2025年家乡风物访谈记录表(五篇)
文件格式:DOCX
时间:2023-03-19 00:00:00    小编:轻创业玩家

2025年家乡风物访谈记录表(五篇)

小编:轻创业玩家

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

家乡人物风物志访谈记录表篇一

如果提到内蒙古篮球第一人,我们通辽人一定特别骄傲的说“是我们老乡,通辽的!”看到这里大家一定猜到他是谁了吧!曹志鹏?对!就是曹志鹏!接下来由我来带领大家走进他的世界,去领略他的风采!

在2005年时,正式接受篮球培训,以全面的技术著称。拥有国内的最强得分水平,已经成为内蒙古最具影响力的球员。并且成为内蒙古第二位进入cba试训的运动员,也是内蒙古首位低于20周岁进入职业联赛训练的运动员。

他不仅战功显赫,还有一颗爱国之心!

大家都知道2008年的汶川地震,这是新中国成立来破坏性最强,涉及范围最广的一次地震。仅仅几十秒的时候,一座繁华的城市就变成了一座废墟!当曹志鹏看到这篇新闻的时候,要求团队每人必须捐出五件新衣紧急送往灾区,并且还捐助善款。随后,在赛场上,曹志鹏还佩戴带有“汶川加油”的护具!

这就是曹志鹏;这就是我们心中的榜样;这就是内蒙古篮球第一人。

家乡人物风物志访谈记录表篇二

河南地大物博,偏偏吃食总不大精致,以面为主,大多已烩、焖、炒、熬等平常吃法凑合,有时干脆清粥配馒头,实在有些乏味。

独有一道粉浆面条大值得回味,即使在快节奏且追求利润的今天,吃法已不太正宗的粉浆面条也是早餐桌上的常客。面是其次,滤得浆白浓稠的酸浆才是精华。爱的人如我,便是处在异地他乡也念念不忘,不爱的连味也闻不得。

据传在明朝正德年间,洛阳方县一户姓史人家开了个饭店,生意兴隆。有一年,小麦收成不好,豌豆却大丰收,饭店便天天卖豌豆面饭。直到一天,一位京城的钦差大臣路过此店吃饭,因无上等米菜,店主无奈之下只得用盆里磨碎的豌豆和桌上的面条,以椒叶、藿香为料,豌豆浆作汤简单下了一碗面,谁料这酸香浓郁的浆面竟颇得大人喜爱,自此这一做法便广为流传,成了一道名吃。也成为洛阳三绝其一——洛阳水席上的名菜。

粉浆面条最重要的就是这浆了,面条多少粗细并不讲究,这配菜也是依喜好而定,唯独这浆,要想“主味酸而回味甘”很需费一番功夫。在自家很难做出一碗好的粉浆,如要做一碗粉浆面条都得现跑去豆腐坊买新鲜浆液。做浆要将用水泡好的绿豆在石磨上磨成粗浆,去渣后,放置发酵物,充水放曲,晾一到两天,粉浆便大致做好了。接下来还要是打浆,把酸浆放在80度左右的锅中,浆的表面会浮上白沫,这是要用勺子轻轻打滑,等到完全细腻光滑,直接下面条,芹菜叶,黄豆,撒上花椒粉和芝麻油便可出锅。在妈妈上学的那个年代,校园旁边就有卖粉浆面条的,五分一碗,卖粉浆的的直接从大铁锅里盛出无什佐料、几近清汤的一碗浆面,却总能让人吃的大汗淋漓,逼出寒气,在冬天浆面条更是成了多少莘莘学子的深夜慰籍。听闻以前也有卖粉浆的货郎挑担走过大街小巷,现在却是见不着了。到我这一代,粉浆的名声稍见落没,但在河南随便一家早餐馆也见得的。餐馆大多用黄豆做浆,放又细又短的面,几小把芹菜叶,不拘者甚至可以把面条放在的塑料杯里,用吸管吸着吃。最好再配香葱饼或韭菜盒子,那便中和地香醇浓厚,回味悠长的更甚,值得我屡屡回味。

一碗粉浆传承千年,早已被时光的磨轮滤得更细,酿的更纯。以前是河南农民蹲在田埂子上一口大蒜配一口粉浆面条,现在讲究的却要配上韭花辣子酱,雪菜丁,萝卜丁,榨菜丝等等。虽改的不一定妙,但也说明吃食这东西不像建筑古迹,拆了变损,改也不得;也不像手工手艺如皮影泥塑一般无人继承,眼见就要湮灭在漫漫历史长河中。民以食为天,历代流传的小吃已经浸润到每户人家的袅袅炊烟中,融入到街边口叫卖小吃的喊声中,甚至在爹娘教孩子厨头灶脑,代代流传中。且如粉浆面条这般简单便宜又富含智慧的、只用剩物菜杆就可做的小食,便更加容易流传,另一方面,鉴于其可塑可改性强,适宜人群更广,也容易合上国家发展脚步的拍子,实在是难得,无怪乎被命名为河南十大传统名小吃之一。

