餐饮服务提升方案 服务质量创新提升方案
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方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。
客户满意度,也叫客户满意指数。是对服务性行业的顾客满意度
调查系统的简称,是一个相对的概念,是客户期望值与客户体验的匹配程度。
2、统一的团队协作精神是提高服务质量的基础
3、优秀的管理团队是提高服务质量的灵魂
1、提高满意度的中心原则:
*热忱对待客户,以客户为中心
*坚持原则并勇于创新
2、提高满意度的前提条件:
*向客户显示我们的品牌承诺
*能满足客户的需求
1、倾听、询问并将客户的需求放在首位
2、帮助客户解决问题,实现自我价值
3、承担责任
4、灵活变通
5、对客户充满热情,注意定位与分析,行为规范而专业
6、通过正直诚实的行动来促进客户信任和信心
7、把适当的信息准确及时地交流给客户和同事
8、及时升级至正确的人/部门,不得延误
1、团结就是力量
2、每个集体都是一个大家庭,我们要团结、友善、尊重身边每位同事
3、注重细节,每一句话或每一个动作都可能使内部出现矛盾
4、时刻站在客户角度考虑问题
1、如果一个团队每位同事都很有责任心,就什么处理不了的问题
2、分清是非,是解决问题的关键
3、注意时限,原则与灵活性的把握
4、自己职责范围内的事,不能不了了事,必须跟踪过程,反馈结果
1、内部流程及时掌握,避免出现失误
2、注意与客户的沟通方式
3、系统操作熟练、迅速
4、能很好的与工程师进行沟通和协调
1、认真倾听客户问题,让客户宣泄情绪
2、合理调整客户的期望值,出发点在于解决客户问题而非择清责任
4、对于可以承诺的,简述解决方案及时限,注意客户期望值与你的承诺
为进一步提升网点服务品质,深入推动“赢在大堂,胜在网点”转型项目,深化网点6s管理,增强网点营销和服务能力,树立良好服务品牌形象,特制定本方案。
20xx年全行网点服务品质提升的总体思路是:贯彻新一届党委工作部署,践行“客户至上,始终如一”的服务文化,以客户为中心,以管理为基石,以创新为动力,加强服务管控,强化精细管理,推进队伍建设,提高客户粘度,在固化网点“两个标准”的基础上,推进网点从交易结算型向营销服务型、顾问体验型转变,全面提升网点服务品质和营销能力。
围绕上述总体思路,20xx年服务品质提升的具体目标为:
(一)员工服务水准明显提高。以客户为中心,落实首问负责制,客户满意度继续提高,网点“神秘人”检查达到优良水平,力争达到90分以上。
(二)员工服务技能持续提升。服务营销团队不断扩大,专业服务能力不断加强,网点营销人员培训500人(次),零售业务培训师配备。
(三)网点转型项目加快推进。全年转型项目推广完成网点导入超过30%,实施“软”转导入期间,以上网点须同时完成6s管理导入落地。
(四)网点服务投诉明显降低。建立完善的投诉处理机制,做到“及时发现、有效控制”,防止客户投诉升级,客户满意度达到85%以上。
(五)网点标杆创建稳步推进。实现网点示范单位创建和服务明星评选居省内同业前列。
(六)网点服务效率明显提升。加快科技创新,优化网点服务流程,建立预约排队、免填单服务等服务,客户排队等候时间明显降低。
(一)强化网点服务管控,提升服务规范化水准。
1、目的:通过日常工作的不断细化,强化网点服务管控,扩大“神秘人”现场检查范围,加大非现场视频检查频次,建立立体化、多层级的服务监控体系;优化整合网点服务检查指标,加大短板指标权重,增设转型评价指标,建立动态化、差异化网点服务检查指标体系;有效运用服务检查结果,强化正向激励,确保全行网点服务品质及客户满意度稳步提升。
2、内容及措施。
营业部:
(1)上半年,制定下发《省分行营业部20xx年网点“两个标准”考核方案》,每周通过视频联网监控系统,对全行网点“两个标准”开展非现场检查,发现问题直接纳入全行年度绩效考核服务品质评价项目,并下发检查整改通知书至各支行,通报频率为每周一次。
(2)2月份,完成“神秘人”检查第三方咨询机构外包前期准备工作,启动“神秘人”现场检查。营业部将分季度组织开展“神秘人”检查,每期至少检查覆盖全部支行及60%营业网点,复查上期85分以下服务落后网点,视频监控检查不少于2次,全年检查覆盖面达到100%。召开“神秘人”检查通报会,主会场为当期分数排名后三名一级支行及相关网点。
(3)4月-5月,积极推进20xx年度“千佳”网点创建工作。准备申报“千佳”的网点要加快环节改造及设施配备,加强团队管理、服务管理及文化建设,提升营销能力与服务品质。
(4)8月底,组织“五星级”服务网点创建,并择优推荐参评中国银行业协会文明规范服务示范单位。
(5)9月底前,在营业部局域网增设服务品质通报专栏,对网点“两个标准”开展非现场检查,发现先进示范典型的给予公开表彰、不规范行为进行公开通报批评。
(6)整合零售业务培训师队伍,建立快速修复团队,可分为晨会组、职业形象组、大堂经理组和柜员组,针对在“神秘人”检查、非现场检查、现场检查中暴露出来的各种问题利用下班时间进行快速导入,避免资源过度集中和浪费。
支行及网点:
(1)各支行要加强对营业网点的日常管理和培训,加大奖罚力度,通过抽调录像、不定期深入网点检查,科学制定弹性排班计划,一级支行做到每周开展一次非现场检查,每月综合检查面不低于100%,且每季检查通报以正式文件抄送营业部。
(2)各网点要充分发挥晨会的作用,重点做好情景演练、新产品学习、6s管理学习、营销话术练习和互动创新。一级支行行长每个月至少参加一次网点晨会,支行分管行长每半个月参加一次晨会、抽查一次录像、开展一次现场督导,相关情况要建立台账。各支行不得对晨会、开门迎客流程自行修改,其他流程有优化必须逐级上报同意后执行。
