2025年餐厅领班岗位职责管理餐厅领班岗位职责及工作流程4篇(汇总)

2023-04-02 00:00:00 小编：那些无名之辈

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。

2.负责员工的考勤和日常考核

3.负责合理安排员工排班、岗位人员调配，保证各服务环节的衔接

5.负责各部门的协调工作和日常管理

6.保持营业环境的设备设施整洁、完好，及时保修并提出更新添置意见

7.负责处理过程中的突发事件或解答客户的咨询

8.上级领导交代的其他事务

1.在部门经理的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

3.安排：带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作，及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。

4.做好各项班次物品、单据交接工作。

5.熟悉业务，在工作中起模范带头作用，协助经理增强本部门员工的凝聚力。

6.加强现场管理意识，及时处理突发事件，带领员工不断提高服务质量。

7.加强公关意识，树立酒店良好的形象。

8.做好员工的考勤轮休工作，严格把关。

9.主持每周班务会，听取服务员的工作汇报，及时总结并发挥主观能动性，对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想，并上报经理。

10.完成上级领导交办的其他工作。

2、负责提供各项目所有设备清单;

3、负责提供各项目所有专业材料的清单;

4、负责确认各项目中安装时的标高、走向等，确保顺畅施工;

5、负责提供及优化各项目中计量仪表的数量及所控范围;

7、负责各项目所属专业工程量及变更的初审工作;

8、随时抽查施工质量，校对现场材料是否符合合同及图纸要求;

9、协调工地现场，确保总包方与外协部分密切配合;

10、负责安全施工的管理;

11、负责本专业技术人员的管理;

12、负责与各工种密切配合，做好预留工作;

13、负责工程进度的把关;

16、对本专业工程的质量、技术资料整理、归档进行监督管理;

17、提供工程进度款审核的必要资料(变更、工程量确认资料);

18、负责现场安全文明施工;

19、完成上级交办的其他工作。

2、熟悉楼面的工作流程，协助员工进行相关业务知识培训;

4、根据公司服务标准，为客人提供舒适、愉快的用餐体验;

5、推动员工执行公司服务标准;