在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

奶茶店员工管理规章制度篇一

第一条 员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。

第二条 员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。

第三条 在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。

第四条 不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。

第五条 严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。

第七条 宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。

第八条 男女员工不得混居一经发现，将开除处理。

第十条 不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。

第十一条。值日卫生清理不干净，将处20元罚款。

奶茶店员工管理规章制度篇二

1、餐厅员工要按时上、下班时，不得迟到早退。

2、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋等，不得带亲戚朋友到餐厅玩耍、聊天。

3、需要请假的员工应提前一日办理准假手续，经批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，婚假、产假、丧假按有关规定办理。

4、上班时需穿戴工作服帽，要干净、整洁，不得裸背敞胸、穿便装、怪服和拖鞋，女员工不留长指甲，男员工不留长发、不得在非吸烟区吸烟。

5、严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉，严禁人为浪费，食物变质后及时向主管反映，登记后再作处理。

6、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。

7、服从主管分配，认真按规定要求完成岗位任务。

8、勤奋敬业，吃苦耐劳，互帮互助，积极主动的完成其他各项餐厅工作。

奶茶店员工管理规章制度篇三

一、总则。

1、目的：为加强员工劳动纪律，保证员工合法劳动权益，依据相关法律法规和我司《员工手册》制订此制度。

2、适用范围：除特别规定外，本制度适用于公司全体员工。

3、执行：公司各项考勤管理工作均依本制度规定办理；若有未详尽规定之事项，按补充条例或实施细则办理。

二、工作时间。

1、办公区工作时间：

1.1正常工作日工作时间：8：30--17：00，中午12：0014：00为午休时间。

1.2公司实施六天工作日，每周日为公休日。

1.3店面工作时间、考勤规定、假期方案可由各分店自行制定，并报公司人事培训部备案。

三、考勤相关规定。

1、考勤方式：

1.1全体员工采取打录指纹的方式考勤，员工上班、下班、加班必须打录指纹。

1.2员工在正常工作时间内因工作原因需外出的（包括出差），必须填写《员工公出单》，并得到部门负责人或公司高级领导的批准后，方可外出。下班前未能按时回公司考勤者需在次日填写《考勤说明单》。

1.3每月月末由人事培训部负责统计全月出勤情况，制作《月度考勤情况统计表》提交财务部，并按照相关规定进行奖罚处理。

2、考勤范围：

公司除高级管理人员和公司领导批准的执行特定工作的员工外均须考勤。

3、迟到、早退、旷工：

3.1迟到：上班迟到3分钟以内者，不以迟到论处，但每月不得超过三次；超过三次者，从第四次开始，前三才也以迟到论处；上班迟到3分钟（含）至30分钟以内者，按迟到处。

3.2早退：

3.2.1提前下班30分钟以内者，按早退处。

3.2.2如下班时间未打录指纹、且未出具由部门负责人批准的《考勤说明单》，则视同早退。

3.3旷工：下列情况之一均属旷工

3.3.1员工未经批准擅自离开工作岗位、或请假未获批准、请假期满未续假、续假未获批准及其他未交人事培训部备案的缺勤按旷工处理。

3.3.2迟到超过30分钟（含）者，按旷工半天论处。

3.3.3早退超过30分钟（含）者，按旷工一天论处。

3.3.4未打录指纹的规定：如有特殊情况无法打录指纹的，须于当日或次日向人事培训部递交由部门负责人签字认可的《考勤说明单》，过期补单视同无效；如上班时间未打录指纹、且未出具由部门负责人批准的《考勤说明单》，则视同旷工半日。

4、考勤违纪处罚：

4.1迟到、早退每次罚款10元，旷工半日每次罚款50元，旷工1日罚款100元。

4.2员工连续旷工2天视同自动离职处理，公司有权立即解除⊥动合同》。

4.3员工累计旷工2日公司有权立即解除劳动合同。

4.4员工累计旷工超过2日，公司做开除处理。

4.5罚款由财务部在每月工资中扣除。

4.6正常工作时间内人事培训部随时有权进行考勤抽查，如发现员工无请假外出或有正当理由外出但未在人事培训部做相关登记，视同旷工1日；如每月部门出现3次上述情况的，在部门负责人的当月工资中扣除100元。