(3)大堂经理在营业时间内必须全天候在岗,专职大堂经理因事不在岗时,网点应实行大堂经理岗位的轮班制,确保大堂经理100%在岗。网点负责人和大堂经理应承担起监督职责,要按照“6s”标准和“柜员七步曲”要求,督促柜员保持柜面整洁,做到统一举手礼、双手接递和“五声”服务等,做好物品定位准确,严禁私人物品出现在客户视线范围内。
(二)强化营销人员配备,提升整体实战能力。
1、目的:通过加强各岗位特别是营销人员的配备和培训,建立以网点负责人为核心,包括大堂经理、客户经理、理财经理、非现金柜员在内的专业化团队,有效理顺各岗位业务范围,充分发挥渠道分流作用,提升网点服务效率。
(1)依托本条线业务骨干、零售业务培训师团队及第三方培训机构师资,有针对性地设计培训课程,分层次、分岗位、分阶段、集中式组织零售业务团队各重点岗位人员培训,提高重点岗位员工的实战能力。全年力争实现轮训营销类人员达500人(次)以上,导入网点至少培养一名产品讲师(兼职)的目标,提升网点举办客户理财沙龙的能力,增强客户拓展与产品营销水平。1-3月组织“春天行动”营销服务培训班,为期5天。
(2)逐步提高网点营销人员占比。以支行为单位,逐个研究网点劳动组合,采取增机减柜、压高增低、点间调配等措施,结合校园招聘等方式,逐步配齐配强营销人员,确保网点营销人员占比达到50%以上。所有网点至少配备专职大堂经理和非现金柜员各1名,精品网点至少增配1名个人客户经理,理财中心和营业部至少增配1名理财顾问和1名大堂副理,建立与贵宾客户规模、有效管户要求相适应的个人客户经理队伍,切实提升网点营销服务能力。
(3)抓好大堂经理团队建设。各支行要通过内部挖潜和新增员工双管齐下,配齐配强大堂经理队伍。建立大堂经理(大堂副理)的选拔任用机制,严格大堂经理准入标准,在全辖范围内组织公开选聘,切实将沟通能力强、业务能力强、营销能力强、管理能力强的员工选拔到大堂经理岗位。各支行要按照《转发总行关于进一步加强基层管理的意见的通知》要求,落实专职大堂经理进入网点管理团队的岗位职责和待遇,提升大堂经理在网点现场管理中的地位和作用,建立由网点负责人、运营主管、大堂经理组成的管理团队,充分发挥大堂经理现场管控作用,实现网点内外部科学管理、有效联动。
(4)加强零售业务培训师管理。根据总行《关于印发的通知》,落实”二级分行零售业务培训师至少配备2名,支行本部至少配备1名、10个网点以上支行本部配备两名的要求,并建立零售业务培训师工作组,由营业部个人金融部集中管理,从事服务管理、转型推广导入、服务营销技能培训及产品知识宣讲等工作。同时要按照《中国农业银行零售业务培训师管理办法》有关要求,落实培训师网点包挂责任和积分考核管理,督导培训师对挂钩网点进行服务辅导,同时建立积分管理档案,对积分不合格,责任落实不到位的培训师,及时淘汰退出。
(三)强化转型导入和6s管理落地,提升网点综合竞争力。
1、目的:通过开展软转型和“6s”管理的二合一导入工作,有效理顺岗位职责,改进优化营销服务流程,导入全面绩效管理的同时,规范柜员台面定位,物品设施摆放有序,网点精细化管理水平有效提升,促使网点服务文化行为化,推动网点从交易结算型向服务营销型转变。“二合一推进”由营业部为主导,按照省分行《省分行营业部“赢在大堂,胜在网点”转型项目推广实施方案》,按“121”模式以项目管理方式推进,同时导入“6s”管理。20xx年全辖项目推广的总体目标是完成网点导入30%,精品以上网点全部完成。
(1)1月-3月,组织全辖内训师在营业部营业厅进行试点,探寻行之有效的可复制推广的模式,确定本年度导入网点名单,制定本年度导入方案,并召开软转型项目推广启动会。
(2)4月-11月,结合实际,以零售业务培训师为主力,逐步序时导入,营业部按月跟踪导入情况。
(3)每年定期开展再次对推广的网点进行一次验收,强化对导入工作的督导检查、成效验收及经验总结,每期抽查网点数为当期样板网点打造计划数的50%。
制定出台网点软转型考核办法,明确费用激励政策,组织对各支行转型网点进行抽验,并对样板网点建设进度慢、执行力、推动力不强的支行予以督导,验收结果纳入全行综合绩效考核。
(四)强化主题活动推动,提升服务文化渗透率。
1、目的:通过组织开展多项服务主题活动,强化网点员工服务意识教育,加大服务文化理念在员工中的渗透和固化力度。
(1)开展“服务典型宣讲”活动。组织开展“服务明星”、“微笑大使”评选活动,在此基础上,各支行要认真选拔服务典型,结合重点零售产品“送教下基层”暨“六进”营销宣讲活动,在辖内组织开展服务典型宣讲活动,通过标杆引领,在全行营造良好服务氛围。
(2)开展“服务创意大赛”。各支行要通过开展个人金融营销技能大赛、晨会大赛、征文活动等网点服务竞赛活动,激发网点一线员工的主人翁意识,自觉维护我行服务形象。
(3)开展“服务体验”活动。各支行要组织开展“同业服务体验”活动,安排网点员工到同业先进网点体验服务,发现其服务的优缺点,对照自身,予以检讨,并采取座谈、演讲、辩论、建言献策等方式,因势利导,培养员工积极向上的团队精神。
(4)加强网点服务文化培育。推广“每天进步1%”的网点文化,让每天进步成为可量化、看得到的成效,通过网点图腾、行歌、进步手册等多种工具,激发员工主人翁意识。
(五)强化科技创新支撑,提升服务效率。
1、目的:顺应电子银行发展和互联网金融潮流,运用科技手段完善服务功能,优化服务客户流程,加大系统管理优质客户力度,让服务变得看得到、管得到。
2、内容及措施:
(1)微营销。利用新兴传播媒介,如微信、微博、微电影等新媒体,实现产品与服务推介、品牌传播等全链条整合,有效提升营销水平和服务品质。
(2)加强员工对满意度评价器的使用,在非现场检查中使用频率较低的网点、支行进行通报,定期对辖区支行使用情况进行通报。
(3)充分应用系统,以科技手段识别客户、细分客户、维护营销客户。加大对内部相关系统的培训,最大限度的体现系统的优势,充分发挥系统识别、细分、维护和营销客户的功能,加快客户的统一认定工作,推进贵宾客户服务体系建设。
