣传。

1、海报传单:

在各大高校发放传单,张贴海报。

前期:共5000张。

2、网络广告:

前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3、电视广播:

在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频。

4、报纸杂志:

在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

(二)营业安排。

营业时间:

周一至周五:

6:00――23:00(针对顾客)。

节假日:

24小时全天营业。

营业内容:

1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。

5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。

6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!

在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!

再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。军这个项目,相信你会经营的很好和有不少收获。

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;

对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、餐厅开业筹备的任务与要求。

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围。

各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

(二)设计餐厅各部门组织机构。

要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单。

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本餐厅的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购。

餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作。

餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

(六)编写餐厅各部工作手册。

工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训。

餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立餐厅各部门财产档案。

(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收。

餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作。

在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的.清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转。

餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、餐厅开业准备计划。

制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

表一:工作倒计时表。

计划装饰期—天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)。

交表日期:年月日

表二:岗位人员及基本工资设定。

表三:投资费用预估。

表四:台位及布局(此表及供参考)。

表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)。

近年来,国家为应对经济下行压力相继出台《关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》等相关文件,鼓励大众创业、万众创新,以实现优化产业结构、动力转换、加速经济发展等目标。大学生创业优势明显,成为科技型创业的主要力量,但有些有志创业的大学生存在创业心理障碍,其严重影响了创业活动。本文就大学生创业心理障碍展开研究,并提出有针对性的心理援助策略。

创业;

心理障碍;

援助策略。

(一)创业心理。

创业指发起、维持和发展以利润为导向的企业的有目的性的行为。创业心理即是在创业实践活动中对人的行为和心理起调节作用的个性意识特征,主要包括认知、动机、兴趣、情绪、意志、人格、能力等一系列综合心理素质。在创业过程中,个人的创业心理对其创业活动具有引导和调节的作用。

(二)创业心理障碍。

创业策划书案例篇十三

使命:为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。

创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选择饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。

相信这种情况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的情况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。

首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。

我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这可以行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。

我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。

考虑到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。

对于资金的融合,我们可以申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还可以投资。

在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。

我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。

此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。

(二)公司概述。

北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。

所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。可以与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。

树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面可以少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了一定的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他可以成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。

(三)产品的研究和分析。

产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。

花草茶。

花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:

1、松弛神经-帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。学习中休息时间的最好选择。

2、提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。

3、加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。

我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。

并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。

相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。

水果汁。

水果的好处就不用多说,是每个人每天都应该摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选择。

我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。

水果挞。

这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。

(四)产品/服务。

产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。

本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1 与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。

2 学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3 学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。

3、预期成立时间:2010年2月份。

创业策划书案例篇十四

(1)__是我国中部经济最发达的地方,人口众多,而且分布集中,有效半径较大,市场距离小,这便于在相对较小的地方拥有更多的消费人群,而且也大大的节省了送货上门的成本,提高了工作效率,从而能使公司的利润达到最大化。

(2)__是全国性的商业大都市,机遇和挑战并存,这给了我们团队充分发挥才华的空间。

(3)__是全国高校林立的地方,人才很多,这有利于我们团队的人才建设,有利于吸收全国顶尖的人才。而中部工资成本相对较低,一举两得。

(4)我们团队对__比较熟悉,占得了地利;我们团队在__有较广的人脉,有利于充分利用难得人和。

(5)__位于南北的过渡地段,南北差异不是很明显,人们的生活习惯既有南方人的特点又有北方人的特点,从这一点可以打开销路。

2、中期——从__发展到__。

(1)__都是全国的大城市,经济发达,人口稠密,居民的享受性消费高。

(2)__的流动人口大,国际国内的游客多,增加了这些地区本就很大的消费群体。

(3)这些地区的居民的思想较超前,消费超前,受西方观念的影响较大,克服了中国几千年的传统观念的束缚,消费自主性强,他们充满好奇心,喜欢小吃、民间手工艺作品,其市场潜力不可谓不大。

