在一本书籍或文章中，总结部分常常是对前文的归纳和概括。一个完美的总结需要有清晰的思路和逻辑，可以通过提前制定大纲来帮助撰写。接下来是一些经典总结范文的合集，希望可以帮助到正在写总结的你。

厨师简历自我介绍篇一

民以食为天，厨师是这个天的缔造者。那么你知道厨师的简历。

本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。

本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。

时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。

学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。

在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。

烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。

本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。

翻翻历史的扉页，一切都成了过往，时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。

在思想上,我积极上进,勇于创新,不断地加强自身素养,做好自己的工作,关心时事，思想要求上进，团结同学，能热心为同学服务。并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产。

学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。

在工作方面，本人在学生会工作的日子里，我学会了为人处事。在协会的实践中我知道了事业的伟大和一个人的付出与成就。在大学生的社会实践活动中我得到了找工作比较难的启发,启发我要克服困难勇于直前。

烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。

厨师简历自我介绍篇二

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量;。

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;。

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;。

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;。

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

早上好/下午好!

非常荣幸能参加此次面试，此次面试的是厨师一职，自认为符合贵单位的招聘要求，故毛遂自荐一番。

我来xx，自xx城市，有着n年的厨师工作经历，曾任职于xx酒店和xx酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。

本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。

人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，故辞去了上一份工作。通过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，可以胜任贵酒店的厨师一职。谢谢!

厨师简历自我介绍篇三

个人资料：

姓名：张海生(张建华)性别：男。

国籍：中国民族：汉户籍：信宜。

年龄：24身高：178cm体重：65kg。

文化程度：初中专业：餐饮工作年限：9年。

技术职称：高级厨师初级营养师。

性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：

喜爱的菜式：粤菜：养生菜：私房农家菜：法国菜：意大利菜式：

职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：

个人经历。

20xx年深圳佳记餐厅学徒：

20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)。

20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)。

20xx年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)。

20xx年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)。

20xx年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅：下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长。

20xx年海南泰华酒店(四星)二锅：下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)。

同时承包《20xx年深圳好时代餐厅厨师长：下半年深圳源轩阁厨师长》。

20xx年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》。

20xx至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监。

实习经历：

深圳沙井田园酒店(三星)深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星)。

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)。

东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等：

个人评价：

民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好。

永远力争精益求精。

厨师简历自我介绍篇四

__年考入沈阳理工大学，学习专业为金属材料工程，__年毕业。期间于__年被选为入党积极分子，并于当年党课培训结业。大学期间学习成绩较为优秀，综合成绩排在专业前列，分别获得学校奖学金和国家助学金。大一通过英语四级考试(571分)，大二通过英语六级考试(497分)，取得四六级口语证书，获得全国大学生英语竞赛二等奖。

本科时参加的社会活动。

参加学校外国语社团，后任该社团主要负责人。

大一、大二时任校报记者团成员。

大三时到沈阳飞机制造厂进行生产实习。

多次参加学校组织的服务社区敬老院活动。

在课余时间参加了一些勤工俭学活动，如兼职教师等。

研究生上半学期情况总结。

2、在服务同学的宗旨的激励下，加入了研究生会学习部。

3、协助举办研究生新老生交流会。

4、参与组织并负责研究生足球比赛。

5、负责编辑研究生学术论坛论文集。

6、负责研会购书的管理。

7、参加学校举办的研究生英语口语大赛，获得了优秀奖。

上半学期成绩表。

入党意愿。

本人坚决拥护中国共产党的领导，愿为共产主义事业不懈奋斗。在以后的日子里，会一如既往地努力提高自己的思想理论水平和实践能力，为争取早日入党打下基础，真诚希望各位党员给予监督。

厨师简历自我介绍篇五

厨师在求职时写简历的时候，最头痛的莫过于。

自我评价。

这部分了。有些人这部分不敢填写，怕写不好反而弄巧成拙。下面本站小编为大家带来厨师。

自我介绍，供大家参考!

湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技。

1979年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历：

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.

厨房管理心德:。

1、团结、友爱、理解、向前。

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切。

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成。

4、菜留人+人留心+心留忆。

5、厨部十不准;。

(1)刀工不精、不准出品。

(2)味道不正、不准出品。

(3)温度不够，不准出品。

(4)火候不到、不准出品。

(5)菜肴不齐、不准出品。

(6)菜肴不洁、不准出品。

(7)份量不够、不准出品。

(8)颜色不亮、不准出品。

(9)装盘不美、不准出品。

(10)器皿不整、不准出品。

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

三：我的目标：控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆.打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!