(六)强化员工服务意识,提升客户满意度水平。
1、目的:增强消费者的理解和认知,切实维护消费者的合法权益,妥善处理纠纷,维护消费者对银行业的信心和信任。
(1)落实首问负责制。各支行要严格推行“首问负责制”,落实“谁接待、谁负责”的要求,热心、及时回应消费者的金融服务需求并采取必要帮助措施。对于客户金融服务需求超出本人工作权限的,要及时报告上级主管,启动突发或应急处置措施;要切实采取措施纠正员工僵化执行制度的做法,教育和引导员工增强服务意识。
(2)重视特殊消费者群体差异化服务。加强对员工的日常培训与教育,增强员工关爱和服务残障客户的意识;在精品以上以及有条件的网点设置无障碍坡道或无障碍服务设施,为残障人士设置爱心窗口,提供优先服务,有条件的网点还配备轮椅、助听器等便民设施,保证残障客户顺利办理业务。对于老弱病残、行动不便的特殊群体,应当开辟金融服务绿色通道,安排专人引导服务,优先安排办理窗口,适当简化服务流程和提高服务效率。对于客户因故确实无法亲自办理业务的情形,提倡主动上门服务,满足客户个性化、特殊化的金融服务需求。
(3)持续开展公众教育活动。按照“持续推动、稳步推进、突出重点、重在长效”的原则,持续深入开展金融宣传和公众教育活动,有效提升社会大众对银行业产品和服务的认知水平,增强银行业消费者的维权意识和维权能力。
(4)高度重视客户投诉,防范声誉风险。各支行可参照省行出台的客户投诉处理管理办法及流程,制定一套快捷、规范、透明的投诉处理机制,推行标准化服务用语和服务流程,实现接诉流程标准化、纠纷处理标准化、法律审核标准化和对外答复标准化。网点负责人等营销人员要增强危机意识,遇有客户投诉,做好异议处理,有效化解抱怨。网点权限内能解决的问题,要现场解决;不能解决的,要及时向上级主管部门报告。各网点负责人和大堂经理加强值班,确保每天有负责人值守营业现场,确保24小时通讯畅通,并按程序上报有关情况。
(一)网点服务品质评价及软转考核政策。一是对网点服务品质考核办法和网点软转及6s管理推广情况纳入全行综合绩效考核;二是将零售营销人员配备率、专职零售业务培训师配备计划完成率、专职大堂经理配备率等多项指标,纳入全行20xx年零售业务综合考核。
(二)“神秘人”检查奖惩政策。
在总行或省分行检查中,网点得分排名在营业部前五名且当期得分在90分(含)以上的给予奖励。网点年度平均得分均在90分以上且在全辖网点位列前三名的,营业部将授予“两个标准”优秀网点,并给予绩效奖励。网点得分低于85分,扣罚网点绩效工资;得分低于80分的加重扣罚绩效工资。
(三)非现场检查奖惩政策
在省分行与营业部非现场检查中,网点得分低于85分的,扣罚网点绩效;网点得分低于80分的,加重扣罚网点绩效。
(四)示范单位创建奖励政策。
凡获得中国银行业协会的“百佳”、“千佳”及省级示范网点的在上级行奖励的基础上,营业部给予相应的配套奖励。凡获得中银协、农总行、省分行等服务类荣誉称号的个人给予奖励绩效工资。
各支行要高度重视网点服务品质提升工作,将网点服务品质提升视为生命线工程,切实采取有效措施,全面提升网点服务品质。
(一)高度重视,加强组织领导。营业部成立“网点服务品质提升”活动领导小组,由分管零售业务的部领导担任组长,个人金融部总经理担任副组长,成员由财务会计部、运营管理部、个人金融部、信用卡与电子银行部、信息技术管理部、人力资源部、工委办、监察部等部门主要负责人组成,负责全辖营业网点服务品质提升方案的组织领导工作。领导小组下设办公室,挂靠在个人金融部,负责活动的整体策划、部门协调和部署执行。各支行要相应建立领导小组,统筹规划和协调本行的网点服务品质提升工作,并根据营业部总体方案,制定本行活动方案和执行细则,层层部署落实。
(二)精心部署,加强考核评价。各支行要结合网点服务品质提升内容,合理匹配财务费用资源,加大对网点服务品质提升活动的支持力度。在重点产品宣传、贵宾客户活动及评先评优奖励等方面,给予必要的政策资源保障,提高网点人员服务营销的积极性和主动性,促进各项目标任务顺利完成。要制定详细、具有可操作性的评价验收标准,清晰界定责任,防止职责不清、影响服务品质提升效果。年末营业部将对各行服务品质提升活动开展考核评价,对服务品质提升不力的分、支行将进行责任追究。
(三)强化督导,加大宣传力度。各支行要广泛动员,加大宣传,立足当地特色,与“春天行动”、“激情仲夏”、“赢在金秋”、“金融知识万里行”、“百县千镇”宣讲等综合营销活动相结合,创新活动形式、细化活动方案、有序组织开展,扩大“网点服务品质提升”活动的影响和范围。同时,各支行要建立服务品质提升月报制度,及时上报总结活动开展情况及取得的成效,加大“服务品质提升”的宣传力度,持续营造良好舆论环境,扩大活动效果。
专项治理工作在市政府的统一领导下,卫生、工商、公安、药监、科技、监察、宣传等部门联合行动,以维护规范有序的医疗服务市场为目标,以保护人民群众的健康和生命安全为目的,紧紧抓住人民群众反映强烈的突出问题进行集中整顿。严厉打击各种非法行医犯罪活动,依法查处违法违规的医疗行为,规范医疗市场经营活动,维护正常的医疗秩序,保障群众的身心健康,为我市的经济建设和发展创造良好环境。
通过治理整顿,清除危害医疗市场经济秩序的非法行医活动,使严重违法违规案件得到依法严肃处理,医疗广告市场得到净化,各医疗机构经营活动进一步规范,人民群众对医疗市场秩序满意程度明显提高。
组长:xx
副组长:xx
成员:xx
领导小组下设整顿医疗服务市场办公室,办公室主任由王改正同志兼任,市卫生局医政处副处长王红艳任副主任,办公室设在市卫生局,负责制定整顿工作计划,具体组织、协调、实施和督导医疗市场的治理整顿工作。各成员单位要指定有关负责人担任联络员,具体负责部门之间的联系并落实各自的工作任务。
