生菜是我们家庭餐桌上常见的蔬菜，下面小编给大家介绍一道芝麻酱拌生菜，一起来看看芝麻酱拌生菜的做法吧。
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生菜（团叶）400克
调料：
香油10克辣椒油5克芝麻酱20克酱油5克盐3克味精2克白砂糖5克白醋5克
1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；
2.用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；
3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。
能量347.21（千焦）
蛋白质10.53（克）
脂肪27.15（克）
碳水化合物18.99（克）
叶酸126.59（微克）
膳食纤维3.59（克）
胆固醇0（毫克）
维生素a245.3（微克）
维生素b60（毫克）
维生素b120（毫克）
维生素c80（毫克）
维生素d0（毫克）
维生素e18.36（毫克）
维生素k0（毫克）
胡萝卜素1471.5（微克）
泛酸0（毫克）
核黄素0.45（毫克）
硫胺素0.04（毫克）
生物素0（毫克）
烟酸2.05（毫克）
钙522.26（毫克）
磷259.88（毫克）
钾486.6（毫克）
钠1969.42（毫克）
碘0.12（微克）
镁172（毫克）
铁15.5（毫克）
锌2.61（毫克）
硒7.31（微克）
铜0.53（毫克）
锰1.01（毫克）
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