3、中长期——由中期的五个城市扩展到沿海城市。

(1)待到在这五个大城市发展到了一定的阶段后,这些地方的市场也已经差不多饱和了,向外发展已刻不容缓。

(2)沿海地区交通发达,有利于节省交通费用,节约经济成本。

4、长期——由沿海城市发展到全国。

好的企业在发展到了一定的程度后都会谋求更大的发展,本公司也不例外,而且我们还要积极的准备公司上市事宜,以筹措更多的斤资金,谋求更大的发展。

二、市场分析。

(1)我公司专门派遣员工到全国各地考察、并根据其的价值性和可欣赏性,并结合市场的需求决定是否购买,购买多少。例如,在我家乡就有好几种小吃及土特产产品和手工艺作品,据我所知,它们的市场价值都很高,但是就是没有人把这些特色的小东西做成品牌,至今也还是停留在它们被发明的阶段。假如它们被发现的话它们就会变成商家的宝贝,消费者的新宠。其实这又何止仅仅是一个品牌的发现,她既能给厂家带来无限的商机,又能提高当地居民的收入水平,改变那贫困的面貌,造福一方人们,功德无量啊。

(3)每个人都是不同的,之所以这样,我们的世界才变的多姿多彩,但世界是多姿多彩了,可就折磨了那些以赢利为目的的商人啊!我们可以想象一下,假如人的审美观都是一致的,那人们都会喜欢同一款式的衣服、同一口味的小吃,那商人就不必为了迎合消费者的需求而烦恼了,他们只要生产一种款式的衣服、一种口味的小吃就行了,又何必大刀阔斧的生产各种各样的衣服、制做各种各样的小吃呢?我们公司实事求是,我们尊重矛盾的特殊性——人的需求是各式各样的、不可能也不必一样。针对于此我公司推出了各种各样的商品,分别适合不同年龄段的顾客朋友们。无论你是男还是女、是老还是少,你都可以在我们公司找到你喜欢的产品。

(4)我公司的项目投产后所生产的产品在限定时间内是有充足的市场的,因为我们的产品是不分季节,一旦投产,就可以连续的经营、连续的生产。

(5)那么我公司将采取怎样的营销战略来实现销售目标?我们将加强我们的网站建设,并且把它作成一个品牌,至于怎样把它作成一个品牌这一点将在后面做详细的介绍,这里就不说了;我们将加强质量检测,保证我们产品的质量,树立我们公司的良好信誉与形象;我们将以最快的速度送货上门,包你满意;我们将加强售后服务,如有质量问题包退包换,让你没有后顾之忧,放心选购。

(6)我们的产品是大批量生产的,又省了很多的中间环节,所以我们的产品的价格是市场同比最低的,我们有很强的价格竞争优势。

三、财务预测。

1、建设网站及网站推广资金为100万元人民币。

(1)现今的网站建设的技术门槛很低,花费不高,估计10万元人民币可以建成。这其中包含了网站建设所要考虑的一切费用。

(2)网站推广是很需要资金的一方面,估计支出为90万元人民币。

1、在公共场所和比较显眼的地方贴海报、在公交车的车身上印上我们公司的网站地址及适当介绍我门的商品和服务,共刷二十辆车身,费用共十万左右;在火车站及火车站过道处招租位上印上公司网址及产品服务内容,招租位一个八万共十六万元人民币;印发大量介绍本公司产品和服务的传单,聘请再校大学生散发,估计费用5万元人民币:在报纸上做广告宣传,大概费用5万元人民币。

2、在人流集中的地方搞促销活动,在半年时间里,每个举办活动中着重宣传自己的网站,推广自己的品牌.估计每次活动费用为2万元人民币。

3、注重全国的特重大事件,积极机会,把自己的网站亮在全国人民的面前。

4、前期网站建设、推广时间实行购物优惠政策,大概费用为37万元人民币。

四、资金需求及筹措方法。

1、团队自有资金为52.5万元人民币,占总资金的15%。三人团队每人各出资17.5万元人民币。鉴于我们都是大学在校生手头上并没有资金,但是我们知道这个项目很有发展前途,所以我们打算遂服家人及亲朋好友,筹集这些钱。虽然说有风险,但是不放手一搏终不情愿,所以我们三打算大干一场。

2、吸引风险投资资金227.5万元人民币占总资金的65%。风险投资(venturecapital)在我国是一个约定俗成的具有特定内涵的概念,其实把它翻译成创业投资更为妥当。广义的风险投资泛指一切具有高风险、高潜在收益的投资;狭义的风险投资是指以高新技术为基础,生产与经营技术密集型产品的投资。根据美国全美风险投资协会的定义,风险投资是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、具有巨大竞争潜力的企业中一种权益资本。从投资行为的角度来讲,风险投资是把资本投向蕴藏着失败风险的高新技术及其产品的研究开发领域,旨在促使高新技术成果尽快商品化、产业化,以取得高资本收益的一种投资过程。从运作方式来看,是指由专业化人才管理下的投资中介向特别具有潜能的高新技术企业投入风险资本的过程,也是协调风险投资家、技术专家、投资者的关系,利益共享,风险共担的一种投资方法。我们坚信我们的公司是有一定风险的,但是我们的风险和我们的收益比起来简直不可同日而语。所以我们完全有理由相信我们的公司是能够吸引风险投资的,而且风投资金绝对不比我们预测的少。

