在家自己做饭作文 个人在家做饭作文
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在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
妈妈先看了看冰箱里的菜,有西红柿、包菜、西葫芦还有青椒和肉,于是我们决定吃米饭,妈妈快速的洗好米,把米饭先蒸上,蒸米饭的时间,我们开始准备做菜。
根据冰箱里的菜,我们计划做四道菜,西红柿炒蛋、手撕包菜、清炒西葫芦,青椒肉丝。
首先我自告奋勇的打好鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后妈妈告诉我使用刀子的注意事项和切菜时手的姿势,我很快就学会了。切好西红柿,第一道菜就准备完了,接着切西葫芦,然后我开始撕包菜,原来做饭这么辛苦啊!
接下来,所有材料准备好后,开始炒菜,因为身高不够,我搬来了凳子,抡起大勺,开火!锅里倒入少许的油,等待开始冒烟,倒入鸡蛋,然后等鸡蛋凝固后,出锅,再倒入少许的油,放入西红柿翻炒,炒到看起来汁多了,闻起来香喷喷的时候,倒入鸡蛋,开始搅拌,然后放入少许的盐就可以出锅啦!
不一会,在妈妈的协作下,四个菜都炒好了,这时,米饭也蒸好了,我为大家盛了米饭,吃着自己做的菜,可真香啊!
童年,是我的回忆,我的记忆。童年,是一首美丽的诗,童年,是天上闪烁的星星。童年,我永远不会忘记。记忆中,有一件我记忆犹新的事,不妨我给你讲讲吧。
中午了,于是,我走进了厨房。
知道自己该做饭了,嗯,做什么呢?我看了看家里的食材:胡萝卜、土豆、菠菜、熟馒头和牛肉。
既然这样,不如,我来个大杂烩,就馒头吃。说干就干,我找来刀子,开始切胡萝卜和土豆。
过了一会,食材整理完毕。恩,我架起了家里的大铁锅,开了火,不管三七二十一,把食材全部倒进去,然后把味精、油等材料全倒进去,拿上铲子开始炒了起来。
过了20分钟,我看行了,就把菜铲进盘子里,拿了几个馒头在等着妈妈。
“就等你啦,来,尝尝吧。”
妈妈拿起筷子,尝了一口:“有点甜啊。”
“没有啊?”我尝了一口“味道挺好啊。”
“你没有放盐?”妈妈问道。
“哎呀,我还真忘了放盐 !”
呵呵,这就是我第一次做饭,你呢?
放暑假了,我在家里闲着无聊,便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉,蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐,左手按着菜,右手拿菜刀切,每一条的长度约厘米,切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干,把豆干切成一条一条的。切番茄最随意,想怎么切就怎么切。切茄子时,要先把头和皮去掉,再把茄子切成一片一片的,最后再切成条状。切蒜瓣时,用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后,就是体现菜肴的味道的时候了,一定要掌握火候,把电磁炉打开,调到220度。把豆干和韭菜放进去,再放适量的油。不断地翻炒,中途放入3勺盐,继续翻炒,在快熟时,放入鸡精。最后,菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了,就该做主食了,先把水倒入锅里,等水滚了,再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中,等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上,香味扑鼻,色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条,真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴,想把碗和盘子吃下去。尝了一口,真好吃啊。
我现在可以自己在家呆一天了,因为我会做饭,会烧水、会洗袜子······,所以妈妈现在可以放心的让我一个人在家了!
今天我有一个人在家了,上午倒是很美,写完作业,又是看电视又是出去玩,可以到吃饭的时间,我就发愁了。怎么等妈妈也没有回来,我心想再等等吧,可是过了半个小时了,人还没影。我实在是饿 的不行了,已经忍到了极限了,可我的妈妈却因为事情耽搁了还是回不来!
算了我自己来做饭,做什么呢?来到厨房我打探一番,一看电饭锅里还有剩的米饭,下面篮子里有鸡蛋。哈哈就做蛋炒饭!
说干就干,先洗颗葱,小心翼翼的拿起刀切成段!有拿了两个鸡蛋敲开壳打到碗里,幸好平时帮妈妈搅鸡蛋,我很老练的放了点盐搅起来,打开液化气,放上炒菜锅,再放上油,感觉油热了,我就把鸡蛋 倒进去,翻来翻去,一看快炒熟了酒把米饭也倒进去,接着翻啊翻,呵呵闻见香味了,突然还想学着大人们甩甩锅,可是我力气太小了没有办法啊!过了一会香喷喷的炒饭就做好了,我赶紧成了一碗。 狼吞虎咽的吃起来,哎呀可是特别的香啊!
一会妈妈回来了看到我的杰作,吃惊的看着我,抱着我连连叫了我好几声乖。
我就是这样一天天长大的。
妈妈是我家公认的“大厨”,只要是妈妈做的菜,都会被一扫而光。都说越简单的菜越能显出水平,用在妈妈身上是最贴切不过了。单是妈妈做的番茄鸡蛋饭,就是我吃过最好吃的。
说干就干,妈妈拿出买好的番茄和鸡蛋,把鸡蛋敲了敲,一剥,鸡蛋听话地溜到了碗里,妈妈再把番茄浸入浑浑的水中。看我一脸疑惑,妈妈忙说:“这是淘米水,洗菜比较干净,农药容易洗掉。”二十分钟后,妈妈把番茄拿出来,用水重过后放在了一边。
妈妈打开了煤气灶,蓝莹莹的火苗舔着锅底,锅里的水很快干了。等火苗把锅的水完全烧干了,妈妈就往锅里倒了点油。接着,她把打好的鸡蛋倒进锅里,“嗞——”一股刺耳的声音传入了我耳朵里,锅底里冒出了青烟,鸡蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黄凝结到了一起,像一朵黄色的小花靠在白色的栏杆上。突然,妈妈把锅在半空中摇了一下,帮鸡蛋翻了个身,鸡蛋变样了,有些地方棕了一点,像烧糊了一样,但那个地方才是最美味的呢。
鸡蛋倒是大功告成了,可番茄还没切呢,于是妈妈拿起一把刀“咔嚓”几下就切好了,把番茄放入锅里后,水珠蹦跳了起来,妈妈把番茄翻炒几下,这道菜新鲜出炉喽!
我垂涎三尺迫不及待地尝了一口,无与伦比的美味!
2025年在家自己做饭作文 一个人在家做饭的作文(5篇)
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