5、加班：

5.1公司要求员工在工作时间内完成分内工作，一旦发生加班，公司尽量安排员工补休。

5.2周一至周六加班计算：从当日18：00起开始计算加班，加班以半小时为基数计算。

休息日及法定节假日加班计算：从上班打录指纹开始考勤，至下班打录指纹为加班结束。

5.3加班前应填写《加班申请单》，并得到部门负责人或公司高级领导的批准后，方可加班，否则不视为加班。遇特殊情况临时决定加班的，则需在加班后的次日填写《加班申请单》，否则不视为加班。

6、补休：

7.1员工发生加班，补休一般应在加班一个月内完成。

7.2员工补休前需填写《补休申请单》，并得到部门负责人或公司高级领导的批准后，方可补休，否则未上班时间以旷工论处。遇特殊情况临时决定补休的，则须在补休后的'次日填写《补休申请单》，否则未上班时间以旷工论处。

7.3如补休半天或几小时，员工在到达公司上班时，仍需照常打指纹考勤。

7.4补休期间可享有全额工资和奖金。

7、特定部门和员工的考勤：

因工作特殊性，经公司主管领导批准的特定部门和员工可根据工作需要灵活处理考勤，如在特定时间内连续加班的品牌策划部员工、财务部部分员工等。

四、休假相关规定

1、正常休假

公司根据国家规定和合同约定合理安排员工每月正常休假，如当日因公事未能休假的员工，公司将为其安排补休。

2、法定假期

员工享有国家法定假期（如元旦、春节、国庆、五一等），如因工作需要公司要求员工在法定假期上班，将按法律规定计算、发放加班工资。

3、其它主要假期

3.1病假

3.1.1因身体健康问题不能正常工作的员工，可申请病假。

3.1.2员工可用电话向部门负责人请假，当天由同事代为办理请假手续。凡请病假者须于原定上班日之前或者上班时间二十分钟内，亲自致电部门负责人，否则以旷工论处。如因重病不能亲自打电话者，可由家人或其他同事代为请假。

3.1.3病假一次超过两日须有区级以上医疗部门的证明，否则以事假处。

3.1.4病假工资扣除标准是4元/小时。

3.1.5病假合同年度全年累计超过15日者，公司有权解除⊥动合同》。

3.2婚假

3.2.1员工可凭《结婚证》享有七天有薪婚假，期间可享有全额工资。

3.2.2员工休婚假应提前一个月申请。

3.3生育假、流产假、陪产假

3.3.1女员工生育，符合国家有关计划生育政策，手续齐全者可按有关规定一次性享受九十天有薪产假，产假期间领取全额基本工资，但不享受或者相应扣减公司奖金与补贴。

3.3.2女职员流产，可按有关规定一次性享受七天有薪流产假，期间领取全额基本工资，但不享受或者相应扣减公司奖金与补贴。

3.3.3在公司服务满三个月以上且已转正的男员工，如因妻子生育，可享受十天的陪产假。期间领取全额基本工资，但不享受或者相应扣减公司奖金与补贴。

3.4丧假

员工的直系亲属（父母、配偶、子女）死亡，可给予三天以内丧假。员工配偶的父母死亡，经公司主管领导批准，可给予三天以内丧假，丧假期间可享有全额工资。

3.5工伤假

员工因工作受伤，必须在受伤当日持本人书面事故报告（伤情严重的，可由部门办理），经副总裁以上领导认可，报人事培训部备案；工伤假必须有区级以上医院出具的休假证明；()如因违章操作造成伤害，不能出勤者，按事假处理，并根据情节追究相关责任人；工伤假期间员工工资发放按国家有关规定执行。