各区县的整治工作在政府的领导下,按照市政府的部署,成立相应的组织领导机构,抽调专人,扎扎实实组织实施好各区县的医疗服务市场的整顿治理工作。在全市形成市、区县两级联动,部门协作,执法有力的整顿工作局面,确保整治工作顺利推进,取得良好效果。
卫生行政部门是卫生执法的主体,要进一步加大医政执法监督力度,严厉打击非法行医,查处违法违规医疗行为,组织、协调、督导全市医疗服务市场的专项治理工作。
宣传部门要组织各媒体大力宣传专项治理整顿工作的意义,及时报道整顿工作的情况,监督各媒体刊登医疗广告的行为。
工商行政管理部门进一步规范医疗广告的刊播行为,建立起医疗广告的长效监管机制。
公安部门积极配合卫生行政部门,严厉打击非法行医和医托的违法犯罪活动,制止房屋出租户为非法行医人员提供医疗场所,保证卫生执法的顺利进行。
药品监督管理部门要加强对医疗机构的药品管理,查处使用假劣药品、过期药品和违法自配制剂的医疗机构。
市科技局重新审定医学科研机构的资格,明确科研机构的经营范围,规范医学研究机构的经营行为,禁止其开展医疗活动。
监察部门监督各职能部门公正执法、文明执法,依法行政。
(一)依法取缔擅自开展医疗活动的无证机构、个人诊所、未经审批的社区卫生服务站、药店坐堂医生等。(市卫生局)
(二)清理医疗机构内的非卫生技术人员承包开设专科,特别是泌尿性病和肝病科,规范医疗机构的经营和管理。(市卫生局)
(三)依法查处超范围执业的医疗机构及未注册的卫生技术人员从业(含未变更执业地点)人员,纠正违法违规医疗行为。(市卫生局)
(四)清理未经审批乱挂的“中心”、“研究所”、“专家门诊”等不规范的医疗机构名称牌匾。(市卫生局、科技局)
(五)清理医疗机构内假药、非法自配制剂、不合格的药品。(市药监局)
(六)查处为非法行医人员提供医疗场所的房屋出租户,清理非法开设医疗点的外地流动人员。(市公安局)
(七)停止各媒体刊登非法医疗广告,包括:未经审核的医疗广告,超出审批内容的医疗广告,以信息、热线、专栏、讲座等形式的软广告。查处刊登和制作非法医疗广告的广告公司、媒体和医疗机构。(市工商局)
(八)重新审核医学研究机构的资格,凡不符合医学科学研究机构规范标准的一律撤销,禁止以医学研究所的名义开展医疗活动,刊登医疗广告。(市科技局、市工商局)
(九)严厉打击医托的违法犯罪活动,禁止以不正当的手段进行非法经营。(市公安局)
(十)组织各媒体对非法行医的行为及时曝光,揭露非法行医的内幕,向社会宣传卫生法律常识,提高社会群众的识别能力。(市委宣传部)
(十一)对行政不作为、整治工作不力、渎职等违法行政行为,要依法追究直接责任人和主要负责任人的责任。(市监察局)
(一)加强组织领导,落实工作责任。专项治理工作实行各区县、各部门“一把手”负责制,各区县政府要成立专项治理工作的领导机构,明确分工,落实责任。各职能部门要制定出相应的工作方案,指定专人落实各项工作。各主要负责人对重点区域、重点任务、重大案件要亲自抓,亲自查。要建立执法部门和执法人员权责一致的责任追究制,对整治工作不力,失职渎职导致管理范围和管辖地违法违规长期得不到治理的领导干部,要追究其责任。
(二)分工负责,密切合作,形成合力。专项治理工作按照依法管理、属地管理和谁审批、谁管理的原则,进一步明确任务,落实责任,加强部门间的合作,形成有力的治理工作态势。
(三)突出重点,集中精力,严查大案要案。各区县、各部门要结合自身工作和当地实际,确定整顿工作重点,要进一步加大办案力度,查处一批影响恶劣、危害严重的违法大案要案,从重从快惩处,推进整顿和规范医疗市场工作顺利发展。
(四)发动群众,充分发挥社会监督作用。各部门要公布举报电话,发动群众和社会力量积极举报,置违法违规行为于社会严密监督之下。
(五)加大新闻宣传力度,营造良好舆论氛围。要充分利用电视、广播、报刊、网络等媒体,大张旗鼓地宣传专项整治活动的意义、目的和内容,及时反映整治工作的进展情况,曝光一批违法执业的医疗机构。采取上街宣传、发放资料、知识问答、广播热线、电视专题节目等多种形式,提高群众的维权意识和自我保护意识,自觉抵制非法行医活动,维护自身的合法权益。
(六)整建结合,建立健全管理机制。在专项治理工作中,各部门要结合本行业工作查找漏洞,总结经验教训,及时制定管理措施,建立长效的管理机制,从根本上清除各种滋生非法行医的土壤,防止反复。
(七)严格执法程序,确保办案质量。在专项治理工作中,各执法部门要增强法律意识、证据意识和时效意识,依法严惩违法经营者,要坚持严格执法、文明办案、严格办案工作程序,确保整顿工作健康有序运行。
(八)加强信息沟通工作。各部门之间要经常互通信息,及时向市专项整治工作领导小组报告工作进展情况、存在的问题和取得的工作经验。
(一)准备阶段(半个月)。
1、召开全市整顿医疗服务市场禁止非法行医非法医疗广告专项治理工作动员大会。
2、各区县制定整顿医疗服务市场工作方案,建立组织机构,明确工作任务,落实各项工作责任人。
(二)整顿阶段(三个半月)。
各区县、各部门按照市整顿医疗服务市场工作领导小组下达的任务,结合工作实际,组织开展全面的治理整顿。
(三)核查阶段(一个月)。
市整顿医疗服务市场工作领导小组,分组对各区县工作和各部门的工作情况进行考核,核查的结果要在全市通报,对整顿工作达不到目标的,要责令限期达到。
(四)总结阶段(一个月)。
各区县、各部门进行专项治理工作总结,总结经验,查找不足,巩固成果,表彰先进。整顿工作总结材料要按时上报市整顿医疗服务市场工作领导小组办公室。
txfa02 各部门:
一、指导思想
以公司提出的“制度管人、规章管事、程序明确责任”思想为指导,以“三优三化”为目标,以服务质量提升为重点,加强安全管理,规范服务行为,转变思想、创新理念,强化管理、协同合作,创树品牌、扩大影响,全面推进我站服务素质整体提升的同时,促进经济效益的发展。