3、从银行等金融机构贷款35万元人民币占总资金的10%。就快要大学毕业了,国家鼓励大学生创业,设有大学生创业专项贷款,我们三人可以利用这个政策贷款创业。

4、吸引别的投资商、合伙人投资35万元人民币占总资金的10%。在所有的资金来源中我觉得这个是最容易而且最稳、最好的资金来源。因为我们的自有资金已经超过了这个数目,所以绝对保证了我们团队对公司的控股权。而且我们也很容易的吸引到合作伙伴——我们公司设立的可行性、公司的可操作性都是经过了上文和下文的严格论证的,只要稍微有一点市场洞察力的人就可以看出其中的商机无限,我们的公司将来肯定能作大做强。所以我们团队有信心我们可以很轻松的找到合伙人。

创业策划书案例篇十五

基本构思:

产品定位:中式面点|制作工艺流程化,便于定制定量,快速加工加热成品;

选址范围:居民区、校区|客户定位于普通大众的日常消费,补充该区域的生活功能;

餐厅风格:休闲式快餐厅|满足人们的层次需求;

商铺面积:50m2房租5000元|综合个人承受能力和市场调查所得;

人员配置:6人=厨师1人+厨工1人+4人[21/6(每6名客人配备服务员1名)];50(商铺面积)x0。7(餐厅面积所占比例)=35m2(餐厅面积)。

35x0.6(容积率)=21人(满座人数);

利润增长空间:

1、勤、俭,物尽其能、人尽其用。

2、合理的采购原料。

3、通过提高成本来提高产品的品质,实现薄利多销的原则。

4、良好的饮食环境和优质的服务。

管理制度:

员工基本守则:

2、工作认真负责、不避重就轻,相互推诿,掌握本职岗位所需的各项职能,操作熟练;

4、员工之间团结互助,相互尊重,不带个人情绪,不因私废公,影响正常的工作;

6、有安全防范观念,严格按照规定安全使用各项设备及工具;

安全工作基本要求:

1、地面保持干燥,门窗桌椅完好无损;

2、水、电、煤设备在使用前,要先检查是否有泄漏或损坏确认完好后才可使用;

4、发现自己不能解决的情况要及时向管理人员汇报,请专业人员及时解决;

厨房工作内容及要求:

1、严格按照产品制作工艺规范进行采购、加工、烹调、保管食品,按时按质按量完成工作任务;(详见采购、加工、烹调、保管标准)。

3、做好安全工作,规范操作;

采购选料标准:

加工配料标准:

烹调标准:

保管要求:

餐厅服务工作内容及要求:

1、待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎:

(1)客人进入或者离开餐厅,要致以“欢迎光临”的问候。

(2)说话时要求面带微笑,身体稍向前倾,并配以手势,手势必须有力,给客人非常明确的指示。

(3)看见客人有麻烦时,要及时上前帮助,先问候“你好”再询问“请问需要什么……”。

(4)给客人带来不方便时,如服务员借道、扫地、拖地或给客人挪位时应致歉:“对不起,得到客人的帮助后必须致谢麻烦您……”

(5)当客人叫服务员或打手势时,应该立即上前,面带微笑地询问客人:“先生(小姐),请问有什么吩咐?”或“请问需要什么?”

(7)不得和客人发生争执、争吵;

(8)对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等。

2、站台要求:

(1)面带微笑,挺胸收腹,肩平。

(2)两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。

(3)两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速做出反应。

(4)不准靠墙、桌椅或边柜,不准交头接耳或走神发呆。

(5)不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。

3、行走要求:

(1)面带微笑,精神抖擞,动作敏捷、利落。

(2)空手时,要求服务员在餐厅内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。

(3)手上拿东西时,要求服务员快步行走,托盘里的东西要分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。

5、做好安全工作,详见安全工作要求。

个人卫生检查表。

责任人姓名:检查人姓名:

范围及内容备注积分。

仪容仪表整体面貌清洁自然、大方得体、精神饱满。

整体表面干净清洁,衣服合身、烫平、清洁、无油污,无皱褶。

帽檐、帽内面无积垢管无积垢,不能卷起。

头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起,整齐扎于头巾内。

员工标识醒目配戴于左胸,无积垢。

围兜清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

鞋保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

佩戴项链,饰物不得露出制服外。

袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。

行为举止不随地吐痰。

不乱扔杂物。

不浓妆艳抹,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品。

勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

厨房设备和工具卫生检查表。

责任人姓名:检查人姓名:

范围及内容备注积分。

灶台表面、台底、边角、站脚、下水滤网,无污渍、油渍、积垢。

创业策划书案例篇十六

创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者到达事半功倍的效果。

创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不一样,譬如是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款。从不一样的目的来写,个人创业计划书的重点也会有所不一样。

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展带给指示图和衡量业务进展状况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题:小投资大回报的项目。

创业计划书十章节通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章。

第一章:事业描述。务必描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时光有多长等。

第二章:产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不个性为什么顾客要买。

第三章:市场。首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市场又有的客户,还是在新的市场开发新客户。不一样的市场不一样的客户都有不一样的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。

第四章:地点。一般公司对地点的选取可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选取就很重要。

第六章:管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。

第七章:人事。要思考此刻、半年内、未来三年的人事需求,并且具体思考需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。

第八章:财务需求与运用。思考融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。

第九章:风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。

第十章:成长与发展。下一步要怎样样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。

创业策划书案例篇十七

本创业计划的简述(包括公司、项目产品、创业团队等基本情况)。

二、项目介绍。

项目的创意背景、技术(创意)的描述和前景分析。

三、市场分析。

1、行业及市场概述(国内行业状况、市场容量);。

2、项目的市场需求程度(分析项目市场的可接受容量、主要市场);。

3、项目的目标市场(结合产品优势、企业优势,确定该产品的细分市场定位);。

4、项目的市场竞争分析(从项目的技术优势、营销优势、行业的认知、团队管理优势等多方面分析与市场同类产品的竞争优势)。

四、总体进度安排与发展策略。

1、项目总体安排(描述项目实施计划、操作周期、阶段目标);。

4、项目获利方式(其中可分析技术的先进性对获利方式的贡献程度等,分析这种获利方式是否是最佳的,及持久性)。

五、创业团队。

1、核心团队:教育背景(学习及培训经历)、工作业绩;。

2、创业发起人:自我评价(创新意识、开拓能力、经营理念)。

六、资金运作与财务预测。

1、项目资金来源与运营计划;。

2、投资收益与风险分析;。

3、预测近3年的财务状况,列出主要财务报表和财务指标。

七、风险应对。

关键的风险分析(财务、技术、市尝管理、竞争、资金撤出、政策等风险),提出应对措施。

八、远景规划。

未来1-5年的定位及发展规划。

创业策划书案例篇十八

冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,大众无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品之一。校内商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品种单一,无新意,毫无卖点,无法满足消费者的需求,所以在校内开一家冰淇淋店是很有发展前途的,定会有很大的消费群的。

一、冰淇淋店概述。

冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。

我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。

二、产品(服务)介绍。

炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说,我们的产品是适合任何季节的。

要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的设备,我们店选用意大利冰淇淋机,自动温控电炸炉,意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面,我们店的人员都得先经过统一的培训,在服务方面做到一致,环环紧扣,微笑服务顾客,不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争,相信在完善的设备和温馨的服务下,我们店会越来越红火,会走出校园。

三、冰淇淋市场调查与分析。

现今随着社会的不断进步发展,人们的消费水平的日益提高,对于各类食品的要求不断的提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化:

1、发展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品,是以高糖、高脂类为主,含有较高热量,而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此,营养学家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白,同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。

2、开发新原料:传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受,其中,脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大,不宜使用。为此,就需要他们的代用品,使他们具有脂肪和糖类的口感,而含热量很小。此外在非脂乳固体方面,欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国,不少厂家为了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

3、原辅料回归天然:组成乳制品的原辅料材料很多,主要是有两大类:一类是天然的,即取自于自然界中的动植物,如乳类、蛋类、蔗糖,另一类则是合成的,如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的,其安全性时常受到人们的非议,在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对人体是安全的。因此,崇尚天然、回归天然已成为当今的时尚,特别是在甜味剂和色素方面。并且使用人工合成的各类甜味剂、色素不断的减少。天然的添加剂得以迅速的运用。