3.6年假

3.6.1公司员工可按在公司服务的工龄时间享受有薪年假，具体见下表：

累计服务年限（自入职之日计算）

有薪假天数

满一年不满十年

五天

满十年不满二十年

十天

二十年及以上

十五天

3.6.2员工休年假须提前五天向部门主管提出申请，经董事长审批方可休假；

3.6.3主管以上员工休年假必须提前七天将书面申请送交董事长审批；

3.6.4休年假的时间原则上安排在经营淡季。

3.6.5年假应在当年休完，当年不休，第二年不予累计。

3.6.6年假期间可享有全额工资。

3.7事假

3.7.1除以上几类假期外，员工需占用工作时间办理私事请假的，按事假处理，事假以部门领导批准时间为准。

3.7.2员工请事假需提前五天填写《请假申请单》，并需得到部门领导及上级领导批准。如因突发事情不能预先申请，员工应于请假之日上班时间20分钟之内亲自打电话向部门领导或上级领导请假，并于当天由同事代为填写《请假申请单》办理请假手续。

3.7.3员工请事假一次不应超过2天，全月累计不应超过4天，合同年度全年累计不应超过15天。如超过此限，公司有权解除⊥动合同》，特殊情况报副总裁以上领导批准。

3.7.4员工请事假期间工资扣除标准是8元/小时。

4、分批休假

有薪假期原则上应一次休完，特殊情况需要分批休假者，需将详细理由报部门领导或上级领导审批。

5、假期的审批

法定节假、工伤假无须申请；其他福利假及事假、病假的申请，员工应事先填写《请假申请单》，并附上相关证明，再按审批权限逐级上报，请假三日以上（含），应报董事长或其授权的公司领导批准。经批准后报人事培训部备案方可执行。

五、附则

1、执行：本制度自颁布之日起执行，以前有关本公司考勤制度同时废止。

2、职权：本制度由公司人事培训部负责修改、解释，并监督实施。

注：全额工资是指基本工资、技术工资、工龄工资、岗位津贴、和相对固定的绩效奖金（如办公区员工的绩效奖金）的总和。

奶茶店员工管理规章制度篇四

第一条 员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。

第二条 食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。

第三条 就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。

第四条 员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。

第五条 就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。

第六条 如有倒饭现象一经发现罚款50元。

奶茶店员工管理规章制度篇五

1、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗;服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。

2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

3、男员工：头发不准染发，不留胡须，不留长指甲，勤修面。

4、衣服要整洁，无油渍、无皱痕。

5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。

6、大堂服务员要面向就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或聊天等，要时刻注意客人就餐状态，随时随地为客人提供服务;如有客人抽烟，及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的，及时为客人送上茶壶、茶杯等。

7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他(她)推介本店特色。

9、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报。避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化。

10、所有员工要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。

11、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打喷涕应适当遮掩。

12、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元，一月内无出现差错者奖励50元。

a、 个人卫生

1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

3、大、小便后手要洗净、擦干。

b、 区域卫生

1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

2、 桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须清洁。

3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘要干净、无污渍。

4、 不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。

7、 每天员工轮流值班，保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。

8、 违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。

1、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。

2、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。

3、遇到客人，要主动问好点头致意，不能视而不见。

4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，“请慢走，欢迎再次光临”。

5、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。

6、拾到客人物品必须上交，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。

7、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

8、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅大吼大叫、大声说话。

9、不得罢工，或聚集闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

10、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众争辩。

11、违反以上规定者，视情节轻重罚10——20元/次。

奶茶店员工管理规章制度篇六

为确保公司各部门工作有序进行，据公司经营管理生产情况，特制定以下考勤制度：

一、出勤时间

工作时间： 每周工作 6 天，每天 8 小时，正常时间为上午 8 点半到下午 6 点，午休为 1 个半小时 （12 ： 00-13 ： 30 ） 。

二、考核办法

打卡：员工每天上班打卡，员工应亲自打止，帮助他人打卡和接受他人帮助打卡者，无论是否迟到，均按迟到计算。忘记打卡的员工 , 需要其直接上级把员工漏掉打卡的时间报办公室给予补签。

公出：一个工作日内的公出需在内勤处登记，以方便转接电话和留言。出差、事假等需事前得到总经理批准，并到办公室登记备案。

请假：任何类别的假期都需上级负责人事前批准，并到办公室登记备案，如有紧急情况，不能事先请假，应在两小时以内电话通知上级负责人和办公室并在上班当日补办手续，否则以旷工计。

