食堂工作计划安排 幼儿园食堂工作计划(五篇)
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。那关于计划格式是怎样的呢?而个人计划又该怎么写呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。
食堂工作计划安排幼儿园食堂工作计划篇一
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加学校各项政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人、文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法,伙房工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到每天消毒,生熟分开。预防传染病的发生。
六、食品要洗净、饭不夹生,尽量做到现吃现做,隔夜饭菜必须清理。
七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮油、气、菜各种食品物的托运采购,抓好月季的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,本照少采、勤采,注重价格成本核算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持、友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有当事人、葛祥斌二者验收,合格后在发票上签字方能交给入账,金额凡是超过500元以上及其它外协物品所开据的发票应由总务主任签字入账。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、伙房人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的所有食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本核算,以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡、理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的卫生清理任务周五由班长负责安排全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变服务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食,强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
十七、新学期开始,食堂职工要善于研究食堂饭菜质量,着重做好附属班住宿生的饮食工作,注意科学营养搭配,做好定时、定人、定桌、定标准、定质量,使同学们吃的满意,家长放心。
新学期的工作已经开始,做为食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了落实食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到上班不迟到、不早退,爱护公共设施,注意节约,把各项工作落到实处,为总务处整体形象做出应有的努力。
食堂工作计划安排幼儿园食堂工作计划篇二
自某年某月我被公司授予技术员职称至现今,已有某年的时间。在这四年中,我一直在运行部工作,凭借自己的努力和领导的提携,从一名主值班员晋升到了值班长,进而又被提拔到了部门助理一职。在这期间,我对我们公司首站的各系统有了更深入的了解和认知,对一些系统发生的各类事故有了一定的独立分析和处理能力,做好了一个技术员应尽的职责。
我在学校学的专业是热工及自动化控制专业,但从事我们的首站运行工作却最需要的是热机、电气等方面的知识。这对我来说就是一个新的挑战,还需要不断的学习提高,使自己的专业技能能全面发展。所以,我就找来一些有关这些方面的专业书籍,针对我们的系统进行针对性的学习,同时还请教一些老师傅和专业人员,请他们现身说教。经过自己的努力和同事的帮助,总算功夫不负有心人,我的专业知识和专业技能都有了很大的提高。
它配有2台s9000控制器,另配置12台单回路控制器(honewell udc3300),作为控制回路的.冗余控制器和紧急手操器。udc作为备用手操器可以在dcs发生故障时,对调节回路进行控制。具有易操作、可编程、稳定性高的特点。dcs系统与udc之间能实现无扰动切换,确保系统运行的稳定性。
s9000控制器通过dvc通讯口的dmc通讯回路与单回路控制器实现通讯;通过mgtsta通讯口与系统监控站的通讯卡相连接。有了这些控制系统,*时各种参数的调节以及人员的劳动就有了事半功倍的效果。这些控制系统是由测量元件(温度变送器、压力变送器、差压变送器)、控制元件(s9000、udc),执行机构(调节阀等)构成。
控制流程是这样的,现场一次表计采集数据,由变送器发出420ma信号给s9000(也就是常说的dcs),15v信号给udc。然后由s9000或udc发出420ma信号(udc用串接250ω电阻,将15v信号转为420ma信号)给执行机构进行调节。在这过程中,仪表的电源由两台西门子24v直流电源提供(此两台电源互为备用),电源送至配电器,然后由配电器给一次仪表供电(中间加配电器是为了在仪表维修时,不至于发生短路,而损坏直流电源)。dcs或udc接收到信号即在crt或udc自带屏上显示。控制时dcs或udc发出信号给阻抗转换器、配电器,经隔离模块或隔离继电器传给执行机构进行控制。
隔离模块是通模拟量信号的,即连续控制信号420ma,如阀门的开度、液位控制等;而隔离继电器是将开关量信号反馈至dcs的,如温度开关、压力开关及泵的启、停状态等(加隔离模块、隔离继电器是为了隔离强电信号,以免把s9000中的回路控制卡烧坏)。
食堂工作计划安排幼儿园食堂工作计划篇三
为了让职工的业余生活既丰富多彩,又高雅不俗,培养广大干部职工的健康生活情趣,打造积极向上、充满活力的干部职工队伍。机关工会要充分发挥紧密联系干部职工的优势,以干部职工喜闻乐见的.活动为载体,通过活动的组织和开展,增强单位的凝聚力和活力。年度内,各单位工会至少要组织一次文化体育活动,机关工会工委拟举办一次全机关规模的书画竞赛活动。通过举办积极健康的文化体育活动,不断提升职工文化品位和精神文化素养。
各单位工会要以高度的责任意识,进一步加大宣传力度,组织干部职工积极参与职工意外伤害保障、职工重大疾病互助保障和女职工特殊疾病互助保障、职工住院津贴综合互助保障等四个保障计划,规范工作程序,不断扩大参保面,扎扎实实为干部职工办实事、办好事,确保互助保障工作取得实效。
增强新形势下机关工会工作的紧迫感和责任感,加强思想作风建设,各单位工会要按照党的群众路线教育实践活动的要求,改进工作作风、密切联系群众,严格执行厉行勤俭节约、反对铺张浪费,抓好工会经费的管理和规范化使用。按照《工会法》、《工会章程》的相关规定,抓好基层工会组织规范化、制度化建设,特别要抓好工会组织的及时换届、人员充实等工作,扩大工会组织覆盖面,增强机关工会工作的凝聚力和影响力。
食堂工作计划安排幼儿园食堂工作计划篇四
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
在学校食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度:
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内六面光,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。
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3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。
食堂工作计划安排幼儿园食堂工作计划篇五
1、认真贯彻执行行业“至诚至信,全心全意”的服务理念。
2、严格把好采购关,对食堂的采购的食品原料、配料的质量,做到采购公开、优质优价。
3、严格遵守食品卫生法,对食堂使用的盘碗、餐具及各种容器做到“一冲、二洗、三消毒、四烘干、五保洁”;让职工吃到放心饭菜。
4、每天做好食堂内外环境卫生,桌椅保持清洁无污垢、无灰尘,为职工提供整洁、优美的就餐环境。
5、柜台配菜服务员严格按食品价格发售,做到公*配菜、不徇私情。
6、自觉接受职工食堂管理委员会的监督,虚心倾听广大职工的意见,对存在的问题及时进行整改。
7、食堂管理员、服务员应礼貌待人,微笑服务耐心回答职工提出的问题,服务时应主动、热情、周到。