粉浆面条既上得了水席的高雅之堂,也下得了村子里每户人家的铁锅瓷碗,偶尔姥姥也做一碗给我尝鲜,端碗出门坐看不远处菜畦芹菜苗上跳动的蚂蚱,心里便认清,牢记这就是家乡的味道,走到再远也忘不了。

家乡人物风物志访谈记录表篇三

“沾衣不湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”。无论何时,我的身边总会有一阵风。而,故乡所飘荡的风,不比从前又胜似从前。

“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”此时虽不是初夏的四月,却也离不了多远。不先播种,哪来收获?为了秋天有一个好的收成,我和父亲早早地来到自家的田里,一路上都是辛勤劳动、有说有笑的身影,左田头的阿婆在笑着和隔壁的何婶打招呼;右田头的三叔抬起头透过斗笠望了望天上明媚的太阳;村口的大黄不知怎的,竟也在田坎上嗅着刚栽下去的秧苗。在这么一派祥和的气氛里,我竟也不知不觉地一脚踩空,踏进了自家的田里。

田不大,却也方方正正,也就是它养活了我父亲的那一辈,从而才有了我,那么,这亩田也算我半个亲人吧。

父亲从背篼里取出绿油油的秧苗,在阳光底下的秧苗沾着露水闪闪发光,那象征生命的绿色不由得更加的鲜艳。我和父亲卷起裤腿至大腿处,脱下鞋子和袜子,踏进了还带有一丝温暖的田里。刚一下去,我的腿就踏上了温暖的沙泥上,可没等我迈出一步便不由自主地陷了下去,田地就像一只深渊的大嘴,想一口把我吞下去。我不由得有些惊慌,只得求助地看向父亲,只见父亲指了指他身下的田,我顺着他的手看下去,原来我已经停止往下陷了,原来是虚惊一场。父亲笑着说:“看来你也经历了当年我被你爷爷上的一课。记住,不要被事物的表面现象迷惑,就像这田一样,它的内在是深不见底的,一眼,什么也望不出来。只有亲身经历才能发现事物的本质。”我似懂非懂的点点头,和父亲开始插秧。

毕竟是第一次,我插下去的秧总像是没睡醒的孩童,东倒西歪的,反观父亲那边,一个个站得笔直,宛如一柱擎天。我只得向父亲求助。父亲说:“插秧是个技术活,你得让你的手和秧形成一条直线,然后直接用力地扎下去,一气呵成,这样才有效果。”我得到了父亲的真传,兴致勃勃地拿出一只秧苗,挥手插了下去,我突然有一种感觉,自己的手和秧苗仿佛成为了一体,顺手一插,它便笔直地站在了田里。我仿佛打了一注强心剂,卖力地舞动起来。

顷刻之间,父亲和我便插完了整亩田。我站在田坎上,望着这片头发般密集的秧苗,心中不由生出一丝骄傲。一阵微风吹过,捎走了干活后的一股热意。风淅淅,雨纤纤,难怪春愁细细添。

“日上三竿过中去,闲来农家吃耕耘”。忙完插秧已是正午,大家聚在一起,到村里广场吃春耕饭。春耕饭是我们家乡的传统,是为了让秋天的收获更加丰富而准备的,说白了就是大锅饭。在这一天,家家户户都不允许自己做饭,因为讲究一个红火的气氛,所以要想吃饭,只能到广场上参与烹饪,要是没有参与烹饪,那你就别想吃饭了。所以,带着一丝无奈,我只得代表我们家和其他的小伙伴一起做饭。

正午的太阳有一丝毒辣,我只得拿出我毕生所学去做出一道能够入口的菜。炒土豆丝?不不不,太简单了。炒白菜?不不不,太平常了。有了,干脆炖汤吧,就来个思南地地道道的小鸡炖蘑菇。

我从三叔那里接过一只杀好了的鸡,把它的肉切成小块,然后把山里的清泉和蘑菇通通装到一口大锅里。对于炖汤,最有难度的莫过于对火候的掌握了。我用吹火筒引起火,又是一阵风挂过,把黝黑的吹烟吹到我的眼睛里,不由得泪水灌满了双眼,抬眼望望天,只觉得人生一片昏暗,因为被烟熏的……隔壁的阿竹看到我这么一副大花脸,指着我开怀大笑起来。