三、 考核制度

全勤奖：每月 元，以签到表为准。

1、迟到、早退规定：

上班： 8 ： 45 以后到达，视为迟到；下班： 17 ： 45 以前离开，视为早退。

特别条款：在一个自然月份里，允许二次迟到 （ 不晚于上班时间一个小时，给员工应急时使用。超过一个小时，扣除缺勤时间的工资 ） 。

2、处罚规则：

在一个自然月份里，第三次或更多的迟到处理如下：

a ： 8 ： 45-9 ： 00 上班， 17 ： 45-18 ： 00 下班，即迟、早退 0-15 分钟 / 次，扣款个人月工资 1% ；

b ： 9 ： 00-9 ： 15 上班， 17 ： 30-17 ： 45 下班，即迟到、早退 16-30 分钟 / 次，扣款个人月工资 2% ；

c ： 9 ： 15-9 ： 30 上班， 17 ： 00-17 ： 30 下班，即迟到 30-45 分钟 / 次，扣款个人月工资 3% ；

d ： 9 ： 30 以后上班， 17 ： 00 点以前下班，按旷工一天计旷工

连续三个工作日无故缺勤，或未经批准休假者将被视为旷工。

在 30 天内未经批准缺勤总计 6 天（ 48 小时）者被视为旷工，并予以辞退。

四、考勤统计

各种休假单、加班单应于每月 5 日前交至财务部。

奶茶店员工管理规章制度篇七

为规范餐饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《浙江省食品经营许可实施细则（实行）》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员【包括采购员、库管员、厨师（学徒工）、洗碗工、洗菜工、传菜人员、售菜人员、服务员及食品安全管理员等】均应遵守本管理制度。

二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。

三、凡患有痢疾、伤寒、甲型和戊型病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。

四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的.病症治愈后，方可重新上岗。

五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。

六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。

七、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。

奶茶店员工管理规章制度篇八

第一条作息时间：

酒店员工上下班时间规定如下：

1)行政人员上午：8：00--11：30

下午：13：30--17：30

2)操作员工按部门制定的作息时间工作

第二条考勤管理：

1、考勤内容

1)上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

2)未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

3)工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

4)迟到、早退或擅离职守超过30分钟，或未经准假而不到班者，均为旷工

2、考勤须知

1)员工不准迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元。连续三次迟到记警告一次，并处罚款50元。

2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当月50%的绩效工资。

3)旷工

4)留职察看期间，只发岗位工资及各项补贴。

5)员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工擅离职守一次罚款10元。连续3次记警告一次，并处罚款50元。

6)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者，第一次罚款10元，第二次罚款30元，当月累计三次以旷工一天论处。

3、考勤纪律

1)严格遵守作息时间，员工出勤必须打卡。酒店部门经理级以上管理人员不需打卡。出差人员出差期间(含销售人员)不需打卡。司机可不每日打卡，但须专人做好出勤记录。

2)酒店实习部门二次签到考勤制度，部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度，各部门应指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录，员工的迟到、早退以部门二次考勤为准。

3)各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录)，每月3日以前报人力资源部。人力资源部负责监督打卡和核实考勤记录。

4)考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款20元，连续三次记警告处分一次。

5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一经发现，委托人和被委托人记警告处分一次，并处罚款50元。

6)上下班忘记打卡，经主管证明签字有效;但每月以两次为限，超过两次者按迟到或早退论处。

7)不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予警告或记过处分。

8)私自涂改考勤记录，给予记过处分。

9)考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、实出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)。

10)酒店员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、脱岗、串岗者，记嘉奖一次。

第三条请假办法

1、请假程序

1)员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写请假表经批准后生效，请假申请表一式两份，部门留存一份，人事部一份。

2)请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或令延期请假。

3)员工的正当请假理由：如"子女、兄弟姊妹结婚"、"亲属丧亡"等，应予以准假，不得以如何借口不予准假;员工请假理由的正当与否具体由各部门经理灵活掌握。

4)请假者必须将经办事务交待其他员工代理，并于请假单内注明。

5)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。

6)酒店员工请假期届满行续假或虽行续假尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外，均以旷工论。