二、组织领导
为将“服务质量提升年”活动工作落到实处,我站成立活动领导小组。
领导小组下设办公室,办公室设在综合办公室,负责监督实施、协调处理日常工作的开展,同时负责各部门“服务质量提升年”活动情况的具体考核。
三、活动内容:
(一)引导全员转变服务观念。通过思想创新,服务理念更新,转变传统的工作观念,适应服务对象的新标准、新要求,转变个别员工不思进取的思想,进一步强化员工的服务意识和服务理念;提高业务技能,提升服务质量,通过“经营服务”,创建“服务文明”及“企业文化”,更好地服务于旅客和经营户,取得社会效益和经济效益的双丰收,达到共嬴的目的。
(二)开展以部门为单位的座谈讨论。通过各部门自行组织,以座谈会的形式进行学习、沟通,广泛开展服务质量讨论活动,形成良好的内部沟通和协调。查问题、找差距、摆不足、抓整改、定措施、促提升,建立精诚合作、团结奋进的团队。相互理解、相互学习、相互支持、相互尊重、共同进步的工作作风,协同合作,快乐工作,切实提高我站管理和服务水平。
(三)开展有针对性的学习培训活动。分阶段不定期的对不同层次、不同岗位进行针对性的培训,站务人员互相学习,向外学习,开展服务规范、业务技能、礼仪规范等方面的学习培训,切实做到练内功、强素质,确保从业人员素质达标准,管理上档次,服务上质量。
(四)创造品牌,以“特色服务”来提升服务质量。塑造服务品牌,在内强素质的基础上开展特色服务和优质服务,加强形象策划和营销宣传,打造出一批具备特色的优质服务品牌,以品牌服务来提高服务质量吸引客源。并做到“四个一样”,即:检查不检查一个样,领导在与不在一个样,天气好坏一个样,人多人少一个样。不断挖掘旅客多方面的需求,不断创新服务,增强服务特色,确立“一切为了满足旅客需求”的服务意识。
(五)健全完善各项管理制度。各部门根据本部门的工作实际情况,检验和完善相应的工作管理制度,对一些不太完善的管理制度,及时提出修订意见,并提升制度的执行力。部门主任要切实起到表率作用,高标准、严要求,务求各项规章制度落到实处,取得实效。彻底杜绝生、冷、硬,吃拿卡要等不文明现象,提升服务水平。
(六)继续推行“6s”精益管理,增强竞争力。细节决定成败,通过持之以恒的(整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全)“6s”管理,创造良好的工作环境,规范各岗位员工行为,将外在的管理要求转化为员工自身的习惯、意识,使上述各项活动成为发自内心的自觉行动,改善和提高企业形象,促进工作效率提高,切实保障安全,提高业务素质,提高社会效益和经济效益。
(七)强化考核提高员工工作积极性。建立以“工作细化、考核量化、注重实绩、奖优罚劣”为主要内容的工作绩效考核评价体系,通过每星期进行一到两次定期不定期的考核,着力解决干多干少一个样、干好干坏一个样等问题,切实提高工作效能,提升员工素质和能力,认真履行工作职责,达到改进服务质量、规范服务行为、优化服务程序、提高工作效率的目的。
四、实施步骤
“服务质量提升年”活动大致分为三个阶段:
第一阶段(3月15日到3月31日):制定方案完善制度阶段。办公室依据会议精神,制定“服务质量提升年”活动实施方案,完善各项基本制度、规章、职责、标准、程序、报表、考核等各项正规化管理必须的内容。
第二阶段(4月1日到4月15日):自查自纠阶段。各部门自行组织进行动员和学习方案,开展职工讨论,查找本部门、班组存在的问题、整理出本部门影响工作质量的关键点,疏理出容易发生工作质量问题的行为,制订出相应的控制措施。
第三阶段(4月15日到12月31日):巩固提高阶段。全站员工全面落实与执行各项制度、职责、程序,标准、考核等,我站的管理水平、服务水平达到一个较高的质量水平。
五、工作要求
(一)统一思想,提高认识。各部门要存分认识到服务规范的重要性和紧迫性,着力解决服务流程不规范、服务设施不到位、服务态度“生冷硬”等服务质量方面的问题,通过提升服务质量吸引客源。(二)明确责任,落实措施。各部门要认真落实各项管理制度,开展自查自纠,对照各项标准规范加以整改落实,切实改进服务质量提高服务水平。
(三)加强考核,提升质量。服务质量提升贯穿于全年工作,考核组每星期定期不定期的对全站各部门的服务工作进行考核,对工作中出现的问题加以了解,对考核中发现的问题做出相应的处理,制订相应的整改措施。通过考核,达到全站服务质量的明显提升。
物 业 服 务 质 量 整 改 提 升 方 案
春节前后物业公司组织了业主专项回访工作,主要目的倾听业主心声,掌握业主对物业运营现状的认知,了解业主对物业服务的需求以及合理化建议。以便有针对性的展开整改提升措施,业主满意度提高了,也就代表物业服务质量的提升,针对金世纪物业运营现状及业主回访意见汇总,为达到提升服务质量的目的,特制定本方案。
一、整改方案重点工作安排时间节点与要求
(一)各项工作时间节点、要求 1.业主回访工作,3月1日前已完成。
要求:常住业主回访率不低于100%,已入住业主不低于60%。
2.业主意见收集归拢并制定整改措施。3月10日前。
要求:收集合理化建议100%,针对业主合理化建议及提出的问题制定专项整改措施。
二、物业自查自纠问题及整改措施
(一)基础管理
(二)秩序维护
(三)工程维护
(四)环境绿化养护
(五)客户服务
一、业主意见汇总及整改建议、措施
建议:加快燃气开通进度,同时物业做好解释工作。
2、房屋产权证入住多年未办理
建议:此项由销售部跟踪办理,物业做好解释工作。
3、小区从入住供暖未到位
原因:附近市政管网还未铺设到,不属公司原因,物业做好
解释工作。
4、小区监控尽快完善,加强外来人员管理。
目前小区监控未实现全区域覆盖,仅有的几台摄像机由于年久失修,基本处于瘫痪状态,形同虚设,存在较大安全隐患。
整改措施:
1)全部更换为数字网络高清摄像机及相关配套设备。