“这里是我亲爱的乌江

乌江绿

我在贵州等你我把你深深爱上”

家乡人物风物志访谈记录表篇四

山一程,水一程,巴士车开始变得颠簸起来,渐渐地出现了土地,棕褐色的土地。车近了,就看见爷爷圈着身子立在那,旁边停了一辆泛着蓝色铁皮的电动三轮车。下车,瑟瑟的北风剥离了残余的暖气。爷爷略显笨拙地挥了挥手,羞羞的一声“爷爷”,气氛一下跳动起来。坐在三轮车上,左一晃右一晃,还能听到发动机嗡嗡作响。车速不快,朔风在怀里打个圈才逃走,道边田地里的种地人热情地和爷爷打招呼,转身又一挥锄头扎进了土里;路上遇到了父母亲的熟人,又是一阵谈言欢笑;走进村里,会有小孩跑过,也会停下来叫一声“爷爷好”,看见车后的人也不害羞,喊着“叔叔阿姨好”,笑嘻嘻地离开了。

——这是多少年前的记忆了,却依然历历在目。只知那时的我个头小,就缩在一包一包的行李里,看着,看着周围的一切;闻着,闻着从翻起的一阵一阵泥土里亲切;感受着,感受着从家乡人身上那一份坦率的性情,古道热肠。

无论何时回到家乡,都是熟悉的,热烈的,亲切的。

冬日里的家乡,越近腊八,就能闻到从家家户户泥烟囱里飘出来的红豆香。煮烂捞出,先做成一个个红豆团。贪吃的小孩会在这时就偷偷地捏几个扔在嘴里,又蹑手蹑脚地溜走了。大人们看着白瓷碗上的一个个泥手印,忙呵斥地抓他回来洗干净手,转身又拾几个红豆团跑开了。种的糯米夹成粉,用水和,挽起袖子,忙着揉面,揪剂儿,捏成碗状。把做好的红豆团往里一塞,一拢,再滚上一层米,一个红豆糯米团就做好了。过个几日,做年糕的工作坊就会挤满了村民,看热闹的,忙着收年糕的,打年糕的,咽口水的。一个个连忙捧着刚蒸好的糯米粉,挤过人群,来到石臼旁。几个身强力壮的小伙儿,脱了棉袄,只穿汗衫,手提木锤,在石臼里磨了几下,抡起来,空中画一道弧,猛挥一锤,落下石臼中,扑通一声,拖一拖,磨一磨,拔起来,再复一锤下去,呼吸逐渐白气浓重,身上也冒白气。把一团打好的糯米饭,赶忙拿出来,切开,趁着热乎放到嘴里,一股暖流从舌尖传下去,淡淡甜甜的滋味在蓓蕾绽开。年味越浓,春天,也要来了。

和风即过,“叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举”。按老家的习俗,择一个好日子,全村的人都来到河旁摸河蚌。几个身强力壮,“水力”好的男子率先扎入水中,试探性的扎几个“猛子”,烈日当头,水花阵阵,终于深深地吸足一口气钻进河里,不见其影,只见水波。顷刻,他们窜出水面,从嘴里强烈地喷出一段水柱,高举河蚌。岸上传来阵阵叫好声,岸上妇女也有了活干,寒光乍现,开膛破肚——好一块肥嫩的蚌肉!山歌唱起来了,声振林木,响遏行云,水中的人向岸上的人直扑水,惊叫声,欢笑声,打趣声,夹杂在一起,热情瞬间被点燃。气温炎炎,灼人肌肤;热浪腾腾,水波滚滚。岸上已堆满了大大小小的河蚌,人们纷纷提着装满河蚌肉的桶四处散开。河蚌下锅,油烟四起,十里飘香。

几年未回家乡,又有了远远的思念,前面是看得见的世界,后面是回得去的家乡。对于老舍来说,家乡是永远无法割舍的北平的天空,余华在南门的细雨中呐喊,上海赋予了张爱玲最华丽的伤感。我们从家乡中走出来,可灵魂摇摇晃晃,念得还是家乡。故乡安置不了肉身,从此有了漂泊,有了远方。异乡安置不了灵魂,从此有了归乡,有了故乡。家乡,家乡,每次提及它,都能想到那棕褐色的土地。上面的人儿,上面的风物,地与之都分不开了。到现在都忘不了在家乡里吃到的红豆团,年糕和那鲜蚌肉——这熟悉顽固的味道啊!