7)酒店员工请假如发现有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。

2、审批权限

1)员工请假，假期三天内部门经理核准，三天以上由人事部核准，六天以上由分管副总审批。

2)主管、领班请假，假期一天由部门经理核准，1-3天由分管副总批准，3天以上报总经理批准。

3)经理级人员，假期一天内由分管副总核准，一天以上由总经理核准。

4)所有请假必须根据请假程序填写申请表，并报人事部门备案。

5)假期审批：

3、各种假期

1)法定假

元旦(1天)

春节(3天)

妇女节(限女性)(0.5天)

劳动节(3天)

国庆节(3天)

※法定假日若适逢休息日，其隔日不予补假。

※法定假日上班者，由部门日后按排休息;如因工作需要无法安排休息的，发放加班工资，法定假日加班工资按日工资的两倍计发。

2)事假：

a)因事必须本身处理者可请事假，每年积计以7天为限。

b)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。

c)事假待遇规定：

d)全年事假累计超过5天(含5天)扣除年终奖金的50%;全年事假累计超过8天(含8天)扣除年终奖金的100%。

e)若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。

3)病假：

a)员工请病假，一律应出具公立医院证明申请病假，病假单须及时交所在部门审核。

b)员工在工作年度内，可享受三天全薪病假。如员工工作未满一年，则按比例享受。

c)如员工的有薪病假休完。则按员工在本酒店的工作年限，扣除一定比例的工资。

d)一年内，员工的病假累计超过30天者，扣除年终奖金70%;超过60天者，扣除年终奖金100%。

e)病假请假医疗费用另行规定。

4)婚假：

a)员工在酒店工作满一年以上，方可享受婚假

b)员工本人结婚，须提供结婚证书等有效证明，提前10天向所在部门申请，并经人事部及分管副总批准，方可生效。员工结婚可请婚假3天;晚婚员工(男25周岁，女23周岁)可享受婚假10天。

5)产假：

a)女员工在本酒店工作满一年以上，方可请产假。

b)符合计划生育规定的员工，按照与俱乐部签订的《计划生育合同》规定执行，在本人提出要求，给予产前15天，产后75天共计90天的休假(包括法定假日)。

c)休产假员工须在期满前30天以书面形式报人事部重新安排上岗。

d)如配偶分娩，可凭有效证明申请1天假期，并按请假审批手续办理。

e)女员工在产假期间的待遇：岗位工资享受80%，绩效工资不能享受，年终奖金享受50%。

f)女员工做产前检查，给予每月一次半日的有薪假。

6)丧假：

a)员工父母(含养父母、继父母)、配偶、子女、岳父母丧亡可请假丧假3天(包括例假日)。

b)员工祖父母、兄弟姊妹丧亡可请假1天(包括例假日)。

c)员工休丧假按请假审批手续办理。

7)计划生育假

a)施行计划生育规定的人工流产、引产手术的女员工，给予10天的休假。

b)休假手续按请假审批权限办理、

8)工伤假

a)由酒店指定医院的开具证明，经有关部门确认的工伤假享受带薪休假。

b)凡在工作时间内因违反安全条例和操作规程自我造成伤病，按病假待遇处理。

9)年假：依其服务年资，可分别给予年假。

a)工在酒店连续工作期满一年，当年出勤天数是全年工作的95%以上，在第二年内可享受有薪年假5天。

b)工龄每增加一年，年假增加一天，但最长不超过10天。

c)有薪年假不能跨年度使用。

d)请年假者，须于两周前填写申请表并办理审批手续。

e)基于工作上的需要不能休假时，可折算为补贴，标准为日岗位工资的50%计发。

f)员工在休假之前一年内有下列事情之一者，不给予年假：

※事、病假积计逾15天者。

※旷工达2天以上者。

10)其他休假

a)员工行使选举权，参加人民代表大会、劳动模范大会等政府活动的，酒店给予有薪特别休假。

b)员工如脱产参加会议、学习、出差、从事社会活动、工会活动等可享受有薪特别休假。

4、请假逾期

1)酒店员工请假期届满须行续假或虽行续假但尚未核准而不到职者，除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外，均以旷工论。