4、消费趋势发生改变:冰淇淋随着发展壮大,产量以空前的速度增加,市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高,而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔,并且消费群体发生了巨大的变化。消费队伍继续扩大,在冰淇淋刚刚研制出的,他几乎只是一些孩子的特权。但是,随着人们生活水品的不断提高,冰淇淋产品的改善,他的消费群体不断扩大,成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化,冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加,消费者时尚和爱好,其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。

5、产品趋于系列化、多样化:为了适应消费者的消费取向不断变化的需要,乳制品正逐步向着系列化方向发展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉,并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品,从而形成了多元化的产品系列。营养型的,在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势,比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。

6、产品包装趋美、趋新、趋奇:在经济日益发展的今天,人们对商品除了讲究内在的质量外,而且还希望在产品的包装上有所改革,有所突破。包装主要包括造型和外包装。包装造型对产品的销售有着极大的作用,造型美是体现产品的整体美感的综合,只注重质量而忽略包装的年代已经过去。为此,冰淇淋制造商还要在在冰淇淋的包装上下一番功夫。功能性甜味剂特点及发展优势当今食品市场倾向于“健康饮食”,作为高糖、高油类型的冰淇淋中的蔗糖、油脂渐渐被取代,能够减少能量和低热能的产品引来了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流,特别是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力寻找适合这些消费者需要的原料。这种蔗糖的替代品不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且也可以带来其它的有利于健康的好处。获得好的质量的产品,需要用严谨的科学方法才能使它的功能性得到真正的应用和确切的解释。

(三)冰淇淋消费者行为分析:

1、冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化。

对冰淇淋产品的消费者构成进行细分,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为x元,平均年龄在x岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋x次以上)主要集中在15—24岁。由此可见,现在淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显着的年轻化特征。

2、冰淇淋市场总体特征——走势平稳。

有研究表明,中国冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均年消费量是x升(相当于x到x支的冰淇淋),未来20年期望上升到6升,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。

(四)产品/服务。

产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,思考到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、带给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者带给每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客能够根据自己的实际状况选取不同的食品。

本公司将透过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展带给宽松有利的经营环境。

1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,透过发行内部刊物、免费会员带给奖励,群众娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作用心性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,用心为供应商带给市场信息,进而开拓市场空间。

2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应用心参与维护社区环境、用心支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,带给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和推荐。

3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方持续广紧密关系;向其带给本行业的真实信息。

本公司特色营销将侧重于以下一些重点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。

主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品。

3、预期成立时间:20___年2月份。

4、预期注册资本:

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。

主要消费对象:北京林业大学校在校学生。

(五)管理与团队。

1、拟定的企业名称:h&n(health&nutrition)。

2、企业基本状况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。

4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校带给20%,校外投资方50%,自己筹备30%。

5、每日经营财务预算及分析。

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。

6、预期注册地点:北京林业大学。

7、企业主要股东状况:列表说明股东的名称及其出资状况。

8、企业内部部门设置状况:

1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。

2、服务组:本组由领导组内人员担任相关任务。

9、董事会成员名单:(可根据本公司实际状况去决定职位安排)。

创业策划书案例篇十九

时间:12月18—22日(周一至周五)。

地点:本部和南校食堂门前。

形式:

a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报,并可贴于各自展台前。

b、所有10位选手同时出席“拉票会”,统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单,想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。

c、投票会将在本部和南校各办两场。

d、最后我们统计每位选手的得票数。

2、网络人气投票。

时间:12月18日-22日(与风采拉票会同时进行)。

形式:

a、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏,并上传其营销比赛的dv剪辑,同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。

b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12:00截止。

c、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。

现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数,该得分占大赛总成绩的20%。

创业展示及现场融资会。

邀请我校mba及校外企业家作为评委,模拟风险投资商,然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品,现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”,“最具人气奖”等奖项。

时间:12月23日下午(周六)。

地点:立功厅。

内容:

1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。

2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案(之前需提前通知各参赛选手)。每位选手给时10分钟。

3、制作一定数量的模拟资金(由卡片代替)作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。

4、现场评委和“大众评审团”各拥有50%的“模拟资金”。并且,所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员,他们可自由“投资”给10位选手。

5、最后,将每位选手所得的总融资额折算成分数,该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。

大赛设金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优胜奖4名。

同时根据选手的综合表现及观众评价,还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。

大赛颁奖。

大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。

颁奖具体形式待定。

活动经费预算:

(一)前期宣传。

传单3500份__0.06=210元。

展板2块__40=80元。

彩色横幅2条__75=150元。

手绘海报100元。

彩色喷绘海报40张__5=200元。

合计:740元。

(二)海选。

试卷印制100份__0.2=20元。

团队游戏所需材料20份__3.00=60元。

合计:80元。

材料费10元。

__评审费3__100=300元。

现场费用30元。

合计:340元。

(四)室外营销比赛。

选手参赛标志20个__1.00=20元。

工作人员工作证20个__1.00=20元。

__租借dv5部__20=100元。

推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”

合计:140元。

(五)风采拉票会。

背景宣传横幅1条__30=30元。

投票箱10个__5=50元。

传单(即选票)800份__0.06=48元。

海报选手自己设计。

合计:128元。

(六)创业展示及现场融资会。

展板(公布决赛名单)4块__40=160元。

宣传横幅1条__30=30元。

传单(决赛宣传)1000份__0.06=60元。

校内宣传小标签100元。

彩印小册子(现场发)200份__1.00=200元。

室内装饰50元。

现场费用200元。

__评委评审费4人__100=400元。

展板(公布大赛结果)2块__40=80元。

获奖证书15张__10=150元。

__奖品(也可由赞助商提供)10份__20=200元。

合计:1630元。

本次活动预算总计:3058元。

打__项的预算可考虑缩减。

创业策划书案例篇二十

为了传承和弘扬湖北省“自考校园文化”的教育理念,促进自学考试事业的健康发展,不断提高自考学生的思想品德和综合素质,为社会培养更多更好更优秀的人才,根据省自考委的要求,结合我校实际情况,特制定本策划书方案。

一、自考校园文化节主题:

感悟人文魅力,激发学习热情;展示成功素质,绽放靓丽青春。

二、活动的目的。

积极响应省自考委的自考校园文化节活动安排,通过本次文化节,传承和弘扬自考校园文化,激发学生的学习积极性,展示我校自考学生的良好精神面貌和整体素质。

三、组织领导。

成立以分管自考工作的副校长为组长的组委会,组委会成员由教务处,学工处,校团委,自考学院领导组成,下设组委会办公室、活动组织组、宣传报到组。(见附件)。

四、文化节时间。

__年3月—4月。

五、宣传报道工作。

本次文化节的宣传工作由校宣传部总体负责,由罗敏同志具体负责文化节期间的海报、横幅、展板,宣传报道工作并负责与校宣传部的联络。学生会宣传部配合院办和罗敏的工作,收集并整理资料。每次活动开始之前要有宣传标语或横幅,活动进行之中要有跟踪报道和宣传,活动结束之后要有总结报道和活动图片展。所有活动的报道和图片、文字资料要及时上传到学院网页上。

六、文化节活动内容。

(一)、“水墨中南,和谐自考”书法作品选。

负责人:张晓玮周实斌。

1、目的:展示中南分校自考学子的书法墨韵,让学生领悟中国文化的魅力,提高学生的文化修养。

2、举办地点:校东区文化长廊。

3、举办时间:__.04.20。

活动程序:

1、__.03.16——__.03.26各系宣传并收取相关展示作品。

2、__.03.29日由周实斌主任负责挑选并培训入选学生。

3、__.04.20在校展出。

4、__.04.27向承办院校报送参展作品。

(二)、“感恩的心”——给父母的一封信。

负责人:张大清林媛媛。

目的:让学生常怀感恩之心,珍惜生命和所拥有的一切,珍惜他人为自己做出的努力和付出。

活动程序:

1、__.03.17——__.03.22日各系各班召开主题班会,并要求学生书写家书。

2、__.03.25寄发家书。

3、__.03.26日-4月上旬:挑选学生自荐家书在我校网站登发。

(三)、“让爱温暖人间,人间处处有温暖”走进福利院阳光公益活动。

负责人:刘芳许亚军。

深入开展自考学子送温暖志愿者活动,本次活动是围绕构建和谐社会,以老年人为重点对象,以敬老爱老行动为主要载体,以敬老福利院为主要场所,开展以敬老爱老宣讲和生活照料等为主要内容的志愿服务。

举办地点:江夏福利院。

参加人员:自考学院青年志愿者。

举办时间:__.03.25。

(四)、“保护绿色,美化校园”环保宣传活动。

负责人:周文睿毛臻。

“宣传环保,美化家园”,为了建设和谐的绿化校园,自考学子开展植树养花,护花种草,认养绿地以及清除非法张贴物,引导全校学生弘扬生态文化,开展生态实践,树立生态、环保、健康、节约的意识和风气。

举办地点:武科大中南分校。

参加人员:自考学院青年志愿者。

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2025-08-21
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