“这些,那些,仅剩旖旎字句。”

然后——再折一张阔些的荷叶,包抔土回去,回去夹在日记里,“扁扁的,像压过的相思”。

家乡人物风物志访谈记录表篇五

“江南竹核雕艺术创作基地”位于丽水市青田县温溪镇汪坑村,该基地由中国当代最有影响力的核雕雕刻家之一——邹丽青先生建立。

这是一个充满自然气息,安静又祥和的院落。面朝着秀丽的山水美景,有一丝桃花源的韵味。进门没走几步,便进入到了邹丽青大师的一个小型核雕博物馆,这也是他平时进行创作的地方。虽说是核雕基地,基本上已经看不到什么核雕作品了,邹丽青大师将他全部的核雕作品都捐献给了政府。因此,这儿只有他较后期的作品——竹雕和石雕。

展厅里的这些作品大多取材于生活,表现出的不仅是高超的技艺也有生活的哲理。例如这件叫“轮回”的作品,第一眼看去不过是一个简单的环形艺术品。仅由几个经过简单雕刻的竹节构成,每个竹节上有形态各异的小人。这哪算是一件大师的作品呢!后来,在邹丽青大师的讲解下,我才明白这一个个排列有规律的小人——从蹒跚学步的小人到俯首静坐的老者,是雕刻者借以表达人的生死轮回。没有理解雕刻者的心境,就很难体会其中深远的含义。正如邹大师所说的那样,艺术品不在写实而在于写意。只有真正懂得一件作品的内涵,就会发觉这件作品是多么精妙绝伦。

紧接着我们又来到大师徒弟们的创作基地。这里是汪坑小学旧址,后来小学搬迁,邹丽青大师便将这作为雕刻技术的交流基地,促进这一非物质文化的传承。

徒弟们在这里练习核雕技术。这些核雕作品虽算不上特别精巧,但也足以令人不禁发出赞叹。只见一个橄榄核上雕着圆形凸起的果实,旁边有几朵花相映衬,花儿有尽情绽放的,也有含羞半开的,又衬托了几片枝叶,极富有诗情画意。我们想到了初中所学过的《核舟记》。这么一件小小的不起眼的作品,花费的却是手艺人几周甚至是几个月的时间。从获取灵感、挑选材料,到长时间的雕刻打磨,一个手艺人可能为此废寝忘食,但是到头来却得不到更多人的赏识,难以保障自己的生活。所以,核雕这种非物质文化遗产如今在逐渐消失。在浮躁的社会中,能真正静下心来去花上几个月,几年去完成一个作品的人已经寥寥无几。

我们了解到,邹老师的基地原本建在温溪镇里,近几年搬到了山上。“原因有很多,”邹老师说道,“一个是空气好,地方大,放材料方便;一个是这里是我老家,我的作品大多取材于农村生活,也方便创作。还有就是能提供一种安静的心态,少一些人打扰。”邹大师表示,现在这个社会太急躁,大多数人缺少的正是这样一种安静的心态。在一小段时间内没有看到收成便会选择放弃,因此真正坚守下来的人很少,邹丽青大师便是很少能坚持下来的其中一位。

艺术家是孤独的。他也曾迷茫过,他说:“学雕刻的人心一定要很静,少和外人接触,如果压力无处释放,就很容易得病。”甚至他为此两次患上抑郁症,有过自杀的念头。

邹老师还自己取了艺名叫“秋人”。当我们问及邹老师为什么给自己取这个艺名时,他回答到:“因为我喜欢秋天,秋天既是丰收的季节,又是落叶的季节。只有落叶肥沃了土壤,来年才有更大的丰收。还有就是秋天安静,像我们这些搞艺术的都是喜欢寂寞的,秋天就能给人这样一个安静的心态。”从邹先生对自己艺名的介绍,我们也可以窥见他对人生的舍与得的见解。如今,他同他的艺名——秋人一样,做到了如秋天般的安静,也同秋天一般有了最好的收成。

去访问邹丽青大师让我收获颇丰,远超我的想象,他不仅是一位艺术家,更是一位生活诗人。他将诗意放在他的作品之中,更放在他对生活的态度之中。

如今,邹丽青大师作为丽水非物质文化遗产的代表人让竹核雕,让温溪这个小镇引起了世人的关注。

猜你喜欢 网友关注 本周热点 软件
musicolet
2025-08-21
BBC英语
2025-08-21
百度汉语词典
2025-08-21
精选文章
基于你的浏览为你整理资料合集
复制