2)增加电子巡更设备,设置保安固定岗位与巡逻岗,大门
口固定岗24小时立岗服务,巡逻岗24不间断巡逻,实 现人防与技防的结合。
公司领导。确定后4月份即整改到位。
车辆篮牙系统设备3月12日前到场,3月15日前调试 试用,3月20日前篮牙卡发放给业主,3月25日前小区车辆刷 卡进出、无卡车辆把控落实到位。
5、小区养狗户影响他人安全
整改措施:
1)加强宣传力度,引导客户自觉遵守公共道德。
以上工作已做,收效甚微。
2)物业管家专项沟通提示业主自我约束,共建和谐邻里关系。
以上工作已做,收效甚微。
3)对严重影响他人的养狗户采取非常措施,起到警示作用。
3月31日前采取非常措施,取得效果。
6、水岸豪庭若干户渗水问题长时间得不到解决
整改措施:
1)物业牵头,联系专业人员,对长时间反映得不到解决的客
户一次性解决到位。并跟踪解决后续出现问题。2)3月15日前专业维保人员进场,对于反映渗水的业主逐 户整改到位。
7、小区内缺少文体设施
整改措施:
考虑在合适位置适当增设室外体育设施。如摇摆机、自
行车机等安全系数高的老年健身器材。
公司领导同意后物业呈报配置方案及预算
8、交房遗留问题解决速度慢,主要体现在和谐家园,业主
验房遗留问题解决慢。
整改措施:
建议地产公司工程部与物业公司召开专题会议,制定遗留问题的解决方案(方案涉及各专业口对接人员,责任到人并有考核),报公司领导审批后执行,以便快捷处理业主交房遗留问题,减少业主积怨造成对物业以及地产公司怨言。
三、物业自查自纠问题及整改措施
1、基础管理
1)、管理人员监督检查不到位。
2)、与业主代表交流沟通不够,公司由于特殊原因,未能及时解决
业主投放及反映的工程遗留问题。
1)、3月20日前各部门主管选聘到位(或内部员工竟聘上岗),各部门巡查制度落实到位,每天对小区形成交叉巡查,对发现的问题,及时通知给各部门负责人限期整改,要求每周形成督导报告。2)、与业主加强沟通提示业主按装修管理规定执行,就小区部分装修违规现象,采取措施及办法进行处理。
3)、对小区欠费业主进行清理和统计,在服务质量提升以后及遗留问题解决后尽快催缴。
4)每月对常住户时行回访,每季度对已办理入住手续的业主回访率不低于60%的标准。
2、秩序维护 存在问题
1)、保安部新招聘较多,素质、形象参差不齐,部分保安员虽经培训但是取得的效果有限,后续加大招聘力度,尽快淘汰。
2)、门岗人员的服务礼仪及仪容仪表欠缺,表情麻木、呆板对一些突发事情处理反映迟缓。
3)、大门口电动车乱停现象时有发生。整改措施
1)、加强保安员基础素质的培训,每周不少于4次培训,提升服务意识。
2)、加强保安员平时工作程序的督导,考核要求领班付连带责任,发挥领班的主动能动性,增加责任心。
3、工程维护
存在问题
1)、水岸豪庭已入住业主反映户内的渗水、漏水问题较多,一直得不到妥善解决。
2)、小区内弱电问题如门禁对讲系统,设备陈旧设计不合理,必须
进行更新及维修才能处理。3)小区路沿石损坏严重,影响形象。
4)、小区内木制作经长时间日晒雨淋,已经腐朽,存在安全隐患。5)、小区部分铁饰品(如电表箱)锈迹严重。
6)装修管理缺位,措施和力度不够,小区内违章现象严重。
整改措施
1)加强工程维修部自身业务技能的培训,对工程人员工作进行量化管理,提高工作效率。
2)联系一家专业维保修施工队伍,重点解决水岸豪庭遗留问题。3)对小区内存在问题应分门别类,分轻重缓急,由工程部人员制定 保养计划,对相关设施进行刷漆翻新、除锈,室外裸露线整理,达到美化效果并延长使用寿命。
4)单元门工程维修部部分已维修到位,现有16栋1单元4单元,12 栋1单元4单元,8号楼1单元密码开户不顺。物业正在联系中,本月维修方案确定呈报公司领导。
5)建立共用设施设备档案(设备台帐),设施设备的运行、检查、维 修、保养等记录齐全。
3月15日前,单元门维修方案呈报公司领导。
4、环境绿化管理
存在问题
1)、由于前期外包保洁处于无专人监管状态,员工较为散漫、松懈,没按照相关岗位工作流程、标准去做,服务品质、效率低。2)、小区绿化存在养护不到位,缺苗死苗现象严重。
3)、小区绿化带长期遗留的建筑垃圾较多,一些植物生长在大树下及
阴凉处,生长不良。
4)、绿化杂草较多,绿化维护专业化程度不高。
整改措施
1)、加强保洁工作的督导,尤其是节假日和下午值班期间,对保洁
区域的工作标准严格要求,严格考核。
2)本月对绿化带内建渣、枯叶进行整改,3月15日前全部清理到位。3)绿化养护分植物生长淡、旺季增减人员,4月-11月拟定为3人,11月-3月减2人。
4)合理设置垃圾桶,垃圾桶计划用人工浇筑,外贴文化石头或仿古 瓷砖,美化环境又经久耐用。垃圾袋装化每日清运2次。5)邀请绿化专业人士讲解绿化养护知识,提高绿化工的专业技能。6)对绿化工工作应进行量化分片区管理,每天给绿化工布置相应饱和的工作量,月底考核。
7)计划在12栋侧学校围墙下设置苗圃培育地进行育苗,对小区绿化进行补栽。
3月31日前退化草坪翻地并撒草种。
4-11月植物生长旺季增加绿化工1人,4月1日招聘到位。
4月10日前苗圃场地整理完毕,并开始育苗。
5、客户服务
存在问题
1)、客户服务人员灵活处理事务的能力有待提高。
2)、业主的投诉、报修、求助、征询、回访存在问题,部分业主的
问题不能及时进行跟踪回复,长时间累积未得到妥善处理。3)、业主档案的建立不规范。
整改措施
1)每周汇总上周重点维修、投诉的处理结果,由物业负责人跟踪处理。
2)对业主相关诉求记录,要求各部门主管每天检查,对当天能处理的 当天处理,对当天不能处理也要敦促其职能部门限期处理。3)加强培训,本月在集体环境维护活动后,重点专注培训工作,提升个人业务能力。
4)业主档案按规范分类明细,并由专人进行保管,责任到人,档案规 范在3月15日前规范到位。
2016
年3月8日