本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。

本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。

时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。

学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。

在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。

烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。

厨师简历自我介绍篇六

时间如流水一般急忙忙逝去，回首往事，在这多姿多彩季节里，我取得了一些成绩，在往后日子里，希望我能做得更好。

一、政治思想上。我认真学习党路线方针、政策，邓小平理论，党和国家教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。

二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。

首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区饮食爱好，不断提高自己烹调技术，配制有多套特色菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口饭菜。让中心职工吃满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房后勤准备工作，在7月新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门认可。

三、在生活上，我崇尚质朴生活，养成良好生活习惯/和正派作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。

烹饪是一门实践性很强工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同原料、不同烹调方法、不同造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。

厨师简历自我介绍篇七

厨师作为餐饮业的主要职位代表，其岗位员工的招聘流程中必不可少的就是厨师的。

了。下面本站小编为你带来厨师。

简历。

自我介绍的内容，希望你们喜欢。

湖南人衡阳人，烹饪管理专业。

1979年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历：

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

20xx年1月——20xx年任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。

20xx年8月——20xx年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。

厨房管理心德:。

1、团结、友爱、理解、向前。

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切。

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成功。

4、菜留人+人留心+心留忆。

5、厨部十不准;。

(1)刀工不精、不准出品。

(2)味道不正、不准出品。

(3)温度不够，不准出品。

(4)火候不到、不准出品。

(5)菜肴不齐、不准出品。

(6)菜肴不洁、不准出品。

(7)份量不够、不准出品。

(8)颜色不亮、不准出品。

(9)装盘不美、不准出品。

(10)器皿不整、不准出品。

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。

1、有策划经验，成功策划了各地四星着名宾馆及酒店开业并取得了成功。

2、对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。

3、擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。

4、沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。

5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理。厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

三：我的目标：控制成本，提高毛利。

采百家之长，做精美菜肴。打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!

尊敬的领导：

故我辞去工作,以谋求更好,更有发展前途的工作.之前4年的工作使我有丰富厨师工作经验.我认为我可以很好的胜认公司的一职.谢谢!

各位领导：

早上好/下午好!

非常荣幸能参加此次面试，此次面试的是厨师一职，自认为符合贵单位的招聘要求，故毛遂自荐一番。

我来xx，自xx城市，有着n年的厨师工作经历，曾任职于xx酒店和xx酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。

本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。

人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，故辞去了上一份工作。通过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，可以胜任贵酒店的厨师一职。谢谢!

厨师简历自我介绍篇八

工作年限：健康状况：良好。

联系电话：电子邮件：

地址：徐州市云龙区xx路xx小区。

求职意向。

工作性质：全职。

求职目标：厨师长。

工作经验。

/08--至今：徐州xx大饭店。

餐饮部厨师长。

/08--2015/06：徐州xx大酒店。

所属行业：饭店。

餐饮部厨师。

教育经历。

/09--/06西安厨师学校。

培训经历。

1998/08--2000/06函授。

中式企业管理。

荣誉证书。

中式烹饪证书。

高级烹饪证书。

自我评价：

1;热情厨师这个职业，有较强的团队率领能力，具备高效执行力;10年酒店相关从业经验;并有再星级酒店任职经历，对市场变化比较敏感并能快速推出引领市场的产品和有市场价值的经营方案;爱岗敬业、负责工作态度严谨;能创建具备核心竞争力的经营模式，并融合企业文化理念做出整套系统管理方案。

附加信息。

职业目标：和企业一起成长;把企业打造成行业中效仿之品牌!

厨师简历自我介绍篇九

我深知学习机会来之不易，在校期间非常重视计算机基础知识的学习，取得了良好的成绩。基本上熟悉了pc机的原理与构造，能熟练地应用各种机床操作系统，通过了劳动部《模具设计师》高级级认证。在学习专业知识的同时，还十分重视培养自己的动手实践能力，利用暑假参加了长江融达企业给予的宝贵实习机会，了解的各式机床的操作，以及简单数控机床的编程及操作。我冒昧向贵企业毛遂自荐，给我一个机会，给您一个选择，我相信您是正确的。

祝贵企业蓬勃发展，您的事业蒸蒸日上！

此致

敬礼

文档为doc格式。

厨师简历自我介绍篇十

2、合理安排工作岗位的人员配置情况，确保生产环节正常有序。

3、提出审核材料的订购要求，

4、保证厨师原材的切配、加工和制作。

5、督导检查员工的仪容仪表，个人卫生、考勤等工作。

6、负责检查厨房内的清洁卫生与安全，定期消毒；

7、做好厨房成本和质量控制；

8、领导安排的其他工作。

厨师简历自我介绍篇十一

1、根据客情和菜单，负责烹制各种规格中餐所需冷菜。

2、负责原料的领取，加工及烹制，装盘出品工作，对冷菜的质量和卫生负责。

3、接收零点定单，及时按规格切配装盘，并向餐厅准确发放。

4、妥善保藏剩余原料，冷菜及调味汁，做好开餐前后的收尾工作。

5、定期检查，整理冰箱，保证存放食品的质量。

6、随时保持个人，工作岗位及包干区卫生整洁，并负责冷菜间的消毒工作。

7、正确维护，合理使用器械设备，并保持完好整洁。

8、完成主管交办的其它工作任务。

1、工作勤恳，认真负责。

2、具有一定的烹饪知识和食品美学知识。

3、刀工娴熟，擅长食品雕刻。

4、身体健康、精力充沛。

厨师简历自我介绍篇十二

3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。

4、服从分配，按质、按量、做到饭菜可口，保质保鲜；

5、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料；

7、上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶；

8、自觉遵守饭店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术；

10、严禁把食堂的东西带回家，严禁在食堂内随意吃喝。