2)请假逾期，应照下列规定办理：

a)事假逾期按日计，扣薪津，一年内事假积计超过20天者免职或解雇。

b)病假逾期按日计扣薪津。但患重大疾病需要长期疗养，经总经理特别核准者不在此限。

c)特准病假以半年为限。特准病假期间薪资减半发给，逾期者按国家及酒店相关规定处理。

员工考勤制度是对员工出勤情况进行考察，是严格执行酒店的劳动纪律，提高酒店服务质量和效率不可缺少的制度。

奶茶店员工管理规章制度篇九

为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

1. 工作时间，a班10：00-19：00，b班14：00—23：00(所有人员须提前15分钟到店进行交接)，中间闲时30分钟左右(不能超过40分钟)就餐时间。

2. 所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。(若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假)

1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。

2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。

3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。

1. 收银员要对顾客说：“你好，，请问喝些什么?”当顾客不确定时，可咨询，请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。

2. 点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。

6. 目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。”

7. 闲时，保持台面的整洁干净。

8. 交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。

1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。

2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩(收银员可以不带口罩)

3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。

4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。

5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。

6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。

1. 各类物品摆放整齐，无错位。

2. 发现有产品物料差不多用完，应及时报知。

3. 发现变质原料要及时报知。

1. 如果发现调配所用材料，差不多用完，应该及时报知，及时补充。

2. 要熟悉产品，熟悉产品调配方法。做到出品快，准。如果自己不确定调配方法，一定不能凭主观完成，要询问同事，确实无误才操作。保证出品品质一致性。

3. 能单独完成，忙时又要共同协助，发挥团队作用。

4. 做好操作台卫生工作。

1. 不得让非工作人员进行操作间。

2. 爱护各种设备，按规范操作，不违章操作，保证安全使用，违规损坏照价赔偿。

3. 工作期间，不能长时间私会朋友(熟人)。

4. 工作期间，不能长时间玩手机打扑克等游戏。不能带有异味的食物到店。不能私用办公电话。

5. 所有人员，必须熟悉、清楚了解所有活动明细。必须热情有礼，文明用语，不能说粗话或脏话。

6. 注意工作安全，如热水、刀具等，注意防火防盗。

奶茶店员工管理规章制度篇十

第一条为加强公司人力资源的开发和管理，保证公司各项政策措施的执行，特制定本规定。

第二条本规定适用于公司全体员工(各企业自定的考勤管理规定须由总公司规范化管理委员会审核签发)。

第三条员工正常工作时间为上午8时30分至12时，下午1时30分至5时，每周六下午不上班;因季节变化需调整工作时间时由总裁办公室另行通知。

第四条公司职工一律实行上下班打卡登记制度。

第五条所有员工上下班均须亲自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡;违犯此条规定者，代理人和被代理人均给予记过一次的处分。

第六条公司每一天安排人员一到两名监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤状况报告值班领导，由值班领导报至劳资部，劳资部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。

第七条所有人员须先到公司打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊状况须经主管领导签卡批准;不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。

第八条上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处;超过30分钟以上者，按旷工半日论处;提前30分钟以内下班者按早退论处，超过30分钟者按旷工半天论处。

第九条员工外出办理业务前须向本部门负责人(或其授权人)申明外出原因及回到公司时间，否则按外出办私事处理。

第十条上班时间外出办私事者，一经发现，即扣除当月全勤奖，并给予警告一次的处分。

第十一条员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发全勤奖50%，达5次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。

第十二条员工无故旷工半日者，应扣发当月全勤奖，并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者，扣除当月工资，并给予记过一次处分;无故旷工达一个星期以上者，给予除名处理。

第十三条职工因公出差，须事先填写出差登记表;副经理以下人员由部门经理批准，各部门经理出差由主管领导批准，高层管理人员出差须报经总裁或董事长批准，工作紧急无法向总裁或董事长请假时，须在董事长秘书室备案，到达出差地后应及时与公司取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至劳动工资部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用;特殊状况须报总经理审批。

第十四条当月全勤者，获得全勤奖金200元。