届时,将全面启动广州地区公立医院医疗服务价格调整工作。日前,广州市发改委草拟了《广州地区公立医院医疗服务价格调整方案(征求意见稿)》(下称“征求意见稿”),并向社会公开征求意见。
征求意见稿所称的“广州地区公立医院”,包括中央、省、军队、武警在穗公立医院以及广州市属、区属城市公立医院,不包含基层医疗卫生机构(镇卫生院、村卫生站及社区卫生服务机构)。
征求意见稿指出,广州地区公立医院将同步调整医疗服务价格,实行同城同级同价。
同步强化价格和医疗、医保、医药等相关政策衔接联动,逐步建立分类管理、动态调整、多方参与的价格形成机制,确保医院良性运行、医保基金可承受、患者负担总体不增加。
根据有关要求,取消药品加成(不含中药饮片)后,公立医院因此而减少的合理收入,通过调整医疗服务价格补偿80%、财政专项补偿10%、医院自我消化10%的原则进行补偿。
广州市发改委介绍,本方案重点调升了诊疗、手术、康复、护理、中医等体现医务人员技术劳务价值的医疗服务价格,调降了大型医用设备检查治疗和检验等项目的价格。
据了解,目前广州地区公立医院执行的基本医疗服务项目价格共有4238项。而征求意见稿按照“总量控制、结构调整、有升有降、逐步到位”的要求,调整项目3568项,总体调价幅度。
调整项目包括调升体现医务人员技术劳务价值的临床各诊疗系统类、手术治疗类、物理治疗与康复、护理类、中医及民族医类医疗服务价格的项目等2457项;调降大型设备检查治疗价格、检验类、医学影像类、打印照片类等价格的项目1110项。同时,将挂号费并入诊查费,减少1项。
比如,门诊诊查费调整后:普通门诊诊查费10元、副主任医师门诊诊查费20元、主任医师门诊诊查费30元。
ct、mri、pet—ct等大型检查设备价格下调,三级医院的ct平扫、mri(磁共振平扫以下)降价后分别为280元、420元。
为减轻患者负担,医保和价格政策密切衔接配合,调整后的基本医疗服务价格按规定纳入医保报销范围。
比如,调整后普通门诊诊查费标准10元,门(急)诊诊查费纳入广州市社会医疗保险统筹基金支付范围,支付限额标准为每人每诊次7元,个人仅需支付3元,与原标准普通门诊诊金(含挂号费)4元相比,患者少支付1元。
由于调整的项目有升有降,患者因治疗项目不同,调价对个体的影响存在差异,但患者的医药费用总体水平是下降的,医疗服务项目调整增加费用相当于取消药品加成减少费用的80%左右,患者负担整体不会增加。
顾客满意度是对顾客满意程度的衡量指标,是顾客期望值与顾客体验的匹配程度。换言之,满意度是顾客满足情况的反馈,它是对产品或者服务性能,以及产品或者服务本身的评价。客户满意度是我们徽王人孜孜以求的目标。为进一步改进服务质量,让广大客户满意,特制定徽王餐厅客户满意度提升方案,塑造“五好”餐厅。
良好的餐饮环境能给顾客带来视觉上的的享受,也是提升客户满意度的前奏。
1、客户看到的要整洁美观。各餐厅从店容店貌、店内物品陈列、员工仪容仪表、桌椅摆放等都要整齐有序、洁净美观,营造舒适安全的就餐环境。
2、客户使用的要干净卫生。各餐厅要做到“五净三无”:地面墙面净、桌椅净、灶具厨具净、餐具净、食物净、无杂物、无异味、无劣质过期食品。每周五开展一次卫生大扫除活动,定期做好灭四害工作,不留死角。
3、认真执行6t管理。各餐厅全面落实6t管理,做到天天处理、天天整合、天天清洁、天天规范、天天检查、天天改进,餐厅设施设备及时维修保养,不断提高环境卫生管理水*。
服务质量是客户满意度的关键因素。
1、加强员工培训。各餐厅每月至少组织二次员工培训,对员工进行工作技能培训和服务规范培训,利用晨会,开展服务礼貌用语、仪容仪表、投诉处理、应急处理等知识培训,树立员工的服务意识。
2、注重礼仪。在餐厅服务中,做到着装整齐,言行文明,实行礼仪用语,人人讲“礼貌用语十一字”:请、您、您好、谢谢、对不起、再见。提倡微笑服务,让微笑服务展现在徽王的每一间餐厅,让客人真正体会到“宾至如归”的亲切感。
3、开展服务之星评比。每月开展一次,餐厅全体员工为参评对象,在仪表仪容、礼貌待客、投诉处理、服务态度等方面,让客户评价,选出1至2名服务之星,让员工觉得服务顾客的辛苦付出获得肯定和回报,通过树榜样,形*人争做满意度提升标兵。
4、接受客户监督。设立“餐厅服务监督公示牌”,悬挂在各餐厅出入口处,公示监督电话、设置意见栏,公开接受广大客户对餐厅及员工服务的意见和建议。每个月开展一次“顾客满意度问卷调查”,及时汇总分析顾客对餐厅服务、菜肴等方面的要求,对不满意项及时改正,对满意项保持加强。了解顾客需求提升满意度。
产品口味是餐饮业的根本基石,口味的好坏直接影响门店上客率,决定盈利与亏损。在经营的过程中根据客需不断提升产品品质,不断更新菜品来获得更高的顾客满意度,增加盈利点。
1、合理规划菜谱。根据餐厅就餐人数、就餐群体,科学设计菜谱,安排在8至25道菜肴之间,满足不同人群消费需求。
3、改善菜品色、香、味。各餐厅要在菜品质量上下功夫,严把食材关、加工关,确保菜品“颜值”。适时推出一些“高颜值”“有创意”的产品,吸引顾客的眼球,提升好奇感,满足客户拍照发朋友圈的需求。
4、菜品装盘。选配好餐具,在材质、样式、盛量上要有创意,既要别具一格、也要美观大方。
5、使用季节性时令菜、食材更新。根据季节变化,及时菜品更新,夏季菜品要清淡爽口,冬季菜品要味足开胃。
做餐饮服务行业最主要是重视与人的情感交流,所以餐饮消费时与顾客的沟通以及消费后与顾客的情感维系是促进餐饮发展的两个重要环节。
1、做好双向沟通。*时,餐厅员工,特别是餐厅经理和前厅服务人员,要与顾客多交流,了解顾客对餐厅服务、食品是不是喜欢,听取顾客的意见与反馈,为下步工作改善提供参考数据。在与顾客交谈时,微笑多展露一点,态度要和蔼一点,语气要柔和一点,要采用征询、协商或请教的口气与顾客交流。
2、定期拜访业主单位。各餐厅经理要密切保持与业主单位中层以上干部的沟通联系,每月至少1次上门拜访,现场管理获得甲方领导认可。餐厅经理应多与甲方领导沟通及汇报工作,及时完成甲方领导安排的各项任务,不找各种理由推卸责任。了解甲方领导的性格、兴趣爱好等,以便做好服务工作。
为贯彻落实十八届五中全会精神,更好地宣传“进一步改善医疗服务行动计划”的进展和成效,按照《xx省卫生计生委办公室关于开展改善医疗服务百日宣传活动的通知》(x卫办医政发明电[20xx]357号)要求,制定本方案。
一年来,各地涌现出一大批宣传改善医疗服务方面有创新举措、优秀事迹,弘扬“不畏艰苦、甘于奉献、救死扶伤、大爱无疆”的行业精神,助推医院进一步改善医疗服务行动更上新台阶。
20xx年12月1日至20xx年3月1日。
(一)举行改善医疗服务百日宣传活动启动仪式。
(二)召开“进一步改善医疗服务行动”座谈会。
(三)深入宣传医院的新举措、优秀事迹等。
1、院外宣传活动
按市卫计委统一部署,联系本地媒体开展宣传报道,积极向市广播电视中心《健康生活》栏目、湄洲日报《卫生周刊》、市人民广播电台《人口与家庭》栏目、市卫计委站等媒体进行投稿宣传医院进一步改善医疗服务行动工作。
2、院内宣传活动
为进一步加强我区餐饮服务食品安全管理,创新监管工作方式方法,规范餐饮服务食品加工操作行为,强化餐饮服务单位诚信经营意识,提高餐饮服务食品安全保障水平,根据市局《关于印发__市餐饮服务明厨亮灶工程实施方案的通知》要求,制定本方案。
通过推广“明厨亮灶”工程建设,将餐饮服务单位的操作间、凉菜间、洗消间等关键部位“透明化”,使餐饮服务单位食品加工制作核心部位直接展示给消费者,使“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光厨房”,让消费者可以直观感知厨房的'环境卫生和凉菜加工、切配烹饪、面点制作等各环节真实状况,对不符合食品安全操作规范的行为及时进行监督,督促餐饮服务单位不断增强诚信自律意识,规范自身经营行为,从而推动餐饮服务行业全面升级和健康发展,创造安全放心的消费环境。
为加强对“明厨亮灶”改造工作的组织领导,成立“明厨亮灶”工作领导小组:组长由翟化磊副局长担任,副组长由食品药品科科长及各食品药品监管所所长担任,领导小组成员包括区局食品药品科科员及各所负责餐饮监管的执法人员。
20xx年4月初至20xx年3月底,完成“明厨亮灶”工程建设的餐饮服务单位不少于50家。辖区内所有高等院校食堂必须完成“视频厨房”工程建设,其它类型的学校食堂“视频厨房”工程建设不得少于学校食堂总数的20%;至20xx年3月底,辖区所有学校食堂必须完成“视频厨房”工程建设,各类持证餐饮服务单位30%以上要推广“明厨亮灶”工程建设。
主要采用“透明厨房”和“视频厨房”两种推进模式。
(一)采用“透明厨房”模式:餐饮服务单位打通食品处理区和就餐之间的墙壁,安装透明玻璃隔断,使消费者能够直接观看食品处理区域环境卫生和餐饮食品加工制作全过程,使“后厨”成为消费者可直接看到的“透明厨房”,此种模式简称“透明厨房”。采用“透明厨房”模式,能保持食品处理区的独立性,投入相对较小,该模式适用于中小型餐饮服务单位。
(二)采用“视频厨房”模式:在餐饮服务单位后厨粗加工区、切配区、洗消区、凉菜间、主副食库等关键部位安装高清摄像头,在就餐大厅、包房及结算厅(台)设置电子显示屏,通过视频传输技术,将视频信号传输至餐饮服务单位大厅和包厢显示屏,消费者通过视频直播的方式,同步观察餐饮食品加工制作全过程,对餐饮食品制作过程进行实时监督,此种模式简称“视频厨房”。该模式适用于学校(含托幼园所,下同)食堂、机关和企事业单位食堂、中型以上餐馆。
餐饮服务单位在实施过程中可根据不同的业态、厨房位置及布局等实际情况的不同采取不同模式,鼓励采用打通操作间和餐厅之间的墙壁安装隔断墙的办法;小型餐饮单位可采用安装隔断墙的方法;其他餐饮服务单位可以利用高清摄像头和显示屏将操作间、凉菜间、消毒间(区域)、主食库、副食库、面点间等关键部位进行展示。在实施过程中可以采取其中一种方法,也可以把几种方法组合到一起实施。
(一)动员部署阶段(20xx年3月20日-4月20日)
结合市局实施方案,做好前期的调研和摸底工作,并制定具体实施方案。及时召开“明厨亮灶”工程建设推进工作会议,统一思想认识,认真谋划工作,真正把推进“明厨亮灶”工程建设摆到重要工作日程上来。遴选一批基础设施较好、诚信守法的餐饮服务单位作为前期推广单位,召开餐饮服务负责人座谈会,宣传此项工作目标、意义、要求和标准,积极动员推广“明厨亮灶”工程建设的餐饮服务单位作好前期准备工作。
(二)典型示范阶段(20xx年4月21日-6月30日)
在本辖区内选择5-10家学校食堂、特大型和大型餐馆作为首批“明厨亮灶”工程建设单位、可作为本地区推进“明厨亮灶”工程建设示范单位,通过抓重点、树样板、重宣传,充分发挥典型示范作用。同时通过当地媒体,大张旗鼓地进行宣传发动,营造好氛围,进一步激发更多的餐饮服务单位自觉推广“明厨亮灶”工程建设。适时召开现场观摩会,学习交流,推广经验,全面推动本辖区“明厨亮灶”工程深入实施。
(三)全面实施第一阶段(20xx年7月1日-20xx年3月底)
在广泛发动、典型示范基础上,及时总结推广经验,全面推进本辖区“明厨亮灶”工程建设。并根据本地实际,针对不同类型餐饮服务单位,选择不同推进模式,全面加以推进,确保完成年度推进工作指标。
(四)全面实施第二阶段(20xx年4月初至20xx年3月底)
按照市局推进工作指标要求,把握工作主动性和创造性,集中精力,持续推进“明厨亮灶”工程建设。到20xx年3月底,辖区所有学校食堂全面完成“视频厨房”工程建设,各类持证餐饮服务单位30%以上推广“明厨亮灶”工程建设。
餐饮服务提升方案 服务质量创新提升方案
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